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【サバカレー】安い簡単「鯖缶カレー」の作り方｜エスビーのカレー粉とサバ缶でスパイスカレーを作る【料理初心者向けレシピ】
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Күн бұрынエスビーの赤缶で「鯖缶カレー」をつくる動画です。サバ缶1缶170円くらいで売ってますね。安い、早い、ウマイと三拍子揃ったカレーです。ぜひカレー粉から作るカレーに挑戦してください。
◆チャンネル登録よろしくおねがいします
/ @nombiri_curry
＜材料：2人前＞
・S&Bエスビーカレー粉（赤缶、小さじ2杯）：amzn.to/3axbiHS
・鯖缶（190グラム程度）
・タマネギ（約1個）
・トマト缶（60グラム）
・しょうが（チューブでOK）
・にんにく（チューブでOK）
・塩（小さじの半分）
・水（50cc）
#スパイスカレー
#カレー
#至高
#料理
#めっちゃうまい
@atppat7174 3 жыл бұрын
昼食に作りました。シンプルで美味しくて本当にありがたいです。先週日曜日に初めて赤缶チキンカレー作って、一週間で4回目でした。完全にハマってます😁
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
ハマりましたね。いいですね。楽しくやっていきましょう！
@user-ec6gl9gi8g 3 жыл бұрын
今朝作ってみました。最高においしい鯖缶カレーが、こんなに簡単にできるなんて驚きです。素敵なレシピをありがとう。
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
うれしい報告ありがとうございます。また遊びにきてくださいね。
@yuji7762 3 жыл бұрын
スパイス揃えるのは大変なので、SBカレー粉シリーズありがたいです👍 お陰様で鯖カレーも美味しく出来ました！
@mohbuchi 3 жыл бұрын
作ってみました。旨味が予想以上に強くて驚きました。シーフードカレーもイカやエビはよくあるけど、鯖缶って合うのか半信半疑でしたが、バッチリでした！
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
書き込みありがとうございます。サバ缶のもともとのポテンシャルが高いのでカレーにしてもとてもおいしくなるようですね。
@user-hk7on5lc6u 2 жыл бұрын
3倍量でトマト缶でなく湯むきトマトでやってみました！ 程よいピリ辛がめっちゃ美味しいです😊 ルーを使わない簡単カレー探してたのでうれしいです✨ ありがとうございます！
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
お、良かったです。かんたんでおいしいですよねー。ありがとうございます！また来てください。
@Sacyo_Sacyo 2 жыл бұрын
とっても美味かったです。煮込まなくていいので早いし！定番になるわー！炒めの手順もわかりやすくて的確。うまさの秘訣は分量のバランス。とってもいいレシピと思います。
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
これおいしいし、すぐできるしいいですよね。缶詰のレシピはお手軽でどれもおいしいのでおすすめです。
@user-zx4wm2kt8o 3 жыл бұрын
私は鯖缶苦手なので少し崩して作りました♪料理は苦手ですが赤缶で簡単にこんなに美味しく出来るとは！また作ります！ありがとうございました！
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
私も魚が苦手なんですが、これはつくってみるとおいしいなぁと思います。いろいろなカレーレシピがありますので、ぜひまた遊びにきてください。
@renkon2018 2 жыл бұрын
序盤の手順を何度も繰り返して説明してもらうおかげで 覚えられました👍
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
お、そうなんですねー。役に立てて良かったです。ありがとうございます！
@kimkim69 Жыл бұрын
しめじ入れて作りました。 結構美味しかったです。 これ一つで何でも応用出来ますね。 有り難うございました。
@nombiri_curry Жыл бұрын
カレーの作り方は、どれも似たようなものなので料理の勘があるかたなら応用できちゃいますね。
@user-xl6nh2vt8i 2 жыл бұрын
玉ねぎの炒め方などのポイントをしっかり教えていただけたので、初めてでしたがとてもおいしくできました！ 家族にも好評でした♪材料も作り方もシンプルでありがたいです！ありがとうございます♪
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
報告ありがとうございます。家族に好評というのは私もうれしいです。また遊びにきてください。
