【スープ】野菜を切って煮るだけ優しすぎるミネストローネ。EXオリーブオイルが香ります！【料理レシピ】

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2 жыл бұрын

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■材料　4人前
・にんにく　2かけ
・玉ねぎ　1個
・にんじん　1/2本
・セロリ　1/2本
・じゃがいも　1個
・かぶ　2個
・キャベツ　1/8個
・マシュッルーム　4個
・トマト缶　1缶
・ローリエ　1枚
・水　750ml～1L
・塩　適量
・オリーブオイル　適量
・オレガノ　適量
・（お好みで）　パルミジャーノ　適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
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調理道具
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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Пікірлер: 37

@pabloiakanagawa4419 2 жыл бұрын

お料理系KZfaqチャンネルで一番家庭料理に寄せてくれて尚且つトークが最高です！！トークだけでも何度もリピしてしまいます🤣　地域の食材の紹介も嬉しいです。

@aos 2 жыл бұрын

嬉しいです！ありがとうございます😭

@user-hz7xt1qp2p 2 жыл бұрын

作ります❗️先月、東京の息子の所に行ったので、お店に行きたかったのですが、お休み中だったので断念💦春にまた行く予定なので、その時にお邪魔します👍

@kazuminn5215 2 жыл бұрын

ダイエット中に活躍したミネストローネ、最近お休みしてるのでまた作ってみま〜す。今日は結婚記念日ということで初めてお店に伺いました！美味しく楽しく過ごさせて頂きました。今度は娘達と伺おうかなぁと思っております。お店は双方向のコミュニケーションができて良いですね！これからもいろいろなお料理を配信してくださいね、楽しみにしています。

@user-ds2tb8pj6q 2 жыл бұрын

作りました。とても美味しく出来ました。野菜だけでもこんなに美味しくなるんだと思いました。トークも毎回楽しく拝見しています。

@user-gu8ft4tg3c 2 жыл бұрын

ミネストローネスープ、すごく美味しそうです。🏊‍♂️🏊🏊‍♀️

@maasa2559 2 жыл бұрын

ノヴェッロ届いてます✨ありがとうございます！まだあけてないですが楽しみです。ミネストローネも作りまーす！

@2021-ordinary-journey 2 жыл бұрын

ミネストローネ！嬉しい！すぐやります！まずはセロリを栽培します！

@minoruikeda4635 2 жыл бұрын

ミネストローネは手付かずですが、バニラアイスにNovelloやってみました。まさに大人の味わいでした！大福も試してみます。

@aos 2 жыл бұрын

なんでもかけて試してみてください。大体いけると思います！

@gilly64jp 2 жыл бұрын

このフライパンのような鍋買いました！ミネストローネ作ってみます。

@kazuterada7641 2 жыл бұрын

うちの子供もミネストローネ好きですよ！ちなみにこの前保育園の給食でカチャトーラが出てきて、栄養士さんこのチャンネル見てる？！ってなりましたw

@aos 2 жыл бұрын

野菜好き！いいですね！

@kuucat184 2 жыл бұрын

ミネストローネは、けんちん汁と同じように冬の汁物の定番になってきてる気がしますね...野菜なんでもいいというのが楽ですね

@user-em9zt9gu5u 2 жыл бұрын

またしてもノヴェッロ買いそびれました泣来年こそ！

@aos 2 жыл бұрын

来年、ぜひ！

@jun905rtw9 2 жыл бұрын

もうすぐ10万人ですね！すごいです！いつも楽しく拝見しています。料理のクオリティはもちろん、青池さんとヤスイさんの人柄の良さ、仲の良い絶妙な掛け合いが最高です。本の売り方も現代的でビジネスセンスが素晴らしいなぁと勝手に感心しています。長くなりましたがこれからも応援しています！

@user-pn2qj5pn7l 2 жыл бұрын

ノヴェッロを使ったレシピ嬉しいです我が家でも届いたその日に、主人と試飲しました！ちょっとお高めのオイルを何種類か飲み比べて、どれがノヴェッロか当てっこしたのですが、2人とも即答で正解でしたw まさにジュース！追加購入したかったのですが完売ですね😅 また来年楽しみにしています❤️

@aos 2 жыл бұрын

ありがとうございます。１ヶ月を過ぎると風味も徐々に失われていくので、１シーズンに１本くらいがちょうどいいと思います！掛けすぎも体に良くないので😉。程よく無理ない使い方でお楽しみください😀

@user-kl7lg1rg9i 2 жыл бұрын

オリーブオイル〜ワテの🥄印象は辛い大根おろしって感じの物が上玉🖕と思います。そのまま煮込むレシピもありますが、ワテも青池さんみたく🍳炒めてから🍲煮込むスタイルです 🍨バニラアイスに十年みりん、黒みりんも🥰

@handrideable 2 жыл бұрын

ノヴェッロ、暖かい料理の仕上げにぴったりなので、おかわり買おうかと悩んでいたらすぐに売り切れましたね！また来年を楽しみに今あるものを大事にかつフレッシュなうちにいろんなものにかけてみます！

@aos 2 жыл бұрын

年を越せば、ノベッロで買ってもノベッロじゃなくなるので、一年に一本がおすすめです！😉 また来年の楽しみにとっておいてください😉。

@hitomin1103 2 жыл бұрын

ノヴェッロをかけていただくミネストローネの動画、待ってました！😍 ノヴェッロ早々とお送りいただいたのですが、青池さんが動画で紹介されるまでは、と思い、まだ開封していません。明日のオンライン忘年会、ミネストローネを作って、ハーゲンダッツバニラ（ジェラートを買えるお店が近くにはないので）と、ノヴェッロ＆赤ワインと共に、臨ませていただきます！🤗 私、ミネストローネ、よく作りますよ〜。ジャガイモじゃなくて、大豆の水煮を入れるんですよ。そして、小松菜。セロリも必ず入れます〜。ちょっとぴりっと辛くするので、唐辛子も１本入れます。私は、これまで、角切りベーコンも入れて、味付けにマギーブイヨンを使っていたのですが、明日は、野菜だけで作って、RAVIDAの塩で味付けしちゃいます。そのほうが、優しいお味に仕上がるだろうなぁ。🥰

@aos 2 жыл бұрын

mowでも十分美味しいことがわかりました！ハーゲンダッツじゃなくても！😉