از این دستور راحت تر با طعم نارگیل و شیرینی به اندازه هیچ جا پیدا نمیکنین🤩
.
اینستگرام من Instagram: @with.eli
www.instagram.....
.
👈مواد لازم:
تخم مرغ درشت ۱ عدد
شکر دانه ریز ۵۰ گرم
پودر نارگیل خشک ۱۲۰گرم
روغن مایع ۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ خ
نمک یک پنس
وانیل اختیاری
.
👈طرزتهیه:
۱-تخم مرغ روغن و شکر را با ویسک برای حدود یکی دو دقیقه بزنید تا کمی روشن شود.
۲-پودر نارگیل و بیکینگ پودر و نمک را رو با هم ترکیب کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا خوب ترکیب بشن.
۳- مواد رو به ۱۶ قسمت تقسیم کنید. یعنی به اندازه یه گردو از مواد بردارید و تو دستای تمیزتون که از قبل با روغن مایع چرب کردین کمی فشرده کنین و گردش کنین و با فاصله بچینین روی کاغذ روغنی تو سینی فر.
۴- سینی رو برای حدود ده دقیقه الی یک ربع بازی تو یخچال (این مرحله اختیاریه)
۵- بعد در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه شانتیگراد برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید.
۶- وقتی کامل خنک شدن به سلیقه خودتون با شکلات تلخ یا شیری تزیینشون کنین.
👈نکات:
-ویدیوی کامل به همراه توضیحات اضافه رو در کانال یوتیوب من میتونین ببینین.
-شیرینی رو در ظرف دربسته برای یک هفته میتونین تو دمای محیط خنک و یا تو یخچال نگهداری کنین. حتی قابل فریز کردن هم هست ولی کمی از کیفیتش کم میشه.
-اگر بافت مواد خشک بود کمی بیشتر بهش روغن و اگر زیادی چرب و خیس بود کمی پودر نارگیل اضافه کنید.
-چرب کردن دست و شستن دست در حین گوله کردن شیرینی ها خیلی کمک کننده س.
#coconutcooki#coconutmacaroon#coconut#baking#recipe#شیرینی_نارگیلی#شیرینی_عید#شیرینی_نوروز#شیرینی_نارگیلی_با_الی#شیرینی_سریع