Можно бесконечно смотреть на огонь, на воду и на то, как работает другой человек. Чем я и занимаюсь. Спасибо Мастеру!

Шеф сегодня лаконичен. Не буду нарушать гармонию, скажу кратко: " с уважением, лайк".

Повар прелесть. Слушать, лицезреть и учиться - одно удовольствие. Спасибо.

300.000 поздравления наши 🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Исакович - МАСТЕР!!!!!!! И спасибо за блюда наших мам, бабушек, за "советские рецепты", просто, недорого, вкусно и полезно.

Мама умерла когда мне было 13,а теперь 75 но я до сих пор помню этот вкус.Мои внучки тоже любят эту рыбку.Спасибо большое за за поивет из прошлого!

Одним словом, настоящий шеф кулинар, слушать одно удовольствие

Господин Лазерсон,Вы гений кухни!

Если попал на ваш сайт, оторваться уже невозможно. Вы зачаровываете! Виртуоз! Я в восторге!

А я в маринад всегда кладу гвоздику и перец душистый горошек. Мама моя так готовила, так готовлю и я. Очень люблю рыбу под маринадом!

Здравствуйте, Илья Исаакович! Поздравляем вас с днём рождения! Желаем вам здоровья и всего самого хорошего!

Лазерсон прекрасный повар и его рецепты -- хороши !А слушать одно удовольствие !

Лазерсон,рулит! Наше поколение,наши рецепты!

Дядя Илья, предлагаю записать ролик под названием: "Размышления о специях". Рассказать, что к чему, почему, сколько, зачем, много мало и тд... Думаю, что это будет интересный ролик. С Уважением, Максим

Соломка такой длины на любителя! Маринадом заливают рыбу, дают ей прокипеть на медленном огне 10 минут и снимают с плиты настаиваться, Если вместо хека взять треску, в кипящий маринад хорошо добавить тмин, будет вкусно

Эх хороша жизнь с Лазерсонами, всех люблю.

Лазер ты лучший👍

Тот случай когда ставлю лайк, а после смотрю! Просто люблю смотреть как готовят и учусь на этом! Жена просто в восторге!

Помню мама так готовила, она раньше работала поваром, 40 лет стажа, все её блюда- советские, и самые лучшие. Вот и здесь- чувствуется вот эта советская закваска у автора. И это прям круто)

Илья, если просматриваете свою ленту. Специально для ваших подписчиков и почитателей несколько лайфхачеков. В маринад не добавляйте пасту, лучше томатный сок, а ещё лучше томатный сок и сок свежего апельсина. Панировка, или Вы муку просушите на сковороде, или используйте крахмал вместо муки. Нужен ореховй вкус - обжарка муки, нейтральный - крахмал. Мало маринада, он, как это повелось исторически, съедается первым. Я рыбу не стал бы делить на кусочки. Тресковые после обжарки с огромным удовольствием расстаются с хребтом и выглядят более привлекательно. Удачи Вам, успехов. Уважаю ваш труд и хорошую, весёлую подачу материала. Спасибо.

Господи Божечки. Я ни разу не видел, чтобы кто-нибудь из кулинаров- блогеров в воспроизводил это. А, между тем, это одно из блюд, сопровождавших моё детство. Папа готовил с разной рыбой,не помню уж точно с какой чаще всего. Спасибо Вам, Илья Исаакович. Почувствовал себя в детстве. Максим, 38 годиков

Спасибо за старые рецепты. Очень нравится ваш канал. Процветания каналу

ВЫ... КАК ВСЕГДА СУПЕР!!!! НЕ ПРОПАДАЙТЕ В ЭФИРЕ!!!! ВАС ЛЮБЯТ И ЖДУТ ВАШИ ШЭДЭВРЫ!!!!

Захожу на эту "зону" отдохнуть, посмеяться, зарядиться на следующий день . Спасибо. Как всегда все супер!

Я дама в возрасте. И тысячу раз готовила такую рыбку, но каааак это делаете Вы, мастер!!! Спасибо за культуру и красоту в кулинарии!!!

