Эх, я вроде в Союзе выросла, но такой салат первый раз вижу! Ни дома, ни в общепите не встречался почему-то. Очень прикольно! Спасибо за рецептик!!! Ну а то, что майонез, так всю жизнь ели, а теперь вдруг не модно стало... Пусть не едят те, у кого проблемы. У кого нет проблем - с удовольствием могут лопать :))

Какой красивый шеф-повар 😍

Мне нравится,что без наворотов,доступно и без выпендрежа.,хотя знаем,что человек талантлив и многое достигший в области кулинарии.Все рицепты для среднего достатка,для широкой аудитории.Спасибо.

Мама у меня всю жизнь поваром отработала, я кулинар, но такого салата не помню и не слышала, чтоб кто то делал. Рецепт понравился, обязательно попробую. Спасибо.

какие отзывы хорошие, так и хочется закатится к кому нибудь в гости, салатику поесть но придётся самому сделать.

Спасибо! Вспомнилась молодость! Прекрасное было время. И кому мешало...

Здравствуйте, уважаемые, кто смотрит канал Василия !!! В моем детстве в начале 60-х годах и до середины 70-х делали похожий салат- отварной говяжье сердце+бочковой соленый огурец+лук маринованный и заправляли сметаной с горчицей, все резали соломкой, а когда был говяжий язык, то и он шёл в салат, но больше на новогодние праздники у нас готовили говяжий студень, тушеное мясо говядина большими кусками, котлеты с ладонь, обязательно винегрет, голубцы, с тундры папа приносил куропаток и их готовили с гречневой крупой с луком в большом казане, мясо оленя солонину вымачивали и отваривали, подвали как холодная закуска, не считая разная северная Рыба, грибы и ягоды( моченая брусника, морошка в сахарном сиропе, варенье из черники и голубики). Жили мы возле Воркуты, в животноводческому совхозе, мясо рабочим совхоза продавали со склада по цене 1 руб 21 коп. И вот такую жизнь нашу сломали в 1997 году, элитных коров порезали на мясо, народ выселили, а дома наши сожгли и сейчас со спутника видны лишь плешины от сгоревшего совхоза. Прошу прощенья у хозяина канала, Василия, что так грустно написала, зато как оно и было, наше золотое детство и счастливая, спокойная жизнь !!!

Неправда, что неказистый вид)). Оранжевая морковь, огурец и зелень на красивой тарелке создают гармонию.

Смотрю последние комменты и, присоединяюсь - рождена в СССР, но такого салата не видывала и не слыхивала !

С Советского времени в ресторане где я работала шефом всегда в меню был этот салат, очень вкусный это правда.А иногда я вырезку заменя на филе индейки,тоже вкусно.Вас всегда приятно смотреть и слушать вы очень позитивный человек.Спасибо вам большое Василий. Большой привет из Москвы.

Я делаю почти такой же с печенью говяжьей, только немного чеснока добавляю, очень вкусно и сытно получается))

Спасибо ,что напомнили рецепт изумительного салата ,ещё обжарку делают с печенью тоже вкусно,,,

Это наш земляк- сибиряк из Красноярска. Василий всегда с удовольствием смотрю твои ролики, от них всегда веет ностальгией по добрым временам, по простым людям из союза, маме твоей долгих лет!!!

Как показывает практика, чем калорийнее салат, тем больше его съедается.

Этот салат мы делаем с печенью. Обожает вся семья. Надо попробовать с мясом.👍

Самый мой любимый салат из детства. Спасибо за напоминание 🤗🤗🤗🤗

Как эстетично, красиво и с душой!!!Огромное спасибо🙏👏👏👏

В мое советское время такого салатика не было. Аналог салатика узнала лет 10 назад, там с отварной курицы. Но этот салат тоже шедевральный😋. Благодарю за рецепт!!!

Надо приготовить на Новогодний стол😋Спасибо за чудесный рецепт👍

Васлий , Вы просто волшебник. Вас невозможно не смотреть.

Очень понравился в настоящем варианте этот рецепт !!! Случайно увидела , подписалась на Ваш канал .Буду ждать новых рецептов , спасибо !!!!

я тоже никогда про этот салат не слышала :). спасибо за него, как раз нужно ко дню рождения новенькое :)

Напоминает салат с печенью,а здесь мясо говядины. Беру себе на заметку👍 СПАСИБО❤

А самое главное все акуратно, и это салат хочется кушать ,даже слюньки текут

Здравствуйте! Вас приятно слушать и смотреть, спасибо, и конечно подписка! С Наступающими праздниками!

