روش پیچیدن باقلوا به ۴ مدل مختلف

Рет қаралды 6,959

2 жыл бұрын

روش پیچیدن باقلوا به ۴ مدل مختلف
انواع باقلوا
مدل پیچی یا بورما
مدل لانه بلبل
مدل گل
مدل صدفی
در تمامی مدلها از ۳ ماده اصلی خمیر یوفکا, کره ذوب شده و گردو خرد شده استفاده شده است
مواد لازم:
یک بسته خمیر یوفکا یا فیلو
برای بین لایه ها :
300گرم گردوی خرد شده
250گرم کره ذوب شده
برای تزیین:
پسته خرد شده
مواد لازم برای شربت
2لیوان شکر
1½ لیوان آب
2 قاشق غذاخوری گلاب
چند قطره آب لیمو
شربت را به مدت 10 دقیقه بجوشانید و بگذارید تا خنک شود
فر خود را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و حدود 40-30 دقیقه در قسمت پایین فر بپزید.
بعد از 10 دقیقه شربت سرد را بریزید. (هرچه منتظر ریختن شربت باشید ، تردتر می شود ، دوستداران باقلوا نرم می توانند بعد از 5 دقیقه شربت را بریزند)
نوش جان
ممنون که تماشا کردید و فراموش نکنید که کانال را سابسکرایب کنید
/ @myfoodpersian
قبلا مشترک شده اید؟ ▶ آهنگ زنگ 🔔 را روشن کنید تا از ویدیوهای جدید مطلع شوید!
#باقلوا
#baklava
My food persian

Пікірлер: 19

@rezatc 6 ай бұрын

👌

@latifaahmadi2019 2 жыл бұрын

بسیار عالی

@valtendavoodi4253 8 ай бұрын

عالی بود عزیزم❤

@zohrehmozafari112 Жыл бұрын

ممنون🎉

@a.mnahalan2806 8 ай бұрын

ممنونم عزیزم عالی شد درستش کردم 🙏

@myfoodpersian 8 ай бұрын

نوش جونتون 💕

@annazakaria1972 6 ай бұрын

Perfekt ❤

@user-io8yr9nf1v 3 ай бұрын

ممنونم از اینکه واسه مازحمت میکشید❤❤❤❤

@annazakaria1972 6 ай бұрын

❤❤❤❤

@nasrina9951 2 жыл бұрын

مثل همیشه عالی❤️

@a.mnahalan2806 Жыл бұрын

عالیه ممنون👏👏

@leilashirmohammadi1134 Ай бұрын

معمولا شربت سرد رو روی باقلوای داغ میریزن 🤔

@moniremohamdi1523 3 ай бұрын

عالی بود...من امشب دو مدل درست کردم.اونکه از دو طرف جمع میشه و اون مدل گل.....خیلی خوب بود...لانه بلبل،از زیر خمیر،مغزها نمی ریزه؟

@moniremohamdi1523 3 ай бұрын

ایا اگر همه مدلها در یک ظرف باشد،با هم پخته می شوند؟

@fmahnazf339 5 ай бұрын

🩵 ممنون، عالی بود. اما من شنیدم که شربت سرد را روی باقلوای داغ هم می‌ریزند فرقش چیست؟ 🌹

@myfoodpersian 5 ай бұрын

شربت اگه گرم باشه باقلوا نرم میشه واگه سرد باشه باقلوا ترد میشه واین بسته به ذائقه شما داره که چطور دوست دارید 👍💕

@fmahnazf339 5 ай бұрын

@@myfoodpersian عزیزم سوال من این بود که شربت سرد را روی باقلوای داغ می ریزند ولی شما روی باقلوای سرد شده ریختید.

@a.mnahalan2806 8 ай бұрын

سلام وقتتون بخیر باقلوا که درست کردم یه مقدار شیرینیش کمه و خشک شده آیا میتونم دوباره بهش شربت بدم و اینکه شربتش باید گرم باشه رو باقلوا سرد بریزم

@myfoodpersian 8 ай бұрын

بله دوباره میتونی شربت روش بریزی، شربت اگه گرم باشه باقلوا نرم میشه واگه سرد باشه باقلوا ترد میشه واین بسته به ذائقه شما داره که چطور دوست دارید 👍💕