僕が絶対に痩せたい時に食べる。完全無欠の覚醒スープ【至高の野菜スープ】

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2 жыл бұрын

動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高の野菜スープ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の野菜スープ】
オリーブオイル　大さじ1半
にんにく　　2片
じゃがいも　2個180g
にんじん　　1本150g
キャベツ　　1/4個250g
たまねぎ　　1個200g
エリンギ　　1パック100g
塩　　　　　小さじ1/4
水　　　　　1000cc
黒胡椒　　　適量
コンソメ　　大さじ1
醤油　　　　大さじ1
※仕上げにお好みで塩
オリーブオイル大さじ1半でにんにく2片を炒め、じゃがいも2個180g、にんじん1本150g、キャベツ1/4個250g、たまねぎ1個200g、エリンギ1パック100g、塩小さじ1/4入れ炒める
水1000cc、黒胡椒、コンソメ大さじ1、醤油大さじ1入れ沸かし、蓋をし15分中火で煮る
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料理のおにいさんリュウジです！
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Пікірлер: 542

@annin_404 2 жыл бұрын

初めて1人で晩御飯を作りました！野菜嫌いな弟も、このスープは美味しいと言ってたくさん食べてくれました。ありがとうございます！！！！！

@user-rf3ic1dg6u 2 жыл бұрын

いつも作るポトフとだいたい同じ材料だから同じ感じになるだろうと味を想像しながら作りましたがもう全くの別物。美味しすぎて感動しました。同じ材料でも手順がほんの少し違うだけでこんなにも野菜の味を楽しめる美味しいスープができるのかぁと勉強になりました…！

@midori-Moony Жыл бұрын

超おいしいよこれ、ほんとにおすすめ☺️ リュウジ見つけてから高校生だけど夜はほぼ毎日、朝も結構自分が作るようになった☺️料理が楽しくなったしほんとに幸せ💞リュウジありがとう💞

@bran1017 Жыл бұрын

りゅうじお兄さんのレシピは、お野菜細かく切ったものや柔らかいものも多くて歯のない祖母(93歳)も食べれるし美味しいしで本当に助かっています。ありがとうございます！

@user-xm6qs6ko9l 2 жыл бұрын

「そんなに素材の味を感じたいなら、野菜そのままかじっとけ」すげえなwwwwww

@WUCMG 2 жыл бұрын

素朴な野菜本来の甘味を感じることが出来るんですよ

@user-xm6qs6ko9l 2 жыл бұрын

モルモル思っても中々言えないことを料理研究家としての立場がありながら言っちゃうのが凄いですし、嫌いになれないですね〜

@user-xm6qs6ko9l 2 жыл бұрын

W4U3200CM 8G ごめんなさい誰もそんなこと聞いてなかったです

@amiga386 2 жыл бұрын

@モルモルせす

@amiga386 2 жыл бұрын

@モルモルそ

@user-ry2fn2yp9x 2 жыл бұрын

切ったエリンギが入ってたパックに戻されるの、めっちゃわかる！

@user-xz2qo6tu7g Жыл бұрын

わかる😏

@user-um4kq6qg7j 2 жыл бұрын

さっそく作りました〜！香りからしていつも自分で作る野菜スープと違い、本格的でコクがありとてもおいしいし、短時間で出来るのに、何時間も煮込んだ様な味で感動しました！

@px3rb 2 жыл бұрын

野菜細かく切るの面倒なんですが、これは頑張って作る価値ある！美味すぎ！！全人類に教えたい！！

@user-th4tr6nv9d Жыл бұрын

ニンニクの皮のむき方も分からないくらい料理初心者だったんですが、リュウジさんのお陰でコンソメとか買って頑張って作ったら美味しいの出来ました！ありがとうございます🙌