Очень, даже очень!!!! Вкусненький салатик! Приготовление такое аппетитное, просто прелесть, смотреть приятно, МОЛОДЕЦ!!!! СПАСИБО!!!!! 👍👍👍

действительно салат из СССР, только мы делали из печени , гости просили добавки.

Василий как приятно смотреть и на Вас и на Ваши руки. Всегда все хорошо все понятно. Дай Вам бог здоровья

Спасибо, Василий! Все Ваши видео замечательные! Хотелось бы еще от Вас получить рецепт по приготовлению маринада (из тех же славных времён СССР), который нам всегда давали в студенческих и рабочих столовках! Браво. Шеф!

Мне понравилось что автор объясняет как нарезать ингридиенты, что немаловажно в готовке.

В каждом ролике подчеркиваю что-то новенькое для себя. Благодарю.

Ваш рецепт лучший! Благодарю!👍👍👍

Спасибо Василий! Вспомнилось детство. Как мама готовила такой салат.

Пока смотрела, слюной захлебнулась,вкуснятина 🥰спасибо

Никогда не пробовал такой салат, обязательно сделаю, спасибо за рецепт!

Сразу чувствуешь профессионала, да ещё с юмором . Очень многое узнала с медицинской точки зрения что полезно, а что вредно

Спасибо за ваш рецепты

Очень классный салат! Спасибо большое Шеф!

Мы делаем такой салат с фасолью и вместо жареной моркови используем корейскую. Улетает, аж шуба заворачивается!😀

Спасибо большое, Василий, напомнили мне моё детство!!! 👍

Красота !! Просто , а как вкусно !!

Очень даже неплохой салат. Довольно нежный на вкус. Спасибо за рецепт.

Прекрасный салат.,благодарю,что напомнили,правда,очень вкусный,спасибо вам,Василий,что помните наше русское,..........

Василий, забыла про этот салат, какое Вам безразмерное Спасибо!!!!!

Как всегда мне нравится всё, что вы делаете, спасибо

Я представляю..как это вкусно..😙👍..готовте и дальше..радуите нас..Василии.

Обязательно приготовлю!Вкусненько.👍🏻👍🏻👍🏻

Дорогой Василий! Вы мне по возрасту в сыночки годитесь,казалось бы, сама в эсесере выросла, готовить люблю, но стоооолько нового и интересного узнала! Об этом салате слышу впервые! Спасибо!

Самый лучший рецепт этого салата. Отличное видео

Самый мой любимый салатик с детства ) Спасибо)

спасибо за ролик. в 90ые готовила этот салат. очень вкусно. делала точно так, как вы.

Василий, Вы гений!!! Вспомнила мамин салат!!! ( я родилась в Красноярском крае, Назарово). Спасибо!!!!!

О это то,что я давно хотела.В детстве не ела,но видимо мечтала....Обязательно приготовлю!Спасибо за рецепт!

Делаю такой салатик под новый год. Очень вкусный!

Чертовски приятный повар! Даже загогуля на голове его не портит

Спасибо, любимый салатик детства. Мамочка готовила.

Мне нравится майонез, и салат вкусный :) спасибо за рецепт !!! Радуйте нас рецептами. И старыми и новыми :) успехов Вам !!!

Мммммм, побежали слюнки, и я побежал готовить. Василий Спасибо

А мне нравится этот салат внешне! Никогда не пробовала, обязательно приготовлю.

Офигительный салат!

👍👍👍👍 c куриной печёнкой тоже вкусно получаеться, да уж напомнили детство🙏

Спасибочки за рецепт!

В Саратове этот салат продавался только в ресторане Москва и кулинарии при ней. Очень сытный и вкусный. Еще там был салат Вечерняя Москва, чуть похожий на обжорку, но с добовлением чернослива и зел. горошка

Василий, все супер! На любой вкус!

Очень даже красивый!

Очень вкусный и красивый салатик. Молодец спец.

Люблю готовить, обязательно завтра приготовлю ,сегодня нет возможности , я родом из СССР,но такого рецепта не знаю, особое спасибо автору ролика , всё чётко ,ясно без лишней болтавни , молодец приятно смотреть и слушать,а главное хочется повторить рецепт, уверена,что не пожалею !!!!