@user-qb4wn5vj9u 2 жыл бұрын
今日、在宅ワークの合間に作りました。 手軽に美味しく出来ました。 ルーを使わずにカレー作れないかと思っていた時にこのチャンネルに出会い登録しました。
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
登録ありがとうございます。このカレー、すっごく簡単にできるので在宅ワークでもいけますねー。
@baboomummyd 5 ай бұрын
初めて簡単に、10数分で、こんなに健康的なカレーが作れました！ありがとうございます！めちゃくちゃ簡単！！！
@nombiri_curry 5 ай бұрын
よろこんでいただけて嬉しいです。ありがとうございます。
@noariko 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです！！ 簡単なのにおいしいのって最高です。 レシピありがとうございます😊
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
かんたん、おいしいは正義ですよねー。たまーに少し難しいレシピを動画にすると見事に人気がありません。コメントありがとうございます！
@erisahighbridge5092 Жыл бұрын
このレシピすごすぎです！美味しくできたー！ 乳製品もいらないし、油は炒め油だけでいいなんて、本当に経済的だし 体にもいいですね。 余ったズッキーニも一緒に入れたら美味しくてもうこれやめられません。 主さんの動画知ってから、カレールー全くいらなくなりました。 今日は倍量作って、冷凍保存しました。 今後も応援してます❤
@nombiri_curry Жыл бұрын
ありがとうございます、褒め上手！ ご家庭の定番になっていると思うだけで、わたしも幸せな気持ちになります。
@user-yf6ub1ls7v 6 ай бұрын
初見者です。 経過を見ているだけで美味しさがちたわってきましたよ😊 明日早速作ります。 有り難う御座います。 赤缶大好きですが中々チャンスが無かったので、楽しみです。
@339501 2 жыл бұрын
鯖缶は汁と分けて、カレー粉を加える前に固形分を炒めたほうがより生臭さが緩和されて食べやすくなります。
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
いいですね！
@RONDO-ej6tg Жыл бұрын
某ドラマを観てから憧れていたサバカレーの作り方を紹介してくれてありがとうございます🙇 作ってみました。簡単に美味しく出来ました。 本当にありがとうございました！
@nombiri_curry Жыл бұрын
このレシピ人気ですね。動画みていただきありがとうございます。また遊びにきてください。
@Kaori2603 2 жыл бұрын
レシピの紹介ありがとうございます。お昼ご飯に作ってみました。簡単でとってもおいしかったです。
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
つくってみた感想、ありがとうございます。これ簡単ですよねー。
@user-ii3xb1lc1l 3 жыл бұрын
鯖缶は独特の風味が苦手だけどS&Bカレー粉でかなり緩和出来る
@user-qi8bk7wq7c Жыл бұрын
説明がリアルで頼もしいですね🍛私👵も市販のルウを使わないカレーを作って遊んでいます😊
@hamuko1775 3 жыл бұрын
昨日 赤缶のカレーの作り方を見てから、鶏むねの代わりに豚肉でカレーを作り、今朝豚肉の残りとツナ缶と赤缶で カレーを作り、先ほど買ってきたサバ缶でこちらのカレーを作りました！ とっても美味しかったです😁✨ 3食続けてカレーを食べましたが、 市販のルウにはもう私は戻らないかなと いうくらい美味しくてハマりました笑 玉ねぎとトマトがたっぷり食べられるのがまたいいですね😆‼️ 赤缶小さじ1しか入れないのに美味しくてびっくりです😳💕
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
3食いっきにつくりましたねーー。ほんとハマりましたね！市販のルーもたまにはいいですが、とかすの面倒だなーとか思ってしまいます。
@hamuko1775 3 жыл бұрын
@@nombiri_curry 今日はひき肉で応用して作ってみようと 思います😀💕 ちなみにのんびりスパイスカレー調理室さんがたまに使うという 市販のルーはどこのものなのか気になりました。オススメありますか？
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
めったに食べないのであまりこだわりないですけどジャワカレーが評判いいですよね。
@hamuko1775 3 жыл бұрын
@@nombiri_curry お応えいただきありがとうございました 🙏✨ のんびりスパイスカレー調理室さんの のんびりした気合いの入ってないかんじがいいですね☺️ また同拝見させて頂きます✨✨
@user-ei9qw1br4h 2 жыл бұрын
持て余していたサバ缶を美味しく簡単に料理出来ました!
