マクドよりうめえかもしんないです。ポテトをカリッとチーズと焼き上げる【じゃがチー】がヤバすぎる

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

4 ай бұрын

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【カリカリジャガチーズ】
じゃがいも...正味250g
水...大さじ1と1/2
コンソメ...小さじ1
片栗粉...小さじ2と1/2
塩...1つまみ
ピザチーズ...70g
アジシオ...適量
黒コショウ...適量
じゃがいも250gに水大さじ1半入れラップし600w6分チン
コンソメ小匙1、片栗粉小匙2半、塩1つまみ、チーズ70g入れ混ぜる
丸めて潰し、多めの油で焼き、アジシオと黒胡椒
ーーーーーーーーーーーーーー
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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#料理
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Пікірлер: 203
@user-ii1me2ck4f
@user-ii1me2ck4f 4 ай бұрын
中学生の息子は、リュウジさんの動画を見て料理が楽しくなったようで、色々な料理にチャレンジしています。
@kitchu-pu
@kitchu-pu 4 ай бұрын
失敗を撮り直しせずにそのままカメラ回し続けて、リカバリーのアドバイスに変えて、ありのままを見せてくれる所が好感度⤴️👍 めんどくさがりなのでちょもさんの発想同様、一枚焼きにしたいと思って観てました。
@user-by4vq9bv8t
@user-by4vq9bv8t 4 ай бұрын
今日もりゅうじさんのレシピで家族に喜ばれたアラサー子持ち父親です
@tukiju
@tukiju 4 ай бұрын
めっちゃ素敵やん
@ryonitoron319
@ryonitoron319 4 ай бұрын
同じくリュウジさんのレシピで週末家族のお腹を満たさせて頂いてる38才サラリーマンです❗
@user-tv2hg6fk1b
@user-tv2hg6fk1b 4 ай бұрын
羨ましい…素敵ですね〜! ウチのダンナなんて何も出来ません、まずやる気が無い!
@ryonitoron319
@ryonitoron319 4 ай бұрын
@@user-tv2hg6fk1b そんなダンナ様にはリュウジさんの虚無シリーズをオススメしてもらうといいかもしれないです😃僕も始めは虚無シリーズから入りました❗虚無シリーズを見たら料理って気張らなくても何か一つ手を加えたら料理になる物だと教えてもらいました😃
@Gameww5mq
@Gameww5mq 4 ай бұрын
いい父さんや
@aoaa6300
@aoaa6300 4 ай бұрын
皮の美味しい食べ方まで提案してくれるリュウジさん素敵❤️❤️❤️
@user-jw2jd2hl2k
@user-jw2jd2hl2k 4 ай бұрын
野菜の皮も捨てず、作り方を教えてくれるのもとても参考になります。
@beni_o
@beni_o 4 ай бұрын
昔祖父が、お醤油に味の素振って味付け海苔つけてご飯食べていました。一緒に食べてて、大好きでした❣美味しくて間違いないです☺ じゃがチー、ジャガイモ好きなので作ってみたいです😋
@user-gj2ri8dj3f
@user-gj2ri8dj3f 4 ай бұрын
間違いない😊❤
@peche1225
@peche1225 4 ай бұрын
料理する時、レシピの野菜の量が皮を剥いたりする前の状態の量なのか正味量なのか気になっていたので助かりました。ありがとうございます。
@user-vq1ey5mh7s
@user-vq1ey5mh7s 4 ай бұрын
お皿が家と同じで嬉しい…お昼にコストコレシピも見れたからレパートリー増えた💮
@user-xx4xu3mu9o
@user-xx4xu3mu9o 4 ай бұрын
うめぇ…😭うますぎるよ😭 こんな時間なのに箸が止まらないよ😭ジャガイモも明日の夜のおかず用なのにほぼ使っちまったよ…😭
@user-ql4kr6wk3t
@user-ql4kr6wk3t 4 ай бұрын
リュウジ兄貴、今夜も美味しいレシピありがとうございます。北海道生まれで幼少の頃、母に作ってもらったのを思い出しました。明日、ジャガイモ買ってチーズ入り作ってみます😊
@ukiuki3kibun
@ukiuki3kibun 4 ай бұрын
絶対美味しい❣️
@user-xx4eu7dn3o
@user-xx4eu7dn3o 4 ай бұрын
リュウジ先生何時もありがとうございます❤味の素買いましたよ😋
@sumi.k5279
@sumi.k5279 4 ай бұрын
これは、子供から大人まで喜ぶメニュー😊❤ ちょっと小腹が空いたときにもいい🥔💕
@user-hz7uy9yd1u
@user-hz7uy9yd1u 4 ай бұрын
じゃがいもたくさん買ったので、早速作りました! 美味しかったです😊
@user-yu4dz9zq9k
@user-yu4dz9zq9k 4 ай бұрын
美味しそう❗️😊
@yuko2275
@yuko2275 4 ай бұрын
りゅうじさんのレシピでじゃがいも珍しい!! 皮むくのめんどいけど😂 芋好きなので嬉しい!!!
