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SALSA MARINARA CASERA SIN AZÚCAR | SALSA ROJA KETO PARA PIZZA Y PASTA | Manu Echeverri
Hola todos!
El día de hoy vamos a hacer una receta fácil, rapida y casera de salsa marinara o salsa roja. Los tomates y algunas salsas de tomate usados en moderacion pueden tener cabida en la dieta keto sin ningun problema segun la cantidad de carbohidratos. El problema de la mayoría de salsas rojas de pasta o de pizza ya listas es que tienen en sus ingredientes, aparte de tomates, azucar agregada y en muchos casos aceites vegetales inflamatorios no deseados. Bueno aunque cada vez hay mejores marcas de salsas rojas con buenos macros keto y buenos ingredientes en el mercado hoy decidí mostrarles como hacer esta salsa marinara en casa. Se puede usar como base de otras salsas y también como base para pizzas o pastas keto.
Ingredientes
Porciones: 10
1/4 taza aceite de oliva (60g)
4 dientes de ajo picados
1 lata de tomates en lata (28 oz/ 784g)
1/2 taza de agua (120g)
1 tsp sal (4g)
1/2 tsp oregano (2g)
1/2 tsp albahaca fresca (2g)
1/4 tsp chili flakes (1g)
1 tsp cebolla deshidratada (4g)
Macros por porción
Fat 5g
Protein 1g
Net Carbs 3g
Calorias 69