Dans cette vidéo, je vous montre comment réaliser des Palets bretons facilement pour vos tartes ou simplement comme biscuits.
🎓 Pour environ 15 à 20 sablés bretons de 6 cm de diamètre :
155 g de farine
90 g de sucre
120 g de beurre demi-sel
3 g de fleur de sel
50 g de jaune d'œuf
5 g de levure chimique
Option au chocolat :
130 g de farine
15 g de cacao en poudre
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