Самый правильный рецепт ФОРШМАКА! Вкуснейшая закуска из СЕЛЕДКИ!

  Рет қаралды 246,077

MEREL KITCHEN

MEREL KITCHEN

3 жыл бұрын

Сегодня я хотел бы поделиться с вами рецептом вкусной и простой закуски их селедки, которую я делаю для своих гостей. Такая закуска всегда хит на моем столе. Рецепт самого правильного форшмака! Делается форшмак из селедки быстро и просто, а получается безумно вкусно!
#рецепт #рецепты #форшмак #закуски #селедка #merelkitchen #правильныйфоршмак
Рецепт правильного форшмака.
Для приготовления понадобится:
филе одной сельди
зеленое яблоко - 1 шт
вареное яйцо - 2 шт
сливочное масло - 50 гр., (в видео опечатка)
лук - 1 шт

Пікірлер: 306
@user-dq5vs8dy2j
@user-dq5vs8dy2j Жыл бұрын
Подача рецепта без лишних слов восхитительна. Четко, понятно. Рецепт ззамечательный.
@user-it8sw1oj5p
@user-it8sw1oj5p 3 ай бұрын
Это не форшмак, каждый делает как умеет, но ненастоящий!
@user-yt7np3ol4f
@user-yt7np3ol4f 10 ай бұрын
Вот вы люди, как злюки, на каждого не угодишь! Человек показал, как он делает свою версию форшмака! Уважайте чужой труд и не забудьте свое спасибо выразить человеку! И кстати это действительно очень классный рецепт форшмака! А то норовят всё через блендер прогнать и считают себя великими кулинарами! А селедка, действительно вкусна, если её порубят ножом! Совсем другой вкус у этой закуски! Спасибо! Я тоже так готовлю форшмак, только немного добавляю размоченного хлеба! Хотя у каждого свой рецепт форшмака!
@3_3_3...
@3_3_3... 6 ай бұрын
Так вы же и уподобились тем Людям которым пишите ,т.к.читаете им своё не прошенное нравоучене😂😎😂😎😂😎😂😎
@user-dm7of7pb6h
@user-dm7of7pb6h 5 ай бұрын
Хлеб есть почти во всех рецептах...Ничего он там не привносит,кроме объема,остальное как угодно,кто то даже сыр умудряются туда впихнуть.Мы разные,и вкусы разные,но пробовать и делится(если вышло вкусно)очень даже стоит!!!
@dharmov
@dharmov 4 ай бұрын
Он пишет что это самый правильный и добавляет туда яблоко
@Elena-xb9de
@Elena-xb9de 4 ай бұрын
​@@dharmov Да! И это правильно!👈
@Elena-xb9de
@Elena-xb9de 4 ай бұрын
​@@dharmov Форшмак - это вкусная закуска из рубленого мяса или сельди, которые запекаются с картофелем, сметаной, луком и перцем. Холодный форшмак из сельди считается классическим блюдом еврейской кухни. По традиционному рецепту в него добавляют яйца, сливочное масло, белый хлеб и яблоки. Этим рецептом особенно гордятся в Одессе. Там кусочки селедки отмачивают в молоке, а затем пропускают через мясорубку вместе с остальными ингредиентами. (Вот это я прочитала, что такое форшмак!) Это не мой рецепт! А вы яблоко. Яблоко? Да! Яблоко!😂
@irenalucky9820
@irenalucky9820 Жыл бұрын
Супер! Именно то, что я искала, все четко и как надо! Спасибо
@user-zu6ih7gr7w
@user-zu6ih7gr7w 2 ай бұрын
СУПЕР ПОДАЧА рецепта. Спасибо за то, что цените наше время и конечно, за рецепт. Давно не получала такого удовольствия от просмотра!
@user-wf8wb7pf9l
@user-wf8wb7pf9l Ай бұрын
Кратко, понятно, без болтовни. Спасибо.
@user-px2su4tr9q
@user-px2su4tr9q 8 ай бұрын
Наконец то нашла правильный рецепт и все быстро и без лишних слов показано...огромное спасибо Вам!!!