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
簡単ですよねー。
@yomekari1572 3 жыл бұрын
スパイスは火を止めた状態で加えるのですね。勉強になりました！ あと唐突な猫ちゃんにニヤけてしまいました🐱笑
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
火を止めたほうが焦がすことがなくなるのでおすすめです。豆カレーが好きすぎて猫の名前は「まめ」と言います。コメントありがとうございます！
@murachi11042 3 жыл бұрын
先日作ってみました！普段は市販のカレールーを使ったカレーしか作ったことがなかったので、とても新鮮でした！大人な味でtheスパイスカレー！って感じで個人的には凄く美味しかったのですが、普段食べ慣れてない味かつ家族が辛いものが苦手ということもあり、ほんの少しみりんやお砂糖や蜂蜜なんかを加えて軽くマイルドに仕上げてみました！美味しく作れて嬉しかったです！素敵なレシピありがとうございました！
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。おいしくできた報告はとてもうれしいです。そもそもサバ缶のポテンシャルが高いのでおいしくなるんですよねー。カレーとビリヤニのレシピばかりですが、また遊びにきてください。
@murachi11042 3 жыл бұрын
@@nombiri_curry 自分は辛いものが好きなので、今度はレシピを変えず一人用に作ってみようと思います（笑）色んな動画拝見させていただきます！
@bonnietoto Жыл бұрын
パスタ作りでイワシ缶はよく使います、カレー好きで垢缶も料理で時々使います、参考にさせて頂きます。
@nombiri_curry Жыл бұрын
ありがとうございますー
@takaokatenko 8 ай бұрын
自分用（2人分) 玉ねぎ1個 油大さじ2 生姜 にんにく適量 トマト缶60g 塩小さじ1/2 赤缶小さじ2 水50cc 鯖缶1缶
@chanomaru77777 6 ай бұрын
簡単で美味しかったです♪ トマト缶、鯖缶、たまねぎと家に常備されてるもので作れるのが良きです👌
@nombiri_curry 6 ай бұрын
報告ありがとうございます！思いついたらすぐつくれるのは良いですよねー
@tetradipenta 3 жыл бұрын
まめ坊かわいいなー♥️
@user-gk4gi8ox9o 3 жыл бұрын
この動画見てどうしても食べたくなり、作って見ました。ホールトマトがなかったので、塩少なめで、ケチャップ代用。結論めちゃめちゃうまかった。今まで鯖カレーは市販のルーでしたが、正直重く感じてました。この調理法だと鯖の旨味がダイレクトに来ます。また作ります。ありがとうございます。
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
おいしいカレーができたとのことで、私もうれしいです。サバ缶そのものが初めからおいしいので市販のルーほどこってりとさせる必要がないのかもしれませんねー。
@user-ep8ox1jm3l 2 жыл бұрын
始めまして。 今日オススメに上がってきたので観てみたら、丁寧な説明あり、私もネコ好きなので登録しました! 初めは豆ちゃんに意識を持ってかれてしまって話が全く頭に入ってきませんでした😅 普段は業務用のカレー粉をつかったり、ルーを使ったりですが、サバ缶には手が出なかったので、今度作ってみようと思います♪
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
はじめまして、登録ありがとうございます！ひさしぶりにこの動画をみましたが、まめと遊びすぎですね。サバ缶はサバ缶そのものがおいしく、そこにカレー味が加わってさらにおいしいようです。ぜひお試しください。
@7777nakachan 2 жыл бұрын
味の想像がつかず不安でスルーしていましたが、玉ねぎとサバ缶とトマト缶しかうちになくなり、買い物に出る気もせず、恐る恐る作ってみたら優勝しました🏆また定番が増えて嬉しいです。次は少し高級なサバ缶で作ってみようかな🐟
@nombiri_curry Жыл бұрын
優勝良かったです。めちゃくちゃ簡単でおいしいですよね。
@user-tl7lj4uc6y Жыл бұрын
高級だと、、、、、？ かなあああ？
@yoyo-od6he 2 жыл бұрын
美味しく作れましたー！！😸✨ 最近のカレーはお店っぽいな〜と息子が言ってくれました！
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
いいですねー。わたしもうれしいです。
@RK-sr2od 2 жыл бұрын
カレーと鯖がこんなに合うなんて😍 豆カレーに続きこちらのレシピもとても美味しくできました🍴 手に入れやすい赤缶シリーズ本当助かります！市販のルゥは食後胸焼けしてしまうのですか、赤缶レシピは全く胸焼けしないのも嬉しいです☺︎
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
豆カレー、サバ缶カレーつくっていただきありがとうございます。どっちも自信作でなので美味しくできてよかったです。報告うれしいです。
@kuuchannel3465 7 күн бұрын
ありがとうございます😊！
