Всем Привет!
Сегодня мы с вами приготовим невероятно легкий, воздушный меренговый рулет с вишневой начинкой! Попробуйте приготовить его дома и сами убедитесь какой он получается красивый, нежный и очень вкусный.
Рецепт Меренги.
160г белка (4шт. яйца С0)
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты
210г сахар
22г крахмал
Выпекать при температуре 150°, 25-30 минут
Крем-чиз для начинки
140г сливки 33%
140г творожного сыра
30г сахарная пудра
Вишневый конфитюр
120г вишни без косточек
40г сахара
10г кукурузный крахмал
Кто пробовал приготовить меренговый рулет по моему рецепту, пишите в комментариях, понравился ли вам рулет?
Не забудьте подписаться на мой канал. Впереди нас ждет много интересного. Всем удачи на кухне, пока! пока!
Мой канал на Yotube / @klaracake
Рецепт шоколадного бисквита • Самый вкусный шоколадн...
Рецепт капкейков красный бархат • Капкейки красный барха...
Мой инстаграм / klara_cake
#Десерт #Рецепт #Меренговыйрулет
#рулет#меренговыйрулет#меренга#лучшийрецепт#рулетмеренговый#белкиссахаром#домашнаяякухня#выпечка#готовка#топ