Un delicioso Desayuno de Domingo del Norte Peruano, aqui te doy la receta paso a paso..!!! Da "click" aqui: • Arroz Tapado para el video de "Arroz Tapado" : y veas como preparar la "Sarsa Criolla"
Пікірлер: 65
@lucianarisco98973 жыл бұрын
Por aquí una Chiclayana!!!!! 🥰 se ve suuuuper ricoooo
@AGRambotv Жыл бұрын
Muy rico eso es de nuestro Perú el frito Chiclayano
@esthergutierrez71284 жыл бұрын
Hola q rico se ve yo soy Chiclayana aqui lo preparan los domingos para el desayuno es muy delicioso gracias por compartir el frito Chiclayano Saludos desde Chiclayo ciudad de la Amistal chao
@Christianesquerre2 жыл бұрын
Soy Chiclayano, y el frito es típico aquí, sobre todo los domingos por las mañanas, Gracias por compartir esta receta!! Bendiciones
@tonyllerena8784 жыл бұрын
Eso nosotros lo comíamos en el desayuno q riquísimo cuando vivía en mi querido pais,digo eso porque actualmente radicó en los Ángeles hace 32 años.
@claudiaguerrero53284 жыл бұрын
Yo soy chiclayana !!!! Lo mas rico que me haz hecho provocar...vivo en Florida !! Lo haré next sunday.
@vanliddes3 жыл бұрын
Súper !!!!!! Ñam ñam ñam, voy ponerlo en mi lista 👍🏼👍🏼para el siguiente fin de semana . Gracias Gracias
@rosahermosa71663 жыл бұрын
Muy rico soy Chiclayana y siempre lo preparo los domingos y lo saboreamos en familia muy rico
@ppnaka4 жыл бұрын
LO PREPARARÉ... SE PARECE AL FRITO TRUJILLANO, PERO CON ALGUNAS VARIANTES COMO EL AJÍ COLORADO... EN FIN SE PERCIBE "ESPECTACULAR" Y DOY POR HECHO QUE ES UN POTAJE DELICIOSO.... SALUDOS DESDE TRUJILLO, PERÚ.....
@benedictapilartorres45314 жыл бұрын
Wow 😳 Que lindos recuerdos de Peru 🇵🇪 Augusto!!! Que Delicioso 😋 Frito Chiclayano 🇵🇪, me encanto !!! 🤗🤗🤗🙏🙏🙏
3 жыл бұрын
Hola 🤗 este plato es especialmente delicioso, felicitaciones 👍👍
@felipemonsalve1935 Жыл бұрын
Explicas muy bien. Tu voz es muy calma, es excelente para seguir receta. Normalmente van muy rápido y no absorbemos la información bien.
@felipemonsalve1935 Жыл бұрын
Actualizacion: contexto, soy chiclayano, de familia de ferrenafe. El frito quedo ESPECTACULAR, cerraba los ojos y sentia que estaba en Peru con mi familia.
@ernancribillero90893 жыл бұрын
Riquísimo mi frito chiclayano.
@estelamelanieormaechechaup8104 жыл бұрын
Que delicioso, lo prepare pronto, el corte de panceta verdad. Gracias por compartir
@erikahilario30524 жыл бұрын
Deli deli...acabó de preparar los wantanes ..con su salsa de tamarindo...pollo en salsa de verduras con tallarines esos de chiffas un éxito em mi hogar. .. Todo muy rico 😌🍷
@ceciliatarrillo11313 жыл бұрын
Se ve buenísimo, sobre todo por qué la receta te la dio.un verdadero Chiclayano que es Carlitos Vigil 💕 Ese juguito con aceite del frito 😋 es delicioso 😍
@TheFlopycita2 жыл бұрын
Delicioso mañana lo preparo
@mayram.47064 жыл бұрын
Que sabroso se ve el frito Chiclayano" se parece mucho al adobado de cerdo que hacen los Mexicanos, pero los condimentos varian un poco. Muy rica receta con sus ricos acompañantes, como lo es la yuca y el camote o boniato americano. Saludos.🤗✌🍛👍
@armandofloresluna36964 жыл бұрын
que ricooooo¡¡¡ lo hare pronto...saludos desde el Cusco. bello.
@tapidecordecoraciones7622 жыл бұрын
Muy bueno!!
@palomasanchez30014 жыл бұрын
Uff.. estaba esperando esa receta! ❤️ gracias a ti me he animado a cocinar más platos criollos, chinos.. Siempre sigo todas tus recetas, y mi mami también! 🙌🏼 saludos 🇵🇪
@sbenedettot4 жыл бұрын
Vamos...!!!! je,je,je,je,je,je,je,je,jeje...!!!
@palomasanchez30014 жыл бұрын
el policia pues ya estoy casada! 🤣
@maryuriantoniamontescruz69742 жыл бұрын
Hola estoy viendo la receta en estos momentos y me encantó se ve rico soy venezolana pero vivo en chiclayo por favor me puedes decir como sw hace la sarsa gracias. Mil bendiciones 😘🙏
@wilbervanegas9184 жыл бұрын
En Nicaragua decidimos carne de chancho también. Saludos.