@ank2xxv566 2 жыл бұрын
旨そうです！お酒のアテにしか使ってなかったので、サバ缶の使い道広がって助かります。
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
お酒がすすみますように。
@user-kd5xt3wj3v 3 жыл бұрын
今日作りました。 とてもおいしかったです！ ありがとうございます！
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
つくっていただきありがとうございます！
@user-ov8jv2wx8k 2 ай бұрын
天才❤
@kazuki-math Жыл бұрын
作ってみました！美味しいレシピをありがとうございます！
@nombiri_curry Жыл бұрын
ありがとうございます！
@user-uf5qu6zk3f 3 жыл бұрын
今、作りました✌️お魚のカレー初めて作りましたが、とって〜〜も美味しく出来ました😋😋ほんとに楽しいです🍀*゜
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
ありがとうございます。楽しいカレーづくりのお手伝いができたなら私もうれしいです。
@soichiroito6401 Жыл бұрын
ぜひ明日作ってみます！😁
@nombiri_curry Жыл бұрын
おいしくでぎますようにー
@Storm_Team_999 Жыл бұрын
美味しそうですね缶でこんな美味しそうなカレー作れるんですね！
@nombiri_curry Жыл бұрын
このレシピ、評判いいのでお試しください。とても簡単ですよ。
@azusawatanabe2103 2 жыл бұрын
こちらのレシピもシンプルで作りやすそうだし美味しそうです！ レシピに出てくるトマト缶の余りはいつもどうされてますか？何かおすすめレシピあればぜひ紹介してください！
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
これ簡単でおいしいですよ。トマト缶は余るのですが、冷蔵庫に保存してまたカレーをつくっています。動画を撮る前に試作もしているので週に3回くらいカレーをつくっていてそれでだいたい消費してしまいます。それとトマトソースパスタにも使ってますね。トマト缶で余って仕方がない場合は、生のトマトを使うほうがいいかもしれません。生のトマトが余ったらサラダで食べるとかどうでしょう。
@azusawatanabe2103 2 жыл бұрын
@@nombiri_curry 確かに、試作してたら消費しちゃいますね！カレーと同時にパスタソース作りも上達しそう😆
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
トマトのパスタソースがおいしくできるようになった報告はたくさんいただいています😆
@syusakugotou9512 2 жыл бұрын
SB赤缶 ハウス２品のカレーパウダー ネスレのカレーパウダーの違いもやって欲しい
@user-ey8fc2bz7e 3 жыл бұрын
チャンネル登録しました！我が家もにゃんがキッチンに侵入してきます。先日初心者スパイスカレー作ってとても美味しく出来ました！鯖カレー早速作ってみます！
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
ありがとうございます。手が離せないときに猫に侵入されると困りますね。鯖もおいしいのでぜひ！
@Jackie-tm3tt 2 жыл бұрын
これはお手軽に作れますね！ いいレシピありがとうございます(^^)
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
手軽ですね！おいしくできますようにー。
@user-hc5rq8yx5s 2 жыл бұрын
美味しそうですね‼️ 私も、真似してます👍
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
おいしいと好評です。ぜひお試しをー。
@user-vf9gr7zv7e Жыл бұрын
ありがとうございます
@nombiri_curry Жыл бұрын
おいしくできますようにー
@user-lb9zq4gp8h 3 жыл бұрын
ダイエット中なので、油は大匙一杯しか入れませんでしたが、凄く美味しかったです。 鯖の油も、クエン酸をアコニット酸に変える力があるのでしょうか？ 鯖は、独特の臭みがありますが、このカレーに入れると、スパイスやショウガ、ニンニクのお陰か、臭みをほとんど感じませんでした。 良い料理を分かりやすく教えて頂き、ありがとうございます‼️
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
サバの油をいれるときには缶詰の水分も入るので温度が下がってクエン酸からアコニット酸に変わるということはなさそうです。大さじ1杯で十分機能していたんだと思います。 おいしくできてよかったです。私もとてもうれしいです。コメントでの報告ありがとうございます。
@user-lb9zq4gp8h 3 жыл бұрын
@@nombiri_curry ご回答ありがとうございます！ そうなんですね。 油を少なくしたので、トマト缶も若干少なめにしたことが、よかったのかもしません。 ありがとうございました！
