САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ КОЛБАСА - ДОМАШНЯЯ ВАРЁНКА ИЗ ДЕТСТВА
Рет қаралды 14,178,029
4 ай бұрынКак приготовить самую популярную домашнюю колбасу как из детства?
Для начала, возьмите кастрюлю и поместите туда курицу. Затем добавьте 1 морковь, 2 луковицы, 2 лавровых листа, 1 столовую ложку соли и 10 горошин черного перца. Варите 1,5 часа, затем выньте курицу и разберите от косточек. Возьмите 300 мл бульона, добавьте 10 г желатина, размешайте и добавьте к мясу. Натрите сырую свеклу на терке и выдавите в мясо 2 столовые ложки - это будет натуральный краситель. Все перемешайте блендером, утрамбуйте. После отсывания поместите в холодильник на ночь. Утром натуральная, домашняя колбаса варенка готова!
Всем приятного аппетита!
@user-jy2up7mx8o 3 ай бұрын
Делаю такую колбасу с добавлением чесночка, получается более вкусной. Пробуйте не пожалеете.
@ludens7671 3 ай бұрын
Сколько чеснока? 😊
@user-tk6dl2ph1q 3 ай бұрын
@@ludens7671 в зависимости от размеров зубков, 3-4 шт.
@user-fj2fi9no1p 3 ай бұрын
Кило)
@Drrffergio8965 2 ай бұрын
Какой срок годности у такой колбасы?
@user-sf2mn5kg9d 2 ай бұрын
Ее начнёшь есть и не заметишь что она закончилась
@russes1867 4 ай бұрын
Мужчина показывает свои рецепты, просто и кратко, но просто от души. М О Л О Д Е Ц
@aromat_kazana 3 ай бұрын
Спасибо 👍
@fenya7956 3 ай бұрын
Мужчины самые лучшие повара!!! Однозначно лайк👍
@IRINA-I 3 ай бұрын
А у меня муж к плите всю жизнь не подходит.Нам уже за 50😢. И обидно и устаю...😢
@user-ik2fu7qr4j 3 ай бұрын
@@aromat_kazanaВ махазины 😂🤦
@user-lo5yk2ts1q 2 ай бұрын
@@aromat_kazanaнадо еще немного добавить мустного ореха, я думаю станет полный отпад... 😂😂 Спасибо за рецепт!!!! 🎉
@user-pg1xc4ts2n 3 ай бұрын
Какой же замечательный.Кому то повезло, иметь накого мужа.Дрлгих лет Вам.🎉🎉🎉
@viktoraliyev4783 Ай бұрын
😂😂😂😂😂😂
@mikatav6792 3 ай бұрын
Привет из Чечни .молодец мужчина что поделился рецептом .я тоже начала делать колбасу ,завершилось холодцом.😂
@onikron8023 3 ай бұрын
@@Nadiia005 Автономии от кого? Что за глупость.... Хватит... чеченской и так хватило под завязку.
@pekiva7364 2 ай бұрын
😂👍
@user-hx5xl7uj9s 2 ай бұрын
@@Nadiia005голову вылечи, для начала!!!!!!!!!
@user-hx5xl7uj9s 2 ай бұрын
@@Nadiia005голову вылечи!!!
@user-kk3uu7sp8d 2 ай бұрын
@@Nadiia005лучше расскажи че там в Селидово.
@user-bj9ew7kr6z 4 ай бұрын
Мужчина красавчик. Четко, коротко и ясно…
@swetlanasidorowa67878 4 ай бұрын
Спасибо огромное! Это класс!
@fredberhappy6759 4 ай бұрын
Согласен но есть такие где много воды ( кто не понял я про лишнюю информацию ) Но там где вроде бы вода но она приятная смешная
@user-sn2qb4lv9n 4 ай бұрын
❤
@dorfagordeathmatch6585 4 ай бұрын
@@swetlanasidorowa67878 в чем это класс? Вы это пробовали вообще?😂
@user-kt4ml3lo1q 4 ай бұрын
Молодец МУжик вкуснятина
@user-gw2mw5jo4l 4 ай бұрын
Ребята, как попасть на приём к этому удивительному домашнему доктору, своими рецептами не только поднимает настроение, но и лечит!!! Спасибо ❤❤❤
@user-pf2bj5km2w 4 ай бұрын
Да какой Вы молодец! Благодарю! Выберу время обязательно ❤
@user-bb3qd5jb6z 4 ай бұрын
Он наверное уже женат.
@vad4920 4 ай бұрын
@@user-bb3qd5jb6zнет, он гей.
@user-ni6oo5xz2g 4 ай бұрын
😢
@aikaaika163 4 ай бұрын
Своими рецептами он заставляет меня давиться слюной😂
@user-wo4on3hg2s 2 ай бұрын
Хоть жену покажи, кто она, за таким мужем как за каменной стеной, хоть один день пожить с такими готовками, мир вашему дому и счастья вашей семье и чтобы у вас всегда было сытно и вкусно!!!
@vasylhavryliv8352 2 ай бұрын
Жене однозначно повезло)
@andretarcovsci9928 Ай бұрын
Да нафик ему жена 😂 один по-любому балдеет
@user-td4tx1jw9e Ай бұрын
Мой муж тоже вкусно готовил. Даже сыр варил. Вот только я это ела нечасто. Так как работала вахтой и дома была пару недель в полгода. Действительно, как за каменной стеной. Оценивать мужчину только потому, что он умеет готовить, так себе идея.