@user-ly9yq8ir6y
@user-ly9yq8ir6y Жыл бұрын
Здорово без мясорубки, без блендора умница и это правильно
@user-dx8vv4wk5y
@user-dx8vv4wk5y 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт, надо будет попробовать, очень удобно, без лишних разговоров, все понятно, давно хочу попробовать, думала что очень затратно, оказывается, нет, будьте здоровы и успеха каналу
@user-gk5hc3re2p
@user-gk5hc3re2p Жыл бұрын
Супер подача!!! Без всякой воды,и объяснений,как это вкусно и полезно,как на запах сбежались все соседи😂 Удачи, Вам!!!
@olgert8593
@olgert8593 7 ай бұрын
- А шо такое!? - Сонечка, вы забыли главный ингридиент блюда, - рюмочку с водочкой... - Ой, Изя...! Не делайте мне нервы, кушайте без апетита!! 🤪
@Elena-xb9de
@Elena-xb9de 4 ай бұрын
😂😂😂
@SHKVARKI_TV
@SHKVARKI_TV 7 ай бұрын
«Еда должна восхищать глаза, завораживать нос и удовлетворять вкус»❤️
@user-ik3ex6vn1b
@user-ik3ex6vn1b 6 ай бұрын
Сделала форшмак по Вашему рецепту. Очень вкусно, всей семье понравилось. Спасибо
@user-jb5yt8kf4l
@user-jb5yt8kf4l Жыл бұрын
Спасибо огромное!!! Для меня это самый лучший рецепт💗
@angelakra450
@angelakra450 Жыл бұрын
вот молодец.коротко и ясно
@user-qy1nu4my7n
@user-qy1nu4my7n 2 жыл бұрын
Очень понравилась подача --- все ясно, без каких-то лишних слов!Все ясно буду пробовать этот рецепт!!Спасибо!!
@user-ci4ux6vt1l
@user-ci4ux6vt1l 2 жыл бұрын
А я не буду, - когда много рецептов, славянских и китайских закусок, - то ни к чему, впадать в крайности, и готовить еврейский форшмак из тухлой рыбы, , от которого появится - таки понос. Лучшеи5аковырять глаза из кильки,и намазать их ,на бутерброд с маслом, будет похоже на черную икру,
@user-mo7pf3hi1s
@user-mo7pf3hi1s Жыл бұрын
Вот и ковыряй
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
А что подать можно как-то по-другому? В смысле не на хлебе ,а на сале или колбасе? Какая может быть ещё подача?
@alinakisejeva5322
@alinakisejeva5322 Жыл бұрын
@@user-pn4cc7qv4i Скорее всего, имелась ввиду подача рецепта. Коротко и ясно.
@lucyweber9077
@lucyweber9077 Жыл бұрын
Зато узнали, что продукти надо чистить. Почему не показали, а мить надо продукти?
@user-jg1hd6bf9i
@user-jg1hd6bf9i 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт без лишних слов
@user-xy4ec3lo2v
@user-xy4ec3lo2v Ай бұрын
Замечательно,самый простой и вкусный форшмак.без мясорубки обощлось.не люблю с ней Возится.дают рецепты,столько в них Напихают! Здесь ,все что надо для вкуса.так я его Делаю.спасибо,хороший Человек.
@user-xy2db1lo6b
@user-xy2db1lo6b Жыл бұрын
Всё кратко и понятно. Спасибо за рецепт.
@user-ym7ni4gj1h
@user-ym7ni4gj1h Жыл бұрын
Да, это самое то. Самый правильный рецепт и способ приготовления. Спасибо большое, благодаря вам вспомнила. Соскучилась по старым реальным рецептам.
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
Самый НЕПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ФОРШМАКА.
@Helga1658
@Helga1658 8 ай бұрын
Это кто Вам сказал??? 😂😂
@ianaragim2400
@ianaragim2400 Жыл бұрын
Самый правильный рецепт. Спасибо большое.
@user-zz4xx2sf5w
@user-zz4xx2sf5w Жыл бұрын
спасибо что показали как нужно чистить яблоки и пользоваться тёркой!
@user-hs6rs2ei4y
@user-hs6rs2ei4y 8 ай бұрын
Ехидна
@brindletonbay2005
@brindletonbay2005 2 жыл бұрын
Господи , классный рецепт , быстро и понятно без лишних слов 😊
@user-py1rk9qn5x
@user-py1rk9qn5x Жыл бұрын
👍💯😜
@user-tr7hv1uh5q
@user-tr7hv1uh5q 8 ай бұрын
Рецепт моего детства!!!
