今年一番ヤバいヘルシー鶏むね料理出来ました。【鶏むねたたき大葉焼き】
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11 ай бұрын動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【鶏むね肉の塩大葉焼き】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉の塩大葉焼き】
鶏むね肉…350g
鶏ガラスープ…小さじ1と1／2
オイスターソース…小さじ1
塩…小さじ1／4
酒…小さじ1
おろしにんにく…1片
大葉…10枚
黒コショウ…適量
片栗粉…適量
油…大さじ1
アジシオ…適量
レモン…適量
鶏むね肉350gを細かく切り、鶏ガラスープ小さじ1半、オイスターソース小さじ1、塩小さじ1/4、酒小さじ1、おろしにんにく1片、大葉10枚、黒胡椒混ぜ片栗粉をつけ多めの油で焼き、アジシオとレモンで完成
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@epicaster 11 ай бұрын
3か月くらい前にこのチャンネルを知り、ドはまりしてペペロンチーノは20回以上、カレーも10回以上、あとは油そばや唐揚げ、納豆パスタなどいろいろ作りました。何回も作ったペペロンチーノは完全にレシピを覚えました。 リュウジさんがよく「基本が分かれば応用もできる」と仰っている意味が最初は分からなかったのですが、同じレシピを繰り返すうち「ここをこうやったらこの材料いれても上手いかも」とか思い付いたりするようになってきました。昨日はうちの小さい子供のために、ペンネをリゾッタータでペペロンチーノにしてみたところ凄く喜んでもらいました。妻も私が頻繁に料理をすることになったのを凄く喜んでいます。生活が大きく変わりました。リュウジさんありがとうございます！
@5699381 11 ай бұрын
リュウジさんの動画見始めてから、全然外食しなくなった。家で食べるご飯が美味しすぎる！
@user-xf2yu6vr2g 11 ай бұрын
絶対うまい！しかも庶民レシピすぎて神
@gmk6530 11 ай бұрын
作りました。本当においしかった！ とりむねで一番おいしいレシピだと思いました。
@user-fj1bf3qt2t 11 ай бұрын
料理苦手ですが、リュウジさんの紹介料理は挑戦してみようと思えます。言葉も上手い。ありがとうございます。
@michikosmith8696 11 ай бұрын
やっぱリュウジさん、天才！ 明日のご飯これで決まり。 説明もわかりやすいし、観てて楽しいからリュウジさんの動画、癖になります。いつも素敵な動画ありがとう。😃
@user-bu8rm1vz4t 11 ай бұрын
揉みこみではなく、表面に片栗粉がある事で水分が保たれて、お弁当にも良いおかずになりそうです。 きっとダイエット中の母が大喜びします。ありがとうございます☆。
@zanpa0706 11 ай бұрын
基本的な調味料で作ってくれるから、それだけでも美味しいし、ちょっとした調味料でアレンジ自在だから助かってます！ 鶏むねたたき大場焼きは、明日の夕飯に決定！
@user-yg7eq1ft8l 11 ай бұрын
今日作りました。とても美味しかったです。ご飯でもお酒にも合う味ですね、リュウジさんありがとうございました。
@misakin9306 11 ай бұрын
質問コーナーが面白い。 調理しながら見てたら工程が追いつかないけど、楽しく聴きながら工程が追いつけるので、コーナーの入れる場所も最適で気遣いを感じます。
@user-ye9xd7kf4w 11 ай бұрын
リュウジ兄さんのレシピ大好きで 作りたいのを片っ端から保存していて 保存し過ぎていざ作る時に探すの大変です🤣 兄さんいつもありがとうございます😊
@sayaman_0618 11 ай бұрын
材料がたまたま揃っていたので作ってみたら、今までの鶏胸肉料理の中で一番ジューシーにできて最高でした…大葉の香りもあるけど味にパンチはあって…また作りたい！