@user-fo4xz8ip9q 2 жыл бұрын

これ作るの2回目です。野菜を無心で切るやつ、適度にストレス発散になるのでありがたいし、しかも美味しい！こんなに素晴らしいレシピをありがとうございます！！

@user-fn1ci7sm4i 2 жыл бұрын

1日目　そのまま野菜スープ 2日目　トマト入れてトマトスープ 3日目　ルー入れてカレーになりそう、、、🍛

@pubg-gb2or 2 жыл бұрын

良さそうですね！量が多そうだったし^_^

@ddfuku715 2 жыл бұрын

これカレーにしたらめっちゃうまかったです

@sophiasophia4163 2 жыл бұрын

そのアレンジ素晴らしい！ずっと楽しめますね

@kimty78 2 жыл бұрын

これ、イーブイと言う。

@user-ph3kb7lv1w 2 жыл бұрын

野菜スープは、優しすぎる味というかそんな感じがあって、すぐ飽きちゃうことが多かったのです😅 が、リュウジさんのレシピで作ってみたら、これは飽きない❗️ さりげないニンニクパンチと、野菜の炒めが素敵すぎます✨ パンにもご飯にも合いますね😊

@ayako3191 2 жыл бұрын

本当にこの野菜スープが美味しすぎてこの冬の定番となりました☺️何回作ったか分かりません！わざわざ買い物に行かずに家にある野菜たちで作るので毎回具材が違うのもまた良い🥰このレシピに出会えて良かったです❣️ありがとうございます🥰

@sasata139 Жыл бұрын

スープに野菜の甘みがすごい溶け込んでて初めて野菜を心の底から美味しいと思えた野菜ってこんなに旨いんだな

@tokky9064 2 жыл бұрын

完全にレギュラー化しました。もう何回作ったか数え切れません。子供も食べてくれるし美味しいし作り置きできるし、大助かりです。

@user-kr6qm4lf8d 2 жыл бұрын

料理が下手な私でも簡単に美味しくできるので、いつも作らせて頂いてます。今回の野菜スープは冷蔵庫にあるもので作ってみました。蓋を開けたときコンソメの香りがして、「いつもみたいな普通の味になっちゃったかな」と思ったのですが、味見してびっくり！作り方だけでこんなに変わるものなんですね。これからもレシピ、楽しみにしています。

@user-vy3js8si1m Жыл бұрын

そのままかじった以上の野菜の旨みが感じられるスープでした😋 野菜嫌いな子供らからもまさかの好評なんで、寒くなってきたんで週1作ってますよ～！

@qpitt4590 2 жыл бұрын

仕事終わりに無心で野菜切って作りました。ほんっっっとうにおいしかったです！こんなに満足感ある野菜スープは初めて。これからもついていきます。

@chi-ba4786 2 жыл бұрын

今日の朝ごはんにしました。美味しかった！案外優しさだけじゃなくて、味がしっかりしてました。ありがとう❣️

@user-jj1oz7km8h 2 жыл бұрын

ほんとに野菜だけなのに満足感ありそうで良いな〜〜！！作るの楽しみ！！

@user-cg8ik6nk7d 2 жыл бұрын

朝ごはん、昼のお弁当にも持って行けて嬉しいレシピです◎

@sukechan7762 2 жыл бұрын

野菜たっぷりのスープの痩せレシピはとても助かります‼️ 今回のように色々な野菜を沢山カットする事で結構ストレスの解消になるんです👍🏻

@user-hv3ti3jw7v 2 жыл бұрын

コゲが旨味というのがめっちゃ分かりました。これだけずっと食べていたいぐらいです！リュウジさんはよく自分の味覚と合う料理研究家を探してくださいねと言ってますが、私と合うのでほんとに出会えて良かった料理研究家さんです。

@jun-184 2 жыл бұрын

今日家族にこのスープと至高の唐揚げを振る舞いました!作ってる最中のニヤニヤが止まりません。(最中から美味いのがわかる) リュウジさんありがとう!

