Assalammualaikum dan Hi semua,
Orang dulu masak sambal tumis petai memang lain sikit. Ada bahan rahsia yang menjadikan kuah sambal tersebut pekat dan sedap. Nak tahu apa bahan itu, kena tengok video ini sampai habis ye.
Cuba lah ye...
Bahan-bahannya:
1 kg udang
1 mangkuk petai
4-5 sudu besar cili kering kisar
5 sudu besar santan
½ sudu besar asam jawa dibancuh dengan air
5 sudu besar minyak
Sedikit air
Bahan Kisar
5-6 biji bawang merah sederhana besar
6-7 ulas bawang putih
Ingredients:
1 kg prawns
1 bowl stinky beans
4-5 tablespoon chili paste
5 tablespoon coconut milk
½ tablespoon tamarind juice
5 tankespoon cooking ool
Water
Blended ingredients:
6 onions (medium size)
6 garlics
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: / ​​
Facebook: / ​​
Blogspot: azianhasan.com/