Diesmal machen wir uns einen lecken Eintopf / OnePot! Es gibt diesmal den Klassiker Linseneintopf aber mit Kassler und in die etwas sahnigere Richtung! Mega lecker! 😉
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Zutaten:
400g Kassler Lachs
200g rote Linsen
4 mittelgroße Kartoffeln
2 Karotten
3 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
½ Tube Tomatenmark
1 L Rinderbrühe
200ml Sahne
1 EL Zucker
1 EL Weißwein Essig
1 Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
etwas Öl zum anbraten
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