30 лет назад было любимое блюдо! Как же я забыла о нем?! Спасибо!

В юности покупала рыбу под маринадом в чУдной кулинарии от ресторана "Прага" на углу Арбата и Калининского прос пекта. Это было что-то!!!! Спасибо за уютное общение и дивный рецепт.❤

Дай Бог вам здоровья!вы не только даете прекрасные рецепты,но и поднимаете настроение,у вас отличное чувство юмора,я очень ценю это в людях,это безусловно признак ума!обожаю

Как вижу Илью Исааковича рука сама ставит лайк и настроение поднимается. А я чё? Я ничё... 😉😊😊💞

Украина тоже Вас смотрит. Давно подсел на Ваши передачи. Начал с обеде безбрачия, потом остальные. Лаконично, спокойно и доступно. Честь и хвала Вам!

Спасибо,что напомнили про блюдо из советских времен,у меня прямо ностальгия,по той кухне,а мастеру респект и уважение.

Старое, любимое блюдо, наших бабушек и мам. И не только хек. Хороша мойва и минтай. Спасибо Маэстро, что освежили память. Пойду за рыбкой.

Илья Исаакович, это катастрофа :)))) с тех пор, как я подписался на ваш канал, я не успеваю есть всё что готовлю пр вашим рецептам :)))) будьте добры помедленнее :))))

Советский рецепт! Столовский в хорощюшем смысле! Вспомнил училище столовку, очередь за разносами, раздачу.

Лазерсон это супер мастер кулинарного искусства !!! Лучше всех на планете Земля !!! Спасибо за ваше мастерство !!! Ценю и уважаю !!!

Всегда рады встрече с вами Илья !!! Пользуемся вашими несравненными рецептами и заряжаемся вашим. искромётным позитивом!!! Спасибо вам за всё!!!

Можно бесконечно смотреть на огонь, на звезды и как готовит еду Лазерсон 😜

Уф,приготовила😃 3кг минтая😅Вкусная жизнь семье обеспечена на пару/ тройку дней😎

Мужик как я тебе люблю... Привет с Сибири.. Успехов вам здоровья и вашей семье..❤

Мама готовила также, только после жарки отделяла рыбку от костей. Подавалось это к пюре с жареным яичком. Ах, как было вкусно. Спасибо, Илья, за душевное видео. Это было великолепно.

Вот так живёшь-живёшь и вдруг так захочется посмотреть ещё раз видео "Рыба под маринадом". И приготовить вечерком с Лазерсоном рыбку. Много рыбы! И на следующий день с Утра, с удовольствием благодарить Лазерсона за вкусный завтрак, и обед и на ужин если останется. Спасибо за Рецепт!

Советское бюджетное и очень вкусное блюдо. Пойду в магазин за рыбой

Спасибо за прекрасный рецепт и его чёткий, ясный пошаговый показ. Очень приятно слушать и наблюдать за приготовлением!

Как хорошо,что есть интернет и можно многому научиться у истинных мастеров!

Рыба по такому методу маринования,периодический гость на нашем столе. Жена ставит готовый лоток в холодильник и потом рыбка заходит на ура! Спасибо,Илья Исаакович!!!👍👍👍

Шефу респект за подачу приготовления этого чудесного блюда, рыбки под маринадом. А про пакетики шутка юмора - просто супер!😂👍

Можно бесконечно смотреть на огонь и на шефа, нарезающего овощи)

Да в СССР умели накормить народ. Как это вкусно.😮 Именно в варианте повара, который учился в советские времена. Самый большой лайк. Попросили приготовить рыбу. Не задумываясь набрала Зона Лазерсонов. Рыба под маринадом. 🎉

Как я люблю эту рыбку и с картофельным пюре🤤🤤🤤🤤 Этот рецепт из старой советской книге о здоровой пище. Мама часто делала!

Согласна со всеми хорошими добрыми комментарии. Вы так вкусно рассказывате.захотелось рыбки под маринадом.