@malinkina-k
@malinkina-k 2 жыл бұрын
Наконец-то нормальный рецепт! Спасибо🌼
@genrihshvartckopff521
@genrihshvartckopff521 Жыл бұрын
а что, есть другие?
@malinkina-k
@malinkina-k Жыл бұрын
@@genrihshvartckopff521, да есть много вариантов, но этот мне очень понравился
@nataliarebonen5308
@nataliarebonen5308 11 ай бұрын
Приготовила 😢. На мой вкус, ну очень много масла.
@user-yv7dk1fm6j
@user-yv7dk1fm6j 8 ай бұрын
​@@genrihshvartckopff521Есть с замоченным в молоке хлебом.В этом рецепте все нормальные продукты,и главное,нет никаких плавленных сырков. Я часто просто путают еврейскую намазку и форшмак.Разные блюда.
@user-qv6xz7mx1s
@user-qv6xz7mx1s 2 жыл бұрын
Благодарю!!Чётко,ясно!!!А главное-кратко!!!!👍👍👍🤝🤝🤝
@user-sj7io1ty2d
@user-sj7io1ty2d 7 ай бұрын
Отличный рецепт, спасибо ❤
@user-yi5rq7ql6j
@user-yi5rq7ql6j Жыл бұрын
Очень вкусно просто и без всяких заморочек спасибо за рецепт
@nataliachaalan989
@nataliachaalan989 Ай бұрын
ЭТО КЛАССИКА👍😋🌈
@Appetitnyyeblyuda
@Appetitnyyeblyuda 3 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт!Вкусненько получилось 👍👍👍👍👍🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-ut1vw4ez8r
@user-ut1vw4ez8r 2 жыл бұрын
Действительно вкусно и просто
@IsakovRealtone
@IsakovRealtone 9 ай бұрын
Спасибо!) Сегодня первый раз форшмачил😊 На две селëдки, кроме всего прочего, взял 150 г слив.масла, 1 плав.сырок "Дружба" и 1 авокадо. Нежнятинааа! 😊
@user-uh2rw9gl6t
@user-uh2rw9gl6t 8 ай бұрын
Именно сливочное масло! Без него никак. Взбить всё с маслицем и упрятать в холодильник. А уж потом намазать на чёрный хлебушек.
@user-xu9vi8mg4t
@user-xu9vi8mg4t Жыл бұрын
Отлично ! Спасибо
@user-gz7jz3sg2m
@user-gz7jz3sg2m 2 жыл бұрын
Идеальный рецепт
@user-mo7pf3hi1s
@user-mo7pf3hi1s Жыл бұрын
Мне очень понравилось. Форшмак ела в детстве. Теперь обязательно сделаю.
@user-mf3rl9eu4g
@user-mf3rl9eu4g Жыл бұрын
Прелестно!
@user-xi4wv3ec5o
@user-xi4wv3ec5o 2 жыл бұрын
Из множества просмотренных правильных форшмаков понравился ваш Решила остановиться на вашем Нет плавленых сырков Нет хлеба Нет 180гр масла Буду готовить этот
@Y-ECMb
@Y-ECMb Жыл бұрын
Вам форшмак понравился? Мы вместо яблока кладём картофель. Селедку с яблоком даже не представляю.🤔
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
А хлебушек в форшмак обязательно нужен. А вот сливочное масло совсем не нужно ,только растительное и чуть горчицы.
@innaborodata6042
@innaborodata6042 Жыл бұрын
​@@user-pn4cc7qv4i сколько людей,столько и видов форшмака,и у каждого правильный,если он ему нравится.