@sh-me2yt 2 жыл бұрын

野菜スープ作る時、ガス代節約のために、野菜はレンチンしてから＆水じゃなくお湯追加してたので、今後はリュウジさんのやり方でやってみようと思います！

@mondesu 11 ай бұрын

今日作ってみたんですけど、めちゃくちゃ美味しくできて感動しました！！優しいスープなのに野菜の旨みがちゃんとあって美味しかったです✨

@AI-ii8xq 2 жыл бұрын

二日酔いに効くといいながら冷製スープを飲み干すその姿。憧れます

@yasunam6352 2 жыл бұрын

これも作りました119品目!! かみさんと2人なので半量で作りました。具のダイスカットがいいですね。あっさりしてるのにコクもあって一口でいろんな野菜が入ってきて至高のポトフより好きかもと思いました!

@user-td6bi6yv3z 2 жыл бұрын

ニンニク入れるのと、じっくり炒めるところくらいしか違わないのに、今まで作ってたスープより段違いに美味しい。コツって大事。ホントありがとうございます。

@user-ro8yf7fe2h 2 жыл бұрын

当たり前にやってきたお料理もリュウジ君の見たら必ず凄い発見⏩飛躍的レベルアップ⤴️するので絶対見なきゃ損て感じ🌟🌟　焦がしがスープの旨味になるって❣️時々焦がしてガックリしてた私はこれから胸張れるわ😭

@mashi6667 2 жыл бұрын

妊娠中でちょっと減量しようねと先生に注意されたので、当面このスープで乗り切ろうと思います！リュウジ先生、ありがとうございます！減量スープだけど栄養満点って…最高です。

@user-xn1uk2yv8m 2 жыл бұрын

ミネストローネ作ろうと思っていたけど、タイミングよくこのレシピ上げてくれて、しかも材料家に全部ある！！！これ今から作ります！

@user-jn8kb9xh1w Жыл бұрын

つわり中のママ、野菜嫌いの娘（1歳）が美味しいと言っていっぱい食べてくれるので助かってます。家庭の神レシピです😂😂

@user-us3pf5xi3q 2 жыл бұрын

野菜スープ作るといつもえぐみが気になってたんです。今回の方法で作ったらめっちゃ美味しく出来たのでこれからはこの作り方でやります！

@sachitm8286 2 жыл бұрын

このスープ、肉系一切入って無いのにめちゃくちゃ美味しかったです😆 野菜焦がしてコンソメでこんなに美味しくなるんですね❣️

@n.f628 2 жыл бұрын

つくってみてわかる、、焦がすことの重要さ🥲✨ おいしすぎました！！

@user-mf4hp3nk3q 2 жыл бұрын

他の脂肪燃焼野菜スープのレシピ通り作って、あまりの不味さにスープダイエットはムリ！って思ってたけど、りゅうじさんのレシピとっても美味しくてびっくりしてます！肉入ってないのに、ホント美味しい。

@iikotoaruyo Жыл бұрын

きのこ苦手でとりあえずギリギリ食えるマイタケにしたけど、これはきのこ必須だ！肉の代わりになる。あとじゃがいもの代わりにさつまいも入れたらめちゃくちゃうまかったです。

@user-ys1xf4ev2s 2 жыл бұрын

リュウジさんのレシピは味見のとき毎回うまって声に出る

@Japan-md2sg 6 ай бұрын

お腹にたまるスープ食べたくて作りました。美味しいし、思ってた以上に満腹感がありました。最高です！

@user-mg1gz1qk8k 2 жыл бұрын

野菜（痩せ）スープ、めちゃめちゃ嬉しいです😂 リュウジさんの味なら絶対間違い無い❣️

@momo-oz4iv Жыл бұрын

4回ほどリピしてます！野菜切るのが面倒ですが、それ以上に美味しくてあっという間になくなってしまいます！

@user-ts4il8lk5x 2 жыл бұрын

娘が、ママの作るスープみたいだって。冬になると鍋にたっぷり作るんです。身体も温まるし、いいですね。余り物の野菜の処理(笑)ができるありがたいメニュー。いつもありがとう❤️