Люблю Ваши рецепты за то, что их просто готовить в ежедневном режиме. Просто, вкусно, бюджетно. Кроме того, Вы умеете создать настроение!

Лазерсон , Вы лучший 👍👍👍

Не зона,а песня! Спасибо,Илья,большое!

Бесподобный мастер! Комментатор, тоже бесподобный!!! Я за Ваш Бренд🙏☝️👍

Ребята - девчата ))) О каком копировании идёт речь ??? Это классика жанра !!! А Обожаю и того и другого !!! Как можно сравнивать 👀 Они же оба классные 🎉🎉🎉🎉

Какое удовольствие наблюдать когда мужчина что то готовит и что то рассказывает при этом и так всё аппетитно, так и хочется попробовать,что он там такого вкусного наварил!!!!!!!

Ееее, первалило за 300 К, как я и желал, когда было 100 К ) Спасибо, за видео и желаю расти дальше. Теперь до 500 К подписчиков.

Илья Исакович, Вы как всегда сплошной позитив и шутник. Очень приятно смотрены Ваши видеоролики. Удачи Вам!

Просто восторг! Да у Нас в России столько простых и необычайно вкусных блюд. Спасибо Вам за старые рецепты

Как я люблю как вы готовите! Доходчиво, быстро, ничего лишнего, аппетитно! Дай бог вам здоровья! И радуйте нас новыми рецептами!!!

За 300к перевалило. Примите наши поздравления 😎👍👍👍

Как приятно видеть профи. Какова нарезка. Это ж картина маслом. Супер!!!

Спасибо мастер за ваши рецепты,за юмор,за культуру ,пользуюсь вашими рецептами с удовольствием!!!

у вас очень приятный кулинарный язык, смотрела с удовольствием.

Ножик хороший, в хороших руках работает как гиперболоид инженера Гарина.

Это один из любимых рецептов рыбных блюд,простой и доступный всем из самых дешёвых видов рыбы, получается неожиданно вкусно и полезно. 😊 👍👌👏👏👏💪Одна горошина душистого перца и сладкая паприка в овощи. 😊 Шикарно.

Какое удовольствие видеть, как мужчина готовит ☺! Да ещё с юмором, с хорошим настроением! Прекрасные рецепты и увлекательное видео! Огромное СПАСИБО!!! Удачи Вам и процветания Вашему каналу!!!

Я вас обожаю! Мне нравится, как вы преподносите продукты и само приготовление! Увлекательное зрелище и все понятно!

Я тоже живу, живу, а потом так же - раз и припадок, хочу рыбу под маринадом, готовлю тонну и ... блаженствую пока не съем))). Спасибо, рецепт именно то что нужно! И мои поздравления за количество подписчиков!

Добрый день,уважаемый МАСТЕР!!!Спасибо за рыбку под маринадом!!!Спасибо Вам за простое,понятное,нужное объяснение!!!Здоровья Вам на долгие годы,счастья,мира и 💘 любви!!!

Вы восхитительны, Шеф! Ваши рецепты тоже! 🥰👍👋

Спасибо за прекрасные рецепты и их приготовления! Ещё за юмор насчёт пакетиков в супермаркете!

Обожаю смотреть и слушать шеф- повара!!! Вам - лайк от сердца!

Это моя мамочка, Царствие ей Небесное, нас в детстве баловала такой рыбкой! Аж плачу! Спасибо Лазерсону, что напомнил!

Сегодня уже не первый раз приготовила рыбку по Вашему рецепту. И как всегда - все в восторге. Говорят, что для того, чтобы еда получилась вкусно, надо готовить с хорошим настроением. Я перед приготовлением открываю Ваше видео, чтобы освежить в голове рецепт. И хорошее настроение - вот оно на экране. СПАСИБО!