@d.i.z.2023
@d.i.z.2023 3 жыл бұрын
Лайк 3)) Благодарю 😊
@user-me1to7ym7d
@user-me1to7ym7d 3 ай бұрын
Привет умничка спасибо большое за информацию всё чётко было
@user-cf4ht5ck1s
@user-cf4ht5ck1s Жыл бұрын
Ой,слушайте зачем так долго все чистить,мы и так поняли,что нужнорезать и чистить!!😊
@bestnext9
@bestnext9 8 ай бұрын
двухминутный ролик для тебя "долго"? Возвращайся в свой ссанный тыкток и смотри свои любимые 5 секундные шедевры
@Elena-xb9de
@Elena-xb9de 4 ай бұрын
2 мин 18 сек. Чего долго-то???😂 Что Вы успели за это время сделать?🤣
@user-fq1je8du7f
@user-fq1je8du7f 6 ай бұрын
самый вкусный селедка морковка вареная и сир плавленый или масло вкус игры красной и делается 3 минуты
@user-jw4ce4wd5m
@user-jw4ce4wd5m 2 жыл бұрын
Наконец-то! Действительно правильный !
@elenalatyshenko127
@elenalatyshenko127 5 ай бұрын
Дуже хороший і правельний рецепт!! Дякую вам!!
@user-uc5jn3du4g
@user-uc5jn3du4g 2 ай бұрын
ПравИло, правИльний правИти.😢
@user-zv7qt8le9o
@user-zv7qt8le9o Жыл бұрын
Самое главное в форшмаке - это очень хорошая, свежая сельдь. Если селёдка плохая - ничего хорошего не получится!
@yk8072
@yk8072 Жыл бұрын
А как великолепный форшмак получался у хозяек из ржавой селёдки?
@user-se5ln2hg8f
@user-se5ln2hg8f Жыл бұрын
@@yk8072 не знаю, но плохая селедка воняет
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
​@@user-se5ln2hg8fСейчас не бывает плохой селёдки.
@MultiBorisych
@MultiBorisych Жыл бұрын
@@user-pn4cc7qv4i, Вы явно не ели СОВЕТСКОЙ селёдки. Привыкли к продукту из перемороженой рыбы, и из той, что отвергают Япония и Китай!
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
@@MultiBorisych Как это не ела ? Раньше селёдку вымачивали, чтобы не была слишком солёная.
@user-ro7oj1lf6f
@user-ro7oj1lf6f Жыл бұрын
Ничего сложного, оказывается. Завтра же сделаю. Благодарю за видео
@vezeto777
@vezeto777 Жыл бұрын
Ну как? Получилось? 🙂
@user-yi5rq7ql6j
@user-yi5rq7ql6j Жыл бұрын
Очень вкусно спасибо за рецепт без всяких заморочек просто и вкусно
@mirarot7037
@mirarot7037 Жыл бұрын
Спасибо.
@karafuto1776
@karafuto1776 3 ай бұрын
Спасибо! Сейчас-же побегу в Эдеку за селёдклй..
@user-tc1nn9pc9n
@user-tc1nn9pc9n Жыл бұрын
Спасибо
@user-serejudin
@user-serejudin 3 ай бұрын
ВАУ!!! ❤❤❤
@nadinnadin736
@nadinnadin736 7 ай бұрын
👍👍👍
@user-cm8ep2es3i
@user-cm8ep2es3i 2 жыл бұрын
Веусно!!!Бабушка делала!
@user-ud8qi8hx3y
@user-ud8qi8hx3y 5 ай бұрын
@user-yw6uf1jr2s
@user-yw6uf1jr2s Жыл бұрын
👍🤗
@fenixzein933
@fenixzein933 Жыл бұрын
Сколько может храниться в холодильнике?
@vadim3972w
@vadim3972w Жыл бұрын
Получилось....Но.... ,делал в при помощи блендера...Всё равно получилось...))
@nataschahirschfeld7752
@nataschahirschfeld7752 Жыл бұрын
Форшмак хорош, а такую "музыку" слушайте себе сами.
@allaloseva7902
@allaloseva7902 5 ай бұрын
Фаршмак только рублю. Иногда добавляю лосось для цвета .
@user-cc6pm6oe4n
@user-cc6pm6oe4n Жыл бұрын
Так свежая или малосольная селедка?
@user-cs5zr3zr7t
@user-cs5zr3zr7t 7 ай бұрын
Лук надо мелко шинковать, чтобы горечь не перебивала вкус ,тк через терку он выделяет много сока и всё портит !!!?
@user-hm5dx4dh9r
@user-hm5dx4dh9r 2 жыл бұрын
Супер. А гланое-коротко и ясно.благодарю.вопрос-если много селедки-можно часть фаршмака потом в морозилку поставить?