@yukiyuki5180 2 жыл бұрын

早速作ったけど、野菜大量に切る以外は簡単だし、めちゃ美味しかった……！！野菜なかなか食べてくれない子どもももりもり食べてくれたよわーーい！！炒めるとこんなに野菜の旨味が出るとは……！！リュウジ様これからもついていきます。飲みすぎて肝臓悪くしないようにね。

@user-eh5hn9wf1s 2 жыл бұрын

今日作りました！具沢山でとっても美味しかったです🤤❤️野菜を焦がすのが大事なんですね✨

@user-pi7bt6kb2b 2 жыл бұрын

このスープ、ベーコンとか入ってないんですけど、とても美味しかったです😌 シンプルなのに、野菜の甘みがすごくでます✌️

@mikkun0427 2 жыл бұрын

今日夜勤明けで作りました。疲れた体に染みる〜✨美味しいです🙏✨ありがとうございます😊

@marron0707 10 ай бұрын

りゅうじさん✨ いつもありがとうございます♪ こちらのレシピ、3歳娘が、お野菜いっぱい食べてくれました🥲感動です！すごいです！そして何より自分で作って自分でうんまっ❣️ってなりました✨

@madaoooooooo 2 жыл бұрын

美味くなるなら全て合法、みたいなスタンスのリュウジさん好きです。

@yeoleuumi2274 2 жыл бұрын

炒めてから作っただけでいつもと全然違う！めちゃくちゃ美味しかった！！！

@user-ek2on4tp8d 2 жыл бұрын

めっちゃ美味しかったです！人参嫌いの旦那が明日も作って！と😊 私も妊婦検診前にこれを食べて体重管理しようと思います✨ ありがとうございます✨

@user-yz8by9pt7m 2 жыл бұрын

とても美味しく出来ました🎵 野菜もたくさん入っていて食べごたえもありました☺️

@user-os5fq5gc6o 2 жыл бұрын

動画見て、すぐ作りたくなりフライパンに一杯になりました、ちょと味を見たところびっくり‼️美味しい、今日はこれいっぱいで何も入りません、ありがとう😊ございます感謝してます、友達にも伝えます、

@user-ro5fz6cs4z 5 ай бұрын

簡単なのに野菜がいっぱいとれて美味しいので、リピートしてます！今回はじゃがいもの代わりに少し余っていた蓮根を入れてみました。歯応えが楽しめてよかったです〜。

@MY-hy9mh 2 жыл бұрын

美味しかった！ 9:41 そりゃ人により好み違うよね。プロの舌を持ちつつ、万人が美味しいと思えるレシピ出せる料理のお兄さんしゅごい！

@chi4493 2 жыл бұрын

他の方のどのレシピよりリュウジさんのレシピに絶大の信頼をおいてます美味しい上に簡単、説明も分かりやすくて毎回楽しみに拝見しています最後のスタッフチャ～ンスも好きです

@akky9813 2 жыл бұрын

冷蔵庫の野菜あるだけ切っていれたら倍量できたので次の日はケチャップ入れたり豆乳入れたりして楽しみました！めちゃおいしかった！ありがとうございます😁 じゃがいもの代わりに菊芋入れたよ👍️