@duckdog462 11 ай бұрын
これ本っっっっっ当に美味しいです！！！ オイスターソースや鶏ガラでベースの味がしっかりしている上に大葉とニンニクとレモンの風味で美味しさ爆上がりして、もう食べた瞬間美味しすぎて目見開いたまま言葉が出なかったです。私はお酒が飲めないけど、ハイボールとか絶対合うんだろうな〜と思いました。必ずリピします！！
@user-rz9mh2xk1i 11 ай бұрын
夏は大葉ですね👍 美味しそうなので作ってみますね😊✨
@user-pe2wj5xt5t 11 ай бұрын
梅を入れて混ぜて作るのもうまそうだ
@taktaktak36 11 ай бұрын
梅乗っけたらめっちゃ合いました！
@user_dokudami 11 ай бұрын
わー素敵なアイディア！ 昨日作ったらめっちゃ美味しかったから今日またリピートするんどけど、梅あえてみよ！
@user-ss7sx2vm9q 11 ай бұрын
りゅうじさんは梅嫌い(笑)
@815inaba5 12 күн бұрын
梅まぜてみたらめちゃうまかった！
@yuzuki0423 11 ай бұрын
これふわっふわだけど食べごたえばっちりでめっちゃ美味しかった ちょっとの油で焼き色つくからヘルシーで本当に美味しかった！！ 明日のお弁当にも入れます！
@user-qj7pc6vu4l 11 ай бұрын
美味しくできたー しかも、結構テキトーにしたのに！ レパートリーが増えてほんとに嬉しい。ありがとぉ
@user-ir5jd5pe2n 5 ай бұрын
ついに、半年毎週作り続けています。こういう、簡単なのに工夫のあるレシピ助かる〜。次も待ってます
@eoeo505 11 ай бұрын
作ってみました。凄い美味しかったです！チーズいれたり、梅入れたり応用もききそうなのでとても助かります😃素敵なレシピありがとうございます。
@user-ui7lx3sc1h 11 ай бұрын
ヘルシー料理ありがとうございます！
@user-ym2go1qw8q 11 ай бұрын
夏バテしている時に、良さそうですね。食べたいと、思いました。😊😊😊😊😊
@user-rz2hi2zn1o 11 ай бұрын
リュウジさん、ホントーーーーに神です😭✨ 「この食材たちで、何か作れないかなぁ？」って検索すると必ずと言っていいほどドンピシャレシピがあって、しか、簡単なのに激ウマ🤯 料理苦手な私が彼に美味しいと言ってもらえているのはリュウジさんのおかげです⤴️ 本当に出会えて良かった… これからもお世話になります🙏✨
@user-sk3no6ub7v 11 ай бұрын
スパイスカレー味も、良さげっ‼️👍👍
@kyoko2608 9 ай бұрын
めちゃめちゃ美味しかったです！ 大葉がいいアクセントになってました 又作りたいと思います
@mutsuboy 11 ай бұрын
うおおお！リュウジさんのレシピをいくつか作ってきた中で、現在これがボクにとって 最強かもしれません！大葉でこんなにさっぱり仕上がるんですね。そしてやはりニンニク必須！ この夏は「コイツ」が何度もリピートしそうです！😋👍
@Bell-ow6gn 11 ай бұрын
早速作りました。 ニンニクのパンチとさっぱり感が良かったです。
@Sanji459 11 ай бұрын
鶏ムネレシピ欲しかったので、めちゃくちゃ嬉しいです✨✨😭
@seiryuuable 11 ай бұрын
来週分の食料を買い込んできた後に、こんな美味そうなレシピ出されて悔しいｗ 再来週作る！
@user-hx2wv3ey8i 6 ай бұрын
作ってみたら美味しすぎて家族にも好評でリピ確定になりました😂❤ありがとうございます
@user-ny1hw6tj6j 11 ай бұрын
鶏むね肉大好きです。早速作りますね。大葉とにんにく最高。
@xw56666 11 ай бұрын
大葉とむね肉あるので夕飯に作ってみます😊ありがとうございます。