@user-yh7wz5ml4j
@user-yh7wz5ml4j 2 жыл бұрын
Можно, я много делаю, часть в морозилку и голубцы, и перцы фаршированые...
@user-xi4wv3ec5o
@user-xi4wv3ec5o 2 жыл бұрын
Даже форшмак можно заморозить
@marinamrk5860
@marinamrk5860 6 ай бұрын
Можно
@user-oc2te5om9k
@user-oc2te5om9k Жыл бұрын
А если ещё грецкий орех добавить молотый , то будет Таки Очень Вкусно!😊
@user-ck5lu7cx1p
@user-ck5lu7cx1p 4 ай бұрын
Можна ще додати 2зубці часнику,зелень
@user-yg7ou1uz3b
@user-yg7ou1uz3b 6 ай бұрын
Все правильно в настоящих традициями,не хватает только кусочка булочки вымоченной
@user-qz4gl2po6i
@user-qz4gl2po6i 4 ай бұрын
Дело вкуса я сама Одесситка но никогда не могла понять зачем так издеваться над селёдкой я ее очень люблю и. ее совсем не зачем взбивать в и делать месиво вид не очень аппетитный есть рецепт намного интереснее и ни чуть не хуже .но это только мое мнение .приятного аппетита .
@Nigori009
@Nigori009 3 ай бұрын
Именно так и делаю , только без масла - его просто на хлеб намазываю . Всё правильно - селедку лучше порубить ножом , а форшмак пропущенный через мясорубку даже выглядит не аппетитно :)
@user-or6fj2ng5k
@user-or6fj2ng5k 14 күн бұрын
Тереть яблоко и лук лучше на доске. Во первых это удобней и безопасней. Во вторых избавляемся от ненужного сока который "разжижает" форшмак. А так, простенький рецептик....
@vikakrinich4394
@vikakrinich4394 Жыл бұрын
А если икру от селедки вместо селедки?
@user-rx5jh5ds6q
@user-rx5jh5ds6q 5 ай бұрын
Спасибо хороший рецепт и очень хорошее видео, коротко и ясно, ничего лишнего, с Новым годом вас, успехов и крепкого здоровья
@ivansokolov164
@ivansokolov164 2 жыл бұрын
Не знаю кому как, но по-моему, в 1000 раз приятнее услышать голос автора, перечисляющий ингредиенты, чем не всеми любимую музыку. Лично мне всегда приятнее слышать как люди рассказывают о том, что они делают, чем вчитываться, вытесняя из головы дурацкую музыку. На мой взгляд - озвучка, с сопровождением надписями - самый лучший вариант. А что касается рецепта: спасибо огромное, но есть вопрос: намазывать лучше форшмак комнатной температуры или охлажденный? Охлажденный из-за масла крошится :(
@ludmila9803
@ludmila9803 Жыл бұрын
Вв сами и ответили. Той темпиратуры когда масло можно намазать
@ulgabushulgabush7701
@ulgabushulgabush7701 Жыл бұрын
Тоже самое хотел написать
@user-yi5rq7ql6j
@user-yi5rq7ql6j Жыл бұрын
Я заправляла постным маслом когда перетомила лук на сковороде вот тогда я не положила сливочное а ведь это на любителя кто-то с постным кто то со сливочным
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
​@@ludmila9803Туда вообще сливочное масло не нужно ,только растительное.
@user-rm2gh7yq6h
@user-rm2gh7yq6h Жыл бұрын
А к блинам можно его подать?
@user-fy3bj8zx4o
@user-fy3bj8zx4o 11 ай бұрын
Конечно
@user-je8uj7zr4o
@user-je8uj7zr4o 7 ай бұрын
К блинам можно если из красной рыбы сделать
@user-ky9ml4kl6k
@user-ky9ml4kl6k 5 ай бұрын
соглашусь что это самый лучший рецепт форшмака, но на свой вкус масла добавляю 50гр.
@user-dl9xf2iv3l
@user-dl9xf2iv3l 5 ай бұрын
Делаю также но на самой крупной сетке через мясорубку.У нас на Камчатке селёдочка жирненькая, крупная..пальчики оближишь..