Илья Исаакович, какое счастье видеть, слушать Вас!!!! Спасибо, дорогой, замечательный профессионал!!!! Здоровья, благополучия Вам и Вашей семье💯👍❤️👄🥰

Привет народ! После каждого выпуска стараюсь в выходные приготовить что-то из рецептов от Лазерсона. Вчера приготовил "рыбку под маринадом" на гарнир сделал рис.Схомячили все (как всегда) и тарелки облизали!!! Супругу стараюсь освободить хотя бы на выходных от готовки и плиты, а Илья Исаакович мне в помощь! И это уже стало традицией в моей семье,все ждут вкусняшку на выходных!!! А как супруга выражает свою благодарность не расскажу... Секретик )))

Все хорошие повара,еще и актеры хорошие!Красивый миниспекталь получился в очередной раз,благодарю Вас.

Мне очень понравился ваш подход к готовке всех ваших очень вкусных блюд!!! БОДЬШОЕ СПАСИБО!!!

Панировка в пакете, ну просто " огонь"!!! Всегда с планировкой была проблема, ну а теперь я " на коне"!!!

Старый Советский рецепт, спасибо шеф - вспомнил детство и пошёл за минтаем

в столовке помнится была ледяная рыба под маринадом, вкус - божественный..... Вот сколько ни экспериментировал, что только ни делал - НЕ ТО....

Просто Рахманинов резки моркови и лука, Ван Клиберн, Денис Мацуев...... Не оторвать глаз от простых, красивых, понятных, но виртуозных действий по подготовке продуктов к приготовлению!!! Маэстро Лазерсон, Вы великолепны рядом с этим мелким хеком, прости Господи!!! Сегодня ночь удалась, на ночь глядя Вы в моих мыслях и снах... Хоть что то позитивное и полезное на ночь глядя!!!!!

Лазерсон чудесный человек. Бабушка так хек готовила. Спасибо

И снова готовлю рыбу под маринадом! Обожаю этот рецепт - просто, по делу, и такая вкуснятина в итоге! Илья, благодарю за прекрасный рецепт из детства! Процветания вам и вашей семье!

Смотришь и слушаешь Шефа ... Мед на душу. Такой же эффект от Михаила Ширвиндта.... Два обязательных товарища для просмотра. Спасибо Шеф!!!

Я из спецый добавляю пару батончиков гвоздики, очень душевно получается.

Любо смотреть, видеть, слышать и есть то, что готовит старый повар. Лазер он на своей идеально опрятной зоне. Здоровья, удачи и живите долго талантливый вы человек.

Очень понравилось замечание про кислотность маринада в горячем/холодном виде. Век живи - век учись.

Рецепт Класс 👍,у меня так Батя любил делать! Спасибо за воспоминания! Здоровья и Добра.

Чудненько! Просто и понятно. Приятно и вкусно преподносите, Шеф! Таки Браво!

Господи какая красота...уже много пересмотрела и сделала вывод нужно подписаться за прекрасные рецепты.Вот опять работы т.е.будем готовить.Спасибо!!!!

Очень приятно когда человек и от души это все говорит ,любит своё дело )

Большое спасибо! Я вам надоедал с хеком в своих сообщениях. Спасибо вы профессионал и к тому же ещё внимательны и отзывчивы, что по человечески и дорогого стоит. Спасибо.

С какой любовью Вы готовите! Приятно смотреть.

Вспомнила как мы обожали рыбку под маринадом в нашей заводской столовой это 1965-1969 год Как же вкусно её готовили.Ммииим... вкуснятина Посмотрела Ваше видео и очень захотелось приготовить по Вашему рецепту.Спасибо!!!!,,🙏👍♥️

Это было моё первое самостоятельное блюдо, а научила нас учитель домоводства в советской школе).

Можно и не смотреть,а сразу лайк ставить.Вы классный!😊👍Все рецепты доступные и легки в приготовлении 😊

Очень рада,что Вы вспомнили про этот рецепт. Я много лет готовлю и все мои домашние обожают рыбу под маринадом. Единственное отличие,я кладу немного маринада под рыбу,застилаю дно,потом рыба и уже основная масса маринада. Всем приятного аппетита👍👍👍

Спасибо. Очень вкусная Рыба Донской толстолобик. Именно под этим маринадом.