Sopas de Gandules, Jamón y Salchichón con bolitas de plátano y guineos verdes

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4 жыл бұрын

Sopas de Gandules, Jamón y Salchichón con bolitas de plátano y guineos verdes.
Pigeon Peas, Ham and Salami Sausage Soup with plantain and green banana balls.
Ingredientes/ Ingredients:
7 oz. Salchichón/ Salami Sausage
8 oz. Jamón de cocinar/ Cooking ham
2 latas de gandules/ cans of pigeon peas
(Si tienen frescos, mejor!/ If you have fresh ones, better!)
11 oz. calabaza en pedazos/ pumpkin cut in cubes
1 papa mediana/ medium potato
1 cebolla grande/ large onion
2 oz. de recao/ culantro
2 oz. de cilantro/ cilantro
1 cda. cubito de pollo en polvo/ 1 tbsp. powdered chicken bouillon
1 cubito de jamón/ ham bouillon
1 oz. ajo molido/ garlic
2 oz. sofrito
2 a 3 oz. pimientos morrones con caldo/ 2 to 3 oz. of roasted red peppers with juice
1 sobre de sazón/ 1 sazon packet
6 tazas de agua/ cups of water

Пікірлер: 365

@franchescajarquin3268 Жыл бұрын

Cuando yo pensaba q Yo cocinaba, entonces comenze ha aprender a cocinar con este hermano Boricua maravilloso. Bendiciones a toda su familia. ❤ gracias!

@gloriarodriguez5554 3 жыл бұрын

Me encantó tú receta,no te quiero comparar pero eres como el jibaro moderno al quién también sigo por sus recetas y puertorriqueño cómo tú que solo de oírles hablar ya le pusieron el ingrediente principal a las recetas y se llama humildad Dios te bendiga y cómo decimos los puertorriqueños “palante “ y buen provecho.del Bronx y Ponceña

@gloriabanzan8141 4 жыл бұрын

Me gusta porque el hombre es limpio y hasta usa guante para cocinar

@florflores8174 2 жыл бұрын

Bendiciones soy hondureña pero soy Loka con la comida Puerto rikeña Bendición a toda mi gente boricua

@evelyncarrion6906 3 жыл бұрын

Soy de PR.De verdad que no sigas cocinando vete abrir un restaurante,eres bueno de verdad.Lo soñaste y se te dió.Te encanta lo que haces bendiciones.

@soniagonzalez4066 4 жыл бұрын

Que hermoso ver un hombre Cosinando y sin hacer regueros en la cosina se ganó 🏆 🐒🌹🐵.

@waleskapadilla3565 4 жыл бұрын

Debe ser chef y lo mejor es boricua

@sandrasaez9774 3 жыл бұрын

@@waleskapadilla3565 n Nn Nn N Tv

@haydeemaldonado1733 3 жыл бұрын

Yo me quedé impresionada también. Los hombres en la cocina son un desastre, 😂🤭.

@damiselamarrero8873 Жыл бұрын

@@waleskapadilla3565 p

@lililili-oz7xd 4 жыл бұрын

Nueva suscriptora soy panameña pero amo la comida puertorriqueña el tiempo que viví en Kissimmee nunca olvidare su comida y a los puertorriqueños que se portaron tan lindos conmigo haciéndome sentir una más de ellos, me ayudaron y me guiaron en infinidades de cosas 😭 me pongo sentimental 🥺. extraño tanto tengo varias peticiones 😅😂🤣😂🤣 Uno pa cuando el coquito 😋 Dos pa cuando un buen arroz con guandule ☺️ Tres pa cuando un pernil pero con el cuerito ese al que se le deja y se pone crujiente en el pernil 🙃 Cuarto para cuando la ensalada de papa . Gracias 😊 Para mi los mejores pasteles son los puertorriqueños y el mejor pernil y abuchéala el mejor arroz con guandule todos son de mis hermanos puertorriqueños 🤗

@carmenpanzardi8882 2 жыл бұрын

🥰

@maximilianoerik4283 2 жыл бұрын

Sorry to be so off topic but does someone know a way to log back into an Instagram account?? I somehow lost my password. I love any tricks you can give me.

