🌺طريقة تحضير المسبحة الشامية ع أصولها(الحمص الناعم) في المطاعم

  Рет қаралды 31,039

الشيف معاذ الميداني

الشيف معاذ الميداني

3 жыл бұрын

طريقة تحضير المسبحة الشامية ع أصولها(الحمص الناعم) في المطاعم بأسرع واطيب طريقة
تابعوني على فيسبوك: profile.php?...
تابعوني على أنستغرام: chef_mouaz_?igs...
لا تنسو اللايك والاشتراك في القناة ليصلكم كل جديد!!!!
#فلسطين #لبنان #سوريا #الاردن #شاورما #الامارات #دبي #مصر #المغرب #ليبيا #بوراك #أكل #البحرين #الكويت #قطر #الجزائر #سوريات #تركيا #بيروت #أنقرة #أسطنبول #العراق #الرباط #السودان #سلطنة #اليمن #صنعاء #المنامة #القاهرة #الرياض
#burak #food #cheflife #chef_talk #syria #mbctopchef #mydubai #algeria #kebbeh #Berlin #Damascus #Jaban #America #Amsterdam
#الشام #جدة #اطيب #تونس #عيش_السرايا #المانيا #هولندا #السويد #الدنمارك #بلجيكا #الفيصل #النمسا #دجاج #لحم #خضروات #جدة #أزكى
#سحس #المدينة #جيزان #العين #الشارقة #الخرطوم
#ملوخية #كبسة

Пікірлер: 126
@fadilahamze9139
@fadilahamze9139 8 ай бұрын
أستمر❤❤
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 6 ай бұрын
☺️شكرآ
@basharalsoos9832
@basharalsoos9832 8 ай бұрын
ذوووق و فن
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 8 ай бұрын
☺️👍🌷
@salahdahhan7111
@salahdahhan7111 3 жыл бұрын
احلى اب يوسف بنتظار كل جديد عملنا فيديو تبلة الشيش طاووق
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
براسي ياغالي
@hazemahmed962
@hazemahmed962 3 жыл бұрын
ربنا يجزيك كل خير على هيك وصفة
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
تسلم يارب كلامك بشجع ع الاستمرار
@maisonmahmoud7
@maisonmahmoud7 Жыл бұрын
تسلم ايديك يا رب
@user-uo4ej4xq7r
@user-uo4ej4xq7r 3 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والعافية بنتظار تحضير الشيش..
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
😊👍
@youssefal-sheikh3690
@youssefal-sheikh3690 3 жыл бұрын
الله يجزيك كل الخير
@emadaldiin9081
@emadaldiin9081 Жыл бұрын
تعجز الكلمات عن الشكر
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani Жыл бұрын
☺️
@husseinabdulnabi8560
@husseinabdulnabi8560 2 жыл бұрын
الله يجزاك الخير جد شخص محترم الله يوفقك
@danaaji2371
@danaaji2371 3 жыл бұрын
كتير حلو
@abobasil8722
@abobasil8722 3 жыл бұрын
ربي يسلم دياتك ويبارك فيك ويعطيك حتى يرضيك
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
👍🌺🌺
@user-mj6ph3ho7o
@user-mj6ph3ho7o 3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله
@saraomer8726
@saraomer8726 Жыл бұрын
عاشت ايدك شيف. انت ابن الشيف ابو معاذ؟ مطبخ وحلويات شامية؟ لانك تحكي تقريبا مثله... ربي يزيدك ... تحياتي من امريكا...
