Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
KZfaq channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير البطاطا الحرة:
1 كيلو (2 باوند) بطاطا مقطعة مربعات حجم وسط
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ليتر زيت نباتي لقي البطاطا
3 ملاعق طعام (45 مل) زيت زيتون
1/2 كوب ( 65 غرام) بصل مفروم
3 فصوص ثوم مهروسين + 1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب او نصف باقة كزبرة خضراء مفرومة
رشة فلفل احمر حار (حسب الرغبة)
2 الى 3 ملاعق طعام عصير الحامض (الليمون)
Spicy potatoes ingredients:
1 kilo (2 pounds) potatoes, medium cubes
1/2 tsp salt
1 liter vegetable or canola oil (for frying the potatoes)
3 tbsp (45 ml) extra virgin olive oil
1/2 cup (65g) chopped onions
3 cloves minced garlic + 1/4 tsp salt
1/2 cup or 1/2 bunch chopped cilantro
1/8 tsp cayenne pepper
2 to 3 tbsp freshly squeezed lemon juice
#batataharra #veganspicypotatoes #suhasdishes #potatoes #vegan #lebanesebatataharra #spicypotatoes #sidedish #appetizer #lebanesecuisine #instafood