@user-yh7qk1ey8q
@user-yh7qk1ey8q 4 ай бұрын
2品どちらもジャンク感があって良い😊
@mm.4190
@mm.4190 4 ай бұрын
じゃがいも好きなのでじゃがレシピ助かります 冒頭のノリで子供のころ味のりの端部にしょう油付けて御飯に巻いて食べてたの思い出しました。懐かしい
@martha7167
@martha7167 4 ай бұрын
美味しそうですね!冷蔵庫に材料あるので、お買い物に行けないときにも助かるレシピです。 お昼に作って食べます!
@user-te3kk5td9w
@user-te3kk5td9w 4 ай бұрын
明日作ります!!!
@69hikage
@69hikage 4 ай бұрын
チーズ入りの芋もちみたいな感じですね!作ってみます!
@mm-wj3ou
@mm-wj3ou 4 ай бұрын
子供の頃に焼き海苔にマヨネーズを薄く塗って、それを食べてたのを思い出した笑 美味しかったからやってみて😂
@user-wp4gk7ei7q
@user-wp4gk7ei7q 4 ай бұрын
美味しそう
@user-bo5nc2zp4x
@user-bo5nc2zp4x 4 ай бұрын
洗ったじゃがいもの皮をパリパリにしてポテサラにふりかけるの好き ポテチのり塩風味、揚げる手間もないし普通に美味しそう 懐かしのじゃがアリゴの進化版って感じですね!
@Muramasa-qp5xs
@Muramasa-qp5xs 4 ай бұрын
皮まで食べれるレシピ、さすがです
@kms9724
@kms9724 4 ай бұрын
オニギリは本当に簡単で食べやすいどんな材料が入ってもおいしい食べ物😅😅😅😅😊😊😊😊😊😊
@qpt-ci2mo
@qpt-ci2mo 10 сағат бұрын
これ美味すぎる 外カリ中モチでハッシュドポテトに近い感じ ガチ美味い
@asamieguchi8784
@asamieguchi8784 4 ай бұрын
皮の食べ方、初めて見ました!やってみようと思います!
@teshico
@teshico 3 ай бұрын
芋の皮は揚げてましたが、炒めるだけでもいいんですね。ありがとうございます。
@user-gv7rk7zd8k
@user-gv7rk7zd8k 3 ай бұрын
夕ご飯で作りました。すっごく美味しかったです😀
@user-cp1gx5ki9r
@user-cp1gx5ki9r 3 ай бұрын
めっちゃ美味しかった〜🎉
@user-de4wm9hn8r
@user-de4wm9hn8r 3 ай бұрын
作ったわよ~♡ 簡単でし美味しかったわ😊じゃがいも2個一人で食べちゃった😄 この次は中に何か入れてみようかなぁと思う リュウちゃんありがとね💗
@user-vm5ws5ec9o
@user-vm5ws5ec9o 4 ай бұрын
揚げないの良いですね👍 1人暮らしで揚げ物はまずやらない😅 めちゃくちゃ美味しそう🤤
@user-fr8im9su2z
@user-fr8im9su2z 4 ай бұрын
りゅうじさん、今日は酔ってない😮 しかも、皮の美味しい調理法に、片付けの大切さを教えてくれてる🤲´- いつもお世話になっております🙇‍♀️
@user-wm9gl6zu7u
@user-wm9gl6zu7u 4 ай бұрын
コレはイモ好きには堪らんな😊リカバリーさすがです👍️ じゃがいもの皮の捨てずに調理する方法有難い😊私はあまり捨てないが家族が野菜の皮捨てがちで😅
@vovin123daa
@vovin123daa 4 ай бұрын
海苔につける醤油は子供の頃からやってましたーーー
@manabuxt
@manabuxt 4 ай бұрын
じゃがとチーズあったので作ってたら味見中に焼くまでに完食しちゃいました😋
@newyorkm5656
@newyorkm5656 4 ай бұрын
ジャケットポテトを作ると、いつもホクホクの中をたべたあと、かりっかりになった香ばしい皮を食べるのが楽しみで、普段のじゃがいも料理、皮捨てるのもったいないなぁ、とおもっていました!早速今日から皮だけ炒めるのやってみます。ワクワク。
@mh-eh3le
