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Sauerteig trocknen ist eine einfache Möglichkeit einen Sauerteig langfristig zu konservieren. Somit kann dieser mehrere Monate aufgehoben werden und hilft dir dabei, wenn dir dein Mühsam gepflegter Sauerteig kaputt gegangen ist.
Wie du einen Sauerteig ansetzen kannst, findest du auf meinem Blog unter
www.brotaberle...
Viel Spaß beim Ausprobieren,
eure Anja