@aydenjackson8328 2 жыл бұрын

@Maximiliano Erik Instablaster :)

@arleneprat6113 4 жыл бұрын

Love your channel It’s about time, finally someone who understands PR cooking. 💕

@normaesteva3698 Жыл бұрын

Love your videos. Delicious recipes. Best puertorrican chef on KZfaq.

@irisdavila1034 4 жыл бұрын

Gracia hermano de la miasma patria por brindar Nuestros Rico’s Plato’s

@gladyreyes4013 3 жыл бұрын

omg que kosa rica te botates me a dado una hambre mira asi lo hacia mi abuela me hicistes sentir como si ella estubiera haciendola y mis hermanos y yo ella nos servia ese plato lleno y arroz blanco con tocino hay no te felicito sigue asi cocinando tan ricoooo

@atlanticgrl 3 жыл бұрын

Diiiioss mio, este hombre vale su peso en oro! Gracias por tan buen canal. Excelente trabajo el que maneja la camara tambien!

@xiomararobles5596 3 жыл бұрын

A mi esposo y a mi nos encantan tus videos! Nos pasamos horas hoy viéndolos!

@fridakalo01 2 жыл бұрын

Qué ricas esas sopas! Las prepararé hoy para complacer a mi pareja y a mi paladar también 🌷Amo a este matrimonio maravilloso! 💕Un abrazo 🥰

@lindasantiago8733 3 жыл бұрын

Mi hija hace esto todo el tiempo pq su esposo le encanta. Eso esta buenoooo

@brendalyrivera7497 4 жыл бұрын

Mi abuelita hacía esa sopita en fogón como los viejo tiempo todo lo que cocinamos a fogón ella no usaba hornilla waoo que rec... saludo desde worcester Massachusetts

@BoricuaMomLife 4 жыл бұрын

I grow up on this! Every time it would snow my Dad would make it! Lol...Comfort Food at its best! Thanks for the Microwave Tip! 🙏🏻🇵🇷

@willywilson7435 4 жыл бұрын

Spy de PANAMA y era un mostro en la cosina dice mi mujer pero ahora q e aprendio mas platos contigo frend la tpy botando en mi casa gracias bro

@anamercadosoto4270 2 жыл бұрын

Esas sopas se Ben Deliciosas

@katytorres7040 2 жыл бұрын

Dios mio que rico este hombre cosina super y no lo e probado deberías de aser una colaboración con Evelyn dominguez

@vinguenivillegas2797 4 жыл бұрын

Delicioso en mi pais dominicana desimo sancocho de guandule gracia es muy rica bendiciones😘😘😘😘😘

@seriela 2 жыл бұрын

LOL! "I can hear angels." Indeed. Buen provecho.

@nildarobles8977 4 жыл бұрын

El mejor ..muy organizado y muy limpio cuando cocina...excelente cocinero...5 estrellas.

@carmenmalave3365 5 ай бұрын

Que sabrosas se ven esas sopas .

@debbiediaz7352 4 жыл бұрын

Que sabrosura!!😍😍😍Puerto Rico en la casa!!❤ 🇵🇷

@BORIKKEN 4 жыл бұрын

Debbie Díaz 🇵🇷

@doloressilva2928 2 жыл бұрын

Esta receta es super deliciosa...la unica que uso cuando el deseo llama!!

@pitukitaguzman2615 4 жыл бұрын

Weeepa ..saludos desde mi bello Puerto Rico🇵🇷🇵🇷 Dios te bendiga ...

@irisjannetterivera1396 4 жыл бұрын

Excelente todo ... hasta pude oler en mi casa...bendiciones gracias por compartir

@juanadelgado738 Жыл бұрын

Hola Gracias por sus Resetas Bendiciones Love Juanita Delgado desde New Jersey

@haydeemaldonado1733 3 жыл бұрын

Morí con ésta receta en un día tan frío como hoy, 🥶. Your cooking is the best. Are you looking to adopt a grandma? 😂😂😂. Me mataste el corazón con esa rajita de aguacate, 😋. Sabor Boricua, weeeeeepa!!!