@user-rx1ww7iz7e 2 ай бұрын
Вы несомненный умелец: и колбасу вкусную умеете готовить, и сыр варите из магазинного молока.... Молодец, благодарю за полезные рецепты!!!
@user-ui5kf7ti2s 3 ай бұрын
Коротко ясно понятно обьяснил и показал молодец мужчина! Краткость сестра таланта👍
@user-yg5wr3xo7r 3 ай бұрын
Локонично😊
@user-uk4sg6xg6c 4 ай бұрын
Батя твои рецепты жизни не хватит чтобы приготовить! Молодец лайк однозначно.
@user-sp1jy1cp1h 17 күн бұрын
До чего же приятный мужчина
@user-nr2zk1dg1n 2 ай бұрын
Верю, что очень вкусно. Как мне нравится, когда мужчина готовит. У них все вкусно получается.
@whoami1395 2 ай бұрын
Говорят больше на паштет похоже
@explorasubir660 2 ай бұрын
На вареную курицу похоже))) ничего общего со вкусом колбасы@@whoami1395
@user-jt5qg7tm8r 4 ай бұрын
Супер быстро. Без тягомотины. Красавчик мужчина.
@Test-ht5xr 3 ай бұрын
Да раньше колбаса была хорошая и вкус и запах нету сейчас такой вкусности отдал бы 100к
@user-yv2dq7pf7z 3 ай бұрын
@@Test-ht5xrРаньше в колбасе было много мяса но сейчас нет.
@media1234hwjs 3 ай бұрын
@@user-yv2dq7pf7zраньше палки были ещё прочнее, мамонты были вкуснее, а щас фу, не натурально
@olegaskrupko7208 3 ай бұрын
Мороки больше чем результата . Позвонил с утра друганам . Приехали , шашлык готов . Соседи облизывались .
@GrifonGroup 3 ай бұрын
@@olegaskrupko7208так там и не колбаса получается )))) какой то дряблый паштет
@martinwedel7183 4 ай бұрын
ТАЛАНТ. Вкусно, смачно готовит и объясняет. СПАСИБО.
@Abingusus 4 ай бұрын
Это не вкусно
@user-ze5yc7mv1g 4 ай бұрын
@@AbingususПОВТОРИ ЕЩЁ РАЗ 10, А ВДРУГ, ДАЖЕ ТЕБЕ, СТАНЕТ ВКУСНО! НЕ НАВЯЗЫВАЙ СВОЁ МНЕНИЕ!!! ЛЮДИ БЕЗ ТЕБЯ РАЗБЕРУТСЯ!!! НЕ ЕШЬ, ЕСЛИ НЕ НРАВИТСЯ! 😂
@xderser6954 4 ай бұрын
С чего ты взял? @@Abingusus
@user-ug5qn1fy3s 4 ай бұрын
@@Abingususты делаешь так? Почему не вкусно? Вроде бы там только мяско, должно быть вкусно.
@user-zx9sv3uz4m 4 ай бұрын
Она не может быть не вкусной .из натуральных продуктов
@user-qv6id7mt4k 3 ай бұрын
Моя колбаса вареная из детства делалась всё-таки из свинины категории А . Сейчас такой уже не купишь. Автору респект😊😊😊
@user-iz2gr6ki2m 3 ай бұрын
Недавно купила колбасу категорииА. Мироторг -Докторская.
@LEA_82 2 ай бұрын
По ГОСТу покупай.
@LEA_82 2 ай бұрын
@@user-iz2gr6ki2mа разве такое понятие категории колбасы? Вообще-то советуют покупать колбасы которые сделана по ГОСТу, они должны быть без сои
@MiroVideoMax 2 ай бұрын
Думаю можно попробовать делать и из свинины, на пример- карбонад, там одно мясо, без костей, прожилок ни жира. И специи подобрать под свинину
@viktoryavtushinskiy4727 Ай бұрын
@@LEA_82А вы читали тот ГОСТ, хоть раз до конца?
@alenachernaya4912 29 күн бұрын
Спасибо за рецепт, я сегодня приготовила. На вкус очень вкусно , жду завтра колбасы ! Мне самое главное чтобы детям понравилось!
@user-sv8jp4pf6s 4 ай бұрын
Вот это мужчина,так все наглядно и понятно объяснил,а главное быстро без какой либо ,,воды,,все четко.Спасибо большое,вот же кому то повезло ...
@Igor-kl2sf 4 ай бұрын
Скорей всего какой-то повезло...
@user-ym8hj9ve9z 3 ай бұрын
. 877😮😅😮😅9😅
@user-nx6rj9bz7s 4 ай бұрын
Молодец! Можно не перемалывая блендером, сложить в бутылку, перекладывая грецкими орехами. Залить бульоном с желатином.получаем куриную ветчину.
