Все секреты рефрактометра: крепость самогона, плотность сусла, крепость браги

Рет қаралды 99,649

3 жыл бұрын

👉 Подпишитесь на наш KZfaq канал, чтобы не пропустить другие видео: / @russkayadymka
Часто возникают вопросы про рефрактометр: как измерить крепость самогона, плотность сусла или крепость браги. Сегодня обсуждаем секреты рефрактометра: как он работает, что показывает, чем полезен в самогоноварении и сколько нужно самогонщику рефрактометров
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/? ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/account/account/log...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdshop.ru/?...

Пікірлер: 187

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

По ссылке в описании ролика можно купить самогонный аппарат напрямую от производителя. Не пропусти!

@user-ud1sy1ib1s Жыл бұрын

Спасибо Вам большое, за такое краткое, полное и очень информативное разъяснение.

@Otets_Nastnoyatel 2 жыл бұрын

Большое спасибо. Всё только по теме и основательно. Без распаковывания и удивлённого рассматривания, что же там такое? Владислав, успехов Вам и компании "Русская дымка"!

@user-rj8bd9lb1i Жыл бұрын

Для меня очень полезная информация, большое спасибо!👍🙂

@user-ep4rb7st4m 3 жыл бұрын

Коротко и понятно, Благо дарю!

@89154806103 2 жыл бұрын

в теме :)

@user-qu8kg5zu3b 10 ай бұрын

Слушайте все просто и логично вы рассказали ,в других видео у других людей все по другому какую то чушь говорят ,спасибо вам огромное!!!)

@user-ud7rh4lp7l 3 жыл бұрын

Просто и понятно... супер!!!

@user-bx6es7tt5p 3 жыл бұрын

Простое и грамотное объяснение! Проще говоря если левую шкалу сахара по брикс в начале брожения умножить на коэффициент 0,6, то получится правая шкала ориентировочно полученного спирта после брожения.

@Foma_Sergeevich 8 ай бұрын

Если точнее на 0.59 мне кажется

@user-lx4pg2sv5z 3 жыл бұрын

Спасибо. Всё чётко разъяснил а то голову ломал, думал лоханулся.

@mudofel 2 ай бұрын

Спасибо большое. Роликов 5 до вас просмотрел от других авторов и только вы дали ответ про шкалу прибора для сахара

@ra4pit803 3 жыл бұрын

Спасибо, познавательно.

@user-qd3hu9ve8l 3 жыл бұрын

Спасибо, всё стало понятнее. Единственно, что читал если измерить по шкале спирта у сахарного рефрактометра до и после брожения, а потом отнять из большего меньшее,то можно примерно получить градусы

@Quantum_Superposition. 3 жыл бұрын

Гоооол!!! Всё чётко и правильно. Спасибо.

@vladimirka_60 Жыл бұрын

Благодарю за урок🤙🤙🤙

@user-me6zi4zd7k 2 жыл бұрын

Есть способ по весу определить сколько сахара в браге - взвесив 100мл. Если в 100 мл. Например 105 грамм то значит сахара 10 грамм( от 105 отнять 100 и умножить на 2 вы получите сахар) ПРОВЕРЕННО РАБОТАЕТ!

@user-fd8ez2ii4e 3 жыл бұрын

как раз хотел заехать взять оба, благодарствую за дополнительное разъяснение

@Kot_Kompot 3 жыл бұрын

5:28 не надо тратить средства если есть более точные и дешевые измерительные приборы.

@user-fd8ez2ii4e 3 жыл бұрын

@@Kot_Kompot как же не надо, если интересно и хочется попробовать)

@igorv.pestov8334 9 ай бұрын

Обозвали рефрактометры ареометрами вначале но не будем придираться к мелочам. Зато все понятно.

@user-uv7vf1mf1l 3 жыл бұрын

Подкажите,почему разница показаний рефрактометра и асп достигает 12%.уменя в винокурне сейчас 8С' .рефракт.показывает52% в готовом продукте,а АСП 40%.

@user-kj4qi7ot8w 3 жыл бұрын

Спасибо за информацию полезно. Присматриваю но что тогда брать?