@SABORwithLove 3 жыл бұрын

Love this! You're my abuelita now! Thank you so much for following us😊❤

@fridakalo01 2 жыл бұрын

Esas sopas se ven deliciosas 😋

@nancymartinez6384 3 жыл бұрын

Creo que sere de las bien pocas que no le guste el salchichon... That soup looks good.. Le sacaria el salchichon y paaa dentro!!!😋😋😋🍲 🍲

@mildredvazquez831 4 жыл бұрын

Omg. Me entraron ganas bien brutal de hacer esas sopas. Que ricura

@myrnavargas4565 2 жыл бұрын

En la madreeee, el que sabe,sabe.buen provecho.

@SABORwithLove 2 жыл бұрын

gracias 😊

@anamariapantojas8989 2 жыл бұрын

Se me muy rica tu sopa muchas Gracias!👍😋🍜 Saludos de esta Boricua!👋🇵🇷 Bendiciones, Amén!🙏👼

@vilmarivera4341 2 жыл бұрын

🙆‍♀️🤦🏽‍♀️😭 MUCHACHO TU ME HAS HECHO LLORAR CON ESA DELICIA,SE VE SABROSA Y EL TOQUE DEL REY AGUACATE, AUN MÁS. UNA COSITA QUE HICIERA ES UNA TAZA MAS DE LIQUIDO PARA QUE TENGA MAS CADITO PIR EL QUE SE EVAPORA. FELICIDADES UNA VEZ MÁS, LA VOY HACER. BENDICIONES 🇵🇷🙋🏻‍♀️

@sinner4ever 4 жыл бұрын

Wepaaa BORICUA saludo desde Milwaukee Wisconsin la familia Medina Quintana☺🙋miramos su video en el que compartio la receta del pavo. salio todo muy rico. Gracias bendiciones.

@TheEvie202 4 жыл бұрын

De nuevo té botaste. Yo no he visto alguien hacer bollitos desde niña. Y ese aguacate al final...you killed it 👍🏼🇵🇷❤️Saludos desde NYC🗽

@carmenmarrero6893 3 жыл бұрын

I love you sabor withlove me encanta como cocina 🥰🙏

@gladyscruz5739 4 жыл бұрын

Wao k ricura buen provecho muchas bendiciones

@sandraivette6475 3 жыл бұрын

Wao , se ve delicioso, bien puertorriqueña esas sopitas, yo las preparo con arroz dentro de las sopas, pero así me gusto mejor, pq a veces se me secan y así no les pasa, las próximas las preparo así 😋🤩

@juanaipina1095 4 жыл бұрын

Dios te bendiga!! Waoo que tremendas sopas de Gandules te quedaron de Show 👏👏👏👏👏👏👏🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷

@elizabethguilbe557 2 жыл бұрын

Love the fact that you’re wearing gloves! There really isn’t a need to make a mess and being meticulous of the amounts is too cool! I will subscribe because, I enjoy what you’re enjoying 🤣 I always loved these soups growing up Those bitter cold temperatures in New York and mom would “get down”! Thank you for sharing ❤️

@LuisRodriguez-nm4hb 4 жыл бұрын

Saludos desde san Antonio texas orijinal de PONCE 🇵🇷

@robertrivera4125 4 жыл бұрын

Se las voy hacer a mi mujer k le encantan

@MariasGreekFood 4 жыл бұрын

excellent👏👏 thanks for the helpful tips🎄🎄

@lizrivera7212 4 жыл бұрын

OMG! Estaba buscando esta receta! Asi las hacia mi abuela! Eres el mejor! Aqui tienes mi like 👍🏼

@AliciaMartinez-cu1kq 4 жыл бұрын

Ea diache aquí en Chicago que está frío ahora y te pones a meter fiero con esa sabrosura 😋 esa sopa tiene las siete potencias y levanta a un muerto muuuuchas bendiciones para ambos ,pura sabrosura 😋

@sandrasantana5949 4 жыл бұрын

Mi comida preferida sopas de gandules

@prtrinilan4357 3 жыл бұрын

Muy bien! Yo también sofrío en etapas primero. Eso de sumbar todo al mismo tiempo no permite desarrollar los ‘flavors’ individuales de los ingredientes. Tu eres un titán cocinado! Deliciosoooo

@sultryNYC 3 жыл бұрын

I love it!!! I love my heritage!! Wepa!!