@atsu8761 3 жыл бұрын
トマト缶なかったのでケチャップでやってみましたw いけましたw
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
いいですね！
@user-sc2lz8mv7z 3 жыл бұрын
チャンネル登録しました🙋♀️ トマト缶って一度に全部は使いきれないと思うんですが、使いかけのものはどうやって保存されていますか？
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
チャンネル登録ありがとうございます！スパイスカレー友ですね。トマト缶は容器にいれてラップをして冷蔵庫に入れて保存し、連日カレーをつくって消費しています。トマト缶が余る問題はよーくわかるので、トマト缶ではなく同量のトマトを使うってのもいいと思います。余ったトマトはそのまま食べてもいいかなと。
@user-sc2lz8mv7z 3 жыл бұрын
@@nombiri_curry 丁寧にありがとうございます！ おととい、昨日と2日連続でスパイスカレー挑戦してみました🍛 これからも沢山動画見ます！
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
2日連続いいですね。間をあけずに繰り返しつくるとどんどん自分好みにおいしくできるようになって楽しくなると思います。ありがとうございます！
@doboboncho 2 жыл бұрын
この頃急に市販ルーでないカレーが流行りだした感じ？ こんなタマネギの炒め方は初めて見た。 サバ缶カレーうまそうですね。
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
これおいしいですよ。ぜひお試しをーー。
@doboboncho 2 жыл бұрын
@@nombiri_curry タマネギの炒め方もこのとおりにやって 作ってみます。他のも見ます。カレーはいいよネ！
@user-vh7fm1mi3q 3 жыл бұрын
子供がトマトと小麦アレルギーでトマトを使わないトマトのような旨みのあるカレーを作りたいと試行錯誤しています。 S&B缶だと小麦は使わないので、鯖缶カレーをトマト抜きで美味しく作れたら嬉しいのですが、何か良い方法があれば知りたいです🙇♀️
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
鯖缶カレーをトマト抜きでつくったことはありませんがトマト抜きでもカレーらしくはなると思います。トマトを抜く分、玉ねぎの量を増量して玉ねぎがやわらかくなるようによく炒めて、水分もやや多めでつくってみてはいかがでしょうか。
@user-lm5xh8hy5x 3 жыл бұрын
動画拝見し明日作ろうと思います。因みに生のトマトでも可能なのでしょうか？
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
生のトマトでもできますよ。同じ分量で試してみてください。
@user-dy4lx1jm7e 2 жыл бұрын
小麦粉や片栗粉を使わないでカレーが作れるのがいいです 他にも食品添加物や悪い脂油を使わないのがいいです
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
これおいしいのでおすすめです。
@user-uw2xx3ek9b 2 жыл бұрын
いつも動画をみながらつくらせていただいてます！ 味見の段階で今朝つくったとき、塩がつよめの場合、修正はどうすればいいですか？水をたせばいいですか？
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
水で調整できるのであれば水に頼るしかないですね。濃くなってしまうと修正難しいので、次回からは塩は少なめスタートでいきましょー。
@user-uw2xx3ek9b 2 жыл бұрын
返信ありがとうございます。 塩を小さじ一杯いれてしまったのが原因だとあとからわかりました。２分の１だったんですね💦 調整しておいしくいただきました。 ありがとうございます
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
缶詰の塩分があるので、塩は少なめになりますね！調整できてよかったです。
@unduex12 Жыл бұрын
サバ缶動画で検索して来ました。血圧が高いため、鯖缶弁当を会社にもっていっています。匂うの調理不要のおいしい匂いけしを探しています。SBの赤缶は過熱しないで振りかけるだけだと腹を壊したりするでしょうか。ほかにすぐ使えるチューブ状のカレールーなどごそんじでしょうか。
@nombiri_curry Жыл бұрын
赤缶は純粋なスパイスの集合体なので加熱しなくてもお腹を壊すことはないと思いますよ。ただそれが美味しいかというと微妙かと思います。
@unduex12 Жыл бұрын
@@nombiri_curry早々の返信ありがとうございます。おいしいかどうか微妙かと思いますが、匂いだけでも緩和できれば、カレー味は好きですし、鯖缶そのものの味も好きなので、チャレンジしてみようかと思います。タバスコとか山椒とか色々まぜてアレンジもしてみようかとも思います。ありがとうございました。
@user-lm5ci2rr4p 3 жыл бұрын
いつも見てます 質問なのですが、玉ねぎを炒める時の火加減と 使う油はオリーブオイルでも大丈夫ですか？