@user-pd4yr9se4e 3 жыл бұрын

Понимаю, что не в тему.. но. Оставил отзыв о товаре после покупке в вашем магазине 06.12, до сих пор на модерации, хотя по вашим же правилам 2 дня на проверку. Видимо потому что оценку поставил 3 из 5... Сегодня 28 января 2021, все ещё на проверке...

@Volganin 2 жыл бұрын

Получается, что рефрактометр для сахара нафиг не нужен, если Вы предлагаете рассчитывать саспиртуозность обратным пересчетом, а определить остаток сахара в браге ним тоже не возможно?

@user-vs5xs3gj3p 8 ай бұрын

Доброго дня, подскажите пожалуйста почему показания рефрактометра(отрегулирован) и спиртометра асп-3 разнятся на 20градусов, чему верить?

@vladko290 3 жыл бұрын

Блин....а я мучался с дилемой.Спасибо!

@user-td8bb4my1s 3 жыл бұрын

Еще можно узнать крепость браги методом не большого перегона. Берем 1литр браги 1 литр воды заливает в куб перегоняем прямотоком до обьема в 1 литр его и замеряем 🙂

@user-ot7qi7dq5u 7 ай бұрын

Даже у водки крепость измеряют после предварительной перегонки чтоб исключить влияние всяких добавок. См. ГОСТ 5363-93. Кстати там же можно удостовериться, что т.н. сухопарник нужен. Читайте ГОСТы 😄

@user-qb4hj1fl3g 3 жыл бұрын

я думал весь смысл прибора в том,что он измеряет не только чистый продукт,но и брагу,вино,наливки

@user-qe8zy8qq9w 3 жыл бұрын

Влад привет!!! Спасибо за разьяснения. Получается большого смысла их брать нет. Если есть АС и АСП

@musbobbb 3 жыл бұрын

Ну вот например, - поставил я брагу на манке,. Начальный сахар - 16%. Прошло 5 дней, бухтенье слабое, сахар - 7,5%. Дам ещё побухтеть денёк, - если сахар не убавится, - добавлю спиртовых дрожжей.

@nikolay8912 3 жыл бұрын

@@musbobbb если ты намерил сахар 7.5, значит там и спирт есть, а значит и показания прибора ерунда.

@musbobbb 3 жыл бұрын

@@nikolay8912 ну да.

@vjacheslav_mihajlovich 2 жыл бұрын

@@nikolay8912 есть таблица, есть калькулятор, в чем проблема?

@user-jt1xr7vi5n 2 жыл бұрын

Точно измерить крепость можно, взяв небольшую часть браги, нагрев ее, и измерив температуру на самом начальном этапе кипения щуповым термометром. Температура кипения спиртового раствора ниже, чем температура кипения воды. Зная температуру кипения браги, по таблице можно рассчитать ее крепость.

@user-rv9bk9si1r Жыл бұрын

Грамотный анализ. Купил рефрактометр, измеряющий, якобы, количество сахара и приблизительно спирта. Понял, что ахинея. Назад не приняли. Выбросил обертку с кодом. Проявил наивность. Порадовали своим анализом. Поэтому подписываюсь на Ваш канал.

@user-do1dh2ol2w 3 жыл бұрын

Здравствуйте. Все больше доверяют АСП 3, но из личного дотошного своего наблюдения, у меня два 70-100 показания различают ся от 1 до 2, в разных диапазонах. Три штуки от 40-70, так это вообще, что то, пример, один 42, другой 43, третий 45, честное слово хоть ещё пять штук купить и выбрать кто одинаково показывают. Теперь я в растерянности, какому верить, кстати измеряю сразу в одной колбе один за другим в одной жидкости.

@Festival73 3 жыл бұрын

Ванюша, колба нагревается от каждого ареометра и градус растёт )))

@kirylsomay4779 3 жыл бұрын

Спасибо за видео, наконец-то я нашел ответ на свой давно затаившейся вопрос по этим приборам. Но, есть ещё один давно интересующий вопрос, надеюсь ВЫ мне поможете , как определить сколько % сахара осталось в браге?

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

только методом обратного расчета. перегоняете, измеряете крепость, делаете обратный пересчет к объему браги. только - зачем?