@user-vo4ku5po2w
@user-vo4ku5po2w 5 ай бұрын
Может найдется всё-таки мужчина еврейской национальности в моих годах мне 67 , и наконец то расскажет или покажет как готовится эта закуска , скажу честно ни разу не делал но пересмотрел более 20 вариантов , кто за мою просьбу ставьте лайк , всем добра ❤
@user-sh1vs8pq9w
@user-sh1vs8pq9w Жыл бұрын
Если тереть лук на тёрке, то горечь сока будет очень портить блюдо. Только нарезать или через блендер
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
Вы ещё его попробуйте натереть на такой мелкой терке. Сейчас есть блендер всё перебить и готово.
@user-bd8kk2zs6z
@user-bd8kk2zs6z 7 ай бұрын
Ну что вы всё придираетесь!
@user-kv3eh1zn4n
@user-kv3eh1zn4n 7 ай бұрын
А я тру на мелкой тёрке в отдельную посуду и сок сливаю. Горечи нет.
@v.volynskiy
@v.volynskiy 7 ай бұрын
То есть селёдку ножом, а всё остальное в кашу мелкой тёркой? Селёдку тёркой неудобно?
@IrinaRiskin
@IrinaRiskin 7 ай бұрын
Все режется мелко НОЖОМ ! (ДЛЯ скорости - крупная терка.) Лук - тем более. К чему из лука сок вьіжимать?
@benx4417
@benx4417 2 жыл бұрын
Я кладу филе сельди,1 крупную вареную морковь,2 яйца вареных,1 плавленный сырок хорошего качества и 200 грамм размягченного сливочного масла...И пусть тот,кто скажет,что вообще это не форшмак-первый бросит в меня камень!Сколько людей-столько и рецептов!Мне и моим близким очень нравится именно такое сочетание..
@user-ut1vw4ez8r
@user-ut1vw4ez8r 2 жыл бұрын
Ну это не форшмаг а прямо салатик!
@benx4417
@benx4417 2 жыл бұрын
@@user-ut1vw4ez8r Попробуйте,не пожалеете!Намазывать на батон-самое оно!
@user-ut1vw4ez8r
@user-ut1vw4ez8r 2 жыл бұрын
@@benx4417 обязательно попробую спасибо
@user-ub6zx4od8c
@user-ub6zx4od8c 2 жыл бұрын
И я люблю с плавленным сырком...вкуснятина...
@user-wb2py7sg4v
@user-wb2py7sg4v 2 жыл бұрын
С плавленным сырком и морковью- это селедочная икра,но не форшмак! Вкусно, без сомнения,но это уже другое блюдо.А яблоко в форшмак-это очень вкусно, без хлеба можно обойтись.
@user-mx6mf2wt8j
@user-mx6mf2wt8j 2 жыл бұрын
А на ночь в холодильник???
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
Лучше держать во рту.
@yuriigoncharov1167
@yuriigoncharov1167 3 ай бұрын
Фаршмак з яблуком, це збочення.
@user-bq5sr6fw6c
@user-bq5sr6fw6c 8 ай бұрын
А можно всё это просто через мясорубку или блендер прокрутить.
@bestnext9
@bestnext9 8 ай бұрын
в блендере кисель получится
@user-rs5yr6br9v
@user-rs5yr6br9v 7 ай бұрын
Все надо сечь ножом, а не превращать в паштет или пасту.
@user-nk8dl7zo6o
@user-nk8dl7zo6o 2 жыл бұрын
Музыка лишняя.
@user-qv2oi1zs9c
@user-qv2oi1zs9c Жыл бұрын
А без яблока никак?
@user-ro2ne5wv7k
@user-ro2ne5wv7k Жыл бұрын
Яблоко по идее должно быть кислым. Вместо яблока можно добавить ст. ложку горчицы и капнуть столовый уксус
@nik7984
@nik7984 Жыл бұрын
Если бы ещё было видео как вы её разделывайте. )
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
Таких видео тысячи на ютубе.
@lucyweber9077
@lucyweber9077 Жыл бұрын
И как едите
@user-ut1vw4ez8r
@user-ut1vw4ez8r 2 жыл бұрын
А можно все вместе пробить в блендере?
@user-lj8hj6lo3e
@user-lj8hj6lo3e 2 жыл бұрын
Легко.