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
火加減は強めがいいです。オイルは少し風味は変わるとは思いますがオリーブオイルでもつくれます。
@user-lm5ci2rr4p 3 жыл бұрын
@@nombiri_curry ありがとうございます 参考にします
@zouazarashi4585 2 жыл бұрын
簡単だし早いし美味しすぎて二回作りました！ カ○メ基本のトマトソースしかなかったのでそれで作りましたがいけましたよ👍️
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
ありがとうございます。ここのところ、このレシピが好評です。サバ缶はあたためる程度の加熱で十分だしめちゃくちゃ簡単ですよね。
@user-bt7ge1pe4i 3 жыл бұрын
まめちゃんたまらないっす
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
まめはそろそろ1歳になります。癒やされてます。
@user-tm2wu5gc3g 3 жыл бұрын
辛さをマイルドにするにはどうするのがおすすめでしょうか？
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
バラバラのスパイスでつくるしかないですね。コリアンダーメインにクミン、ターメリックを少しでもカレーにはなります。
@toshi03032 2 жыл бұрын
初めまして、どれも最高です。うｐ主さんの優しさが間見れる動画ですね。 あくまでも希望ですが、インドネシアのナシパダンというカレー料理をやっていただけたら嬉しく思います。 今までサブメニューで豚骨カレーを出していました。メインは他のものです。 宜しくお願い致します。
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
缶詰を使うと簡単でいいですよね。パダン付近にも行ったことがあります。ただナシパダンの記憶がありません。おいしそうですねぇ。
@brvfly9610 2 жыл бұрын
このレシピに具材を増やすとしたら、何が合いますか？？
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
これだけでタマネギ、トマトと入っているのでいろいろプラスするのは考えてないですねー。私なら別のカレーをもう1種類つくります。
@user-wx4pq4kb4b 3 жыл бұрын
今、参考に作っているところですが、クミン（クミンシード）は入れてもいいですか？ タイミングもあれば教えて下さい。
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
クミンシードは油をいれてすぐにいれ、油に香りを移すといいですよ。
@user-wx4pq4kb4b 3 жыл бұрын
ありがとうございます。 次回に入れてみます。
@miho335 2 жыл бұрын
トマト缶1缶を使う場合は、他の調味料などは、4倍ぐらいにしたほうがいいですか？
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
20人前とか30人前とかになるとバランス調整も必要になりそうですが、基本は掛け算でいけますよ！
@miho335 2 жыл бұрын
４人前、とてもとても美味しくできました。リピしまくります、私は肉がダメなので、ほんまになんかこんな美味しいカレーに出会えて嬉しいです、ありがとうございました。m(_ _)m
@user-yc4kn9ws8x Жыл бұрын
鯖缶カレー、作ってみようかな、と思えました。 たぶん、一回分くらいのシンプルさが、ハードルを下げている気がします。 おいしい、一杯を丁寧に、シンプルに作る手順が、ふんわりしてていいです。 私は、赤缶派で、 市販のカレールーは使いません。油と砂糖もどき？と小麦粉と、味付けにいろいろ入っていて、美味しくしてるけど、何が入っているか、分からないという。。 あと、最大ポイントは、魚があまり好きでないという点。 でも、DHAを取るために、今、鯖缶は克服したい物なのです。 今後も、青魚系を食べる方法を教えてください。
@nombiri_curry Жыл бұрын
1回分がいいってコメントはじめていただき、なるほどーと思いました。ありがとうございます！ 私も魚がそんなに好きじゃないんですが、このカレーは食べやすいと思います。骨をとる面倒もないし、缶詰でお手軽なのでぜひ試してみてください。
@nkzks6976 3 жыл бұрын
まめちゃん、カワイイ😺
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
ありがとうございます！そろそろ1歳になります。
@user-ov8jv2wx8k 2 ай бұрын
トマト缶の代用で紙パックのガスパチョいけますかね😂？
@user-ov8jv2wx8k 2 ай бұрын
ガスパチョの中に入っているのは、トマト、パプリカ、きゅうり、にんにく、バージンオイル、酢、玉ねぎ、塩、レモン果汁です。
@nombiri_curry 2 ай бұрын
ぜんぜん違う料理になりそうですねぇ。
@user-ov8jv2wx8k 2 ай бұрын
作ってみたら、まあまあ美味しかったです笑