@ramontoyens3734 3 жыл бұрын

Latin going platinum baby! Awesome sauce!

@luisagreen9394 4 жыл бұрын

Emmm sabroso. Great that you translate so everyone can get in on the Rican flavors.

@mariam.cartagena7524 4 жыл бұрын

Saludos sabor with love desde SW Florida! I make this soup but only with chicken, ham, salchichon, noodles, and with a slice of avocado on the side. Great soup for that nice cool fall weather too keep you warm. Your video showed me to add other ingriedients which I like too. You have a lovely kitchen. What I like about your videos is that you are organized, neat, and clean. Que dios te bendiga!🌴

@amariliscarrasquillo2663 4 жыл бұрын

Que hambre me ha dado! Me imagino el olor. Saludos desde Puerto Rico!

@jesusmorales6235 2 жыл бұрын

Pues dale mete mano.

@marielaortiz4852 3 жыл бұрын

Yo las hago así mismo pero le agrego arroz y pedacitos de bacalao tienes un probarlo delicioso

@juanadorno7228 4 жыл бұрын

Saludos me gustan tus videos sigue hacia delante bendiciones

@peachypeaches9170 4 жыл бұрын

Me sobro jamón en noche buena, voy a hacer unas sopitas!

@elmangolorian2371 4 жыл бұрын

OMG, I want to hear angels to. Thank you keep up the good work on behalf of all us Puertorriqueños and have a happy New Year. God Bless

@mariluzdelgado3187 3 жыл бұрын

¡Que rico! Saludos desde Puerto Rico

@Approved28 4 жыл бұрын

Now this man knows how to live! The aguacate makes that dish full circle, nice touch. Merry Christmas to you and your family Mr. Sabor. ALVIN from Brooklyn, NY

@gladysacevedo7487 3 жыл бұрын

Yo ago sopa de gandules con fideos y jamón yummy

@carmenclaudio3494 4 жыл бұрын

Soy de puerto rico 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷 esas sopa las hacemos aveces. Cada cual la hacen a su estilo . Saben brutal. yo las he probado mi hermana las hace una olla alta toda la familia come las bolitas de guineo las hacemos grandecitas . Cuando comemos esas sopas toda familia está pendiente alas bolitas de guineo jaja

@ivonnesantiago7081 3 жыл бұрын

Me encatan tus Recetas Eres Muy limpio D V Te Acompañe🙏

@ivonnesantiago7081 3 жыл бұрын

Me encanta Verte cosinando con Guantes😘

@marisolnunez5928 4 жыл бұрын

I wanted to make this today instead I made sopa de salchichón. Con bolitas de guineo and white rice. Soo good ..mmmm

@soniagonzalez4066 4 жыл бұрын

Culantro,cilantro recaito.,🐒🐵🌹🌹🌹muy bueno.

@aureamercado426 4 жыл бұрын

Hola💓Se ven Ricas, me encantan las sopas,me fascina.😻

@sheilaagosto4596 2 жыл бұрын

Thanks for the recipe love it ,it taste amazing just like my abuelita used to make

@hildaserrano8952 4 жыл бұрын

Aye Dios mio!! I Love soup n I make my soup like your abuelita. I am going to make it just like you did! I am drooling 🤤

@amyhansen9932 4 жыл бұрын

Se ve delicioso. Espero hacerlo pronto. Te voy a dar un “tip” cuando corte el aguacate y tesobra coje la cascara que sacaste el pedaso del aguacate y cubrelo con la cascara y lo envuelve en papel de aluminio bien envuelto y lo guarda en el fridge. Se mantiene fresco. Dios te bendiga.

@SABORwithLove 4 жыл бұрын

Gracias por el tip😃👍

@yajamalu4u 4 жыл бұрын

Me gustó esta versión.