@user-bc5ik3dj9x 4 ай бұрын
Ну вы и дали рецепт！Да вы настоящий гурман！Супер！
@vk.radchenko 3 ай бұрын
Это даже близко не ветчина Максимум рулет
@user-cn4vd7xm2n 3 ай бұрын
Так обязательно попробую. Благодарю! 👍
@user-sj8bp5yq6t 3 ай бұрын
Правда, не надо блендером; через 1,5часа это мясо можно только слегка порубить ножом!
@alejandrahauca7657 3 ай бұрын
@@vk.radchenkoхолодец или заливное
@mitya.178 3 ай бұрын
Мужик - красавчик. Рецепт что нужно. 🎉
@rukiyahontalibaeva6381 2 ай бұрын
Вот жена счастливая у мужика,у меня тоже была б такой муж, респект дай Бог здоровья и долгих лет жизни, привет из Джалал абада Киргизия,обожаю
@user-nd6kk2hu4k 4 ай бұрын
Одно удовольствие слушать и смотреть: чётко, ясно. Классный человек! Дай Бог ему всех благ!
@AllaUsenkova-ey4to 3 ай бұрын
Только получается паштет,а не колбаса😂
@GhoulinkOk 3 ай бұрын
Какой блин бог не шути он сам себе бог, бога нету(наполовину)
@usersbis 3 ай бұрын
Делал так. Нифига она не как из детства. Просто куриный паштет получается
@user-bd7pu2zs1p 3 ай бұрын
Можно чеснок в конце добавить
@FARIDAG241 3 ай бұрын
Без желатина паштет...а тут колбаса , как в детстве.❤🎉
@user-uf9dr8ec5u 4 ай бұрын
Четко, ясно, кратко, рецепты замечательные...сплошное удовольствие😊
@westler7106 4 ай бұрын
рецепты не его
@Abingusus 4 ай бұрын
Это не его рецепт и это невкусно
@user-ug5qn1fy3s 4 ай бұрын
Почему невкусно? @@Abingusus напиши, ты делала? Мне кажется, что будет вкусно, это просто вареное мясо без химии, кот добавляют в колбасу.
@user-ce1kt2si2p 4 ай бұрын
Одна ошибочка, лавровый лист и перец добавляют в конце варки, за 25-20 минут до конца варки. Совет от повара с 40-ка летним стажем. Пользуйтесь.
@user-wf1jm6nz7o 4 ай бұрын
Однако, первую воду , проварив 20 мин .СЛИТЬ .ЭТО ДЕЛАЕТСЯ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ НЕ БЫЛО "хлопьев" .
@SneghokApollo 2 ай бұрын
Делал так же, только пару зубов чеснока добавил. Рецепт реально класс!!!
@user-mx5gq7vv1w 2 ай бұрын
ВОТ красота то есть красота, СПАСИБО ВАМ 🙏 А завтра День Защитника ОТЕЧЕСТВА ~ поздравляю Вас ❤️💐💝👏🤗💖🍀.
@user-nn3pn5eq4r 4 ай бұрын
Дякую за рецепт! Щасти вам! Миру всiм та злагоди, щастя та здоров'я!
@user-bc5ik3dj9x 4 ай бұрын
Спасибо вам！Храни вас Бог！
@user-ld7jj7oy2x 3 ай бұрын
Крым наш 🇷🇺
@Ibragimov52 3 ай бұрын
@@user-ld7jj7oy2x Ты Имбицил?
@Ruda28 3 ай бұрын
@@user-ld7jj7oy2xКрым путифашиста??🤔
@user-zj5gd7zs8z 3 ай бұрын
@@user-ld7jj7oy2xваша грязь под ногтями😂😂😂 слава украине!
@user-xt8ss8df4x 4 ай бұрын
Чëтко, только чесночка забыли добавить для аромата.
@user-ci4yc2nq2t 4 ай бұрын
Сколько добавить чеснока?
@mustafar_shmatko 4 ай бұрын
@@user-ci4yc2nq2tпо вкусу
@sailor6750 4 ай бұрын
@@user-ci4yc2nq2tНу, полкило будет достаточно😁
@user-yc5id6xj7u 4 ай бұрын
@sailor675малавато будет маловато😂😂😂😂0
@mustafar_shmatko 4 ай бұрын
Дарова любители чеснока, с новым годом
@user-qe7rt4uc7d Ай бұрын
УМНИЧКА, МОЛОДЕЦ! Всё просто и кратко! Будем пробывать готовить. Спасибо!
@elenadementyeva9954 9 күн бұрын
Колбасу обожаю. Спасибо за рецепт. Всё четко, понятно. Будьте Здоровы и радуйте нас своими рецептами вкуснятины! ❤
@natalyasviridova6720 4 ай бұрын
Спасибо,добрый человек,мира и добра всем
@vovacherepannikov1756 4 ай бұрын
Не делайте это не колбаса
@hitry_dmitry 4 ай бұрын
@@vovacherepannikov1756обнаружен маркетолог!))
@user-de4xs6qh8k 4 ай бұрын
Я не знаю почему, но это видео мне напомнило очень старую шутку: "Самая лучшая рыба - это свинная колбаса. А самая лучшая колбаса - это чулок с деньгами.
@user-cr1qh5uh9c 3 ай бұрын
@@vovacherepannikov1756Да, это не колбаса, а паштет получается! А на вкус - на любителя. Мне не понравилось!