@_yukiyuki_ 11 ай бұрын
これ、良く作る！むね肉を叩くの面倒なんだけど、柔らかくてほんとに美味しい😊
@SZK924 9 ай бұрын
想像以上にジューシーで美味しかったです！簡単だし定番メニューにします😊
@user-mf8nl5bj2v 11 ай бұрын
鶏むね肉で夏向きメニュー作りたかったので、タイムリー！神か？✨😇
@MA-ud5ih 11 ай бұрын
作ってみたー！ 超絶うまかったー！
@user-xh5ur6vc5g 11 ай бұрын
作って食べました！しっかりした味付けでリュウジさんらしいと思いました👍✨簡単に作れるので、また作ろうと思います😊✨
@ksx2su 8 ай бұрын
過去一鶏むね肉を美味しく食べられて感動しました🥰
@user-zd1nl5dw1w 11 ай бұрын
お弁当に入れて行きました。美味しかったです。
@user-zq8jl4xv9b 7 ай бұрын
これ本当美味しすぎです！ 薄味なのかな？と想像してましたが、食べてみると旨味とコクがある、しっかりとした味でめちゃめちゃ美味しいです😋
@user-ir5jd5pe2n 7 ай бұрын
美味すぎて、ヘルシーすぎてやばいんですけど。これ鶏ムネ料理で1番です！
@tf6696 Ай бұрын
泣くほど美味しかった。ありがとうリュージ
@user-ir5jd5pe2n 11 ай бұрын
正直予想をは遙かに超える革命的な美味さと柔らかさ！ 鶏ムネレシピ嬉しいんでガンガン配信をお願いします！
@st-gx5yk 11 ай бұрын
私からもお願いします！！！
@tomohanabi7 11 ай бұрын
お弁当にもいけそうですね♡
@radioradiorainbow 10 ай бұрын
おいしそう！作ってみます。
@cinnamon4789 11 ай бұрын
今日作りました！めっっちゃ美味しかったです🥰 こんなアイデアなかったです！ レパートリー増やしていただきありがとうございます🙇♀️
@user-ko2mh2uq8y 11 ай бұрын
至高の鶏つくねが大好きでよく作るのですが、きっとこれも間違いなく美味しいやつ...！！！ 近日中に作ってレポします！！！
@user-iw4lb1gi4i 11 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです。適当に、かつ、レンコンも入れたんですが、マヨを試す前に食べきっちゃった！
@user-mn5eu9rw2u 11 ай бұрын
つくりましたよ。 美味しかったです。 リピート決定🎉🎉
@user-lv1zv5vg4e 11 ай бұрын
リュウジさん 美味しすぎました👏 柔らかジューシー めっちゃ簡単て マジヤバいです🥺
@chigusaf1091 10 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しかったぁ😋
@Junko-xj3ow 9 ай бұрын
参考になりました。ありがとうございます。☺️✨
@user-nt1ee2cv5t 11 ай бұрын
コレは確実に作るわ！ 食感のアクセントにタケノコとかレンコン入れても美味しそう！！
@user-ir5jd5pe2n 9 ай бұрын
これやばいです。毎週これ作ってる！
@rurik3498 10 ай бұрын
夕飯に作りました！めちゃくちゃ美味しかったです！！旦那様も絶賛していました！いつも有難うございます🙇♀️🙇♀️
@user-gr2lw9vl9s 10 ай бұрын
これさっき作ったけど激やば。美味すぎやわ🎉
@user-bq1vm3zg8f 4 ай бұрын
お酒のあてに最高です！
@HARURU39 10 ай бұрын
美味しすぎて1回口から出したよ、びっくりして。りゅうじさんいつもありがとうございます！
@user-mi5ub3rp7k 10 ай бұрын