Василий,большое спасибо.

За свои 60 лет ни разу о таком салате не слышала. Жила на Камчатке, такой салат ни кто не делал. Надо будет попробовать. Спасибо за рецепт

Обалденный салат спасибо

Супер , спасибо 😗 попробую сделать 🙏🙏🙏

уже вкусно. спасибо. с новым годом. успехов.

о да, Иркутск, Красноярск )) в любой гостинице :) еще с печенкой вместо мяса делают, причем с отварной

надо будет попробовать. вроде не едал такого. спасибо за рецепт, Василий

Это самый ЛУЧШИЙ салат обжорка который я просмотрела..... 👍👍👍👍🐝🍷☝

Приветствую Василий! Родом я из Красноярского края (Нижнеингашский р-он), живу в Сочи. Мы всегда этот салат готовили на новый год. Обязательно чеснок и сухарики кубиком. Так приятно слушать про наш край, всё, что рассказываете, так и есть. Ещё раз убеждаюсь, что рожденные в Сибири (в основном) прекрасные люди! Благодарю за труд, много тонкостей узнаю в приготовлении. Очень интересно послушать про азиатские специи. Татьяна.

Какая четкая подача рецепта. 👍🏾

Завтра куплю говядину. И Новый год ждать не буду. А за рецептик огромное спасибочки!!!!

Точно, вспомнила, ела такой салат, вместо мяса была говяжья печень. Тоже вкусно. Надо сделать и так и так. Жирно конечно, но ,ложечку можно попробовать, Сделать пару мясных салатиков. В духовке запечь картошку. Немножко нарезки, и можно не готовить горячим мясные блюда, потому что салаты и так сытные. Вот так накрою стол на небольшую компанию и посмотрю , будем сытные или нет, а то привыкли объедаться.

В тяжёлые 90 меня на заводе научили делать подобный салат,только без мяса: обжаренный кубиком чёрный бородинский хлеб,отварная фасоль, обжаренные морковь и лук, соленый огурец, заправка из майонеза и чеснока. Самые отчаянные добавляли булбонные кубики.

Сапасибо за рецепт. Обязательно приготовлю

Так готовят в Корее, Японии!!! Каждое блюдо, отдельно, а потом соединяют!!! Вкуснотааа!! С печенью можно!!! 🤗😜👍👍👍👍

интересно ...того салата не пробовала и не слышала ...беру на заметку!!!!!!

Спасибо! Лайк.☺ Не слышал о таком салате, хотя долго жил в СССР.😊

Не припомню такого салата в советское время, но пойду-ка приготовлю.

Спасибо. Я делаю такой салат с кальмарами (варёные и порезанные соломкой). Очень вкусно! А ещё так же всё делаю и вместо кальмар печень жареная. Другой вкус. Но потрясающе вкусно! Да и петрушкой украшаю. Укроп, мне кажется, не подойдёт. Попробуйте! Просто я мясо не люблю. Ну мне кажется, что и с говядиной отличный рецепт!!!

Спасибо, напомнили! Я выросла в Москве и у нас его готовили, только уже забыли про него, очень уж сытно-коллорийно..... Теперь буду возрождать! Люблю ваши домашние ролики, и жена у вас талантище, жалко себе ее шедевры не приобретешь....

Часто готовили раньше, в самом деле обжорка, спасибо что напомнили 💯👍👍👍

Спасибо, Василий!!!💕

Отлично 👍 мне тоже нравиться , когда мясо жарят.

Обязательно сделаю .Спасибо за рецепт.Этот салат не помню что бы его готовили в СССР .

Спасибо за напоминание !!!

Ой,спасибо! Попробовалв 1 раз в 1ом кооперативном кафе. Очень вкусно!

Спасибо люблю салаты из детства

Моя мама к сожалению такой салат не готовила. Попробую обязательно. Спасибо!!!

Вообще не помню такого салата....спасибо за рецепт.

Спасибо большое за рецепт .......

Оччень полезный салатик)

СУПЕР!!! СПАСИБО!!!👍👍😍👍😍👍😍👍😍👍😍👍😍👍😍❤️🌹

В ресторанах подавали,но дома мама никогда не делала,давно позабытый вкус.Надо напомнить самому себе.Спасибо за напоминание,обязательно приготовлю,привет из Германии...