スーパーの塩鮭をただ焼くだけの人全員観てください。これが料理研究家の食べ方です。【ねぎまみれ塩鮭】

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

5 ай бұрын

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【塩鮭のねぎまみれ】
甘塩鮭...2切れ(240g)
長ネギ...60g
薄力粉...適量
サラダ油...大さじ1
塩...小さじ1/3
味の素...4振り
黒コショウ...適量
ごま油...小さじ2
レモン...適量
甘塩鮭2切れ240gに薄力粉をふって油大さじ1で焼き、長ネギ60g、塩小匙1/3、味の素4振り、黒胡椒、ごま油小匙2を混ぜたものをかけ、レモンで完成
ーーーーーーーーーーーーーー
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Пікірлер: 291
@junkosan154cm
@junkosan154cm 5 ай бұрын
「おうちで作ってもらって文句言う人いないでしょ〜!」 ママもっと言って😭 生活感あふれる台所好き。
@kr6016
@kr6016 5 ай бұрын
前の動画で言ってるからそれ見て、みたいなことなく細かく毎回必要なことをその動画内で繰り返し説明してくれるのがとても親切でありがたいと思っています。
@tenten-fp3uu
@tenten-fp3uu 5 ай бұрын
わいら、毎日投稿なくても、りゅうじが元気でいてくれる方が嬉いんよ。おいしいお酒どまりでやってられる範囲でたのんます😢
@user-uh8gf7ij2b
@user-uh8gf7ij2b 5 ай бұрын
常に新規ユーザー、料理初心者ことを考えてくれてありがとうございます!❤😂🎉
@mintgreen9418
@mintgreen9418 5 ай бұрын
塩シャケを焼くだけだと手抜き感があるけど、こういうアレンジがあればきっとみんな喜ぶと思います。 いつもありがとうございます
@user-ko2ii4ms9w
@user-ko2ii4ms9w 5 ай бұрын
毎日見てるけど、今回みたいにふと長ネギのみじん切りの仕方を丁寧に説明してくれるから、毎日聞いていて得したなぁと思います😂
@user-bz7oo3xn6w
@user-bz7oo3xn6w 5 ай бұрын
リュウジママに「子供たち」って呼ばれてちょっとうれしい🙋💓笑 いつも楽しくてタメになる動画ありがとうございます🎉
@arkk1231
@arkk1231 5 ай бұрын
ちょっとした動画に見えるけど、すごく手が込んでる。簡単に出来る知恵が満載。そこがりゅうじ君のスゴイところだな。
@matsucco
@matsucco 5 ай бұрын
当たり前に毎日投稿見てますけど、制作する側からしたら精神的にも肉体的にも大変ですよね😨 本当に感謝しかないです!! 生鮭高いので安価で手に入りやすい塩鮭レシピ助かります!忘れた頃のネギのみじん切りの復習もありがたいです!
@kyouthan9335
@kyouthan9335 5 ай бұрын
何にも置いてないキッチンでなく、使いやすい見本の様なキッチンがとても参考になります🎉
@R-jq2pu
@R-jq2pu 5 ай бұрын
好き嫌いの多い息子に恐る恐る作ったら..大絶賛でした! 食べれるメニューが増えて助かってます!
@user-vf9fd5bh2j
@user-vf9fd5bh2j 5 ай бұрын
「ママがんばったの」ってのがめっちゃ嬉しかった😂
@user-qv7et9mk7i
@user-qv7et9mk7i 5 ай бұрын
ママ、鮭焼く時、素手なの素敵😊
@usausa2256
@usausa2256 5 ай бұрын
食材を丁寧に扱うのほんと尊敬します。
@fumiep808
@fumiep808 5 ай бұрын
美味しそうなレシピと、ちょっとしたコツを丁寧に教えてくれて有り難う。
@user-pt2tv4ic1x
@user-pt2tv4ic1x 4 ай бұрын
ぜーんぶ観てますがママのが一番すきです。ぜひ作りますね😊
@h.4626
@h.4626 5 ай бұрын
生鮭じゃなくてお買い得な塩鮭なのが本当に助かります。 家族ウケもバッチリでした。リュウジさん、いつもありがとう〜!