@kirylsomay4779 3 жыл бұрын

@@RusskayaDymka Добрый день, зная % сахара в браге можно быть уверенным что она отработала весь сахар или нет. Поставил сахарную брагу, все как обычно, но плюс добавил виноград Изабелла где то 6 часть от всего объема, два дня интенсивной работы и всё, только редкие пузыри поднимаются на верх. На вкус , горечь чувствуется , сладость из за кислоты винограда не могу распробовать, вроде есть а вроде нет. Два дня как то быстро это все.

@kirylsomay4779 3 жыл бұрын

У нас есть продукт, 3 составляющих , вода, сахар, спирт, при удалении сахара можно узнать градусы, при удалении спирта узнаем сахар. Если взять 0.5л браги и выпарить спирт, получится ли тогда узнать есть ли сахар?

@ProstoWood 7 ай бұрын

Спасибо, я думал, что рефрактометр более точный прибор, чем ареометр, а по факту наоборот..🤔

@alexzakharov6463 3 жыл бұрын

Скажите пожалуйста, как называется прибор, которым можно измерять крепость наливок?(там, где три составляющих)

@ser_vinogradov4269 Жыл бұрын

@Алексей Тищенко а вы нашли?

@momypov Жыл бұрын

Брат подскажи почему вино показывает 35 градусов ? Рефрактометр так показывает

@user-ie8ie8dn5f 2 жыл бұрын

Добрый день. Чем замерять спирт после второго перегона ибо в районе 94-96!?

@Bookmeker-ih3rx 2 жыл бұрын

АРЕОМЕТРЫ В НАБОРЕ ПРОДАЮТСЯ,ОДИН ДО 100 ЗАМЕРЯЕТ

@jurgenkom 3 жыл бұрын

Рефрактометр в Brix вполне пригоден и точен для алкоголя. От 0 до примерно 60-70°. То есть именно то что нужно для экспресс-анализа при перегонке. Капаешь спиртосодержащую жидкость и смотришь. А потом по графику или таблице переводишь в объёмные проценты. 14,8 Brix=40°

@user-hf6nj4xj3r 3 жыл бұрын

Можно подробнее?) И что за таблица, где взять?

@ixtiyorixtiyor5772 2 жыл бұрын

От куда можно купить такой Апарат

@-Diky75 3 жыл бұрын

При разном освещении не меняются показатели?

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

нет, такого не замечал

@hitali1960 Жыл бұрын

Может я не прав,производил измерения спирта,водки,самогона.и при вычислениях получилось ,что по шкале на 25 ° ,результат умножить на 6.1 .Это показывает крепость данной жидкости

@Pershcing 3 жыл бұрын

оказалось так просто с "сахарным"

@r6xbistanislav776 15 күн бұрын

Это не ареометр а рефрактометр. И на нём написан на ATC что означает автоматический температурный контроль

@aleksandrstrekalov9386 3 жыл бұрын

Снимите ролик про то как узнать на сколько отбродила брага :) сейчас единственный способ это взвешивание бродильной емкости обычными цифровыми напольными весами ! С одного кг сахара бродильная емкость теряет 0,5 кг углекислого газа ... значит бак 30л с 5 кг сахара должен стать легче на 2,5 кг вот и все! Как только показания весов уменьшаться менее чем на 50гр в сутки ждать больше смысла нет надо перегонять! Всем удачи пользуйтесь научным методом

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

Александр, способ шикарный, но уж очень экзотический. не у каждого есть подходящие весы. а попробовать на вкус, оценить визуально и проверить плотность ареометром - это классика

@aleksandrstrekalov9386 3 жыл бұрын

Ну это единственный верный и точный.... к сожалению

@faust-mefistofel 3 жыл бұрын

Можно ещё вместе с брагой подняться в воздух на вертолёте, прыгнуть с парашютом, держа ведро с брагой в руке, и отсчитывать время до приземления. Отбродившая брага легче, соответственно, с недобродившей ты приземлишься быстрее. Всё очень легко, дружите с физикой.