@Lar526 3 ай бұрын
@user-cr1qh5uh9c Моей соседке тоже не очень. Я просто отварю курицу👍
@vova4600 4 ай бұрын
Идея отличная! Но варить очень рекомендую в крепком костном бульоне(у нас в мясном магазине кости продаются "На борщ" за 51 руб./кг, например)! Помыли, сварили, отфильтровали, а вот туда уже курицу: поверте, никакого желатина не понадобится! Ну а бульон потом пригодится хоть на холодец, хоть на любой соус или суп.😊
@user-ox8tn5kg3t 4 ай бұрын
А что значит -отфильтровали?
@MsGulmir 4 ай бұрын
Scedili
@vova4600 4 ай бұрын
@@user-ox8tn5kg3t Слить через дуршлак(или крупное сито "с рожками") в другую кастрюлю, через салфетку( я обычно беру обычную рулонную одноразовую). При варке образуется очень много всего лишнего(например пена, жир, мекие косточки, хрящики,..), салфетка задержит!🤓
@sergeypolozov9321 4 ай бұрын
А можно ещё на куриных лапах вместо костей
@user-zj8iy3bx2u 4 ай бұрын
Я правильно понял первый бульен с нитратами берётся за основу? Просто процеживаете???
@exaltedorb2096 2 ай бұрын
Этот человек излучает добро.)
@taksebe_maksim 2 ай бұрын
У меня мама такую делает 🤤 очень вкусно 😋 всем советую 👍
@lianata8034 3 ай бұрын
Сделала я по вашему рецепту, если можно назвать, колбасу, только еще чесночку добавила. На вид да, колбаса, а по вкусу, муж назвал паштет. Теперь знаю, пропорции надо класть по-своему. В следующий раз добавлю побольше желатина и бульона, чтобы была более упругая и посочнее. Спасибо за идею.👍🍖🍗
@game_cinema 3 ай бұрын
без нитритной соли вы вкус колбасы не получите. Ну и специи совсем не те. В колбасе нет морковки и лука.
@lianata8034 3 ай бұрын
Про нитратную соль, лук и морковку ничего не сказано.
@romaforest76 3 ай бұрын
@@game_cinema Нитритная соль в колбасе не для вкуса, а для сохранения розового цвета мяса.
@LitvikBW 3 ай бұрын
Ну паштет тоже неплохо 😊👍
@user-hv5nz1vk4l 3 ай бұрын
😊⁹9@@LitvikBW
@Nadezda1765 3 ай бұрын
Я индейку, курочку режу, + перец соль, и сухой агар-агар ( его в отличии от желатина можно кипятить) все мну рукой заворачиваю в несколько слоев фальги и в духовку на 170-180 гр. По времени не скажу зависит от веса, затем остывает в этой же духовке, затем в холодильник. Отличная колбаска.
@chinatown4335 3 ай бұрын
Почему желатин нельзя кипятить?
@Natalia2108. 3 ай бұрын
@@chinatown4335 можно, но желатин при кипячении теряет свои желирующие свойства) такая колбаса растает, будет пюре. Жарить тоже нельзя, так же растает
@lendora18 3 ай бұрын
Сколько агар-агара добавляете?
@elen-kom5ctar5 3 ай бұрын
Делаю так же только заворачиваю в пленку и варю 1.20 супер получается с кусочками как ветчина ❤
@Nadezda1765 3 ай бұрын
@@lendora18 агара всегда добавляю на глаз. Так как вес курочки и индейки всегда разный. На упаковке написано.
@user-bd8kk2zs6z Ай бұрын
Ещё очень важно как преподносит человек свои рецепты. Слушаю всегда с удовольствием! Очень приятный человек!
@NoName70000 3 ай бұрын
Всё буду делать. Спасибо что так быстро и без лишнего объяснили рецепт 👍
@user-si9zv5qi6s 4 ай бұрын
Если автор не против я бы хотел дополнить: 1. Такую колбасу таким способом можно делать маленьким деткам. Знакомые так делали сосиски маленькой дочке. 2. Мясо на самом деле можно использовать любое только блендер нужен специальный с очень высокими оборотами. 3. Красителей и специи можно и нужно использовать по вкусу. Я люблю куркуму, молотый чеснок, орехи. Да тут на самом деле вареантов много. 4. Если вы готовите для своих близких, если с душой и любовью а лучше вмести с ними. Особенно это ценят малыши😊. 5. Автор молодец снимает просто, доступно, интересно, ненавязчиво. Лично от меня лайк
@islamnizametdinov6030 4 ай бұрын
как думаете чем можно заменить желатин?
@user-sx3pm8dx3p 4 ай бұрын
С куриными лапками сварить и будет желе .
