Самый СОГРЕВАЮЩИЙ суп - марокканская ХАРИРА

Рет қаралды 100,790

5 жыл бұрын

Вкуснейший традиционный марокканский суп харира согреет вас ноябрьским днем) Бубкер (Буба) Белкхит, бренд-шеф сети ресторанов Sumosan, научит готовить его правильно!
Подписывайтесь на инстаграм Бубы goo.gl/jRxEic
и заходите в рестораны - Sumosan goo.gl/49i3DC
и Buba by Sumosan goo.gl/Wtf72T
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Ингредиенты:
Говядина
Замоченый нут
Рис
Томаты
Лук шалот
Шафран
Петрушка
Кинза
Имбирь
Белый перец
Масло растительное
Мука
Лимон
Соль
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Съемки проходят в кулинарной студии Маруся - goo.gl/3445ov
Ингредиенты для этого блюда мы купили в METRO Cash & Carry: goo.gl/7nJhWq
Ингредиенты мы храним в классных экологичных картонных стаканчиках GEOVITA: goo.gl/XtyPRC
Красивые тарелки от Kenai - goo.gl/Nt9Uoa
Записывайтесь на мастер-классы Ильи Лазерсона:
goo.gl/GZeqvS
Поддержать проект:
www.donationalerts.ru/c/spasib...
KZfaq | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Instagram | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Спасибо за всЁ)
Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef
#харира
#марокко
#суп
#солянка
#согреться
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#ешьихудей
#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef

Пікірлер: 191

@user-yo4xh1lx6x 5 жыл бұрын

Два грамотных человека, занимаются любимым делом! Завидую белой завистью и желаю удачи во всех начинаниях!!!

@seeman2515 5 жыл бұрын

Вот честно - приятный человек этот марокканец. Хороший у него русский и с душой относится к профессии своей. Зовите его ещё пожалуйста)

@wisherman888 5 жыл бұрын

Вот с такими добрыми и культурными гостями интересно смотреть! Соло с Лёней вне конкурса априори!

@user-xc5li1qw8i 5 жыл бұрын

Большое спасибо ШЕФ за такого прекрасного гостя, большой ему респект и всё такое отличный Марокканский борщ получился )

@robertroberti1623 5 жыл бұрын

@@iCanterville Однажды на меня снизойдёт вдохновение, и я попробую претворить этот рецепт.

@kondratiy80gmail 5 жыл бұрын

Приятный гость,хороший рецепт,спасибо,ШЕФ!

@user-tx9se6oo8r 5 жыл бұрын

лучший коммент,отличный рецепт... скоро февраль, время Харира !!! Спасибо Шеф)

@BiohazardMonkey 5 жыл бұрын

Шикарный дядька. Зовите его ещё

@user-ee7yq9sd3q 5 жыл бұрын

Отличный гость...мало того,что повар отличный- он ещё и красивый мужчина! Да и русский у него свободный

@user-zw5vz4iv9t 5 жыл бұрын

Весьма приятный гость! Давненько таких не было.

@jocers 5 жыл бұрын

Шикарнейше!!! Дядя Илья, дпопросите еще Бубу Белкхита приготовить что-то из Мороканской кухни пожалуйста!

@spasibochef 5 жыл бұрын

Хорошо.

@ksenz5211 5 жыл бұрын

Приятный гость, приятно слышать, что дядя Илья не зазвездился окончательно, а вполне приятен и деловит. Полностью согласен на счет картошки в щах и борще. Спасибо за супчик с миллионом вариантов развития!

@MrRastler 5 жыл бұрын

Лазерсон обладает замечательным качеством, для профессионала. Он знает что есть ещё хорошие повара. Это позволяет расти, как специалисту. Да и просто приятно, что есть такие люди. P.s. Не то что, «бог» плова и кебаба. 😉

@sergey_poyarkov 5 жыл бұрын

Хороший мужик мароканец, зовите его еще! Нам тут в глубинке интересны кухни народов мира

@olgaglazkova2221 5 жыл бұрын

Опять приятный,интересный гость.Лайк

@user-tc6uu8pn3m 5 жыл бұрын

Отличного вы гостя пригласили!!!

@pavelua8 5 жыл бұрын

Формат с Лазерсоном в роли ведущего, лично мне, понравился больше!Лазерсон!!!!!!!!!! Лазерсон!!!!!!!!! Спасибо шефам!

@user-xx9ve7zz6c 5 жыл бұрын

Случайно наткнулся на ваш канал. Сейчас пересматриваю все выпуски и кайфую) Очень крутой тандем Ильи и Леонида Успехов в развитии канала!