@user-hf6nj4xj3r 3 жыл бұрын

@@faust-mefistofel Я под столом)))))))

@user-rk6bm7ce2j 3 жыл бұрын

@@faust-mefistofel Да брат,насмешил 😆

@master55586 7 ай бұрын

он для браги не совсем подходит - в начале всё показывает точно ,но когда брага полностью отбродила и она с градусами , рефрактометр начинает врать ,постоянно показывает 9% бригс вроде как недоброт , лучше использовать обычный АС-3 дешевле,

@maksim_lisovskiy 3 жыл бұрын

Привет!!! Коллега нужен ваш совет как специалиста в Винокурение. Стоит зерновая брага на Кодзи сегодня 12 день, первые 6 дней Гидрозатвор работал теперь тишына, я вчера открыл ферментер опустил виномер и показало 11 спирта, а запах у браги токой как почистил варёное яйцо и сегодня думал перегонять, но заметил что идут хорошие всплески брожения снизу, может моя брага не готова и по поводу запаха подскажите пожалуйста. 👍Срочно нужен ваш ответ я в замешательстве что делать ведь это мой первый опыт с Кодзи

@maksim_lisovskiy 3 жыл бұрын

@@user-cd2tt7vn9u Привет!!! Температура комнатная без подогрева, зерно я перемолол на мясорубку.

@maksim_lisovskiy 3 жыл бұрын

@@user-cd2tt7vn9u Спасибо огромное у меня уже идёт перегон аромат супер перегоняю с дробиной выходом пока давольный закончу перегон смонтирую и выложу на канал.

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

когда брага бродит с дробиной, даже если она отбродила и осветлилась, при шевелении бродильной емкости могут подниматься больше пузыри газа, который накопился в слое дробины. не пугайтесь. а кодзи - да, лучше подольше подержать

@maksim_lisovskiy 3 жыл бұрын

@@RusskayaDymka Привет!!! Уже вчера перегнал результат классный

@belova245 3 жыл бұрын

@@user-cd2tt7vn9u почему из браги на Кодзи получается блевотный вкус напитка, не зависимо от исходного сырья?

@user-gc2rp7gw2m 3 жыл бұрын

Здравствуй Влад. Вопрос не по теме. При втором перегоне сначала идут «головы» ~10% от объема… Эти 10% делятся на собственно головы (3%), а остальные 7% - это подголовье. Так вот это подголовье идет в дело. Где можно более подробно узнать про использование подголовья? Спасибо.

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

обычно эти подголовья пускают на повторную перегонку

@user-gc2rp7gw2m 3 жыл бұрын

Влад, а что значит пускают на повторную перегонку? Добавляют в спирт-сырец?

@user-lehach 3 жыл бұрын

Посмотри АлексеяТ на азбуке винокура.

@user-kr3jo2ck8e Жыл бұрын

когда заказывал выбрал именно такой чтоб шкала была одна, только брикс...

@user-eo9ry1wt6s 5 ай бұрын

а почему тогда многие самогонщики советуют использовать рефлактометры а не поплавки ? асп показывает 40 градусов . но на пробу все 50 !

@belot_a_a 3 жыл бұрын

Какая же средняя плотность сусла должна быть, чтобы турбо дрожжи Double snake fruit могли весь сахар скушать?

@samlychiden 2 жыл бұрын

Вопрос как измерить крепость в отбродившей браге так и остался открытым. Измеряйте крепость СС и пересчитывайте. Мне так и не стало понятно, как имея в наличии " маленький" прибор определить сбродила брагуля или нет, и какие должны быть показания в лучшем случае. И конечно, что могло повлиять на результаты. Для новичков актуально.

@dmitriidvotyanov5115 10 ай бұрын

на сахарном рефрактометре 0-по сахару будет 4-5 брикс, винным ареометром отбродившая брага покажет 0 ( учитывай температуру)

@user-ju2hl8qc6o 7 ай бұрын

Вот, блин... закружил балду! Сам то понял что нагородил по рефрактометру?

@RusskayaDymka 7 ай бұрын

да, я понял. а вы? ;-)

@user-tu9xt6jt3p Жыл бұрын

Можно измерить крепость водноспиртовой смеси также и рефрактометром предназначенным для измерения содержания сахара. Для этого нужно использовать перекодировочную таблицу. Если предполагаемая крепость больше 65%, нужно разбавить образец с дистиллированной водой в соотношении 1 к 1. Я так делаю. Точность получается вполне приемлемая.

