No video
2 în 1 Vișine crude la borcan (pentru plăcintă) + Sirop crud de vișine (fără fierbere) Savori Urbane
Рет қаралды 58,846
Күн бұрынRețeta veche de vișine sau cireșe crude puse la borcan și cea de sirop crud de vișine sunt de la străbunica mea Buia din Sibiu. Ea păstra așa fuctele pentru plăcintă sau prăjitură, în cămara casei. Dacă vrem să conservăm vișinele fără fierbere, atunci trebuie făcut un compromis: adăugarea unei mici cantități de acid acetilsalicilic (aspirină, salicilat).
Acest sirop crud de vișine (nefiert) se face rapid și rezistă bine și 2 ani la cămară! Să nu uităm că este vorba despre un sirop concentrat de vișine care se consumă diluat cu multă apă, nu se bea din sticlă! Zahărul este unicul lui conservant și este neapărată nevoie de el!
__________________________________________________________________________
Rețeta scrisă a vișinelor și cireșelor la borcan (crude) este aici savoriurbane.c...
*INGREDIENTE pt vișine și/sau cireșe la borcan (crude)
1 kg de vișine sau cireșe (sau mix) - cântărite fără sâmburi
400 g zahăr
aspirină zdrobită (eu am pus 2 de 75 mg)
__________________________________________________________________________
Rețeta scrisă a siropului natural din vișine crude (fără fierbere) este aici savoriurbane.c...
*INGREDIENTE pt. sirop crud de vișine
500 g vișine (fără sâmburi)
1 kg de zahăr
500 ml apă rece
zeama de la o lămâie
_________________________________________________________________________
***Mai multe rețete cu vișine:
• Dulceață de vișine sim...
• Vișinată de casă - cea...
• Prăjitura simplă cu vi...
Gem de vișine savoriurbane.c...
Colecția aici savoriurbane.c...
Mai multe rețete de dulceață, gem, compot sau sirop: • Conserve de fructe
Mai multe rețete video de conserve pentru iarnă: • Conserve pentru iarnă
_________________________________________________________________________
Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video!
Urmărește-ne și pe:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Mai multe rețete video de conserve pentru iarnă găsiți aici: kzfaq.info/sun/PLVcTzPHC7F4YsDbLfWVfKEBXXrv8xeTi9
@elenasavut9665 2 ай бұрын
Mulțumesc pentru rețeta ! Aceeași rețetă o fac și eu. Aspirina pun și eu dar putina. Pișcă daca se pune prea multa !
@basketfulstore Ай бұрын
Of doamne, de as fi vazut clipul asta acum 2-3 saptamani..Am avut la visine de nu stiam ce sa mai facem cu ele!!! De retinut, pentru anul sau anii urmatori! Multumesc frumos pentru reteta! 🤗
@maragetica6572 2 ай бұрын
Secretul...pastrarii conservelor....este de fapt o camara faina cu temperatura constanta, scazuta....cu ventilatie naturala....etc ! Buna reteta....spor si voie buna !
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Exact!
@EvaPower2000 2 ай бұрын
Doamna, sunteti o comoara naționala!
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
❤❤❤
@polixeniagraf2636 2 ай бұрын
Multumesc mult ! O saptamana minunata !❤🌺
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
❤❤❤
@sebastianblaga5280 2 ай бұрын
Buna.i aspirina , doar altfel înghițim de la farmacie , nu.i bai acum ! Mulțumesc pt rețetă 👍❤️
@mara-pp6hj Ай бұрын
2 în 1 bei și sucul și ție și Aspirina care nu se mai lipește pe cerul gurii😂😂😂 Am glumit
@stefaniapreda7493 2 ай бұрын
Da, e foarte bună metoda, felicitări! Fac și eu de vreo... 50 de ani! Alt avantaj este faptul că fructele își păstrează forma, spre deosebire de cele puse la congelator.
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Exact!
@mara-pp6hj Ай бұрын
Fructele își păstrează nu numai forma dar și calitățile
@user-lf6qz3ys4w 2 ай бұрын
Minunat procedeu, așa am facut mereu.Bravo draga mea.👍😀🌹
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Mă bucur că vă place! ❤❤❤
@corinacarstolovean3990 2 ай бұрын
Minunat! Ca de fiecare data.
