Salmorejo, a perfect recipe for summer 🍅☀️ (and that changes from Gaspacho)

Salmorejo, a perfect recipe for summer 🍅☀️ (and that changes from Gaspacho) - YouCookCuisine

Рет қаралды 126,723

Күн бұрын

Summer is coming, the opportunity to show you how to prepare the Salmorejo 🍲 a cold tomato-based soup 🍅 originating in Spain and more particularly in the region of Cordoba in Andalusia. It's super easy to make and above all, it's delicious and it changes gazpacho! ☀️
Find the recipe sheet with the dosages on the site 📝:
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Пікірлер: 160

@justinl.553 4 жыл бұрын

WoW l’accent du début. Magnifique! En plus, ça a l’air tellement bon comme d’habitude

@anassraki6387 4 жыл бұрын

Sa fait plaisir de voir des gens qui font ce qui aime qui ont pas peur de l’inconnu

@Kekstic 4 жыл бұрын

Oh ça a l'air trop bon! Et super facile à faire en plus! Je sens que ça va entrer dans mes plats basiques de l'été ça! Merci pour la recette!

@etiennemzq2349 4 жыл бұрын

Moi qui rêvait de l’été, de manger Maintenant je sais se qui va être dans mon assiette cette été 😊

@cloesanshache5567 4 жыл бұрын

Chapeau pour le "cellophane" réutilisable! 👌🏽👌🏽

@manondelort8741 4 жыл бұрын

MERCIIIIIIIII, c'est mon plat favoris espagnol, c'est tellement bon !

@sdsaad8414 4 жыл бұрын

J adore simple rapid efficace

@laeley54 4 жыл бұрын

Wow ça a lair tellement frais ! Hate de tester cette recette merci 🥰😍!

@amaury_dm3427 4 жыл бұрын

Tous vos plats on l’aire daleus ❤️❤️❤️

@legrandxoji 4 жыл бұрын

Parfait pour l'été, c'est parti !

@anianero 4 жыл бұрын

Ça à l'air trop bon😍

@zazacrochet6618 4 жыл бұрын

Merci... Pour le partage ma grand-mère 🧓 en faisait elle mettais un peu plus d'ail c'est délicieux 😋 bravo et merci pour le partage

@reveevolution9602 4 жыл бұрын

Je kiffe la cuisine. Adorable. Je vais tenter la recette. ♥

@Lorenzo72534 4 жыл бұрын

Gracias Amigo ! Me encanta! Viva Andalucía 👍🏻

@aliceressault103 4 жыл бұрын

Miam, ça va partir dans les menus de l'été direct !

@sophienavarro8706 4 жыл бұрын

Il va être 2h00 du matin et je veux faire du Salmorejo. Nickel maintenant j'ai la dalle

@michelefrederic1145 4 жыл бұрын

Merci beaucoup pour cette bonne recette

@maiwennmenec4202 4 жыл бұрын

Encore une merveille :)

@Nicolas-kw1ve 4 жыл бұрын

Alors j'ai essayé ... elle est ouf cette recette merci 😊

@aecnour5865 4 жыл бұрын

Cool bonne recette et bonne présentation c est frais tout ca ! Bonne été et merci :-)!!!

@constella3713 4 жыл бұрын

wow ca donne genre méga envie :o j'essairai de la refaire a l'occasion

@Pietruss 4 жыл бұрын

Frère ton accent est impec' je suis Argentin et je valide ton Espagnol à 100%!

4 жыл бұрын

¡Muchas gracias compa!

@LeonieWind 4 жыл бұрын

Bon bah c'est bon, je sais ce que je vais manger ce soir! 🤤

@elperroverde8107 4 жыл бұрын

A quand une recette de "croquetas de jamón/pollo" ? C'est une des Tapas les plus appréciées dans tout le pays et cela a beau être un plat simple, il offre beaucoup d'espace à la créativité ! Amusez vous :)

@luciea2534 4 жыл бұрын

je suis fan ! À refaire !

@timotheerattie8356 4 жыл бұрын

ça a l'air trop bon

@timotydvs 4 жыл бұрын

Ca donne tellement envie

@patdim1827 4 жыл бұрын

C'est merveilleux

@anzooofficiel 4 жыл бұрын

Tres appétissant😋👌

@tumkoneypa3759 4 жыл бұрын

J’aimerais trop que les gens qui mettent des pouces vers le bas expliquent aussi en commentaires pourquoi il le font, parce que je vois pas qu’est ce qu’on peut reprocher à cette vidéo... toujours au top !

@fireshinigami399 4 жыл бұрын

miam ça l'air trop bon ! et je te salue depuis le Québec en ce moment c'est la canicule merci de m'envoyer de la frâicheur :o

@christianegg7747 4 жыл бұрын

Merci pour le rappel : je n'en avais plus préparé depuis longtemps ! Votre accent espagnol est très bon en tout cas !