@user-nh9oi6jh7h 4 ай бұрын
@@islamnizametdinov6030можно без желатина просто долго варить как холодец, застынет. Делать желательно из домашней птицы. Если не домашняя, то перед тем как варить замочите ее на несколько часов, и первый бульен вылейте в раковину, чтобы уменьшить количество антибиотиков и гормонов роста
@user-hr9gy9ro9g 4 ай бұрын
Посмотрела рекомендацию, как кориандр и гвоздику в ступке растирают очень мелко, а потом в эту колбасу добавляют. Попробовала. Понравилось. Ступка у меня каменная
@user-wg9pr8mt9o 4 ай бұрын
@@islamnizametdinov6030можете крахмал использовать
@anatrifan-qm8tr 3 ай бұрын
СУПЕР КАЛБАСА И МУЖЧИНА СУПЕР!! БРАВОООО...👏👏👏👏👍👍👍👍
@elenachistruga9785 3 ай бұрын
наверно можно в поликтилен а не бутылку
@kefear4749 Ай бұрын
В магазин он больше не ходит. Ничего общего у этого рецепта с колбасой нет. Получился паштет. Типичный лайфхак, ради просмотров и лайков, который не работает
@TR-wc8dx 2 күн бұрын
Паштет из печени делается
@kefear4749 2 күн бұрын
@@TR-wc8dx ознакомься получше с этим вопросом, паштет не только из печени делают, просто это самая популярная его разновидность
@user-rx9lj7to6o 2 ай бұрын
Я завидую той женщине которая рядом с вами .Восхищаюсь ❤❤❤
@user-de8gu6kz8g 3 ай бұрын
Какая замечательная инструкция, чётко, понятно и все показано 👍
@Tyshtynbek 2 ай бұрын
Свекла а не свекла!
@AJlEKCuu.6ATI0LLIKA 2 ай бұрын
Обычно так и готовлю - на глаз
@PollyDrom 2 ай бұрын
@@Tyshtynbek грамматически оба варианта верные
@user-xd4xn3wq8z 4 ай бұрын
Спасибо уважаемый Александр Ваши рецепты самые лучшие , такую колбаску и детям можно дать , благодарю ❤🎉🎉🎉😊
@aromat_kazana 4 ай бұрын
Спасибо 👍
@user-vf2yp2mv6v 4 ай бұрын
Дети не будут такую есть ) это паштет, а не колбаса получается
@user-xd4xn3wq8z 4 ай бұрын
@@user-vf2yp2mv6v Как бы вы не называли ,но это домашний продукт ,знаете что приготовлен из натуральных продуктов и в стерильных условиях , поэтому я не переживаю и мои дети и мы кушаем с удовольствием , чего и вам желаю.
@Abingusus 4 ай бұрын
Это невкусно и это не колбаса, а желатиновый куриный сухой фарш
@user-zp1uq3fv3w 4 ай бұрын
Ещё бы курицу не вонючую найти...
@user-sd1cs1jn2e 5 күн бұрын
Обожаю таких мужчин. У меня дети такие. Всего вам самого изобильного!
@aromat_kazana 5 күн бұрын
Спасибо 🙏
@dimlak569 3 ай бұрын
Ну дядька,ну дядька, ты волшебник!!!и хватает у тебя энтузиазма!это здорово!!! Попробую сделать
@user-jz4rz4qh3e 4 ай бұрын
Рецепт великолепный! Спасибо огромное!❤
@formulaudachi 3 ай бұрын
Вы готовили?
@user-vr9yy7rr5v 3 ай бұрын
Купил на бойне свинные кишки, помыл почистил. Потом забил трех нутрий по 5 кг тушка. Обрезали мясо с жирком, добавили спецый и с помощью специальной насадки на ручную мясорубку начинили кишки. Отварили, обжарили слегка и получилась натуральная домашняя колбаса. За уши не отоянешь😅 И язык проглотишь! 😅
@ludmilaziemele8088 3 ай бұрын
Вау, красота, да ещё и здоровая, а не понятно что. Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита❤❤❤
@user-tz4dk4db3r 4 ай бұрын
Молодец!!! Рецепты реальные, простые и доступно обьясняет
@solomka4787 4 ай бұрын
Вы самый лучший хозяин и просто красивый мужчина . Спасибо вам за все рецепты. С УВ. Крым, г. Ялта .
@aromat_kazana 4 ай бұрын
Огромное Вам Спасибо 👍
@solomka4787 4 ай бұрын
@@aromat_kazana здравствуйте , я не так давно наблюдаю за вашими видеороликами , но присадила всех знакомых на интересный ваш канал. Спасибо огромное , что вы у нас есть , СПАСИБО за содержательные беседы, за подачу нужных рецептов. Вы на самом деле всем нравитесь. Просто красавчик ! Повезло вашей семье ! Вам нужно открыть свою кафешку или ресторанчик .
@user-DariaAlexandrovna 4 ай бұрын
Тоже из Ялты:) поддерживаю!
@Romio_1983 4 ай бұрын
А я из Алупки) 😊
@Vanya_Go 4 ай бұрын
КЕРЧЬ, поддерживает)))
@Satyrius1988 2 ай бұрын
Простецкий рецепт. Попробую обязательно. Пару лет назад решил попробовать семгу засолить, и теперь за ней в магазин не хожу. Надеюсь с колбасой примерно то же будет))
@user-gh1qh9pv1u 2 ай бұрын
Сама бы заморачиваться не стала.. Но если мужчина приготовит с удовольствием поем😊
@user-hh1cq2ft2o 4 ай бұрын
Потрясающе, вот надо же так уметь, браво! Успехов и крепкого здоровья!!!