@Molotok78Rus Жыл бұрын

Прдскажите, где эту табличку взять? Где прочитать можно про эту методику? Везде читаю, что сусло винное, которое бродит можно "измерить" рефрактомером, но ни где нет пояснений, как именно?

@user-tu9xt6jt3p Жыл бұрын

Здесь речь идет о водноспиртовой смеси, а бродящее сусло не является водноспиртовой смесью. Если Вы работаете с суслом то она Вам никчему. Есть такой рефрактометр, где шкала имеет градуировку в градусах Brix, которые показывают процентное содержание сахара в сусле и соответствующее ей потенциальное содержание алкоголя в готовом вине. Например, при начальном содержании сахара 22 Brix, потенциальный алкоголь составит 12.9 %. Если сусло бродит, то содержание сахара уменьшается, а содержание алкоголя растёт. Например, рефрактометр показывает 17.6 Brix и ему соответствует алкоголь 10,4%. Тогда 12,9 -- 10,4 = 2,5% алкоголя в сусле, приблизительно.

@user-tu9xt6jt3p Жыл бұрын

@user-jl5zb1ui9y 3 жыл бұрын

А я и думаю что за чушь мне рефрактометр показывает! И колибровку на дистилированой воде делал, то, сё.. Думал с права показывает спирт а слева недоброженый сахар.. А аказывается он показывает сахар а справа предпологаемую спиртуозность при идеальных условиях. Когда я его заказывал на али, я не верно понял назначение из-за трудностей перевода. Спасибо за разясьнение.

@user-rj2xb2xh8q 3 жыл бұрын

А нужно калибровать рефрактометр по сахару. Если нужно то как?

@sibiryak5449 3 жыл бұрын

По дистиллированной воде выставляют ноль

@user-ux8je6cc2y 3 жыл бұрын

Брага отбросила полностью но рефрактометр показывает 5 процентов сахара ,откалиброван правильно, почему.

@Harrier801 3 жыл бұрын

Есть калькуляторы рефрактометра. Вводишь начальную плотность, конечную- тебе выдают получившиеся значения с поправками

@user-dp1td4wb3e 3 жыл бұрын

Здравствуйте. Вопрос знатокам. В сортировку 40 об немного добавлены сухофрукты и ложка глюкозы порошковой. После настаивания спиртозность упала до 34 об. Не могу понять. Это плотность раствора поменялась и ореометр показывает с погрешностью или действительно уменьшилась спиртозность раствора из-за той незначительной влага которая была в сухофруктах? ,( 3 чернослива ,5 кураги,1 ложка глюкозы на 5 литров 40 об.) Спасибо.

@Cotpetrov 3 жыл бұрын

Из за добавок изменилась плотность. В идеале нужно измерять спиртосодержащую жидкость - спирт-вода. Об этом даже в инструкциях к приборам пишут.

@user-dp1td4wb3e 3 жыл бұрын

@@Cotpetrov до добавления сухофруктов было 40 можно ли сказать что и после настоя просто изменилась плотность а спиртозность осталась примерно той же?

@Cotpetrov 3 жыл бұрын

@@user-dp1td4wb3e думаю что если и уменьшается спиртуозность, то незначительно, ну и пропорции какие? Если наливку готовите, то однозначно уменьшится %

@dimabut2312 3 жыл бұрын

У меня так же. Всё говорят, что градус не падает.

@user-yp4us4sh3q 3 жыл бұрын

Попробуйте в водку добавить сахар. И потом посмотрите крепость. Результат удивит ))

@staspetrov5855 3 жыл бұрын

Влад, во-первых, спасибо за ваши видео, они помогли мне принять решение по выбору аппарата, а во-вторых, у меня к вам просьба. Подскажите, есть ли цифровые приборы для измерения спиртуозности, сахорозности и т.д. Вопрос не праздный, у меня редкая зрительная аномалия и мне необходимы контрастные символы, чтобы их различать. С уважением, Станислав.

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

я не сталкивался. Есть рефрактометры, оптические приборы, но там просто шкала на просвет и уровень на ней

@staspetrov5855 3 жыл бұрын

@@RusskayaDymka Влад, благодарю за ответ, буду думать дальше. Шкалу рефрактометра я не вижу, для меня она не контрастная. Видимо придётся полагаться на свой нос и вовлекать жену😃

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

@@staspetrov5855 да, хорошая жена - отличное подспорье в нашем деле!