@alsahnasahen9560
@alsahnasahen9560 3 жыл бұрын
ملك والله ماشاءالله عليك شيف معاذ
@user-op8td2nv9l
@user-op8td2nv9l 2 жыл бұрын
سلمت اناملك شيف
@amirmohmad5316
@amirmohmad5316 3 жыл бұрын
الله يباركلك
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
❤️🌷
@wesammulhem6285
@wesammulhem6285 3 жыл бұрын
احلى شيف⚘⚘⚘
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹تسلم
@lliasllias4453
@lliasllias4453 3 жыл бұрын
يسلمو هدديات
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
الله يسلمك يارب
@user-rd9pi8wo3g
@user-rd9pi8wo3g 3 жыл бұрын
👍👍 جزاك الله خير الجزاء ونعم والف نعم بك هذا إذا قالو شيف ياليت طريقة سلق الحمص 🌹
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
🌷🌷😊👍
@ibrahimdiab797
@ibrahimdiab797 3 жыл бұрын
يسلمو هالايدين يا احلى معلم ابو يوسف
@mohamadalhamoud782
@mohamadalhamoud782 3 жыл бұрын
احلا معلم في برلين ما حولها ربي يرزقك اب يوسف
@saeedmaktabi1830
@saeedmaktabi1830 3 жыл бұрын
الله يقويك
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
🌷🌷🌷
@samiralsamir7312
@samiralsamir7312 3 жыл бұрын
والله انت معلم ومنك نتعلم عاشت ايدك معلم معاذ
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
حبيبي ياغالي 🌷❤️
@nuaimi4059
@nuaimi4059 Жыл бұрын
الله يرحمك يا أمي 🥰
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 10 ай бұрын
امين
@abdrajab2188
@abdrajab2188 3 жыл бұрын
الله يباركلوو❤
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
احلى ابو طلال الورد
@tarekkaeyd1652
@tarekkaeyd1652 3 жыл бұрын
يلسم هالايدين ابو يوسف معلمنا
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
🌷🌷🌷
@adelisleem3316
@adelisleem3316 3 жыл бұрын
معلم وصادق
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
تسلم 😊
@user-lf6hh5mi7d
@user-lf6hh5mi7d 2 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف ازا مجال تعملنا فيديو عن تتبيل الحمص الحب بلبن وبلحمض وتتبيل صحن فول ساده وبلبن
@WardElCham
@WardElCham 2 жыл бұрын
ماشاء الله عنك الله يجعلا صدقة جارية عنك وعن احباب قلبك بتعطي من قلبك تاني اصدق شيف بعد الشيف فراس وابو ضياء الله يباركلك ويرزقك بدي وصفة الفلافل منك لا نك صادق مالح تخبي علينا شي الله يسعدك ويجزيك الجنة بغير حساب
@HasenHasen-xu3fg
@HasenHasen-xu3fg 10 ай бұрын
،يعطيك العافية اديش مقدار الماء
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 10 ай бұрын
اخي المي حسب الطراوة يلي بدك ياها ولازم تعمل بحسابك انو بيرجع بيمسك شوي بالبراد
@maisonmahmoud7
@maisonmahmoud7 Жыл бұрын
شيف بدنا طريقتك بالتسقية الشامية
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani Жыл бұрын
ان شاءالله تكرمي اختي
@muhammedmedo3701
@muhammedmedo3701 3 жыл бұрын
لخلطك هي نفسا بظبط قديش منحطلا تلج بدال المي الباردة والله منسئلك ل انك صاحب ذمة واخلاق الله يجزيك الخير
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
حبيبي تسلم تقريبآ بين الكيلو والكيلين حسب السماكة يلي بدك ياها
@Majedbahloul
@Majedbahloul 3 жыл бұрын
😘
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️
@layalmahfoud4385
@layalmahfoud4385 28 күн бұрын
شو اسم الماكينة اللي بتستخدمها لوسمحت شو البراند
@omarkaebal7608
@omarkaebal7608 3 жыл бұрын
الله يرحمه ايام الكرك ابوس وشك انا
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
احلى ابو عمر والله😘😘
@hayakh9901
@hayakh9901 Жыл бұрын
6ملاعق حمض كبيرة ولا صغيرة
@salahdahhan7111
@salahdahhan7111 3 жыл бұрын
واذا بتعطي ابو حلب دقيقه بس لقطه ع سريع كشف اسرار الكاسة لله يجزيك لخير
@muhammednoursahloul6823
@muhammednoursahloul6823 2 жыл бұрын
حبيبنا سجل العيارات بصندوق الوصف
@user-mt7ct7gs4c
@user-mt7ct7gs4c 2 жыл бұрын
نبي مكينة حمص سعرمناسب ياشيف
@waseemaldebs2062
@waseemaldebs2062 3 жыл бұрын
جزاك الله خيرا اخي الكريم انا اخر شي بضيف زيت حلو مشان تعطي لمعة المسبحة الله يرزقك
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
كمان بصير بس جرب الثلج وعطيني رئيك
@waseemaldebs2062
@waseemaldebs2062 3 жыл бұрын
@@Mouaz_Almidani امرك معلمنا دائما بنتظارك والله
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️🌷😊😊
@muhammedkavvan4155
@muhammedkavvan4155 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية ... ممكن نعرف كل كيلو حمص حب كم كيلو يطلح جاهز مطحون ...