@mh-eh3le 4 ай бұрын
私はお餅の磯部焼きする時に、りゅうじさんと一緒で海苔に味の素醤油を付けてから焼き餅を巻きます。 浅漬けも味の素醤油をちょっとつけて食べるとバカ美味い😋
@mariko1430
@mariko1430 3 ай бұрын
作りました!美味しかったです😊ちょっと焦げるぐらいカリッカリにした方が美味しかったです。
@user_desukedonanika
@user_desukedonanika 4 ай бұрын
小さく丸めないででかいの1つ作っても美味しそう
@user-vw7lr7lo4b
@user-vw7lr7lo4b 4 ай бұрын
ワタシはマッシャー買うの面倒で適当なビンの底をラップで覆ったヤツでジャガイモ潰してました(笑)。 今回のレシピ、チーズなしでも美味そうだなあ・・・クレイジーソルトと黒胡椒混ぜてもイケるかもしんない。
@user-rf7kl2mw4m
@user-rf7kl2mw4m 3 ай бұрын
天才か‼️相変わらず酒飲みの気持ち分かってるね〜😂
@jpn2577
@jpn2577 4 ай бұрын
母親の影響でお餅につけるお醤油にも味の素をパラリとして海苔巻いて食べていた リュウジさんが海苔を食べてるのを見て唐突に思い出したww
@user-sf4ml5jo5j
@user-sf4ml5jo5j 4 ай бұрын
正味の意味を初めて知りました!
@user-kazenodrone23
@user-kazenodrone23 4 ай бұрын
いやあ、うまそう😉
@rihokinawa
@rihokinawa 4 ай бұрын
休肝日って言いながら乾杯するの好き😂
@mikatravelchallenge77
@mikatravelchallenge77 4 ай бұрын
おいしそうです
@user-qv7et9mk7i
@user-qv7et9mk7i 4 ай бұрын
リュウジさんのゴマ油レシピ大好きです!中でも虚無チヂミが一番好きです🤤じゃがいもの皮も今日から捨てません!「ポポポポーン!」って捨てませーん!w
@user-bx1op9rw6p
@user-bx1op9rw6p 4 ай бұрын
北海道では一般的な『いももち』ですね。私も良く作ります😊美味しいですよね〜。混ぜた後冷凍しても良し。
@kanan-177
@kanan-177 4 ай бұрын
なるほど😮ずっと芽だと思ってわざわざとってた 勉強になりました
@user-xb4qu9ly8h
@user-xb4qu9ly8h 4 ай бұрын
磯部焼きの時に、醤油に味の素で1切れ、七味も足してもう1切れ。味変して2切れでお腹いっぱいになれます。
@user-rs5cv7gd1g
@user-rs5cv7gd1g 3 ай бұрын
ピーラーの横のやつは芽を取るためについてたのか! これ作ります!
@user-vy4zt7qr1b
@user-vy4zt7qr1b 4 ай бұрын
料理で失敗は学びだと思ってる!初めて作った物が上手くいかなかった時アレがダメだったな次は気おつけて次回成功する!
@user-bu9yf2co8n
@user-bu9yf2co8n 4 ай бұрын
おいしそー
@tsukapyon7634
@tsukapyon7634 4 ай бұрын
スキッド、参考にします。ありがとうございます♪
@user-fh7jt4dt5m
@user-fh7jt4dt5m 4 ай бұрын
うちの婆ちゃんは 醤油に味の素ガンガン振って味付け海苔つけて白ご飯に巻いて食べてました😂 ジャガイモのパリス・ヒルトンも美味しそう🤤
@user-pk8we1fe7r
@user-pk8we1fe7r 4 ай бұрын
これ、絶対うめえです😋
@zapptone
@zapptone 4 ай бұрын
海苔に醤油と味の素は私の高校時代のおやつ、七味入りもいいですよ!じゃがいも皮のお料理、ありがとう!😍そういう捨てられちゃうものでのお料理を研究しています。芽の取り加減も昨日ちょうど、質問しようかなって思ったところで、不思議、ありがとう!😍
@sdbh9668
@sdbh9668 4 ай бұрын
スパムを使ったレシピ教えてください!