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
❤❤❤
@elenaandreescu6280 2 ай бұрын
Super tare ,Consum aceste siropuri!
@iulianabrezeanu8001 2 ай бұрын
Excelent! Bine venita reteta. Multumiri
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Cu drag ❤❤❤
@nelasapte4992 2 ай бұрын
Mulțumesc mult ai făcut la fix rețeta fac și eu mâine toată stima și respect pentru voi , , 🥰👍💯👍
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Spor la treabă! ❤❤❤
@nelasapte4992 2 ай бұрын
Mulțumesc frumos și aștept noi rețete, 🥰❤👍
@liubamardare9547 2 ай бұрын
❤❤❤Minunat l-am făcut multumesc😊😊😊😊
@mariabendrea4016 2 ай бұрын
Superb!❤❤❤❤
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
❤❤❤
@danasecas1717 2 ай бұрын
Super sirop !multumesc !
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
❤❤❤
@crochetoanamqm 2 ай бұрын
❤Excelent! ❤ Mulțumim!❤
@oralabora7219 2 ай бұрын
Mulțumesc pentru reteta de sirop Eu am deja sucul de visine doar trebuie sa îi pun zahar si apa❤
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
La fix! ❤❤❤
@danasecas1717 2 ай бұрын
Asa procedez si eu ,foarte bine se pastreaza !Felicitari ,d- na Oana ! ( eu sunt din SB si ,se pare ,ca aceasta reteta se cunoaste si aici de multa vreme ! Va imbratisez !
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Vă mulțumesc!
@carmenlungu13 2 ай бұрын
Eu le-am pus mereu fara aspirina si tin doi ani LE pun direct in borcane ,in straturi , si vreo saptamana le scutur usor sa se dizolve zaharul
@ElenaPopa-px9mw 2 ай бұрын
Multumesc
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
❤❤❤
@emilpriscu8934 2 ай бұрын
Minunat
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
❤❤❤
@filipstan8031 2 ай бұрын
Bunica mea face reteta asta de an de zile. Ea pune un conservant la 8 kg de visine. La noi la pîncota in gradina la bunici avem multe visine din alea moacre din batrani. Noi le mancam la friptura cu cartofi pireu sau in chec sunt minunate. Multe salutari din Arad, Pîncota
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Ciao!!
@aureliacapatana6584 2 ай бұрын
Interesant, nu am făcut niciodată așa, o să încerc să fac din alte fructe, din vișine am făcut deja.Multumesc.
@mioaraginatofan7718 2 ай бұрын
❤❤❤
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
❤❤❤
@sandudumitra9526 2 ай бұрын
MAGLAVAIS este un termen nou în bucătărie ?Maine poimâine o sa folosiți și "sloboz"
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
O fi nou pentru cei neinformați! Ambele sunt în DEX, atât maglavais (dexonline.ro/definitie/maglavais) cât și slobozeală (care înseamnă îngroșală pentru mâncare) dexonline.ro/definitie/slobozeal%C4%83
@alinapopoi2519 Ай бұрын
Ce nesimțită esti..Doamne ferește! Dupa ce ca esti inculta mai esti si fudula!
@mara-pp6hj Ай бұрын
Este nou pentru tine tu ești neinformată dar te puteai informa de pe internet și rezolvai problema fără răutăți
@marioararodicaiacobescu9895 2 ай бұрын
💐❤️💐
@sebastianblaga5280 2 ай бұрын
Am înțeles că țin chiar de nu le fierbem !? F interesant 👍
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Exact! Țin foarte bine fără fierbere!
@jeniN6 2 ай бұрын
Mulțumesc pentru rețetă! Se poate face la fel și cu zmeură sau mure?
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Dacă de sirop întrebați, atunci da!
@jeniN6 2 ай бұрын
@@SavoriUrbaneVideo,da de sirop întrebam... Mulțumesc mult pentru răspuns! ❤ Aveam nevoie de acesta pentru ca am deja zmeura culeasă. Seară frumoasă și spor în toate!
@scytale2394 Ай бұрын
3:55 - Buna ziua, am o intrebare: ce temperatura recomandati pentru camara? Am o camara de bloc si temperaturile ajung vara si la 25-26 de grade, cand e cald in Bucuresti (chiar si cand sunt 34 de grade afara - deci nu foarte cald). Cum as mai putea sa scad temperatura? Am pus aparate de aer conditionat in camere, dar nu le pot tine deschise tot timpul. Pe holuri ziua sunt si 27-28 de grade, inclusiv pe latura nordica. Va multumesc.
