유통기한 임박 생크림 처리를 위해 만든 생크림 스콘이
너무 맛있어서 기절 😮 나 스콘 좋아하네 🥰
언제 샀는지 알 수 없는 페타 치즈, 아마도 그리스식 샐러드를 만들려고 했던 거 같은데... 채소가 하나도 없으니
스콘으로 가자!
페타 치즈와 애브리띵 시즈닝을 넣고 만들어야지!
물론 생크림도 넣고~
그렇게 해서 탄생한
페타-애브리띵 스콘 🎉
세상에나 너무 고급진 맛의 스콘 🤩
너무 맛있어요 😍😋
sincerely jy 💌
마음을 담아
* 생크림 스콘
생크림 120, 계란 1개, 바닐라 익스트랙트,
중력분 280, 설탕 70, 소금 한꼬집, 베이킹 파우더 8
카소나드 설탕 적당량
190도 17분
* 페타-애브리띵 스콘
페타치즈 180
버터 225, 생크림 240,
중력분 360, 설탕 15, 베이킹 파우더 1tbsp, 애브리띵 시즈닝 38
190도 30분