@shimanekorock
@shimanekorock 4 ай бұрын
チーズジャガ餅美味しいんだろうなー✨ いつも皮ごと消費しちゃう💦
@rh9901
@rh9901 2 ай бұрын
リュウジさんの私服好き❤ 料理も全部大好き❤ 皮まで無駄にしないとこ超好き❤
@user-xq3kk7zl1e
@user-xq3kk7zl1e 4 ай бұрын
今一旦作ってみたけど、もしかしてリュウジさんのスキレット使うんだったら容器ごと直火でやれば洗い物が少なくなる…?
@akimiya6333
@akimiya6333 4 ай бұрын
じゃがりこのガレット思い出しました。
@user-bz7oo3xn6w
@user-bz7oo3xn6w 4 ай бұрын
あれっ、今日いつもより早い😳
@minw62000
@minw62000 4 ай бұрын
最近、配信の時間早くなりましたね。嬉しいです(^^)
@kazuuuun6737
@kazuuuun6737 4 ай бұрын
これはポテト王国の北海道人として食べなければならない!!🤤
@user-rs1nk2rz1m
@user-rs1nk2rz1m 4 ай бұрын
フライドポテトを作った時は海苔塩で食べてましたが皮まで食べることは考えてませんでした。緑色じゃなければ皮も揚げてみます🍟
@user-cq1mw7nz6h
@user-cq1mw7nz6h 4 ай бұрын
揚げた皮にカレー塩で味つけしたり、炒めた皮のきんぴらに鮭フレーク、仕上げの味噌マヨにんにくで味つけしたりしても美味しいですよ🌸
@user-rs1nk2rz1m
@user-rs1nk2rz1m 4 ай бұрын
@@user-cq1mw7nz6h 返信ありがとうございます🙇スゲェ😲ナイスなアレンジ教えて頂き感謝です😆作ってみます👍
@user-qp8pd4zw9r
@user-qp8pd4zw9r 4 ай бұрын
まかないりゆうじ 天才 お店でまかないか ちいど👍
@user-zq6rc5pl1y
@user-zq6rc5pl1y 4 ай бұрын
私はジャガイモを千切りしてチーズ混ぜで片栗粉入れて焼いたり、すりおろしして片栗粉混ぜて、トウモロコシ混ぜてバターで焼いてます、家族は喜んで食べてくれます。
@Pchotic_gourmand1942
@Pchotic_gourmand1942 4 ай бұрын
マクドの塩抜きポテトにミートソースとチーズ掛けてオーブントースタで焼いて食うのが好きな人間だからリュウジさんが本気で作るチリチーズフライのレシピが気になる
@user-mo3pp6nr1j
@user-mo3pp6nr1j 4 ай бұрын
ごま油でなんでもうめぇはすげーわかるww 塩ハンバーグが流れてきて作ったらクッソ美味くてそれから登録して観てるけど、自分も適当料理タイプだからかな…新着が作ったことあるのばかりで😀 もっと斬新な『えーッ!』てなる簡単なオツマミ待ってます☺️
@user-qp8ny4lv7d
@user-qp8ny4lv7d 4 ай бұрын
サムネは料理の完成形にしてくれ……
@user-gj1ql9oc9g
@user-gj1ql9oc9g Ай бұрын
じゃがいもの皮って食べられるんですね 笑笑 考えた事なかったです😂 お勉強になります😊
@user-ve7zq3lm4j
@user-ve7zq3lm4j 4 ай бұрын
塩一つまみのところですが、代わりにアジシオを入れても大丈夫ですか?