@user-hm2vb6ci5w
@user-hm2vb6ci5w 5 ай бұрын
この動画見ながら夜中の大量の茶碗洗えました。明日これ作ろうっと! リュウジさん癒されます😂
@user-ls2qi3yt6i
@user-ls2qi3yt6i 4 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@user-yu4dz9zq9k
@user-yu4dz9zq9k 5 ай бұрын
長ネギみじん切りのやり方、良い勉強になりました。感謝しかないです🎵🎶常夜鍋、美味しかったですよ😋🍲🥢また、いろいろな料理、作ってみます❗️
@sendo324
@sendo324 5 ай бұрын
肉が食べられないので、魚レシピうれしいです!!塩鮭もなぜか敬遠して買ったことがなかったので、ぜひやってみます。
@user-oj4nk7hd7h
@user-oj4nk7hd7h 5 ай бұрын
これなら面倒くさい私も出来そうな気になりました。また見て作ったつもりなって満足しちゃうかも!
@hm6690
@hm6690 4 ай бұрын
今まで頑張ってやっていたものが、みっこ先生のおかげで癒しの時間に変わりました。ありがとう
@user-cf3ew1xy1g
@user-cf3ew1xy1g 5 ай бұрын
魚料理が苦手で遠ざけてきました。りゅうじさんのレシピはどれも美味しくて信頼してるので、魚のレシピ嬉しいです!しかも売ってるシャケの違いの知識も無知からするととても助かります泣 挑戦する機会をくださりありがとうございます!
@martha7167
@martha7167 5 ай бұрын
ほんと、お休みの時、特に三連休のときのレシピ助かります。ママのお料理も好きだけど、 役立つおもしろい話も好き。甘塩さけは安いので助かる、明日作ります。
@test-zy1dw
@test-zy1dw 5 ай бұрын
毎回繰り返し教えてくれるので自然と覚えられてありがたいです😊
@user-ij4eo1kv6b
@user-ij4eo1kv6b 5 ай бұрын
なんでこんなにもママに見えるんだろう割烹着なだけで
@_ou6545
@_ou6545 3 ай бұрын
それはママだから
@user-rc4lc5vc4g
@user-rc4lc5vc4g 5 ай бұрын
鮭と鯖は家でもよく食べるので、レシピうれしいです!
@yokoon7936
@yokoon7936 5 ай бұрын
やりました!😊 呑兵衛にも呑まない家族にも好評でした。❤ ありがとう!🎉
@user-bo1jb2nh3d
@user-bo1jb2nh3d 3 ай бұрын
ママの話し大好きです😊。ネギだれは、目から鱗だったわ。美味しそうだ
@aiko15moon
@aiko15moon 5 ай бұрын
この動画を初めて見たのでネギの長ネギ今度みじん切りしてみます!!笑 ママありがとうございます☺️
@Japan-md2sg
@Japan-md2sg 5 ай бұрын
ネギまみれ鮭さっぱりしてて美味しそうです。レモンの切り方や鮭の皮を良く焼かないと生臭いなどの情報がとても勉強になります。
@user-zh9jj6xp5z
@user-zh9jj6xp5z 5 ай бұрын
生活感に安心する☺️
@motipuninin
@motipuninin 5 ай бұрын
これ作った!難しくないのに美味しかったです!!
@user-rf2rv8hm3l
@user-rf2rv8hm3l 5 ай бұрын
塩鮭をネギだれ食べる、ちょっとおしゃれ😮 豆知識も豊富で助けられています🙏
@FAN-bo8us
@FAN-bo8us 4 ай бұрын
このレシピを見て作りたくなり、鮭買ってきました♪
@teru4581
@teru4581 5 ай бұрын
毎回,リスペクトさせて頂いています。 りゅうじママ最高😊 割烹着姿も味があって,クセになります😂
@sanasozyu3087
@sanasozyu3087 Ай бұрын
どの料理番組より面白いと思います。✨魚のレパートリーが増えて嬉しいです!