@SavoriUrbaneVideo Ай бұрын
În cămările clasice temperatura nu depășea 20 C nici vara, ele fiind construite spre nord, ca și bucătăriile. Șpaisul din casa bunicilor din Sibiu (care avea pereți groși de peste 50 cm) avea cam 15 C.
@popescugeorgel5614 Ай бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@genovevaarcaleanu1230 Ай бұрын
Bună ziua! Se poate înlocui zaharul cu miere?
@cristinaciocan8990 2 ай бұрын
La un kg fructe doar o aspirină??? Mulțumesc
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
2 Aspenter de 75 mg
@tatianad-c9323 2 ай бұрын
❤❤💋🇺🇸🇺🇸
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
❤❤❤
@user-zo5ye6ev3o 2 ай бұрын
A-ți scos sâmburii la fructe ?
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Da, am zis la început că sunt curățate de sâmburi.
@ligiacuibus2709 Ай бұрын
Si eu am facut ca era cat pe ce sa arunc niste visene culese din gradina ca nu stiam ce sa fac cu ele. Asa in sfarsit imi iasa si mie sirop bun si frumos colorat, ca pe cel de capsuni l-am fiert de l-am zapacit. 😢multumim de reteta
@doinatisenschi7890 2 ай бұрын
🍒🍒❤🍒🍒
@NicoletaMarin-ls8xh 2 ай бұрын
Conservantul ustura aspirina nu
@ElviraCrăciun Ай бұрын
4 k am făcut de vidine am pus un pachet de conservant am pus 1 k jumate de zzhar
@elenapetrescu4992 2 ай бұрын
Bună ziua ! Aspirină tamponată s au netamponată ?
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Aspenter de 75 am pus
@lomaloma8727 2 ай бұрын
Aspenter????@@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Da! Acid acetilsalicilic.
@mmmn6047 2 ай бұрын
Aspirina netamponata- acid acetilsalicilic fără carbonat de calciu. Cea tamponată conține carbonat de calciu care anulează efectul conservantului...
@sergiuiacob3872 Ай бұрын
Si visine sau cirese cu zahar la baimarem 5 minute fara nimic in ele am de doi ani se lasa sirop
@SavoriUrbaneVideo Ай бұрын
Bain Marie e procesare TERMICĂ! Aici discutăm despre conservare la rece, fără tratament termic! Da, congelarea este cea mai simplă metodă însă nu toți au loc suficient în congelatoare pentru a păstrat toate legumele și fructele de vară.
@ElenaPopa-px9mw 2 ай бұрын
Miltumesc
@GheorgheStiop Ай бұрын
I
@Virginia-tz5ui 2 ай бұрын
Nu_i sănătos atâta zahăr!
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Doamnă, e sirop, nu suc! Se diluează 1 parte sirop cu 6-7 părți de apă!
@mara-pp6hj Ай бұрын
Dacă ești diabetică Normal că nu este sănătos
@geaninapaun233 2 ай бұрын
Aspirina ii schimba gustul ...asta nu mi placef
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Deloc nu-i schimbă gustul!
@mara-pp6hj Ай бұрын
Dacă pui în cantitate mare normal acoperă gustul fructului două tablete de aspirină nu se simt
@anutalazau3245 2 ай бұрын
❤❤❤
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
❤❤❤
Savori Urbane
Рет қаралды 112 М.
Rețete și Noi de Noi
Рет қаралды 4,9 М.
Tomato passata for the winter the authentic recipe of Italian grandmothers CC ENG SUB| Savori Urbane
Savori Urbane
Рет қаралды 177 М.
Șef Paul Constantin
Рет қаралды 51 М.
Apă de slăbit - o modalitate sănătoasă și delicioasă de a pierde în greutate || Remedii mănăstirești
TRINITAS TV
Рет қаралды 368 М.
Savori Urbane
Рет қаралды 51 М.
Savori Urbane
Рет қаралды 340 М.
IN Bucătărie la Zidana Uzakovna Rețete ușoare .
Рет қаралды 984 М.
Laura Laurentiu
Рет қаралды 206 М.
Ionica Paruschi
Рет қаралды 30 М.