@v.martinez4448 4 жыл бұрын

You have the BEST personality! It is truly wonderful to watch a Puerto Rican chef in action. Thank you so much for teaching these dishes. I will be making this recipe tonight. Gracias!!! Keep it up please🇵🇷🇵🇷🇵🇷

@lauravitaliani9666 2 жыл бұрын

Omg I can smell it from here❤❤ Comfort food👍👍👍

@Riachuelo655 3 жыл бұрын

Espectacular brutal que organizado y que suculenta su receta. El Señor bendiga sus manos

@jesusmorales6235 2 жыл бұрын

Riquisimo......

@mariamercado5736 3 жыл бұрын

Son ricas esas sopas.

@maritzarodriguezmarrero9554 2 жыл бұрын

Te felicito. Yo hago las sopas así, pero con fideos. Nunca visualicé haciéndolas de gandules en sustitución; sí he hecho de gandules con jamón y arroz. Te hago la observación que salami no es lo mismo que salchichón, y -cuando buscas esos productos en el supermercado- claramente encuentras un producto y otro debidamente identificado; por ejemplo “salchichon”, “ salami”. Es una delicia ver tus videos.

@nereidaacevedo4758 4 жыл бұрын

Que ricura 😃

@mercyrivera9598 4 жыл бұрын

Te felicito gracias por tus ricas recetas y que bueno saber que hay gente joven representando a nuestra isla y llevando a tantos hogares nuestro rico sazon. Me encanto mucho tu idea del pastel al horno brillante. Muchas bendiciones y felicidades otravez.

@yolandarivera4836 3 жыл бұрын

Yo las hago parecidas pero con el arroz adentro. Pero esas tienen que estar riquísimas.

@luzmariaacevedo3304 4 жыл бұрын

Ricas sopas. Mmm. Thank!yogur. Gracias chef

@MariaHerrera-ht6st 4 жыл бұрын

Aquí voy aprender

@valerie5600 2 жыл бұрын

Hay santo! Que rico ! La Voy hacer mañana vamos a ver si me salen como las tuya.🙏😊

@rhettwest3270 3 жыл бұрын

Just love to hear and see you how you cook from the heart and love for Puerto Rican food with flavor. Thanks to your wife that videos these. Keep it up with old fashion recipes 😃❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

@mdejesus3888 3 жыл бұрын

Thanks for sharing ☺️ 🥇🇵🇷🇵🇷

@mariacandelaria3709 Жыл бұрын

Pero seve todo rico❤❤

@karlalintt517 3 жыл бұрын

Esta delicia la hice al fogón, OMG tiene un sabor increíble

@SABORwithLove 3 жыл бұрын

Al fogon!!! Que ricooo!

@luisahernandez1253 3 жыл бұрын

Love the way you cook very clean in a kitchen 👍

@mlvofpr 6 ай бұрын

Thanks chef Gregoria. I love pastels de yuca with chicken.❤

@rosannymelo101 Жыл бұрын

Me encanto!!! Lo voy hacer hoy mismo .

@theogirrific 4 жыл бұрын

Because of my wife’s Facebook page, I now follow you on KZfaq. We made your arroz con dulce today 01/01/20. It was the best! I hope you have a great New Year and there are plenty of your videos to come in 2020. ¡Que dios lo bendiga!

@xiomararobles5596 3 жыл бұрын

Se ve rico y sabroso!

@Riachuelo655 3 жыл бұрын

Me encanta eres el mejor

@eliezercuba6078 4 жыл бұрын

Eres un mostró papa te felicitó mi hermano.

@yeyeisantos1663 2 жыл бұрын

Saludos desde P.R vuelvan hacer videos muchas bendición.

@maximinacancel5123 3 жыл бұрын

Super sabrosas que se ven.

@julles2174 4 жыл бұрын

Thanks for this recipe, it looks amazing!!!. My mom was Dominican and she made this and also made another/similar version with pink beans, longaniza and cut up plantains instead of the bollitos. I cant wait to make this and hope it turns out as good as it looks👌🏼.