今作って食べたら、想像以上に柔らかくてジューシーで、めちゃめちゃ美味しかった！！！！！ もう幸せ〜！！！彼と一緒に2枚分ペロッと完食しました！！！ もう最高！！！リュウジ最高！！！😂 ありがとう！！！
@Perie3943 11 ай бұрын
こんばんは♪りゅうじさんありがとうございます。これに似たようなお料理作ったのですがう〜ん？って感じの味だったのですがこのレシピなら美味しそうです。さっそく明日作ってみます🎉
@user-cz7gv3dz5v 3 ай бұрын
いつも動画ありがとうございます。 先程作りましたが、美味しい！ 大葉が大好きですし、鶏むね肉はリーズナブル。 包丁が下手な私には鶏肉を切るのは時間が 少しかかるけど、工程はシンプルなのでレパートリーにします！ 夏以外の今の季節も最高です。
@user-rh9ol9pv2d 8 ай бұрын
今日の午後はずっと作りたかったこちらと 野菜も食べたくてレタスの秒殺サラダも作って再びお腹パンパンに 夜はざるラーメンと無限キャベツ作ります 風邪良くなってきて食べられるようになってきたら 今までの作れなかった 食べられなかったが爆発 嬉しいです
@Aoi_rico 11 ай бұрын
3:13いつも他の人を褒めて宣伝するリュウジさん素敵。 夏バテ気味の人も必見で夏の美味しさ爆発の痩せレシピ！やったぁ！！
@user-ji7tn3vs6s 11 ай бұрын
タマネギ🧅いれて、大葉多めで作ってみました！パサパサ感が全く無く、美味しかったです！
@kiko4959 2 ай бұрын
美味しかった！
@user-mw6cg1xj6x 11 ай бұрын
レモンの🍋切り方、気に入った❤
@ky1at27 11 ай бұрын
うわあ〜おいしそう🤤🤤
@user-ec7rs5pd5i 11 ай бұрын
本気スパイス買いました😆 ハムエッグにかけるだけでとても美味しくなってビックリしてます。 この料理にも合いそうですね😆
@user-qv6pi1fb9h 6 ай бұрын
リュウジ先生の鶏むねシリーズで1番おいしいです！一人で鶏むね一パック完食しました😊
@miesuke7414 11 ай бұрын
とても柔らかくて美味しかったです😍 鶏胸レシピはホントに助かります☺️ ねぎ塩ダレのものも作りましたが、さっぱりしてこちらの方が好みでした😄❤ ありがとうございます☺️
@beesugi5850 10 ай бұрын
コメントにあった梅肉入れたら美味しかった😊 細かくしたムネ肉もフワフワでなんか新食感でした🎉 週1で作ってしまいそう😊
@ik3243 11 ай бұрын
これ、めっちゃうまそう.!!ちょうど今日、りゅうじさんの鳥チャーシュー作ったんで、今度こっちトライしてみます！
@rarapontan9282 11 ай бұрын
ミンチ肉で、しいたけ入れてみました。 美味しかったです😄
@user-tr1sl7ho2c 4 ай бұрын
冷蔵庫見て、残り物をリュウジさんの動画で調べると必ずあるのがありがたい‼️😊 今回も、とりむね、大葉があって何か出来るかなぁって探したら、みーつけた😂 ありがとう、リュウジさん❤
@Umegirl_07 11 ай бұрын
とうもろこし入れても良さそう🌽🤤
@user-um7sd9ps9k 11 ай бұрын
暑過ぎて買い物出るの嫌だったんで常備の豚コマで再現してみた これもハーモニーの大正解でした
@user-fs6hj9mf5f 11 ай бұрын
大根おろしにポン酢も美味しそう🤤
@Jay_648 11 ай бұрын
これマジで美味い
@matsucco 11 ай бұрын
私の家の冷蔵庫に隠しカメラ仕掛けられてる？ってくらい家に偶然ある材料の料理が登場してます😂 でもそのくらい手軽に手に入る材料のレシピで本当にいつも助かってます！！今日の晩ご飯は至高のとり天でなくてこれに変更になりました😂😂いつも美味しいレシピありがとうございます❤
@kirakirawatch 11 ай бұрын