@nombiri_curry 2 ай бұрын
☺️
@yonemani Жыл бұрын
GABANの手作りカレー粉セットで赤缶の代用できますでしょうか？ 最近購入して、まだGABANが余っていて、どう使おうか迷っています😅
@nombiri_curry Жыл бұрын
風味は少し変わりますが代用できると思いますよ！
@nombiri_curry Жыл бұрын
カレー粉セットというのはカレー粉以外も入ってるんですか？ カレー粉であれば代用できます。
@yonemani Жыл бұрын
@@nombiri_curry 有難うございます！カレースパイスが全て調合されたものなので代用できそうです！ 早速試してみます、有難うございます🙇♀️
@zul3ta Жыл бұрын
鯖缶は味噌煮でもいけますか？
@nombiri_curry Жыл бұрын
インドカレーの延長と考えると味噌煮じゃない方が良いです。
@ryoichitanaka6646 2 жыл бұрын
猫が可愛い=^_^=
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
ありがとうございます。名前は「まめ」と言いますー。
@user-mn2eo3xd9h 2 жыл бұрын
トマト缶の代わりにケチャップは有りでしょうか、無しでしょうか？
@user-dy4lx1jm7e 2 жыл бұрын
嫁よ
@user-mn2eo3xd9h 2 жыл бұрын
@@user-dy4lx1jm7e あらまぁ、ほんとソレ。 サンキュー！
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
ケチャップでおいしくできている方もいますね。
@user-mq8pe5wd6c 2 жыл бұрын
すいません!トマト缶、以外、トマトジュースでは、だめでしようか？
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
トマトジュースは酸っぱいカレーになりやすいので推奨しません。トマト缶、もしくは普通のトマトを同量使ってみてください。
@user-fv4ke8qo4i 2 жыл бұрын
こんばんは！トマト缶の代わりにケチャップとかはダメでしょうか？
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
私としてはケチャップはおすすめしませんが、ケチャップでもおいしくできたというコメントはありました。
@user-fv4ke8qo4i 2 жыл бұрын
@@nombiri_curry 返信ありがとうございます。素直にトマト缶を買って作ってみますね(´∀｀)
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
いいですね！とりあえずそのほうがいいと思います。
@user-fv4ke8qo4i 2 жыл бұрын
@@nombiri_curry 今日作りましたー！トマト缶400ｇのを買って、一度に全部入れて他の材料も５～６倍くらいにして調理しました。 が・・水を入れすぎたのか、シャバシャバになってしまい、味はまあまあでしたｗ この失敗を糧にまた材料をうまく調整して作ります！
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
いまさらの返信ですが、まあまあ以上のおいしいカレーになりますようにお祈りしていますー。何度かつくると上達しますね。
@user-qb3hp8um5n 3 жыл бұрын
SBのカレー粉って 無添加ですか？
@nombiri_curry 3 жыл бұрын
無添加かと。SBでも似たような商品が何種類かあるので標準的なものを買うといいですよ。
@user-qb3hp8um5n 3 жыл бұрын
@@nombiri_curry 無添加なんですね ありがとございます
@user-tu3wv5yz9w Жыл бұрын
あるドラマで、潰れそうな缶詰工場が最後の足搔きで、新商品として鯖缶を作る自社技術の応用で鯖カレー缶を開発して、ある程度生産したあとに工場をたたむ寸前の無人の事務所に、好評の鯖カレー缶の追加注文の電話の呼び出しが殺到するという話を思い出したナァ。 まぁ、鯖缶やサバ味噌缶は、そのまま湯煎して食べるだけで立派なおかずやツマミになる優秀な商品だよ。 栄養価も高いしね。
@nombiri_curry Жыл бұрын
そもそも鯖缶がおいしいんですよね。それをカレー味にするだけなので、当然おいしくできちゃいます。
@melove7353 2 жыл бұрын
早送り😢
@nombiri_curry 2 жыл бұрын
早すぎますか？
@bonnietoto 8 ай бұрын
料理前にちゃんとしてるとは思いますが猫触った後で料理する動画に違和感を感じました
@baboomummyd 5 ай бұрын
ご自身が作るときは猫ちゃんに触らずにお料理されたらいかがでしょうか😂
@247trippie 4 ай бұрын
お前みたいやつは飲食店行くのとかKZfaq向いてないから卒業した方がええな！卒業おめでとう！
@kuuchannel3465 7 күн бұрын
ありがとうございます😊！
@kuuchannel3465 7 күн бұрын
ありがとうございます😊！
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