@amirachka
@amirachka 2 жыл бұрын
Это как если пюре картофельное блендером - то отвратительно , блендер всю структуру испортит .
@user-pd1zu5nv2h
@user-pd1zu5nv2h Жыл бұрын
Раньше блендера не было, а форшмак был очень вкусный.
@ludmila9803
@ludmila9803 Жыл бұрын
​@@user-pd1zu5nv2h были мясорубки и форшмак был великолепный
@user-cv1ev1vk4q
@user-cv1ev1vk4q 2 жыл бұрын
А если нет яблока.
@user-rw5eh3dv2q
@user-rw5eh3dv2q Жыл бұрын
Если нет яблока,значит нет и фаршмака! 😜
@user-rk7ym2nz3x
@user-rk7ym2nz3x 2 жыл бұрын
Извените за идиотский вопрос, а сельдь какая нужна? Свежая или соленая?
@user-pd1zu5nv2h
@user-pd1zu5nv2h Жыл бұрын
Сельдь должна быть малосольная и делать без хлеба, добавить лук, яблочко и слив.масло.
@ludmila9803
@ludmila9803 Жыл бұрын
​@@user-pd1zu5nv2h и яйца конечно
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
Вопрос точно идиотский. Сельдь любая ,даже и солёная ,лук ,яблоко ,яйцо ,белого хлеба небольшой кусочек ,добавить масло подсолнечное, сахара чуть-чуть, уксус ,чуть-чуть. Вот это и будет ФОРШМАК.
@innaborodata6042
@innaborodata6042 Жыл бұрын
​@@user-pn4cc7qv4i вы знаете,последние годы не люблю форшмак с кислинкой ,поэтому даже яблока не добавляю,не говоря об уксусе.Зато добавляю варёную картошку,у нас в общине такой форшмак идет на ура.
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
@@innaborodata6042 В общине вообще готовить ВКУСНО мало кто может. Форшмак должен иметь вкус? Должен. Но если не добавить лук ,яблоко кусочек ,хлеба кусочек, сахар ,уксус, растительное масло.,это будет не форшмак. А картошка делает из форшмака кашу. Форшмак можно кушать с отварной или жареной картошкой, это вкусно.
@user-oi6mz7zh3l
@user-oi6mz7zh3l Жыл бұрын
А,через мясорубку не проще?😊
@user-hl1qi5bk9q
@user-hl1qi5bk9q 11 ай бұрын
Проще, но не правильно.
@user-hl1qi5bk9q
@user-hl1qi5bk9q 11 ай бұрын
Форшмак - это рубленая селёдка! А не перекрученная, молотая.
@user-ot8gf5dr7p
@user-ot8gf5dr7p Жыл бұрын
Не показано как на хлеб намазывать.
@user-dm7of7pb6h
@user-dm7of7pb6h 5 ай бұрын
Всё ве ли ко ле пно!!!Но,если ингридиенты рубить только ножом(острым должен быть нож,у вас не очень!)получится совсем другой форшмак...не верите?!!!Попробуйте,сам не верил!!!
@user-fv2bo9bc2m
@user-fv2bo9bc2m 4 ай бұрын
Взрослые люди ведут себя,как подростки,доказывая свое превосходство и ,показывая свою невоспитанность.Это я про коментарии!
@clarissamccarthy5330
@clarissamccarthy5330 2 жыл бұрын
А вы масла не 100 гр положили, от силы 25. Где правильно?
@Merelkitchen
@Merelkitchen 2 жыл бұрын
Опечатка, спасибо, в этот рецепт идет 50 гр масла, примерно 1/4 пачки масла 😊
@user-rf5sv9qx5b
@user-rf5sv9qx5b Жыл бұрын
Фаршмак. Думала. Диво дивное сделала. Не понравилось. Сельдь под шубой. Вкуснее. Без обид
@ludmila9803
@ludmila9803 Жыл бұрын
​@@user-rf5sv9qx5b может быть именно эот рецепт на зашёл. Рецепт с луком и яблоком только сегодея увидела и что-то он не впечатлил, но небольшую порцую все же попобую сделать.