@user-cs9ct3jd4z 3 жыл бұрын

Есть цифровые рефрактометры.

@staspetrov5855 3 жыл бұрын

@@user-cs9ct3jd4z Андрей, спасибо. Я уже купил один, буду испытывать.

@user-mb1my6lv4b Жыл бұрын

Метод с перегонкой, конечно хорош, но как быть с вином? Если следовать такому методу, то получится, что сделали вино, измерили объем, перегнали замерили крепость и объем спирта сырца, пересчитали все и поняли сколькоградусного вина проср.. ли.

@user-uw5fu5hl3v 3 жыл бұрын

Влад спасибо за видос,а всем советую пользоваться АСП-3.Точно не подведут.

@Cotpetrov 3 жыл бұрын

Не подведут, если шкала не упала.)

@user-uw5fu5hl3v 3 жыл бұрын

@@Cotpetrov ,так не надо дешёвку брать.

@user-hj6kg7zu8q 3 жыл бұрын

И бьются хорошо

@user-uw5fu5hl3v 3 жыл бұрын

@@user-hj6kg7zu8q разбить можно всё.

@user-vs2ku6rc1b 3 жыл бұрын

@@Cotpetrov Гвоздиком 200 соткой забей и всё будет тип топ!!!

@stas84ful Жыл бұрын

Здравствуйте, скажите почему ареометр показывает 15 а рефрактометр 22 сахара в вине , со спиртом не точно?

@user-tu9xt6jt3p Жыл бұрын

Если в вине 22% сахара, то это не вино, а сусло. Ошибка скорее всего заключается в способе забора пробы для рефрактометра.

@stas84ful Жыл бұрын

@@user-tu9xt6jt3p нет , мне уже объяснили , что рефрактометр жидкость со спиртом измеряет не точно

@kzkz5622 3 жыл бұрын

А где можно купить эти приборы

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

на сайте русскаядымка.рф в описании ролика есть прямая ссылка

@Remont_111 Жыл бұрын

Маленьким рефрактометром можно измерять спирт, но нужно скачать таблицу перевода БРИКС в алкоголь. Довольно точные измерения получаются

@IvanPiskovatskov 2 жыл бұрын

Сколько грамм или миллиграмм в 2 Брикс ? Знает кто?

@user-em3zi3ie5h 3 жыл бұрын

Сколько БРИКС сахара на гидро модуль 1×4?

@aleksandrstrekalov9386 3 жыл бұрын

На Сахаре гидромодуль 1*5 и на бак 30 л будет около 20% сахаристости :) не благодари!

@user-em3zi3ie5h 3 жыл бұрын

Как же не благодарить, спаибо-:)!

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

но могут быть и погрешности - сахар сахару у нас рознь ))

@user-cm4jl8ob2v 3 жыл бұрын

А подскажите, чем замерить алкоголь в лекере?

@ser_vinogradov4269 Жыл бұрын

Нашли ответ?

@ixtiyorixtiyor5772 2 жыл бұрын

Я бы хотел купить глюкометр

@olegan19682 9 ай бұрын

Откалибровал рефрактометр на дистиллированной аодепо нулям. Меряю самогон АСП разные три штуки показывают 70 гр,а рефрактометр показывает 67 ,почему. Три ареометра показывают один и тот же результат ,а рефрактометр другой. Что делать?

@user-jz8dj6bk2v 4 ай бұрын

При калибровке на дист воде рефракт. показывает более менее точно в растворах до 20% по плотности спирта Если хотите другие диапазоны, то только калибровать на поверенными АСП на проверяемых жидкостях и корректировать

@olegan19682 4 ай бұрын

@@user-jz8dj6bk2v в принципе я так и сделал,

@user-bg5cy9vi1f 3 жыл бұрын

Наконец на русской дымке разобрались с рефрактометрами,а то пару мецясов назад писали на сайте магазина и мне доказывами,что тот который маленький предназначен для измерения спирта и сахара в самогоне ,вине ,в браге и в соке.спирт до 40 сахар до25.