@floral4700 4 жыл бұрын

Mon plats préférés 😍🇪🇸

@Syao479 4 жыл бұрын

Un de mes plats espagnols préférés ! Merci !!

@willdark1919 4 жыл бұрын

mmmm délicieux ! défilé des recettes

@maeligpiard5414 Жыл бұрын

Vas-y je fait sa tout a l’heure mon reuf🦪🧬

@arnaudbti3951 4 жыл бұрын

Excellent !!

@jeanpercheron7744 4 жыл бұрын

Bonjour et merci pour cette belle recette. Pour en simplifier l'élaboration, je propose de mettre à l'avance le pain avec les tomates en quartier et l'ail et de laisser ramollir le pain s'il est dur. Passer ensuite le tout au presse-purée à grille très fine. Cela supprime l'étape du chinois et le résultat sera le même, voire meilleur. Ensuite huile et assaisonnement. Pourquoi ne pas rajouter une pincée de sucre contre l'acidité naturelle de la tomate ? Et quelques gouttes de citron pourraient compléter les goûts.

@MissTamaroa 4 жыл бұрын

Le petit bee wrap qui va bien 😍

@lldavid4816 2 жыл бұрын

Je viens de rentrer de Séville.. Je vais pouvoir refaire le salmolejo merci !

@robertnortan87 4 жыл бұрын

Bonne idée de recyclage du pain dur, miam 😋

@toutfacile2977 4 жыл бұрын

Top merci 😁

@djdfkednieefjdjejeeudiddbu1907 4 жыл бұрын

Très bonne recette

@maelprin4477 4 жыл бұрын

J'ai une opération de la mâchoire la semaine prochaine, je vais pouvoir manger que des trucs liquides... Vous avez fait un heureux !

@alzocalavera9907 4 жыл бұрын

Que bien! me recuerda los 46 grados típicos de Andalusia (que flojera !) se ve rico desde Mexico 😄

@abbesletroll5110 4 жыл бұрын

Ça a l’air délicieux 🤤

@elidedencel1030 4 жыл бұрын

Juste les premières images, j'ai faim...

@ladyn8192 4 жыл бұрын

Sympa 😋👍

@katakurimochimochinomi131 4 жыл бұрын

Salmorejo je la ferais :) sa à l'air trop bon

@cyriljghys 4 жыл бұрын

Ahhhh le Salmorejo, trop bon ! Peut-être d'autres plats espagnols à venir ? Genre des tapas comme les patatas bravas ou les tortillas de patatas ? ☀️

@mpc896 4 жыл бұрын

Mais quel bel... accent! Et la recette est top aussi bien sûr! 😉

@leborder6945 4 жыл бұрын

C'est fou c'est exactement les ingrédients qui me restaient à finir avant de refaire des courses, et j'avais toujours aucune idée de quoi en faire ! du coup merci

4 жыл бұрын

Le hasard fait bien les choses 😊

@robloxlovery5175 4 жыл бұрын

MHHHH.... J'ai faim

@lologaston3016 4 жыл бұрын

Top!!!!! Hummmmmmm 😍😍😍😍😍

@edding3000fr 4 жыл бұрын

top merci

@recca2345 4 жыл бұрын

*QC* ça a l'aire très frais comme recette, parfait pour ce rafraîchir lors de journée trop chaude ou ont ne veux pas allumé le four. C'est sûr que je l'essaie cette été avec mon épouse et nos amis

@Enteroctopus_darkysilis 4 жыл бұрын

Ahhh je vais en faire un tient...

@jhk8507 4 жыл бұрын

Elle a l'air parfaite cette recette, merci beaucoup !

@amandafavre955 4 жыл бұрын

J'adore le gaspacho mais je cherchais d'autres idées de soupe froide quand la vidéo est sortie. Au final je l'ai testée hier soir et c'était excellent et rafraîchissant :) et super rapide à faire et ça permet d'utiliser le pain qui aurait durci. Un grand merci :D

4 жыл бұрын

Merci pour ton commentaire, Amanda. Ravi de savoir que cela a plu 😊

@withninj.5168 4 жыл бұрын

Ça tombe bien c'est l'hiver chez moi

@code974ap 4 жыл бұрын

Top!

@arn0rigolo675 4 жыл бұрын

J'attend toujours le prochain MDR XD

@mathildeloyd8063 4 жыл бұрын

Ooh les bee wrap!! N'hésites pas à parler de ça😉

@daeralda5680 4 жыл бұрын

Cette chaîne est une pépite ^^

@senglam2908 4 жыл бұрын

Ulkn

@daeralda5680 4 жыл бұрын

@@senglam2908??

@CookingWithMamaLB 4 жыл бұрын

Delicioussss 😋😋😋😋

@etoileetoile2609 4 жыл бұрын

Merci. Je. Vais. L. Essayer.

@gp6030 4 жыл бұрын

¡Excelente muchacho!