@bahaaabouhana4216
@bahaaabouhana4216 2 жыл бұрын
ممكن طريقة البدوة
@hayakh9901
@hayakh9901 Жыл бұрын
شيف هي الكمية ادي بتقعد بالبراد
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani Жыл бұрын
اذا تبريدو قوي وبستالس ستيل اسبوع
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani Жыл бұрын
ومعالق طعام
@OsmaN..GaminG..1
@OsmaN..GaminG..1 2 жыл бұрын
بس كان ما حطيت زيت ولا استخدمت الثلج رغم ان الثلج مو ضروري وليش ملح ليمون بدل العصر الليمون
@ahmadjassin8092
@ahmadjassin8092 3 жыл бұрын
اخي بدنا طريقة شك سيخ الحمة للشوي ع طريقة المطاعم وماتكون الحمة ناشفة شو الحل بألمانيا عبتأع الحمة اذامنحط شوية دهنة
@yahyamohamad2301
@yahyamohamad2301 3 жыл бұрын
ما شاء الله ، اخي شو هنن المقبلات يلي جنبك ؟
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
محمرة ومتبل وبابا غنوج وكول سلو و توم
@yahyamohamad2301
@yahyamohamad2301 3 жыл бұрын
@@Mouaz_Almidani يا ريت تعملنا فديو عنهن شيف ؟
@user-oe7vb9ks5w
@user-oe7vb9ks5w 3 жыл бұрын
شكلك بألمانيا الله يرزقك
@bashadamas3784
@bashadamas3784 3 жыл бұрын
الله يجزيك الخير، يا ترى المسبحة ما بينحطلها توم؟
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
لا ما منحطلها اخي
@user-hs8jn6ef3h
@user-hs8jn6ef3h 3 жыл бұрын
ايش الأفضل ملح الليمون والليمون الفرش وانا اشوف اكثرالمطاعم يحطون ملح لليمون ماهوالسر ياشيف؟؟؟؟؟
@oubadaalshatti14
@oubadaalshatti14 Жыл бұрын
8 كيلو حمص 7 معالق ملح الليمون 7 معالق ملح 4 كغ طحينة تلج
@husseinjawad2439
@husseinjawad2439 3 жыл бұрын
والله فنان ومعلم علئ اصووله😍ربنا يرزقك ويوسعهه عليك❤❤
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
تسلم ياغالي🌷
@basiimali6452
@basiimali6452 2 жыл бұрын
شيف هل يجب ترك الحمص بعد السلق يوم كامل ميشان طعمة الحمص
@moathabohmaid4004
@moathabohmaid4004 3 жыл бұрын
اخي كيلتين حمص حب كم غرام ملح وملح اليمون
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
اخي العيارات بالمعالق بأخر الفيديو حاطط العيارات
@ayaaya-kv6ui
@ayaaya-kv6ui 3 жыл бұрын
سؤال ملح الصيني منين جبته بألمانيا
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
من عند سوبر ماركت عربية ببرلين
@user-hs8jn6ef3h
@user-hs8jn6ef3h 3 жыл бұрын
وكم معلقه طعام احط حق الكيلو حمص من الملح لليمون ست البيت
@muhammedmedo3701
@muhammedmedo3701 3 жыл бұрын
معلم بس هي لمعلقة يلي عم تعير فيا لا معلقة اكل ولا معلقة شاي مو صح ممكن تقلي حبيبي الله يوفقك
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
معلقة اكل اخي
@user-lq6sp3jk9n
@user-lq6sp3jk9n 2 жыл бұрын
والثلاج
@zakariazak3530
@zakariazak3530 2 жыл бұрын
السلام عليكم اخي الله يبارك فيك لو بس تقلنا كيف سلق الحمص وهذه الماكينه يلي طحنت عليها الحمص في منها للبيت وشو اسمها لو سمحت لانو ماعم تطلع معي ناعمه المسبحه متل يلي سويتها
@user-wu2ye8ou7i
@user-wu2ye8ou7i 3 жыл бұрын
شيف لو سمحت قديش حطيت كربونا مع الحمصات هدول
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
اخي انا بطبخ كمية كبيرة
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
تقريبا كل كيلو بدو تلت معلقة
@user-uf1tz9qm2z
@user-uf1tz9qm2z 3 жыл бұрын
حبيبي كل ٣ كيلو حمص بتحطلون ٦٠٠ غرام طحينه
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
كل كيلو حمص منحطولو بين ٤٠٠و٥٠٠غرام طحينة
@user-uf1tz9qm2z
@user-uf1tz9qm2z 3 жыл бұрын
@@Mouaz_Almidani منجرب علا طريقتك مو غلط اخي لله يرزقك
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
حبيبي ويرزقك يارب
@shamsy3299
@shamsy3299 3 жыл бұрын
دخل عينك كيف بتنعمل مسبحة الرمان بالرمان نفسو مو الدبس كنا نأكلها بركن الدين وطيبة كتير
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
والله بصراحة مابعرف
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
☺️
@montazaralhariri2999
@montazaralhariri2999 3 жыл бұрын
السلام عليكم انا عم اسلق الحمص كتير منيح بس عالفرم ما عم ينطحن متل اللي انت مصورو شو السبب مع العلم سلق الحمص كتييييير ممتاز عندي وعم يستوي عالاخير شكرا الك
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
وعليكم السلام اخي. بس شو عياراتك
@montazaralhariri2999
@montazaralhariri2999 3 жыл бұрын
@@Mouaz_Almidani انا بساوي ٢ كيلو حمص مسلوق
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
اخي سن شفرة الماكينة عندك
@montazaralhariri2999
@montazaralhariri2999 3 жыл бұрын
@@Mouaz_Almidani تسلم معلم الله يجزيك الخير
@zainsalloum8343
@zainsalloum8343 3 жыл бұрын
يسلمو ايديك شيف بس الحمص مربح. بها الغلا الطحينة كتير غالية.