@user-nihonjiro 2 жыл бұрын

いつもありがとうございます！ 4歳の娘が「このスープ最高！とっても美味しい🥰」と言ってます。私もそう思います！

@ko-suke_santamonica 2 жыл бұрын

おー、これは美味しそうベーコン入れても良さそうだし、スープパスタにしても良さそう

@user-he1mg9bt3r Жыл бұрын

一人暮らしで味噌汁ばかりで汁物飽きてたんですけど本当に美味しかったです！！野菜もたくさん取れるし満足度高いのでまた作ります❤

@user-rm9ik2mt1l 2 жыл бұрын

15分経ったら料理より出来上がってた

@hhllvb842 2 жыл бұрын

胡椒めちゃくちゃ入れて作りましたおいしかったです！

@kime8126 2 жыл бұрын

めちゃくちゃ美味しくできました！次の日の朝食べたら沁みる〜〜！

@user-dv6bp7ci4w 9 ай бұрын

おいしくてびっくりしました。自分で作る材料とほとんど変わりないのに炒めるのって大事なんですね。煮込み中に外に出たら、ものすごくいい匂いが家からしてました。

@user-qr4oo4nh1f 10 ай бұрын

最近リュウジさんの動画を見るようになりました。作ってみたいレシピばかりでワクワクします！このスープは今日作って食べ終えたところですがめちゃくちゃ美味しくてビックリでした！野菜スープが苦手な娘も美味しいと言って食べていました。ちょっと焦げるぐらいまで炒めるとこんなに旨味が出るのかと驚きました！他のレシピも作るのが楽しみです！

@marocha88 6 ай бұрын

リュウジさん、めっちゃ美味しく作れました‼️ ありがとうございます✨😊

@toshi-bs8pb Жыл бұрын

リュウジさんはお酒作りは荒っぽいけど料理は凄く繊細で丁寧でよくわかります。作ります、ありがとうね。

@user-en7oi55hc1 2 жыл бұрын

超痩せグラタンと一緒に食べました。美味しいし満足感あるし野菜いっぱいだし痩せそうだし最高。これもリピート決定！

@user-or4xu5cd7z 2 жыл бұрын

素材の甘さだけでお砂糖使わないのがいい。という話を読んで、ケッ！と思ったので、リュウジさんのそのまま齧っとけ最高😆

@satorugojo1588 Жыл бұрын

野菜スープこれしか作れなくなるくらい美味しい☺️毎度ありがとうリュウジ❤

@azurin3122 2 жыл бұрын

私は　ニンニクのかわりに　生姜にしました😌冷え性なので… 仕上げに追いすり生姜😘　　　毎回　ヒント　ありがとうございます😊　　てつやさんの　登場が　楽しみです♪優しい笑顔に　いやされて　　リュウジさんの　食材大切精神が　　勉強になります😌😌私は　どうしても切りすてる野菜のかけら？は　ネットにいれて　煮込み料理の時に　一緒に煮込んで　出汁　に　します😌😌

@user-xt7zb8mk1c Жыл бұрын

めちゃくちゃめーっちゃくちゃ美味しく出来ました！！美味しかったです！！

@user-kc8bm3ns5h Жыл бұрын

親に勧められて見てます！いつも美味しいレシピをありがとうございます

@unimaru123 Ай бұрын

このレシピ、ありがた過ぎる・・野菜嫌いでも味わいながら美味しく食べられる🥹✨

@mondesu 11 ай бұрын

野菜取りたくて見てみました！切るのも簡単だし、やってみます✨

@KS-qc1zp 2 жыл бұрын

最近寒すぎてテンション低いので、このスープでホッコリ温まって元気だしたいです🎶 そういえば今日は味変なかったなぁ

@kyarrie Жыл бұрын

キャベツ煮込んだのが好きではないツレが美味しい!ともりもり食べました。2食目にはショートパスタ入れて、食事スープとしましたが、満足度高いです。リピ確定です!

@user-xv5uz5vy1r 2 жыл бұрын

作りました、、、、このシンプルさでこの美味さはえぐいです😵‍💫✨✨✨想像を超えてきた美味さ🥺 家族にもかなりの絶賛で、おかわりが止まらず私は明日も食べたかったのにほとんど無くなってしまってショックです🤣まじうま👌🏼♡♡♡

@kei-lp5kw 2 жыл бұрын

最近見初めて、毎日の食事がリュウジさんのレシピばかりになりました！料理ができるようになってきてとても楽しいです！！今夜はこちらのスープを作ってみまーす！！！

@milkchanyan 2 ай бұрын

ベーコン入れなくてもこんなにも美味いコンソメスープになるんですね😳これからコンソメスープにはニンニクいれます👍❤ むっちゃうまい😋

@satsukiw9832 Жыл бұрын

野菜だけなのに本当においしい！野菜スープやトマトスープ作ると大体青臭くて食べづらい出来上がりになって、上手くできないなぁ…と思ってたけど、このレシピだとあっという間に完食でした😆✨

