สูตร ซอสผัด ซอสอเนกประสงค์ l Chef Kan

  Рет қаралды 23,446

กานต์ตลาด101

กานต์ตลาด101

4 жыл бұрын

สูตรซอสผัดอเนกประสงค์ ใช้หมัก หรืออะไร ได้หมดเลย
น้ำตาล 60 กรัม หรือ 5 ช้อน
ผงปรุงรส(รสดี) 10 กรัม หรือ 1 ช้อน
ซอสปรุงรสฝาเขียว 10 กรัม หรือ 1 ช้อน
น้ำปลา 50 กรัม หรือ 8-9 ช้อน
ซีอิ้วขาว 50 กรัม หรือ 8-9 ช้อน
ซอสหอยนางรม 250 กรัม หรือ 12 ช้อน
******************************************************************
ติดต่องาน หรือ พูดคุยกันได้ ตามช่องทางนี้เลยครับ
facebook : bit.ly/2TF0HRa
KZfaq : bit.ly/3ephuBa
Instagram : bit.ly/2V9L5Y4
******************************************************************
- ช่องทางการสนันสนุน -
รับสอนทำอาหาร-เบเกอรี่ ทั้งส่วนตัวและแบบกลุ่มนะครับ
รับงานโปรโมท โฆษณา ทำอาหารเพื่อการถ่ายทำ ออกบูธทำอาหาร
หรือ สามารถอุดหนุนคอร์สสอนทำอาหารออนไลน์ของผมได้ที่นี่ครับ
edumall.co.th/basichealthyway...
******************************************************************
สวัสดีครับ ผม กานต์ จอมแก้ว ผมจบจากโรงเรียนการอาหารไทย เอ็ม เอส ซี. (MSC thai culinary school) ของเชฟชุมพล และ เรียนเบเกอรี่จาก UFM Baking&Cooking School ทำงานด้านอาหารมาแล้วหลายด้าน ทั้งเปิดร้านของตัวเอง เป็นพ่อครัว เป็นเชฟ ที่ปรึกษาร้านอาหาร อาจารย์ สอนทำอาหาร ทำเพจอาหาร ทำยูทูป ผมทำหลายๆอย่าง เพราะผมมีความฝันอยากเป็นเชฟที่เก่งๆครับ อยากมีร้านอาหาร ,มีรายการสอนทำอาหาร และโรงเรียนสอนทำอาหารของตัวเอง
ผมเรียนจบนิเทศศาสตร์ครับ พอตัดต่อได้บ้าง เลยอยากทำคลิปให้ทุกคนติดตามดูการเจริญเติบโตครับ แบ่งปันความรู้ และเทคนิคในการทำอาหารและเบเกอรี่ ที่ได้เรียนรู้มา ให้ทุกคนได้ดูด้วยครับ ผมอาจจะยังไม่เก่งมากนะครับ แต่หวังว่าทุกวีดีโอจะเป็นประโยชน์กันทุกคนนะครับ เป็นกำลังใจให้ด้วยนะครับ!! ขอบคุณมากนะครับบบบบบ!!
**ฝากติดตามด้วยครับ ค้นหาคำว่า #เชฟกานต์ หรือ Chef Kan ได้เลยนะครับบบบ**
******************************************************************