@Boroda-Brava. 5 жыл бұрын

Результат своего труда, это благодарность посетителей за вкусные блюда Шеф. И да. Я на кухню пришел в 42 года. тяжелая работа. Порой очень. Но и очень интересная. Это все равно искусство. Хоть и заготовки и так далее. И да. Повар, не значит, что сытый человек.)))

@user-hu5pg1ix8d 5 жыл бұрын

Абрамыч спассибо за передачу и за гостя

@user-ir5fc8bc1z 5 жыл бұрын

😂 😂 😂

@user-bo1eg6fs8u 5 жыл бұрын

Меня угощала этим супом соседка Офра ,она из Морокко,в Израиле,это очень вкусно!!!

@oldcomp01 5 жыл бұрын

В Израиле очень много выходцев из разных арабских стран, особенно из Марокко 😄

@user-ph1ru9kh9b 5 жыл бұрын

Спасибо, очень интересно! Сам был в Марокко, и полюбил марокканскую кухню. В связи с чем в кухонном арсенале есть два таджина для всяких ништяков.

@mosstaganem 5 жыл бұрын

очень вкусно ! мы готовили такую. еще кушали алжирскую хариру- это просто праздник!!!

@robertroberti1623 5 жыл бұрын

Пожалуйста пригласите его ещё в несколько выпусков!

@user-pu7iv5nt9l 5 жыл бұрын

Очень гостеприимно, с уважением, деликатно и дружелюбно! Спасибо, шеф!

@evn1979 5 жыл бұрын

Круто!!!! Приглашайте его еще!!!...

@user-lp8ge8wk8b 5 жыл бұрын

Приятный ролик, как и всегда!

@100marinka 5 жыл бұрын

Очень приятный шеф-повар Буба) . Классно вдвоем сработали Приглашайте его еще!!

@user-xw6dn2pj5t 5 жыл бұрын

Без понтов. Как есть. Нравится, спасибо, Буба Белкхит и Шеф!

@Andervit 5 жыл бұрын

Буба Хороший парень. Я бы с удовольствием сходил в его ресторан.

@user-qr4rr8xu8u 5 жыл бұрын

Порадовали и выпуском, и беседой, и рецептом! Очень душевно получилось! ))

@user-oh8ft8ob4u 5 жыл бұрын

Всегда вдохновляюсь вашими видео и рецептами. Илья вы супер Шеф

@timaturlanov4296 5 жыл бұрын

Простой и скромный мужик 👍 Просто и чётко объяснил.

@Ronisize1000 5 жыл бұрын

Однозначно лайк! Рецепт записан в книгу, обязательно приготовлю! Замечательный гость, приятно слушать и смотреть. Удачи во всём!

@alexslas8487 5 жыл бұрын

Спасибо большое, обоим!!!

@user-mi6dz8fr7x 5 жыл бұрын

Классный выпуск! Большой привет из Кабардино-Балкарии, Нальчик:))))))))

@AlekseyShevyrov 5 жыл бұрын

Сегодня готовил суп. Спасибо ШЕФ. Я сам из Израиля и тут много видов таких супов, но этот побил все рекорды . Очень вкусно.

@user-tu2us5nh7s 5 жыл бұрын

Оч классно, возьмём на заметку. Спасибо шеф!!!😍

@user-wh3mm6nr1f 5 жыл бұрын

Спасибо Шеф!! Интересно!! 👍👍👍

@VanDenich 5 жыл бұрын

Обязательно попробуем сделать

@ZavTV52 5 жыл бұрын

Благодарю. Интересный рецепт, отличные повара Остроумно и крайне полезно для самообразования.

@user-rx8ue8ok7g 5 жыл бұрын

Красивое видео

@VeselyyBo 5 жыл бұрын

Видео без Лени, это как к бабушке в деревню приехать. А к ней соседка пришла. Они наготовили всего, все так вкусно. Варенички, пирожочки, щи, компотик. Но вот дед уехал куда-то. И без его "бу-бу-бу" со стороны, чего-то не хватает. ))

@user-mh6et2gg7x 5 жыл бұрын

Испугался, что Ковтуна уже и сюда приглашают, ан нет, всё в порядке, это человек.

