Bu videoyu 15 Eylül’de ilk büyük hacimli kompostumuzu hazırlarken çektik ve SICAK KOMPOST yapımına ait mevcut bilgilerimizin tamamını paylaştık. Videomuzu ilgilenecek olan tanıdıklarınıza göndererek yayılmasını sağlarsanız seviniriz.
Kompost türleri şöyle:
1. Sıcak kompost (Berkeley yöntemi): Bu videoda göreceğiniz gibi karbon ve azot içeren malzemelerin üst üste 3’e 1 oranında yerleştirilip, sıcaklığının kontrol edilip 55-70 derece arasına ulaştığında çevrilmesi yöntemiyle görece kısa sürede (sıcak hava koşullarında 21-25 gün gibi) sonuç elde edilen kompost.
2. Soğuk kompost: Bahçe malzemelerinin ve et- yağ içermeyen organik mutfak atıklarının üst üste yığılıp bırakıldığı, ısınma ve çürümenin çok daha uzun sürede (mevsim koşullarına göre 4-12 ay gibi) sonuç elde edilen kompost.
3. Bokashi kompostu: genelde evsel mutfak atıklarının sirkeleşmesi yoluyla bir ay kadar sürede sonuç elde edilen, görece küçük hacimli kompost.
4. Solucan kompostu: Solucanlar soğuk sevmediği için henüz buna başlayamadık, ilkbaharda denemeyi planlıyoruz.
Biz mevcut bahçe atıklarımızı değerlendirmek amacıyla yaptığımız sıcak kompost yapımını paylaşıyoruz ama şu anda dördüncü ayını doldurmakta olan soğuk kompostumuz da var. Mutfak atıklarını sıcak ve soğuk kompostta tükettiğimiz için Bokashi’yi henüz denemedik.
Sıcak kompost için karbon içeren kahverengi malzemelerden 3 birim, azot içeren yeşil malzemelerden 1 birim kullanmanız gerekiyor. Bu nedenle çevrenizdeki bahçe atığı çöplerine göz dikmenizi öneririz😉
KARBON içeren kahverengi malzemeler: Saman, ham karton- kağıtlar (yumurta kartonları, kağıt havlu ve tuvalet kağıdı ruloları… işlenmiş kağıtları kullanmıyoruz), talaş, küçük tahta parçaları, pamuk, pamuklu kumaş parçaları.
AZOT içeren yeşil malzemeler: Klorofil içeren her şey (budanmış yeşil taze dallar, yapraklar, çimenler, çiçekler), mutfak çöpleri (et, yağ, süt ürünü içermemeli), sebze- meyve kabukları (asit içeren limon gibi narenciye ürünleri ve soğan-sarımsak kabukları) ve gübre.
Kolay gelsin😊🌿