胸肉がしっとり柔らかく、おいしかったです！大葉が4枚しかなかったので、冷蔵庫にあった万能ネギを加えて、また、鶏がらスープが無くなったので、代わりほんだしを入れました。家族から美味しいからまた作ってと言われるくらい評判が良かったです。オイスターソースとにんにくで、味の深さが加わりました！
@user-pl3hn1cl4y 9 ай бұрын
めっちゃ美味しいかったデス😂
@Drache-he2dc 11 ай бұрын
梅肉入れても美味しそう！
@AyaA484 11 ай бұрын
今日はいつもに増してお兄さんの美声が冴えて通っていますね🍺 耳で聞く料理番組…
@kitchu-pu 11 ай бұрын
「大葉だけでも作ったんだけど…」って、リュウジさんが何度も試作してニンニクの役割りをちゃんと研究し尽くされてる感があって信頼できるレシピ。 ヘルシーだし、ちょもさん発案の暴力マヨさえ使わなければ、ハイボールと一緒に食べても罪なきレシピでありがたい。
@user-fs6pe6rp3i 11 ай бұрын
コメントにあったので梅入れて作ったのもめちゃくちゃおいしかった！ まとめたやつに片栗粉まぶすの、すこし手にひっついてめんどくさかったので、片栗粉大3くらいも一緒に混ぜ込んで焼いても良さそうでした
@user-fm6xx6pj5s 10 ай бұрын
ダイエット中ですが、サラダチキンに飽きてたところこの動画発見して作りました！ お前、本当に鶏肉か、、？ ってぐらいジューシーでおいしくて感動しております😊
@morimorin7272 11 ай бұрын
久々に自分の中で大ヒットしたレシピでした！ 暴力マヨも捨てがたいですが、自分はポン酢でサッパリいただきました
@mabeyama186 11 ай бұрын
美味しいやつやん😂
@nice.F 11 ай бұрын
梅と大葉買ってきたぜ！つくるぜ！
@senpai6591 9 ай бұрын
これめーちゃ美味しかった！鶏むねを2センチくらいの大きめに切ってまとめて焼いたんだけど胸肉に思えないくらいジューシーで最高だった…友達に提供したら胸肉って信じてくれなかった笑
@myFavoritegamba14 11 ай бұрын
見ただけで分かる美味いやつやん！
@punk_orange 11 ай бұрын
岩谷産業のこのコンロいいですよね。火の熱でボンベが熱されて最後までボンベのガスが使い切れる。
@user-og7ev1xq4u 11 ай бұрын
美味しそうです💐💐痩せ飯ありがとうございます‼️
@user-er4xt2dg9e 11 ай бұрын
これポン酢で食べても美味いよね 梅肉と合わせてもさっぱりとしてよし｜
@user-ug4be5vt1p 11 ай бұрын
木綿豆腐でも良さそうですね♪
@somiyu7664 11 ай бұрын
長濱蒸溜所のアマハガンハイボール！この鶏むね大葉焼きに絶対合うはず✨
@user-zu1ec5fb1z 8 ай бұрын
めっちゃ美味しかったですー!! リュウジさんのレシピは、めっちゃ信頼してるんですけど、想像をさらに超えてきた!! 明日のお弁当用に少し残してるので、明日のお昼も幸せ😊 いつもありがとうございますーஐஐஐ
@user-yx3tv8is4d 11 ай бұрын
料理に携わる者ですがいつも勉強させて頂いてます！ 今日はコック２人でランチタイム4時間150人頑張りました😅
@hashiba-inukugyo2810 11 ай бұрын
ぶんぶんチョッパーで2、3回くらいかな？ コスパいいし美味しいのはいいなぁ。
@cnoow 11 ай бұрын
次のお弁当のおかずこれにします
@user-eh1rq3wb9w 11 ай бұрын
りゅうじさん超だいすき！
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
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Aria Perdana
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