@user-hu5pg1ix8d 5 жыл бұрын

Игорь Кислицын ковтуна загуталинили

@user-vs8cj7lb5e 5 жыл бұрын

Ыыыыыыыыыыыыыыыы

@sdv2k11 5 жыл бұрын

ковтуна Норкин выкинул, вроде

@user-vs8cj7lb5e 5 жыл бұрын

@@sdv2k11 если честно, то и Норкина вместе с передачей туда же бы. Вместе со всеми этими передачами. Все орут, перекрикивают друг друга. Ужас а не передачи все эти ток шоу

@karpolyuchok 5 жыл бұрын

Очень позитивно) спасибо шеф.

@elenaz5371 5 жыл бұрын

второй ролик с Бубой и опять кайф от просмотра:) спасибо, шеф! спасибо, Буба!

@user-zy1zu1ln7q 5 жыл бұрын

Спасибо, Шеф!

@jorik8637 5 жыл бұрын

Спасибо! Лайк. То, что доктор прописал.☺

@mr.green386 5 жыл бұрын

Amazing recipe. Thank you very much for your videos. I wish success and development to your channel.

@zheckav 5 жыл бұрын

Мансур, шеф конечно же стебется, что он не русский, но русскую-то письменность он по любому разумеет. Ну написал бы ты, ему, максимум, на иврите, тоже годится. Но при чём тут язык вероятного противника?!

@Mankuzo75 5 жыл бұрын

А такой суп спокойный, без напряга, попробую. Спасибо, Шеф!

@as3kk 5 жыл бұрын

Илья Исаакович, сними, пожалуйста, видео на басму - готовил, продукты простые с магазина, все очень просто, вкус невероятный))

@user-zk2tt9kr3b 5 жыл бұрын

Очень вкусный рецепт и приятный гость!! забрал в закладки завтра буду готовить))

@user-hs7wj5yx3h 5 жыл бұрын

Два шефа это класс

@user-om1yh1vs8j 2 жыл бұрын

Повар, как и сушеф, это действительно адская работа, я закончив кулинарный техникум работала в столовой, и это было в СССР, сами представьте себе, что это такое, когда нужно каждую смену готовить как минимум на три тысячи человек, а когда начинается раздача, лучше верёвку на шею, потому, что за три часа на раздатке, это как пробежать сто км без остановки

@user-tb1qo4fp2t 5 жыл бұрын

Спасибо Шеф 👍👍👍👍

@michaelt5645 5 жыл бұрын

Действительно приятный скромный парень. Лайк👍

@user-gc1xq3kj2t 5 жыл бұрын

Отлично👍

@BelkaLu 5 жыл бұрын

Добрый дядька и профессионал. Редкость в наше время. Как не подстрекали гость мужественно держал оборону .

@user-gk9dt8mb5o 5 жыл бұрын

Очень приятный и вежливый гость сегодня у вас. рецепт очень интересны.

@annabellemedford6782 5 жыл бұрын

Спасибо шеф)! Спасибо шеф))!

@eugenblack90 5 жыл бұрын

Буба - красавчик!) Спасибо, Шеф)

@AlmatyShaman 5 жыл бұрын

Красивый супчик!

@user-cu2wj6zt2o 5 жыл бұрын

великолепно!!!!!!

@faisalalhusseni1266 5 жыл бұрын

Такой вкусный суп я уже приготовила всем советую 👍😋

@styganj 5 жыл бұрын

Спасибо!

@hud128 5 жыл бұрын

Спасибо шэф!!!

@olesyafomchenkova6017 5 жыл бұрын

Классный дядька этот Буба!

@user-vo5pm6nq9b 5 жыл бұрын

У нас в армии, на кухне, боевым крещением для молодых была продувка макарон - и лёгкие укрепляет, и зрелище забавное😂

@5obrspn 5 жыл бұрын

СпасибоШеф

@user-js7zy9of2s 5 жыл бұрын

Спасибо,шеф,за простые рецепты! Сделайте,пожалуйста,чорбу!

@user-ou2xp2el8b 5 жыл бұрын

Лайк,обоим Шефам!!!

@user-yl9wi5fk1s 5 жыл бұрын

Спасибо мужики👍🏻

@nikolaypavlov4541 5 жыл бұрын

Четко я зашел. И блюдо супер.

@tochka_ru 5 жыл бұрын

Приготовила, отличный суп, хоть вместо баранины взяла бедро индейки. Отличная замена харчо, когда нет кинзы, ткемали и других заморочек. Самое интересное, так как мясо готовим отдельно в маленьком колличестве воды, оно по вкусу очень насыщенное, а суп не жирный, классно, вот и все.