@user-gj2ri8dj3f
@user-gj2ri8dj3f 4 ай бұрын
粗熱取りたくなるよねー😂
@hirosimcard
@hirosimcard 4 ай бұрын
味海苔+醤油+味の素も美味しいのでお試しください
@yy00921
@yy00921 4 ай бұрын
「パリパリのパリスヒルトン」で他の記憶がすべて吹き飛んだ。
@user-xj6qo2lo7b
@user-xj6qo2lo7b 4 ай бұрын
料理するようになってから ずっと思ってて野菜の皮捨てずに使いきれないかなって皮を炒めてごま油かぁ やってみよう😊
@user-so2wg4dp3d
@user-so2wg4dp3d 4 ай бұрын
海苔に醤油と味の素、間違いない。
@niku1697
@niku1697 4 ай бұрын
ゴマアブラっていうバンドのゴマアブラのテーマっていう歌、ゴマアブラの素晴らしさを伝えてるから是非聞いてほしいです😂
@user-rf2rv8hm3l
@user-rf2rv8hm3l 4 ай бұрын
新じゃがでなくてもじゃがいもの皮って、食べられるんですね!SDGSですか?
@WinterGeneral-NamaCream
@WinterGeneral-NamaCream 4 ай бұрын
その海苔は味付け海苔なのではないのか…?ジャガイモにもきっと合う!
@user-je8te7th6f
@user-je8te7th6f 4 ай бұрын
じゃがいもの皮をフライドポテトにした事はあります。炒めるという発想はありませんでした😅 娘が皮を厚めに剥くので今度、やってみますね😊
@user-lv8rn9mr6v
@user-lv8rn9mr6v 4 ай бұрын
ハイミーだとどうなるのでしょうか・・・ 自分でやってみればいいか
@user-qh3ry8ic5b
@user-qh3ry8ic5b 4 ай бұрын
片付けするまでが料理だと声を大にして言いたい
@user-wk7tp9hv2t
@user-wk7tp9hv2t 4 ай бұрын
りゅうじさん居酒屋出して欲しー‼️ メニュー無しの居酒屋でもやれますよきっと‼️
@user-nz6qq5hj3y
@user-nz6qq5hj3y 4 ай бұрын
美味しそうですよね。なんでも知っているんですね。凄いです😂🎉😊
@user-tq2pg4ou8g
@user-tq2pg4ou8g 4 ай бұрын
ジャガイモ🥔はメークインですか?
@user-jh9ur6ox7s
@user-jh9ur6ox7s 4 ай бұрын
あっ、味の素を振った醤油に海苔をつけて、ご飯をまいてめっちゃ食べてました。
@user-pw4ht7ny7q
@user-pw4ht7ny7q 4 ай бұрын
ことあるごとにマックと表参道を超えたがるリュウジ
@wako3114
@wako3114 4 ай бұрын
つい先日コンソメの代わりにマヨネーズ入れた似たようなおつまみを作りましたが、これはこれで美味しかったです。まだ新じゃが残ってるので、今度はこのレシピ試してみようと思います。
@user-lz7ww3lo6q
@user-lz7ww3lo6q 4 ай бұрын
オープニングの海苔 自分はこれに七味を一振りします
@munetaka4362
@munetaka4362 4 ай бұрын
海苔と醤油だけで最高と言える大人でありたい。
@ynh0609
@ynh0609 4 ай бұрын
ここ4〜5年、料理が作れなくなた高齢の母親へ、リュウジさんのレシピを作らせて頂いております。親子共々、リュウジさんのレシピに命をつないでもらってます、ありがとうございます! 80歳の母親が血糖値が高いのですが、そういう人でも安心して食べられるような晩ごはんのレシピを教えていただけないでしょうか?よろしくお願いします!
@user-lp2ds7zp6c
@user-lp2ds7zp6c 4 ай бұрын
今日たまたまドンキでスキレット見かけた! りゅうじ氏に金が入るなら買うけどどうなんです?
@Maoh0824
@Maoh0824 4 ай бұрын
マクドナルドよりケンタッキーのポテトのほうが好き
@kisekiroma413
@kisekiroma413 4 ай бұрын
13:10 もはや押すなよ!的なフリで草w
@ffegira1338
@ffegira1338 2 ай бұрын
じゃがいものカリカリ焼きは:水を入れてレンチンし(皮は胡麻油で炒めてポテチに!)マッシュして、コンソメ+片栗粉+チーズでコネコネだんご作って、パリッと焼くんですね。あざっす!
@kaede-matsuri
@kaede-matsuri 4 ай бұрын
じゃがいもの芽が出てなくても毒怖いからいつもほじくってたけど(^^;大丈夫なんですね。醤油味の素海苔最高のおつまみ😂ポテト色々やってみよう!!
Пранк пошел не по плану…🥲
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