@Rash020 2 жыл бұрын

🤣 Мне тоже так сказали в одном из магазинов Колба. 🤦‍♀️

@ser_vinogradov4269 Жыл бұрын

@@Rash020 так а что кто то проверил,может и вправду показания соответствуют и не стоит брать большой для вина?

@letun320 3 жыл бұрын

Здравствуйте. При измерении самогона рефрактометром от 0 до 20% ,при сравнении с ареометром ,показания практически одинаковые.Ну а при измерении ,рефрактометром ,самогона с большим содержанием спирта,выдаёт погрешность значительную. Так и должно быть?Или у меня бракованный? Установку Нуля производил.

@Cotpetrov 3 жыл бұрын

Рефрактометр ваш какое максимальное число% имеет?

@Alsandr0 3 жыл бұрын

Так оно и есть, чем ближе к нулю, тем точнее. Пользуюсь таким рефрактометром, заказывал на Али. Контрольные замеры всё таки ареометром делаю.

@Cotpetrov 3 жыл бұрын

@@Alsandr0 у меня реф. С Али, шкала от 0 до 80%. Показания точнейшие. Проверял разбавлением 70% самогона, количество воды рассчитывал по калькулятору самогонщика, результаты с точностью в пол процента, ареометры в этом диапазоне, от 0 до 80% даже рядом не стоят. Был бы он до 100% выбросил бы все ареометры.

@Grey7000 2 жыл бұрын

как обслуживать и как регулировать это чудо

@RusskayaDymka 2 жыл бұрын

"надо мыть!" (с)ДМБ я имею в виду - поддерживать стекло в чистоте есть калибровочный винт, им надо настроить, чтобы показывало 0 на чистой воде

@user-oq6vj9qt3e 2 жыл бұрын

скажите, а рефрактометр по спирту измеряет массовую или обьёмную долю спирта?

@dmitriidvotyanov5115 10 ай бұрын

@user-ic3sv7hp5t 15 күн бұрын

Рассказывал Рассказывал В итоге ничего толком понять невозможно так как же всё-таки узнать о рефрактометра количество полученного спирта

@GG-xw2gt 3 жыл бұрын

Двс. Неделю не могу получить пароль на телефон или почту. Там вообще кто-то работает в приложении? Купил вейн реформ в Алматы, никак не могу зарегистрироваться. Какие-то варианты есть?)))

@user-wt9by9be7w 3 жыл бұрын

асп 3 и рефрактометор показываю разное , верю ариометру

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

правильно. рефрактометр - для быстрой оценки, ареометр - для точного измерения

@fmSevastopol 3 жыл бұрын

Рефрактометр можно откорректировать, как правило отверточка идет в комплекте.

@olgapushkareva263 3 жыл бұрын

@В В сейчас совершенно отвлеченно от темы пошла экспериментировать со своим рефрактометром, который вообще-то для мониторинга концентрации СОЖ в баках станка предназначен. по сахару ровно 1 фактор, т.е. 10% раствор сахара показал 10% на шкале. а вот 1 кубик изопропилового спирта + 9 кубиков воды вывел на шкале ровно 5%, т.е. при факторе рефрактометра 2 тоже достаточно точно можно замерить. а вот с вином и прочими сложными композициями уже вообще не понятно, т.к. там ведь и сахар, и спирт в составе, и как понять, концентрацию чего я померила?

@sloboda35 3 жыл бұрын

Если у меня три шкалы..

@user-ox7ou3cp1g 3 жыл бұрын

👍

@user-ch9oe1vm4b 3 жыл бұрын

Очень полезная статья, класс. Влад, расскажи как работает дифлегматор по температуре. Я очень был бы рад получить инфу по температуре. От и до. Есть тонкости. Просвети. Я новичок. Твои видео очень нравятся. Остальные говорят про говно в скобках.

@user-ox7ou3cp1g 3 жыл бұрын

@@user-ch9oe1vm4b я не Кислицин, просто тёска

@izmajlovo Жыл бұрын

правда в сырце не только спирт и вода, там ещё херова туча компонентов

@amonra6798 Жыл бұрын

Мы сож таким измеряем для станков ..