@ddinah484 Жыл бұрын

これ作りました！めちゃくちゃ美味しかったです。永久メニューにします！

@user-wf4os9vt5o Жыл бұрын

作りました！冷蔵庫掃除に、最適感謝

@chibineo 2 жыл бұрын

野菜が色々あったので早速作りました！キノコはなかったけどセロリとブロッコリーとかブロッコリーとか入れました。ニンニクと胡椒が効いてて美味しかったし温まりましたよ😆

@user-kq9wx7qt3h 2 жыл бұрын

いつも作っている野菜スープが格段においしくなりました❗

@user-re2hv7kk7t 2 жыл бұрын

めーーーっちゃおいしかったです❤️ 野菜丸ごとかじれのくだり面白かったです😂

@user-fs1in8zt5u 2 жыл бұрын

野菜は。。。そのままかじったら頑張っても二口🥬 りゅうじさんスープならキャベツ半たま余裕ですね😊 野菜スープ大好き！冷蔵庫で少しずつ余った野菜はみ〜〜〜んなこれでOK❣️

@user-rf2ed6df8j 2 жыл бұрын

オリーブオイルで充分ですが、洋風のスープはバターで作るのもおすすめですよ！スープ大好きなのでとても参考になります☺️

@yokospring3934 2 жыл бұрын

志麻さんの野菜スープを何度も作っています。工程が全く同じでした。やはり炒めてから煮るのですね。こちらは、醤油を入れてるのがコツなんですね。入れてみます。

@user-kp1ci2ki7h 2 жыл бұрын

新型ウイルスで食欲根こそぎ持ってかれて、ここ数日何も食べれなくて困っていました。リュウジさんのこのスープが唯一今の体調の中でも美味しそうと思えて、作って食べました。美味しいし、体に染みるし、久々にご飯食べれたことに感動!! 素晴らしいレシピありがとうございます。

@pen5733 2 жыл бұрын

こちらも今、ウインナーや余った野菜で明日のスープにつくりました。パンチが効いてるスープで気に入りました。リピ決定。

@user-yc7cb7dt2o 2 жыл бұрын

結局美味いものは、酒飲みに聞くのが1番なんよ。リュウジさん最高です✨

@user-kumarisa Жыл бұрын

生理でしんどくて、何か温まる優しいものをと思って動画に辿り着きました、すごく美味しくて栄養も満点！有難うございます🙏

@user-go7ho3fz3g 2 жыл бұрын

太ってしまったのでこちらを作ってみました😭 野菜の甘みと焦げの香ばしさでとても美味しかったです! 賽の目に切るのが苦手だったのですがこの動画でよく分かりました😂 ありがとうございました✨

@shinnotensai4 2 жыл бұрын

待ってました！野菜がたっぷりとれるレシピ！ありがとうございますー

@kazukos5289 Жыл бұрын

美味しそうです🍃ニンニク参考になりました💐 早速作ってみたいですね！

@user-fi7qu1rz9f Жыл бұрын

このての野菜スープって味想像出来るから期待してなくて　でも食べた瞬間あ！美味しい　何で？ってなりましたありがとうございます😊

@kaoru6268 2 жыл бұрын

以前公開されたミネストローネがとても好きで野菜がある時しょっちゅう作っているのですが、これも美味しそう！野菜買って来ます。

@user-er4fb8rz8v 2 жыл бұрын

ダメだよベイベーは愛なんだですかね？！ 6人組兄さん大好きなので反応しちゃいました（笑）

@neconyan737 7 ай бұрын

この作り方でやると、ミネストローネもコクがアップして美味しくできました。応用できてありがたい！👏