4 жыл бұрын

¡Gracias!

@yuriboyka7897 4 жыл бұрын

j'ai trop aimé le ( c'est trop minions ) 😆

@esracelikbolat7018 4 жыл бұрын

On est en 2020 et je viens de découvrir cette chaîne 🥵 Je suis vraiment en retard

@elperroverde8107 4 жыл бұрын

Avec un demi citron et du pain grillé a l'huile c'est encore meilleur ! Conseil d'une cuisinière espagnole :)

@anzooofficiel 4 жыл бұрын

Jigmé lit vraiment tout nos com et sa c cool c pas tt le monde qu'il le fait👍💪

@code974ap 4 жыл бұрын

Prochaine recette la tortilla d Espagne ???!! Ça va super bien avec cette le salmorejo

@eldevador.28 4 жыл бұрын

Les tomates c pas trop mon truc, mais ça a l'air quand même bon cette recette et hyper rapide aussi!

@emmanuelchauveau3922 4 жыл бұрын

Je vous conseille aussi une variante, un "salmorejo amarillo" avec des tomates jaunes, c'est délicieux... (ajouter une cuillère à café de beurre de cacahuète, mais ce n'est pas obligatoire)

@chichewbacca 4 жыл бұрын

Ah oui tomates et beurre de cacahouète ? Je n'aurai pas imaginé 😋

@hellohailwidiss3390 4 жыл бұрын

Haaaa, j'aime cette recette 🥰 J'utiliserai volontiers les tomates du potager pour la faire, mais ce n'est pas pour tout de suite, elles sont encore vertes... 😓 J'approuve la badassitude du pain dur mdr Merci pour la vidéo les gars ^^

@HowToCuisine 4 жыл бұрын

Hello, peux tu faire une recette traditionnelle de farcie niçois ? 😍

@belyndamaniez9703 4 жыл бұрын

Ton espagnol est hyper agréable à entendre, je trouve 😁 Je crois que je vais abuser de cette recette, cet été.. 👀

@philoumars3168 4 жыл бұрын

Il en a de la chance lui d'avoir un tel commentaire.

@fannyc4673 4 жыл бұрын

J'ai passé 6 mois en Andalousie à manger du Salmorejo, merci pour la recette ❤️ par contre j'ai jamais vu d'oeufs durs dessus...

@jeanvaljean4876 4 жыл бұрын

tu y mets ce que tu veux. A Valencia, on y met même un peu de jamon york.

@studioliv1 4 жыл бұрын

Tu m’as bien eu, j’ai cru tomber sur un vrai andalous. 😂😂😂.

@kalzzz5804 4 жыл бұрын

A faire... Miam

@nananaibal6004 4 жыл бұрын

Salut. Dis moi dans les recettes ou tu utilises la sauce crevette par quoi je peux remplacer celle ci ? Merci supet ta chaine

@marionranaivombola5353 4 жыл бұрын

Génial ! J'ai vraiment cru que toute la vidéo allée être en espagnol 😅

@dokasia6016 4 жыл бұрын

ça peut être fait comme entrée dans un repas ?

@valentinraynaud8174 4 жыл бұрын

Petite question, quelle est la meilleure manière d'apprendre ou découvrir des recettes ? Livres, internet ? J'essaye de découvrir de nouveaux plats mais difficile de se renouveler, des conseils ?

@basiledepoix1968 4 жыл бұрын

Ça a l’air bien meilleur qu’un gaspacho mais on attend les pains aux chocolat et les macarons

@aquamesdeus 4 жыл бұрын

Il est de Bordeaux alors il dit chocolatine

@kefkamiss4501 4 жыл бұрын

#Pat nous manque vraiment

@sami-lu7mq 4 жыл бұрын

c’est quoi la marque de ton huile d’olive jigme ?

@mahoss6494 4 жыл бұрын

Et tu pourras faire la recette d’un gaspatcho aussi ?

@louisonduret6432 4 жыл бұрын

Question: Pour le gateau nantas le mien il a pas gonflé en faisant la reccete de base et en mettant de la levur. HELP ME.

@thefrenchwarrior5839 4 жыл бұрын

Génial pour le cellophane écolo !!

@abaddon9991 4 жыл бұрын

Quand il a dit pédoncule ça m’a fait penser à Titeuf 😂😂😂

@armandfv6042 4 жыл бұрын

A quant le prochain mdr

@franciscatalano750 4 жыл бұрын

Le salmorejo,, que je ne connaissais pas, est appétissant mais en quoi se distingue-t-il fondamentalement du gazpacho ?

@LYOKO84 4 жыл бұрын

J'en ai déjà mangé (en boîte) c'était délicieux, je n'ose pas imaginer ce que ça donne maison. Pourquoi ne pas rajouter un peu de mozzarella di bufalla campana et du basilic en garniture?

@kalzzz5804 4 жыл бұрын

Basilic aussi.....