Все, кто печет хлеб на закваске, часто меня спрашивают, куда девать остатки закваски после ее кормления. Сегодня я с вами поделюсь рецептом вкуснейших блинов, для которых как понадобятся остатки пшеничной закваска. По этому рецепту блинчики на закваске получаются очень вкусными, а еще они мягкие, нежные, тонкие с дырочками! При этом готовится заварное тесто на кипятке, что делает блинчики еще более нежными и ажурными.
Таких вкусных блинчиков вы точно еще пробовали!:)
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
👇 Рецепт находится ниже.
🌸 Моя Международная онлайн-школа: www.mila-school.com/ Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!
Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе"
💰 Paypal: vkusnyezametki2@gmail.com
🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova / mila_anpilogova
Ваш комментарий - это лучший способ поблагодарить меня за видео.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
***************Рецепт***************
РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ НА ЗАКВАСКЕ
пшеничная закваска 50% влажности - 100 г;
вода комнатной температуры - 50 г;
яйца - 2 шт.;
пшеничная мука высшего сорта - 120 г;
молоко - 200 мл;
сахар - 2 ст.л.;
соль - щепотка;
сода - 0,5 ч.л.;
растительное масло - 2 ст.л.;
кипяток - 100 г.
Из этого количества ингредиентов получается 10 тоненьких блинов диаметром 24 см.
Подробный пошаговый рецепт заварных блинов на закваске смотрите в видео: • САМЫЕ ВКУСНЫЕ блины на...
Если у вас есть вопросы - пишите в комментариях. Желаю вам успехов!
#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #блиныназакваске #блинчикиназакваске #рецептблинов #хлебназакваске #какиспечьблины #тонкиеблинчики#блинынакипятке #блинчики #выпечканазакваске #выпечканаостаткахзакваски
********Плейлисты************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ
✔ХЛЕБ • ХЛЕБ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ • ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: • РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
********Контакты:********
✔Мой второй KZfaq канал - / @user-sp1di3yg4z
✔ Facebook / vkusnyezametki
✔ Instagram / mila_anpilogova
✔ Telegram t.me/mila_anpilogova_school
✔ Новый сайт www.mila-school.com/
✔ Сайт vkusnye-zametki.com
✔ Тик Ток / mila_anpilogova
Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!
**************************************************
PANCAKES ON THE BOILING WATER
RECIPE FOR SOURDOUGH PANCAKES
wheat starter (SOURDOUGH) - 100 g;
water - 50 g;
eggs - 2 PCs.;
wheat bread flour -120 g;
milk -200 ml;
sugar -2 tbsp.;
salt - pinch;
baking powder (soda) - 0.5 tsp.;
vegetable oil - 2 tbsp.;
boiling water - 100 g.
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
✌Кто еще не успел вывести пшеничную закваску, то переходите на моем канале «Вкусные Заметки о Хлебе» в плейлист «Ананасовая Закваска». Там вы найдет пошаговое выведение пшеничной закваски для хлеба с нуля: • АНАНАСОВАЯ ЗАКВАСКА ДЛ...
*****************************************