Пікірлер: 22
@convalescentfollower975
@convalescentfollower975 2 жыл бұрын
เยี่ยม
@tippayawansrisook2637
@tippayawansrisook2637 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะคะ ให้ความรู้ดีมากๆค่ะ เชฟ
@Kantalad101
@Kantalad101 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
@Kantalad101
@Kantalad101 4 жыл бұрын
Multi-purpose sauce (English version) 60 grams sugar or 5 spoons 10 grams or 1 spoon of seasoning powder 10 grams of green cap seasoning sauce or 1 spoon 50 grams of fish sauce or 8-9 spoons 50 grams of soy sauce or 8-9 spoons 250 grams of oyster sauce or 12 spoons
@user-vv1gn8ck5d
@user-vv1gn8ck5d 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับบอกสัดส่วนได้ละเอียดมากเลย🙏
@letsgoonl8555
@letsgoonl8555 2 жыл бұрын
📌📌📌อร่อย
@Kantalad101
@Kantalad101 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ !!
@user-ns2jv8hf5v
@user-ns2jv8hf5v 3 жыл бұрын
เวลาใช้ ผัด1จานใส่มากน้อยแค่ไหนจึงจะพอดีครับ
@Kantalad101
@Kantalad101 3 жыл бұрын
หมู 100 กรัม ใช่ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะครับ ถ้าเป็นผัดผัก หรืออื่นๆ ต้องกะเอาครับ ผักแต่ละชนิด ดูดซอสไม่เท่ากัน
@user-dq8fr5rb7r
@user-dq8fr5rb7r 3 жыл бұрын
เวลาทำจะใส่กี่ช้อนจะต้องใช้หมูเท่าไรเดี๋ยวกะไม่ถูก
@Kantalad101
@Kantalad101 3 жыл бұрын
หมู 100 กรัม ใส่ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ครับ เพิ่ม-ลด ตามวัตถุดบอื่นๆครับ
@Nathan642110
@Nathan642110 4 жыл бұрын
ซอสนี้ถ้าเอาไปหมักหมูทอด 1 กก. ต้องใช้ซอสนี้กี่ช้อนโต๊ะครับ
@user-nu8kx4cx5w
@user-nu8kx4cx5w 3 жыл бұрын
ลองเข้าไปดูใน thaichef foodของน้องพีชดูน่ะคะน้องบอกรายละเอียดได้ดีมากบอกสัดส่วนการทำอาหารต่อ1ที่ คือคนไม่เคยทำก็ทำได้อร่อยด้วย บอกปริมาณข้าว ปริมาณเนื้อสัตว์ทุกอย่าง
@chotikasupakan4710
@chotikasupakan4710 2 жыл бұрын
รสชาดจะออกแบบไหนค่ะ
@Kantalad101
@Kantalad101 11 ай бұрын
เค็มนำ หวานเล็กน้อย ครับ ขึ้นอยู่กับเบสน้ำมันหอยที่เอามาทำ ถ้ายี่ห้อที่ออกหวาน ลดน้ำตาลนะครับ
@AnnAnn-zi3nu
@AnnAnn-zi3nu 4 жыл бұрын
เก็บได้กี่วัน ต้องใส่ตู้เย็นไหมคะ
@user-rw3pr1jg2l
@user-rw3pr1jg2l 4 жыл бұрын
เจ้าของคลิปไม่ตอบผมตอบให้ครับ เพราะสูตรนี้คุ้นๆมากว่าคล้ายสูตรผมที่เคยให้ใครไป ไว้นอกตู้เย็นได้ประมาณไม่เกิน1สัปดาห์ครับ ปรกติสูตรซอสผัดผมใช้ในร้านอาหารที่ใช้งานครั้งนึงวันสองวันก็หมดแล้วค่อยเทไว่้ใช้เพิ่มใหม่หรือทำเพิ่มใหม่ ถ้าทำไว้เยอะๆต้องแช่ตู้เย็นๆไว้ครับจะอยู่ได้เป็นเดือน การเลือกใช้น้ำปลามีผลต่อรสชาตินะครับไม่ใช่ใช้ยี่ห้อไหนก็ได้ในปริมาณเดียวกัน
@denusantara4951
@denusantara4951 4 жыл бұрын
@@user-rw3pr1jg2l ขออนุญาติถามน่ครับ ตามสูตรนี้ในการผัดข้าวผัดต้องใช้กี่ช้อนโต๊ะล่ะครับ? แล้วน้ำปลาควรใช้ยี่ห้ออะไรดีครับ
@putput7995
@putput7995 3 жыл бұрын
ขอบใจจ้าที่แบ่งปันจ้า
@user-nu8kx4cx5w
@user-nu8kx4cx5w 3 жыл бұрын
@@denusantara4951 ลองเข้าไปดู Thaichef food ของน้องพีชดูน่ะคะ บอกาัดส่วนปริมาณทุกอย่างละเอียดมาก คือ1จานอร่อยเลย ทำขายได้ด้วย ใครทำกับข้าวไม่เป็นก็สามารถทำอร่อยได้เลย เพราะจากที่ดูมา ไม่มีเชฟคนไหนกล้าที่จะบอกว่า ในผัดผักบุ้ง1จาน ใส่ผักบุ้งกี่กรัม ใส่เครื่องปรุงในปริมาณกี่กรัมถึงจะอร่อย อันนี้ของน้องเขาทำคลิปสอนได้ดีมากค่ะ ไม่ผิดหวังคะ ถ้าเข้าไปดู
@pornpimonfjellanger3328
@pornpimonfjellanger3328 3 жыл бұрын
ใช้ขวดขนาดท่าไรคะ
@Kantalad101
@Kantalad101 3 жыл бұрын
ประมาณ 500 ml ครับ
50 YouTubers Fight For $1,000,000
41:27
MrBeast
Рет қаралды 126 МЛН
路飞被小孩吓到了#海贼王#路飞
00:41
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 71 МЛН
สูตรทำซอสผัดปรุงสำเร็จ
7:42
ครัวคุณหญิง สไตล์อินดี้
Рет қаралды 208 М.
Дети взломали аттракцион😱
0:21
Koko Nicole
Рет қаралды 2,8 МЛН
Это Сделает Вас Миллионером 🤯
0:23
MovieLuvsky
Рет қаралды 10 МЛН
Does size matter? BEACH EDITION
0:32
Mini Katana
Рет қаралды 18 МЛН
Когда папа - ТРЕНЕР!🤣
1:00
Petr Savkin
Рет қаралды 3,3 МЛН
小天使和小丑离家出走#short #angel #clown
0:36
Super Beauty team
Рет қаралды 30 МЛН
小天使和小丑离家出走#short #angel #clown
0:36
Super Beauty team
Рет қаралды 30 МЛН