@user-se5ln2hg8f
@user-se5ln2hg8f Жыл бұрын
Я не знаю какой вкус должен быть у форшмака! Один раз сделала и не понравилось! И вот не знаю делать еще раз или нет!😂
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
Если вы прожили свою жизнь и до сих пор не знаете вкус форшмака ,то жизнь пржита зря. Не те люди вам попадались в жизни.
@user-zz4xx2sf5w
@user-zz4xx2sf5w Жыл бұрын
попробуйте исключить лук! по-моему лук и яблоко никак и нигде не сочетаются! я тоже делала по такому же рецепту и теперь его не кладу!
@user-kl5el2is4y
@user-kl5el2is4y 4 ай бұрын
Первый раз попробовала в конце 70 х. Лето, Одесса, еврейская семья. О зелёном яблоке не могло быть и речи. Вареная морковь. Очень зашло. А вот московские евреи вместо моркови предпочитают зелёное яблоко. Перебивает вкус. Яблоко хорошо для пирога. И вкус и запах. На мой вкус. Но и соленые огурцы с медом кто- то любит.😊
@user-sx3zg7vu5u
@user-sx3zg7vu5u 3 ай бұрын
И я,начитавшись, сделала,это просто рыготина! Не понимаю,как это модно есть и хвалить?брррр
@user-rj7bn3ym8l
@user-rj7bn3ym8l 7 ай бұрын
Тетя Фима делает лучше.
@user-ut1vw4ez8r
@user-ut1vw4ez8r 2 жыл бұрын
А некоторые добавляют белый хлеб.не понимаю зачем?
@user-lj8hj6lo3e
@user-lj8hj6lo3e 2 жыл бұрын
Евреи только добавляют.
@user-sx5by9ec9t
@user-sx5by9ec9t Жыл бұрын
Так делали. В советское время. Но не для вкуса, а от бедности.
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Жыл бұрын
​@@user-sx5by9ec9tИменно для вкуса!!! И всегда умные люди добавляют. Вы ещё спросите или селёдку обязательно надо,?
@alexalex7385
@alexalex7385 Жыл бұрын
ВСЁ ТО, НО, НЕ НАДО ТЕРЕТЬ ЛУК,.ЯЙК ТЫБЛОКО,.,А мелко рубить,как селёдку И масло растопить и горчичКИ зернистой добавить по/вкусу, ВО ! ...
@user-jh9zc3qk9b
@user-jh9zc3qk9b Жыл бұрын
Как же долго сиотрите.тру тру лук.тру тру яблоко тру тру........
@user-yg7ou1uz3b
@user-yg7ou1uz3b 6 ай бұрын
И селёдка должна быть именно такая,а не из банки
@user-tn6qi9rh7l
@user-tn6qi9rh7l 3 ай бұрын
Но музыка ужас
@viktorzayats4717
@viktorzayats4717 6 ай бұрын
Правильно, уважаемый автор! Зачем этот размокший хлеб и т.д.? Рубленная сельдь, лук, яблоко и яйца! Это и есть форшмак!
@user-gs7kb6rm4h
@user-gs7kb6rm4h 9 ай бұрын
Хорошее масло.Хорошая селедка.Яйцо.И БОЛЬШЕ НИЧЕГО НЕ НАДО ВЫДУМЫВАТЬ.
@user-tj7hm3uw5i
@user-tj7hm3uw5i 7 ай бұрын
Форшмак у каждой хозяйки правильный свой..
Miracle Doctor Saves Blind Girl ❤️
00:59
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 24 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 5 СЕРИЯ
27:21
Inter Production
Рет қаралды 535 М.
Форшмак в ресторане Дача, Одесса
7:55
РЕСТОРАНЫ САВВЫ ЛИБКИНА
Рет қаралды 1,1 МЛН
Как приготовить форшмак, а не рыбный фарш. Рецепт от СМАК
13:55
Смак Андрея Макаревича
Рет қаралды 902 М.
Delicious and simple herring appetizer - forshmak
4:57
Alina FooDee
Рет қаралды 958 М.
Малосольную селедку делаю только так!!! Лучший способ
12:37
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1 МЛН
Обед безбрачия. Форшмак
28:30
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 689 М.
Форшмак из Селёдки, Мой Вариант:)
14:31
Ольга Матвей
Рет қаралды 977 М.
Miracle Doctor Saves Blind Girl ❤️
00:59
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 24 МЛН