@user-nm5bj5jh4k
@user-nm5bj5jh4k 5 ай бұрын
これ絶対うまいやつ〜♪明日、鮭買ってきます♡
@sugar-rookie9159
@sugar-rookie9159 5 ай бұрын
お魚料理のレシピ嬉しいです。 今度作ってみます!
@user-bt5un8xz3m
@user-bt5un8xz3m 5 ай бұрын
おっくうは別に方言じゃないわよママ😂
@user-gj2ri8dj3f
@user-gj2ri8dj3f 5 ай бұрын
長ネギってあんまり好きじゃないけど、これ作ったら鮭よりネギだれを食べまくってる自分がいました笑 レモン多めにかけたらさっぱりしてすごーくおいしかったです❤ママのおかげで作れる料理が増えて嬉しいです😊
@user-iw6sv2gd4l
@user-iw6sv2gd4l 4 ай бұрын
家族に大好評のレシピ。ネギまみれ肉とかにも応用できるし、神レシピ!
@kitchu-pu
@kitchu-pu 5 ай бұрын
ママのグタグタ投稿も毎日投稿も感謝です。 さらに魚レシピもありがとうございます。
@user-jb8py7kr3r
@user-jb8py7kr3r 5 ай бұрын
ねぎ塩とんかつみたいでおいしそう😋 冷凍室にあるので明日作ってみます
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i 5 ай бұрын
Большое спасибо за чудесный рецепт.👍👍素晴らしいレシピをありがとうございました。👍👍
@shiromaru369
@shiromaru369 5 ай бұрын
あるスーパーの鮭がペラペラでフライパンで焼いて皮はヘリで焼けばいいんですね。塩鮭や甘鮭の事、臭みのこと、キッチンドランカーと言いながらちゃんと説明しててさすがです🙇
@user-bb9wb2sq9j
@user-bb9wb2sq9j 5 ай бұрын
ママのテクすごく勉強になる〜
@user-uk9mb6zt8o
@user-uk9mb6zt8o 5 ай бұрын
おっくう(億劫)になる 私も普通に使います😊
@isamich1535
@isamich1535 5 ай бұрын
別に方言じゃないですよね・・・
@user-jg6hw3wn7m
@user-jg6hw3wn7m 3 ай бұрын
感謝しかない😂ありがとうママ
@user-io4lf7xy4w
@user-io4lf7xy4w 5 ай бұрын
良いですね… 作れる 作ります。❤
@user-sp7zn8qr9w
@user-sp7zn8qr9w 5 ай бұрын
鮭レシピ嬉しいです😄
@classicpinkdoll
@classicpinkdoll 5 ай бұрын
お魚レシピ嬉しい!
@user-po5co4cf6k
@user-po5co4cf6k 5 ай бұрын
ネギの辛味が苦手なんでネギも一緒に少し焼きましたが最高です
@user-rb6yw7dj3m
@user-rb6yw7dj3m 5 ай бұрын
家族ウケめっちゃ良かった! ネギだれ美味しかった😍 ありがとうママ😊
@emi-px7zc
@emi-px7zc 5 ай бұрын
翠ジンソーダーのコップ❤ なんか嬉しい☺️
@user-fe2on4py3e
@user-fe2on4py3e 5 ай бұрын
シャケの種類も色々あるので買うときいつも悩みます。
@user-iw6sv2gd4l
@user-iw6sv2gd4l 3 ай бұрын
料理美味すぎ
@user-jb8xt3dg2b
@user-jb8xt3dg2b 5 ай бұрын
この動画見たらいつも料理始めたくなります。作りやすい料理サイコーです。
@user-hc1bt9ow9k
@user-hc1bt9ow9k 5 ай бұрын
『海腹川背』っていうのは初めて聞きました なるほど! 勉強になりました!😆
@hbrains
@hbrains 3 ай бұрын
すばらしすぎ!うまーい!!