@Ivan76980 5 жыл бұрын

Согласен с работой на сто процентов! Сам сталевар . 7 лет учился и до сих пор учусь. А подручных которые хотят учиться толком и нет,. Говоришь ему давай осваивай, учись , так нет, нафига надо, проще смену отмычать, да и фиг с ним.

@5obrspn 5 жыл бұрын

شكرا لك الشيف

@user-cr6ri2ek8k 5 жыл бұрын

ШЕФ красавчик!!! Спасибо 👍👍👍👍👍

@andrewboldyrev5622 5 жыл бұрын

Спасибо, шефы!

@user-yy7bo5fc4j 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт и за гостя!!!

@user-mo6yo1px1l 5 жыл бұрын

Спасибо шеф

@user-db2ki3fj4m 5 жыл бұрын

Огромное спасибо не только за интересный рецепт, но и за положительные эмоции от встречи с таким обаятельным шефом!!! Недаром мне очень нравится стиль Маракеш - шутка. Но вот в вопросе картофеля в борще, могу поспорить, наши бабушки нас учили загущать борщ картофелем. Закладывали целые картофелины в еще доваривающийся бульон, что бы он разварился, а потом дополнительно подминали перед закладкой нарезанного картофеля. Поэтому и казаки говорили, что в борще ложка должна стоять и отнюдь не от количества других овощей. Правда и ложки были деревянными, потому что борщ ели очень горячим, а деревянная ложка предотвращала от ожога губ. Да еще помню как мой дед полоскал в горячем борще стрючок сухого красного острого перца.

@didicologne1976 5 жыл бұрын

Про картофель согласен. Украинская бабушка моей - слава тебе, Господи! - бывшей клала помимо нарезанного картофеля также и одну целую, которую разминала после того, как борщ был готов. Она же клала и фасоль. И она же ещё в кастрюле добавляла сметану и уже так подавала на стол.

@arturivanov2302 5 жыл бұрын

Спасибо ШЕФ!!

@user-ft2xu8mv2m 5 жыл бұрын

отличный гость, приятно смотреть. спасибо!

@irinabelmer5188 5 жыл бұрын

Здравствуйте. Я добавляю только томаты, воду добавляю только, если необходимо. Рис редко кладут, в большинстве случаев добавляют чечевицу. Затем вермишель и яйцо сырое, постепенно мешая. Хотя и этот вариант приемлем.

@user-ex5nq7vt9s 5 жыл бұрын

Спасибо шеф, Бэкхам оказался на высоте!)

@user-cb4bk6fr5u 5 жыл бұрын

Урррррааааааа!!!!!!! Наконец-то я могу сослаться на профессионалов в вопросе о картофеле. 😚😚😚

@koluooook 5 жыл бұрын

прям ну растолки картофель и загущать не придётся...

@deathhead86 5 жыл бұрын

Буба очень хорошо говорит по-русски ✊

@user-tu8vh4xw1l 5 жыл бұрын

Илья, здравствуйте! Расскажите пожалуйста о шафране.

@FlammableBeatz 5 жыл бұрын

Понравился гость! Располагает парень.

@borisshkodin8315 5 жыл бұрын

Спасибо Шефам!только нут был замочен или уже отварен?

@user-yv6bw2qd2v 5 жыл бұрын

Отличный выпуск! интересно и содержательно!)

@user-oz3wr3vm2b 5 жыл бұрын

Всю жизнь готовлю по наитию, теперь хоть буду знать, что тот супец, который я придумал для себя сам, называется харира. ))) Спасибо ШЕФ!

@Timin86 5 жыл бұрын

Скажите пожалуйста,а какая студия больше нравится вам,по мне так кажется,что студия в питере поуютней будет.

@Ecopoliv 5 жыл бұрын

Где моя футболка?))) я лайкаю и бью головой в колокол... А футболки нет 52 размер

@user-cm7zf9ep2c 5 жыл бұрын

Харчо наш😀

@panzerwolf1298 5 жыл бұрын

Шеф молодец!

@belomorslims5948 5 жыл бұрын

С холода иль с похмелья, наверно, вообще вещь!

@user-ij8hg4to7t 5 жыл бұрын

Кажется раньше запрещалось при обучении стучать ложкой по борту.

@vazminaa 5 жыл бұрын

ох какой... красивый.)

@user-dx5pl7iy8z 5 жыл бұрын

Какой красивый у Бэкхэма внебрачный сын)))

@denimforever3763 5 жыл бұрын

Давно собирался спросить - "нахрена в кадре Лёня отсвечивает?" А сейчас и два шефа в кадре и суп потрясающий - и вдруг понял. "Чего-то в супе не хватает" ))