@user-hk5eg6op5n 3 жыл бұрын

А ещё эта штука калибруется, которая большая

@user-ek9fo3ik7c 3 жыл бұрын

И малая тоже, брат))

@RusskayaDymka 3 жыл бұрын

да, на обоих рефрактометрах есть калибровочный винтик и отвертка для него в комплекте. калибровать по дистиллированной воде

@VladyShows 3 жыл бұрын

Влад , где же Веин 6? Вы же обещали, скоро, скоро и уже 2 месяца скоро.. может вы его только к Новому Году выпустите?, нас тут опять скоро закроют, я бы хоть самогона пока в карантинае нагнал бы :-)).

@MrRast91 3 жыл бұрын

Зачем ждать конкретного производителя ? Соберите сами нормальный аппарат, выйдет дешевле и функциональней. Дефлегматор, узел отбора, царга, куб с тэгом, СПН. Все сейчас продаётся.

@VladyShows 3 жыл бұрын

Вам легко говорить, а Вы попробуйте в Испании гже ничего нет, ни царг, ни дефлегматоров, ни кубов:-))), ну что там Влад молчит по поводу Веина 6, Вы же уже их наклепали на все магазины, Новый Год уже скоро!!! Хоть бы видео показали!!!

@MrRast91 3 жыл бұрын

Vlady Shows печально. Местные совсем не занимаются дистилляцией? Тот же Алиэкспресс в помощь с широким выбором и доступными ценами. Доставка Вейна с России думают будет дороже.

@VladyShows 3 жыл бұрын

Да нет, вроде я звонил в дымку и они мне считали не такую дорогую доставку как из Китая, опять таки вместо куба хочу у них взять автоклав на 42 литра, здесь уж точно такого нет. Местные самогон гонят, в основном на севере Испании, правда только из фруутовых браг, но оборудование: медные аламбики, технологии как 1000 лет назад, все из меди и кубы и холодильники, двойная перегонка, прямотоком. Можно даже лицензию взять и на продажу гнать, но правда следят за каждой каплей как за плутонием и налог 10- 12 евро на литр произведенного спирта, плюс все остальные налоги, короче стоит у нас такая фруктовая самогоночка в районе 20-30 евро за 0,75 бутылку, примерно за тоже можно купить 12 летний шотландский Виски, или Бренди, или джин Литровый за 10-15 евро, раскрученных мировых или местных марок. За самодеятельность с распространением, штрафы в сотни тысяч евро и даже тюрьма. Для себя можно. Так , что жду не дождусь Веин 6 нового, а они как в рот воды набрали и молчат:-))

@MrRast91 3 жыл бұрын

Vlady Shows а чем Вейн 6 отличается от 5? Колонна это по сути : дефлегматор, узел отбора, царга с насадкой, бак, доохладитель. Разница разве что в мощности охлаждения, объёмах баков.

@pavel_sandalov 3 жыл бұрын

В металлообработке им концентрацию СОЖ измеряют))

@ser_vinogradov4269 Жыл бұрын

А которым именно?

@user-jl1sq6qi7k 2 жыл бұрын

На Али есть за 600-700р. В чём прикол? Продают в 2 раза дороже в России 🤗

@user-jt1xr7vi5n 2 жыл бұрын

@Lu-XIII Жыл бұрын

Когда я выпиваю глоток, например вина, я чувствую, сколь напиток крепок и сколь сладок. Но - без цифр. Однако же, и формул и таблиц мне для этого не требуется. Господа учёные! Когда будет универсальный прибор в виде моей головы: нажимаешь на нос, высовывается язык, макаешь в вино - в левом глазу спирт, в правом - сахар!? Миллионы граждан будут покупать на али...

@user-of9uj6fy7z 3 жыл бұрын

Удобно замерять сахар в ягоде.

@user-yd8sg5zx8c 2 жыл бұрын

Брал что бы мерить сахар в вине, по моему брешит.

@Shukhervova Жыл бұрын

Купил, полная фигня. Замерли сухое вино, показывает сахар 6, алкоголь 3. Вино со стакана пинает по башке, сахоромер поплавок тонет. Нафиг такой прибор нужен? Буду делать возврат.

@RusskayaDymka Жыл бұрын

если бы вы посмотрели ролик, то знали бы, как читать показания рефрактометра и что им можно измерять)