@Miyachan-fy5ek
@Miyachan-fy5ek 3 ай бұрын
美味しそうなネギだれですね。他にも応用出来そうですし、作ってみます。 翠ソーダのグラス、ママとお揃いです。嬉しいな。😊
@AyaA484
@AyaA484 5 ай бұрын
ネギのみじん切り技、いつも披露してくれていても「私には関係ないこと」と思っていました。でもせっかく詳細に説明してくれたから、今冷蔵庫にあるネギで試してみたいと思います。ありがとうマーマ。
@catiatakano5508
@catiatakano5508 5 ай бұрын
私は皮を別にして、この鮭の皮をカリカリに揚げるのが好きです 😋
@user-kv3fv3xs8b
@user-kv3fv3xs8b 5 ай бұрын
塩鮭料理うれしいー!
@hareyama5704
@hareyama5704 5 ай бұрын
料理はもちろん、合間の豆知識トークも大好きで動画観させて頂いてます😆 今日も、塩鮭の種類やコスト、フライパンでの焼き方などなど、大変ためになりました! 今後も楽しみにしてます◎
@user-ui4wm7ht6x
@user-ui4wm7ht6x 5 ай бұрын
塩鮭のメニューってワンパターンに成るから 有り難い👍
@user-ml6dg4hi1o
@user-ml6dg4hi1o 5 ай бұрын
海腹川背、なるほど勉強になりました😂
@user-kr1lf5wf7z
@user-kr1lf5wf7z 5 ай бұрын
もぅ笑いが止まりませんでした😂 涙が出るほど笑った
@riiie4585
@riiie4585 5 ай бұрын
4月から高校生になる子がいます。 前日に作れてお弁当に入れられる簡単レシピとかほしいです!
@haruk4643
@haruk4643 5 ай бұрын
りゅうじの居酒屋サイコーです🎉
@SatoDaidokoro
@SatoDaidokoro 5 ай бұрын
いいですねネギまみれ🤤
@user-xi1mu9ye2j
@user-xi1mu9ye2j 5 ай бұрын
動画では見えてないところ、私の気付かないところでたくさんの細かい配慮をされているんだろうな、と思ってるので安心して観ています。料理に対して愛情があるのをすごく感じるのでね。 というかママ?なんかお疲れ気味ですか?笑
@user-rw3pi5pz4s
@user-rw3pi5pz4s 3 ай бұрын
億劫。 美味しそう。ママありがとう。
@user-ww4xe1tb1c
@user-ww4xe1tb1c 5 ай бұрын
今日 これ作る
@user-dq5pp1xi9t
@user-dq5pp1xi9t 5 ай бұрын
長ネギのみじん切りは、りゅうじのバズレシピで教えてもらいました〜
@user-sw2km1fz5v
@user-sw2km1fz5v 3 ай бұрын
いつも楽しくて美味しい動画ありがとうございます!! レモンはお酒に入れるのかと思いました😂
@user-mr7uz1yo4d
@user-mr7uz1yo4d 5 ай бұрын
そうですよね~。 毎日作るのを頑張っている人の気持ちをさりげなく楽しく言ってくれて、ちょっと笑ってしまいました😂
@user-yp4kf6po8h
@user-yp4kf6po8h 5 ай бұрын
いつも思うけど基本の所作と ホント料理好きなんだなって感じる😊
@user-ui6yi3qf4z
@user-ui6yi3qf4z 3 ай бұрын
おっくう って方言なんだ!!生まれも育ちも東京だけど普通に使ってた…!!!
@user-ch2tw6pe6q
@user-ch2tw6pe6q 2 ай бұрын
億劫は方言ではありません。 億劫がるという言い方が方言のようです。
@user-vb6wm9mx5t
@user-vb6wm9mx5t 5 ай бұрын
乾杯っ!休肝日!!