@saitama7224 4 ай бұрын
Это не колбаса а паштет куриный
@VladimirPoplyakov 4 ай бұрын
чел возможно ты уже видел но учитывая что и сколько разновидностей выпивки он предлагает попробовать ВСЕМ своим гостям то каждый видеоролик это инструкция как приготовить очередной "суперецепт"
@ArturOstapenko777 4 ай бұрын
@@saitama7224🤦♂️🤣
@romario227 4 ай бұрын
вот ты хвалишь, а делал сам? некоторые рецепты из инета полная туфта получаются.
@vovacherepannikov1756 4 ай бұрын
Это не колбаса не ведитесь
@JulieArakelova-if7mq 4 ай бұрын
Впервые увидела замечательное а главное простое предложение и в финале захотелось попробовать Браво❤
@user-bp5ny6qx9r 4 ай бұрын
Вначале попробуйте- потом хвалите!
@FlyerPense 4 ай бұрын
@@user-bp5ny6qx9r Не вкусно, что ли?
@user-gv4qr3xu6m 3 ай бұрын
@@user-bp5ny6qx9rветчину уже давно сама делаю.даже ветчинницу купила.и для колбасы подойдёт.
@user-vg6yf8yc9y 3 ай бұрын
Пробовали,очень не вкусно)
@user-bp5ny6qx9r 3 ай бұрын
@@user-vg6yf8yc9y что и требовалось доказать 🤗
@user-ex4ul8iw3r 3 ай бұрын
Молодец мужик. настоящий домашний кулинар , у вас все время домашний вкуснятина
@user-tr9cn9bo4j 3 ай бұрын
Спасибо за идею, обязательно попробую!👍😋
@user-ci2ds6lb4q 4 ай бұрын
Краткость, сестра,брат и вообще все родственники таланта
@user-ux5xf8dq8o 3 ай бұрын
Молодец, мужчина, настоящий хозяин! Уважаю! Трудяга! 😊 Спасибо!!!
@user-jn4nl1kw1w 3 ай бұрын
Браво! Просто , вкусно, понятно. Спасибо за рецепт!
@babaevasafia 3 ай бұрын
Хочу попробовать спосибо за видео ,привет из узбекистана, чтобы ваши руки которие делают такую вкусняшку не болели🎉.
@user-gd1kn1pg5e 4 ай бұрын
Готовили, знаем. Несколько лет назад этот рецепт был просто вирусным, готовили все кому не лень. На колбасу конечно совсем не похоже, что то среднее между паштетом и холодцом, но тоже вкусно. Маленькие нюансы: добавить больше специй и сок отварной свеклы, сок от сырой свеклы дает неприятный привкус.
@user-lm4vv6mp8l 4 ай бұрын
Спасибо за информацию ❤👍
@user-zw7dm3vb7p 4 ай бұрын
По сути это и есть паштет, только с желатином.
@user-zr4on1ff9p 4 ай бұрын
Чтоб это было похоже на колбасу нужно использовать колбасные технологии. Нитритная соль и 70 градусов Цельсия.
@user-jj3en9og1b 4 ай бұрын
@@user-zr4on1ff9pфарш должен быть сырым и варить при 70 градусах, а не варёную курицу,использовать.
@julinona 4 ай бұрын
Спасибо, в своё время делала, те же ощущения. Вкусно - но не колбаса.
@user-yi5sm9pr5f 4 ай бұрын
Настоящий мужик! Однозначно уважуха. Все коротко ясно и доступно.
@Masturbek999 4 ай бұрын
А ты не умеешь делать колбасу , значит ты не настоящий мужик получается😂
@user-fy9hv9ib5n 3 ай бұрын
А в чем он настоящий? В том что колбасу приготовил? 😂
@user-gy4ky7qb4u 2 ай бұрын
Благодарю, очень простой рецепт и все натуральное.
@user-oh5zt2lx2r Ай бұрын
Просто огонь 🔥🔥🔥🔥нет слов дай бог вам здоровья крепкого
@user-wt8lw8wi3y 4 ай бұрын
Какой положительный мужчина, все ясно четко, понятно и вкусно, молодец
@user-cf7ft7kf8x 4 ай бұрын
БЕЗ СЛОВ РЕСПЕКТ!ЖИРНЫЙ ЛАЙК!👍🇰🇿
@OleksandrKomarenko 8 күн бұрын
Нет блин..а ведь надо попробовать..и рецепт вроде несложный и все ингредиенты вкусные..даже рокожоп как я должен одолеть..ухх.маэстро..спасибо за рецепт вкуснятины❤
@RAMELLA1962 3 ай бұрын
ВЫ ЧЕЛОВЕК С БОЛЬШОЙ БУКВЫ И ОЧЕНЬ ДОБРЫЙ ДУШИ 🍷🍷
@grekjr.6187 4 ай бұрын
Спасибо вам за рецепты, хотел бы от вас ещë салатики "селëдочку под шубой" и "Оливье" именно как вы готовите 😊
@user-ge9mg2ef3p 4 ай бұрын
Якщо хочете смачний "Олів'є",замість ковбаси кладіть м'ясо (куряче,індюшине чи качки).
@user-lm4vv6mp8l 4 ай бұрын
@@user-ge9mg2ef3pещё вкусно с говядиной, только варю её долго ❤😊
@user-vf3nu3zu5l 4 ай бұрын
@@user-ge9mg2ef3p с курицей - это уже салат "Столичный".