@rosariovillanuevafalcon74684 жыл бұрын
Que ricooooo 😋😋parece chicharrón graciad por compartir tu receta 👍🙂
@alexandramorisote73723 жыл бұрын
Muy buena la receta,super didáctico y muy bien explicado...mil gracias!
@esmeraldabarrios35953 жыл бұрын
Este domingo voy a preparar este plato....mmmm se ve delicioso🍴..
@fergy84 жыл бұрын
Q delicia,Augusto!! Verte preparar ese frito y saborearlo me provocó prepararlo,mañana mismo lo prepararé, frito también lo he comido bastante en Trujillo,cuando viajaba con mi esposo,q recuerdos. Gracias por enseñarnos comidas tan ricas!!
@monicamartinezmasabel10339 ай бұрын
Esta receta me recuerda a mi mamá abuelita🤍🕊️
@carmenortiz61533 жыл бұрын
Gracias , se ve riquísimo.
@marthavacaflor18484 жыл бұрын
Esto es ve delicioso o sea lo prepararé de seguro gracias.
@aliciaperez71993 жыл бұрын
Mmmmm, deliciosa receta!🌞🍴
@carmitatapiafernandez96342 жыл бұрын
Espero me slga así de rico
@anamaya1613 жыл бұрын
Gracias, amigo por compartir...lo cocinare..
@sayurisantana42874 жыл бұрын
Hola Augusto, acá son las 10.30 p.m. estoy tirada en mi cama...... y se me hace agua la boca.....que antojo!!!! En estos dias iré a buscar los ingredientes....Buonanotte
@yadiraenamorado53734 жыл бұрын
Feliz tarde saludos desde Tegucigalpa Honduras! Lastimosamente en los supermercados de mí país no lo venden y ahora menos que estamos en cuarentena más difícil encontrar algunas cosas.
@mariaeugeniaortosrodriguez91404 жыл бұрын
Un gran abrazo y excelente receta,desde CDM.
@fabiolarodriguez60684 жыл бұрын
Wuauuu mi querido chef no lo puedo creer que tu tambien lo preparas😁😁 mis felicitaciones👏 👏
@evangelinabazan44024 жыл бұрын
Se ve riquísimo lo prepárate el domingo
@carmelitatrigoso63687 ай бұрын
❤❤❤
@TheFlopycita2 жыл бұрын
Lo preparé tal cual y su sarza me salio delicioso para chuparse los dedos
@kareenfox27274 жыл бұрын
Por favor si me pudieran dar el nombre de los cortes de carne en EEUU? porque recién me he mudado a FL desde NJ y ahí habían carnicerías peruanas en los que pedíamos el corte como se conoce en Perú. Gracias.
@sbenedettot4 жыл бұрын
Yo uso "panceta" que aqui le llaman "belly pork"
@kareenfox27274 жыл бұрын
sbenedettot muchas gracias!
@rositab19864 жыл бұрын
UNA DELICIA QUE VOY A PREPARARLA MAÑANA GRACIAS AGUSTO BENDICIONES 🌺👍
@elizabeth78624 жыл бұрын
Mil gracias se ve exquisito, el camote es como papa dulce? Saludillos
@sbenedettot4 жыл бұрын
Si, si es la papa dulce
@elizabeth78624 жыл бұрын
@@sbenedettot Mil gracias, es usted un gran Chef, felicitaciones.
@chinatv50034 жыл бұрын
Muy rico pero faltó el arroz amarillo como base
@sbenedettot4 жыл бұрын
No China TV, este plato como es de desayuno, en Chiclayo no lo acompañan con arroz..!!!
@rosimorote45024 жыл бұрын
Le agradeceria indicar la cantidad del aji especial. Mil gracias
@sbenedettot4 жыл бұрын
La cantidad del aji especial, depende de la cantidad de carne de cerdo que hagamos, alli en el video tengo 2 kilos de carne de cerdo, 1 taza de aji especial..!!! (taza medidora)
@nancyramos97944 жыл бұрын
Podría preparar el frito Piurano sería genial 👍
@sbenedettot4 жыл бұрын
No tengo la receta pero voy a investigar
@mariaeugeniaortosrodriguez91404 жыл бұрын
En la ciudad de México no hay esas tiendas para comprar ají es una lastima.
@sbenedettot4 жыл бұрын
Hola Maria Eugenia, en Mexico Uds tienen una variedad de esos ajies rojos secos, con esos puedes hecer tu pasta de aji..!!
@marthavacaflor18484 жыл бұрын
Ese tazón que usted dice es un jarro desportillado somos vecinos soy de Bolivia.
@mariaeugeniaortosrodriguez91404 жыл бұрын
Vinagre de vino rojo en México será de vino tinto?? Gracias
@sbenedettot4 жыл бұрын
Si...!!!!
@nicooofaveron78286 ай бұрын
No es vino es vinagre es diferente
@letygaber59793 жыл бұрын
Voy hacer ese frito yo tengo aji panca rojo y del Amarillo saludos agusto te odio pq te das tremendo atracon y a mi q se me cai la baba igual se te quiere y de gratis saludos agusto buenisima esta receta te dire cuando la haga 🙏🙏🙏
@rdac19693 жыл бұрын
Cuando lo hice, el cerdo salpica, incluso pequeñas "explosiones", salta el aceite, como lo evitas?