@user-dw7eo3df5c
@user-dw7eo3df5c 5 ай бұрын
勉強になるなぁ。男で料理初心者でも出来そう…。ネギみじん切りできました。
@user-fs8ij3hf4u
@user-fs8ij3hf4u 5 ай бұрын
✨👏✨👏✨👏✨👏✨ 料理、楽しいですよ
@shibon0903
@shibon0903 5 ай бұрын
おっくう…方言じゃないと思います😊 魚レシピありがたい❤
@user-ec3zz6zg3s
@user-ec3zz6zg3s 5 ай бұрын
ほぼのっけるだけ〜。家にあるストック材料で作れるのもありがたい。ママありがとう〜😊
@fuminmoko1909
@fuminmoko1909 5 ай бұрын
今日の動画は最高😂😂😂スマホ消毒🎉大笑いです🎉氷占いも大好き❤料理も最高❤楽しく拝見してますよ❤
@user-xs8mt3qn6v
@user-xs8mt3qn6v 5 ай бұрын
チャムスの除菌シートかわいい❤
@user-hr8fq5cg9n
@user-hr8fq5cg9n 5 ай бұрын
コレは美味しいの確定👍
@user-vo1zp8ww7q
@user-vo1zp8ww7q 4 ай бұрын
コストコの鮭ある、週末作ろっと❤
@showgolow
@showgolow 5 ай бұрын
いつも参考にしてます
@ketama42
@ketama42 5 ай бұрын
これは涎が止まらん上にビールも止まらん!
@singasongchannel1526
@singasongchannel1526 5 ай бұрын
マジスコ買いました! 至高のタコライスで動画出してほしいです!
@user-go6rs8wf3d
@user-go6rs8wf3d 5 ай бұрын
至高のタコライス動画出てたと思いますよ
@singasongchannel1526
@singasongchannel1526 5 ай бұрын
@@user-go6rs8wf3d ありがとうございます!
@sumi.k5279
@sumi.k5279 5 ай бұрын
私、鮭も鯖も、生鮭、生鯖が好きで🐟 でも、今高いんですよね😭 りゅうじさんの料理を見たら、 甘塩鮭、食べたくなる😊 甘塩鮭を買ってきまーす💕 スマホに消毒液かけすぎで笑った😂
@user-zy1yc5jd8m
@user-zy1yc5jd8m 5 ай бұрын
ママ初めまして〜!しっかり見たのは2回目くらいかな。ネギたれ良いですね♪
@user-hr2db5pc9c
@user-hr2db5pc9c 5 ай бұрын
参考になりました
@tetsulotte
@tetsulotte 5 ай бұрын
ネギのみじん切りの切り方初めて知りました。一人暮らしなので自炊に参考にしてます。 ポパイサラダ美味しかったです。 おっちゃん、応援してます!
@user-sh2ty1mt2r
@user-sh2ty1mt2r 5 ай бұрын
料理になると、途端に真剣に丁寧になるのが最高です。
@lala9107
@lala9107 5 ай бұрын
まさしくネギみじん切り初めて見ました🎵
@a_tantan
@a_tantan 5 ай бұрын
魚焼きグリル洗うの面倒くさいけどフライパンで焼いたのはあんまり好きじゃなくて鮭敬遠してたけどこれは作ってみたい! 美味しそう!
@osamu.arakawa
@osamu.arakawa 5 ай бұрын
【海腹川背】ですが、私は「海の魚はお客様に向かって腹側で盛り付け、川の魚は背側で盛り付け」と教わりました。脂の乗りが良く美味しい方向をお客様に向けるということではないかなと推測します。
@user-jm9qy8qr5j
@user-jm9qy8qr5j 4 ай бұрын
割烹着可愛い😂💕
@user-pd3ck9ov7t
@user-pd3ck9ov7t 5 ай бұрын
断酒中なので、見るのちょっと辛いけど、リュウジファンだから見てます! 炭酸水飲みながら、参考にさせて頂いています♡
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