@user-ge9mg2ef3p 4 ай бұрын
@@user-vf3nu3zu5l Можливо,але ніяка ковбаса не замінить м'ясо. Здається,я пробувала робити навіть і з свининою(пісною), теж було смачно!
@Chieftainz 4 ай бұрын
Ахренеть диалог русского и украинца безоскорблений?!!!???@@user-ge9mg2ef3p
@user-xr1dj6lu3v 4 ай бұрын
Сок свеклы советую тоже арокипятить, а то колбаса закиснет ! 😊
@user-it6wq1ox9m 4 ай бұрын
Не успеет .
@castiliOR 4 ай бұрын
спасибо попробую
@W.e.sk.e.r 4 ай бұрын
😂 мне кажется 👀колбаска отлетит сразу
@user-ck2kt3is8m 4 ай бұрын
Колбаска не успеет закис её всю съедят
@user-im7wf9xe7d 2 ай бұрын
Ойй как прекрасно ! И просто! Домашнея колбаска вкуснотаааа ! Вот и ваше здороаье народ. Прекрасный рецепт. ! Спасибо огромное !❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉
@aivarssevels6440 3 ай бұрын
Скорее всего курочка тоже своя.. Другое дело,... Приятного аппетита! 🙏❤️
@shurkyshurky4328 3 ай бұрын
Нет! Своя (домашняя) курица выглядит по-другому. Хотя бы по цвету
@user-mn2si8sv7y 4 ай бұрын
Как только Вы показывается из-за угла- точно мне отправляться в магазин, чтоб купить для нового рецепта❤ Многие лета, благодарна без лести
@aromat_kazana 4 ай бұрын
Спасибо 👍
@user-zg2nk8ih8x 3 ай бұрын
Вот так колбаса! Настоящая, без добавок!При варке курицы предлагаю положить шелуху лука.Прекрасный ,натуральный ,полезный краситель.
@Angst9999 3 ай бұрын
Добавки, которыми напичкана курица учитывать конечно не надо...
@user-lx7ih5dw1v 3 ай бұрын
@@Angst9999, а если курица своя домашняя??? Добавок немного , полагаю.
@Angst9999 3 ай бұрын
мне кажется упомянуть сей факт в видео рецептике было бы не лишним, дабы не потерялся весь его смысл@@user-lx7ih5dw1v
@user-ey5vu4ju2y 2 ай бұрын
@@user-lx7ih5dw1v😮епархия саак саак иргэд
@user-vu4xv9tm7e 2 ай бұрын
@@user-lx7ih5dw1vА где её взять-то, домашнюю? Не у всех свои курятники да и рынки не в каждом городе есть. Мы, когда нарвёмся в магазине на дом. куриц, набираем их килограммами и бережём для супов.
@user-lv7ej9nd3r 27 күн бұрын
Спасибооо....... Давно не беру колбасу в магазине.😢........ А ваш рецепт находка🙏 Спасибо легко и просто.....
@user-lc7wr5cj3k 3 ай бұрын
Благодарю за рецепт. 😋👍
@user-ds5er5xs3f 4 ай бұрын
Очень позитивный дядечка. Нравится, как говорит и готовит
@user-zn2gw1er4m 4 ай бұрын
Когда закипает,первую воду всегда сливаю,в нее выходит вся химоза,промываю холодной водой и вуаля,бульон прозрачный и вкусно пахнет,можно приготовить супчик.
@user-uc2yn5hv9c 4 ай бұрын
А когда жарите курицу или тушите, тоже "сливаете"?
@AY-tv4gw 4 ай бұрын
@@user-uc2yn5hv9cон прав, любое мясо накачивают раствором желеобразным, чтобы был больше объем и вес. При термообработке он выходит. Можно его есть, конечно, но такое себе.
@user-zn2gw1er4m 4 ай бұрын
@@user-uc2yn5hv9c В жаоеной курице бульона нет.
@user-uc2yn5hv9c 4 ай бұрын
в жареной курице сохраняется вся таблица Менделеева! Так зачем сливать бульон?!
@ilya_and 4 ай бұрын
@@AY-tv4gw чепуху нести не надо. Возьми курицу, взвесь до и после готовки, балбес.
@user-gk4ys8rl1q 16 сағат бұрын
Молодец все рецепты на память запаминаю❤
@davidmarkus6066 Күн бұрын
МНЕ КАЖЕТСЯ ЭТОТ МУЖЧИНА В ПОСТЕЛИ ОГОНЬ! 🔥
@user-km2sh5qx2w 4 ай бұрын
огромное спасибо за рецепт, здоровья Вам и успеха во всем!
@aromat_kazana 4 ай бұрын
Спасибо 👍
@bairgoryaev-ut9rm 4 ай бұрын
После таких видео я вообще перестал колбасу есть а отец красава
@user-iw2fw1nd6q Ай бұрын
❤❤❤ Классная колбаска! Потаму как натуральная. А я ещё на валберис купила специи для приготовления колбас. Вообще класс! Попробуйте.
@user-rm2xf3jo9g 4 күн бұрын
Молодец!Я не пробовала но видно что очень вкусно
@user-um3uo5bu9n 4 ай бұрын
Я смотрю ваши рецепты всегда спасибо.Все вкусно.