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
اخي فيك تقلل الكمية لل٣٥٠غ للكيلو الحمص
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
٣٥٠غ طحينة لكل كيلو حمص
@ayaaya-kv6ui
@ayaaya-kv6ui 3 жыл бұрын
ألله يعطيك العافية ممكن أقراء المسنجر رسائل
@yassafify
@yassafify 3 жыл бұрын
اخي كأنه في خطأ بكتابة المقادير حضرتك قلت ٨ كيلو حمص وحضرتك كاتب ٤ كيلو
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
اخي ٤ كيلو قبل النقع وبعد النقع بيصيرو ٨ كيلو
@zainsalloum8343
@zainsalloum8343 3 жыл бұрын
يسعد صباحك ابو يوسف يعني انا جديد بمصلحة الشاورما ببعرف شك واقشر دورت علا شغل بجبلة ما صرلي نزلت عاللا دقية كمان ما صرلي شغل بمطعم عالسيخ مابعرف شو ساوي الفروج سعرو ولع عالاخر عم فكر افتح محل يكون السيخ 7او 10ك بس خايف ما يشتغل عم فكر شوف مصلحة تانية انت شو بتنصحني معلم وشكر جزيلا يابن الناس
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
الله يرزقك ويسر امرك
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
انا برئيي اول فترة جيب معك شغيل
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
يعني معلم شاورما وحط ايدك بأيدو
@foraattheriver2745
@foraattheriver2745 3 жыл бұрын
انا شو دخلني ب ٨ كيلو حمص لما بدي اعملها بالبيت ؟ انت عم تعطي وصفة لاصحاب المطاعم ولا للناس يللي ببيوتها ؟
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
للمطاعم اخي
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
واذا بدك تعمل للبيوت قسم الكمية
@Mouaz_Almidani
@Mouaz_Almidani 3 жыл бұрын
ومن العنوان مكتوب انو للمطاعم
@foraattheriver2745
@foraattheriver2745 3 жыл бұрын
@@Mouaz_Almidani شكرا الك..وفي العنوان مكتوب طريقة عمل في المطاعم و ليس للمطاعم..للوهلة الاولى العنوان يعطيك انطباع انو كيف تعمل حمص بالبيت مثل يللي يعملوه بالمطاعم..اصحاب المطاعم المفروض عندهم شيفات يعرفو يعملو حمص و ما يطلعو عاليوتيوب ليتعلمو طريقة الحمص..
@hussam775
@hussam775 Ай бұрын
طيب هاي الحمصانة وين المسبحة بالموضوع
Wait for the last one! 👀
00:28
Josh Horton
Рет қаралды 163 МЛН
Я нашел кто меня пранкует!
00:51
Аришнев
Рет қаралды 4,4 МЛН
Мы никогда не были так напуганы!
00:15
Аришнев
Рет қаралды 6 МЛН
I wish I could change THIS fast! 🤣
00:33
America's Got Talent
Рет қаралды 128 МЛН
حمص بطحينية احترافي
7:07
Chef Sudqi Naddaf الشيف صدقي نداف
Рет қаралды 2,4 М.
شيف أبو عمر - اسهل طريقة لعمل الحمص بالطحينة (مسبحة)
8:02
شيف ابوعمر - البيت الدمشقي
Рет қаралды 35 М.
المسبحة الشامية (حمص ناعم) ب ٣ نكهات مع مروان
13:38
طبخ و نفخ مع مروان
Рет қаралды 119 М.
طريقة طبخ النشا للتومية😍👌👌
7:00
Shamel El Samty - شامل السمطي
Рет қаралды 46 М.
Wait for the last one! 👀
00:28
Josh Horton
Рет қаралды 163 МЛН