@aromat_kazana 4 ай бұрын
Спасибо 👍
@ludalipatova7241 4 ай бұрын
Мне очень нравятся ваши ролики и ваши комментарии к записи! Вы молодец, приятно слушать ваш голос!
@user-ks5sx2xn7e 27 күн бұрын
А если без блендера а,кусочками. Наверное ,тоже вкусно будет. Своя домашняя еда всегда хороша. Люблю когда домашней едлй дома пахнет.Молодец,мужчина!
@user-vr4wk3xq5m 21 күн бұрын
Почитал отзывы. Думаю нужно попробовать. Начал с сыра. Делал строго по рекомендации. Долго мучился но получилось не сыр не творог. Думаю сделаю колбасу. Делал все как говорил "мастер". Но уже были сомнения. Так и есть. Получился куриный паштет. На колбасу вообще не похоже..., а ролик смотрится на ура...
@user-jv2ty2gh6f 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт !!!!очень понравилось ем и так и с макаронами с магазиной не сравнить очень вкусно на работе даже угощал все за милую душу ели большое спасибо !!!
@aromat_kazana 4 ай бұрын
👍👍👍
@julinona 4 ай бұрын
Реально вкусно получается?
@user-kf8zh6gu2x 4 ай бұрын
@@julinonaнет, на вкус как куриный фарш.
@flexjulia4736 3 ай бұрын
@@julinona я приготовила. Получился куринный паштет. А ведь раньше делала так. Фарш куринный со специями завернула в пергамент, как конфетку, обмотала пищ пленкой, и веревкой обмотала как сетку. И варила 1,5 2 часа. Вот там реально колбаса была. А тут весь сок ушел в бульон. И когда перемолола бдендером. Вышел паштет. Вот и все. Думать буду в след. Раз
@julinona 3 ай бұрын
@@flexjulia4736 Спасибо переписала ваш рецепт. Попробую сделать:)))
@user-sx7xo4eu8z 3 ай бұрын
Вкусно, молодец, быстро и без лишнего трёпа,,👍👏😋
@user-ms7tc4ny2u 2 ай бұрын
Колбаса на любителя!! Первый раз может не понравиться,но осознание того что она без всяких гмо и добавок, делает ее вкуснее!))и продолжаешь ее и дальше готовить))Так и паштет можно сделать..
@user-qy1il3fo4b 2 ай бұрын
Очень вкусно! Готовила как-то на досуге!!👌
@sfbeancounter 4 ай бұрын
sorry, i cannot write in russian. Thank you for your recipes, i watch you all the time, and will definitely try this
@SoKoL.777. 4 ай бұрын
Ни разврата ни извращения, приятно смотреть домашняя варёная 👍
@mashadonetskaya-petrova6331 4 ай бұрын
Ух ты!!!! Здорово!!! Так просто! Срочно надо делать! Благодарю.❤
@user-zf2qe9nn8d 2 ай бұрын
Спасибо🌺обязательно попробую сделать
@user-ps3im6yd3j 3 ай бұрын
Спасибо !!! Огромное!!! Попробую.❤❤❤❤❤
@user-bu4vo7eq5z 4 ай бұрын
Красавец! Белка в ней дофига! Это круто!😊
@user-vo8ts6ot6p 4 ай бұрын
В этой колбасе дофига антибиотиков и гормонов, забыли чем куриц кормят?
@vlads2361 4 ай бұрын
@@user-vo8ts6ot6p То-то я смотрю, что как только перешел на куриное мясо перестал болеть простудными заболеваниями! Это антибиотик, будь он не ладен... ))
@Siberia0306 4 ай бұрын
@@user-vo8ts6ot6pа в колбасе магазинной сколько вредностей?! В сравнении с домашней.
@mike-iw9fd 4 ай бұрын
Обожаю людей двигающих идеи про гормоны и антибиотики в мясе))) они там будут, если вы непосредственно перед едой туда зальете. Если их ставили (ЕСЛИ!) в живое мясо, то эти препараты давно уже разобраны организмом на составляющие и пущены в дело))) про термообработку вообще умолчу (препараты вряд-ли могут выдержать длительную термообработку). Вообще, предлагаю вначале думать, а потом уже писать))))
@user-bu4vo7eq5z 3 ай бұрын
@@user-vo8ts6ot6p всякое бывает)
@user-nt2km2md4e 4 ай бұрын
Как здорово! Коротко, четко, ясно! Красавчик!🎉
@sudak8329 3 ай бұрын
столько восхваляющих соплей даже не готовивших -вы здоровы? или колбасы никогда не ели -жесть-курица после бульона остаётся сухой и годится только для макарон по флотски и то её надо прожаривать для сочности
@user-dy5xm9rj3n 2 ай бұрын
Благодарю за рецепт ♥️ обязательно попробую 👍🏻
@user-tq2fu2ii2p 3 ай бұрын
Какой молодец!❤
Super Beauty team
Рет қаралды 52 МЛН
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 110 М.
EINFACHE, KÖSTLICHE REZEPTE!
Рет қаралды 108 М.
Olgas Küche
Рет қаралды 113 М.
Татьяна Литвинова
Рет қаралды 124 М.
Milenia КулинарныеPецепты
Рет қаралды 126 М.