СЕКРЕТ приготовления хрустящих баклажанов

  Рет қаралды 201,119

ШЕФ Рубен Сарибекян

ШЕФ Рубен Сарибекян

2 жыл бұрын

Подпишись на нас
/ @user-nk2gp8ik7m
не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: Номер счета 40820810630007089839 Рубен
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/rube...
хрустящий баклажаны
баклажаны
картофельное крахмал
ростителное масло
вода
соль
Мой INSTAGRAM ruben_sarib...
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Bounce Ball (исполнитель: Twin Musicom): creativecommons.org/licenses/...
Источник: www.twinmusicom.org/song/255/b...
Исполнитель: www.twinmusicom.org
#баклажан #хрустящийбаклажаны #шефповар #рецепты

Пікірлер: 141
@user-by8gy1tb4i
@user-by8gy1tb4i 9 ай бұрын
Сегодня приготовила! Отвал башки! Вкусно, быстро! Спасибо за рецепт!
@veeraskljar9272
@veeraskljar9272 11 ай бұрын
Вот волшебник с добрым сердцем!! 👍 упехов вам добрый человек.👍👍👍
@user-dw3gy7kn6u
@user-dw3gy7kn6u Жыл бұрын
Какие комментарии " добрые". Самое главное, что комментаторы открыли видео как раз за рецептом, потому что сами мало представляют, как это делается. То соли мало, то произношение не такое. Это пишут люди, которые не в состоянии выучить ни одного языка, кроме русского. Я на таможне сама видела, как баба визжала пограничнику поляку - ..почему ты русский язык не выучил до сих пор))))))). Рецепт заслуживает внимания, парень умница
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
Спасибо вам большое ❤️
@user-vm5xb9iz3z
@user-vm5xb9iz3z 11 ай бұрын
Совершенно, с Вами согласна!Я бы добавила, НИКЧЕМНЫЕ ЛЮДИШКИ. Злые
@user-tg7ih7ek3q
@user-tg7ih7ek3q 11 ай бұрын
В а а в а в в кв в в в кв в а-в к&
@user-jz1xn2mn4i
@user-jz1xn2mn4i 3 ай бұрын
Да Ваш комментарий здесь как раз самый злобный и разжигает национальную рознь .
@user-dw3gy7kn6u
@user-dw3gy7kn6u 3 ай бұрын
@@user-jz1xn2mn4i да весь мир " тепер самый злобный и разжигает", но только не вы. Это мы называем людей чурки, хохлы, бульбаши , пшеки и т.д ? Вы почитайте другие комментарии ро поводу акцента автора, бЯкдажан и т д . Вы написали им, что они злобные?
@baxtiyorsalixov7840
@baxtiyorsalixov7840 10 ай бұрын
И повар классный, и руки самое то - мужские - руки настоящего мастера своего дела, и с акцентом всё нормально. Человек готовит с душой, в чём проблема? А самое главное - он воспитанный, не отвечает на гадкие комментарии тем же. Респект и уважение. Успехов во всём!
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 10 ай бұрын
Спасибо большое
@larakrivoshej
@larakrivoshej 9 ай бұрын
Спасибо вам за хороший рецепт, красивую подачу! Вы молодец!
@galinam.1912
@galinam.1912 9 ай бұрын
Спасибо за оригинальный рецепт! Желаю удачи вашему прекрасному каналу
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 9 ай бұрын
Спасибо большое 😊
@user-bp2tz6hl1h
@user-bp2tz6hl1h 10 ай бұрын
Рецепт просто супер! Браво, это так вкусно!
@user-be3cc8dy5q
@user-be3cc8dy5q 3 ай бұрын
Не у каждой хозяюшка так чисто и аккуратно, надо брать хорошие примеры и быть лучше чем вчера
@user-uz5cd6lc3c
@user-uz5cd6lc3c 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Отдельный комприент мужчине! Супер. ❤
@dend169
@dend169 9 ай бұрын
Рубен спасибо Вам, за такой вкусный рецепт баклажанов , сегодня ещё попробую сделать яичницу с помидорами по Вашему рецепту. 😊
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 9 ай бұрын
Спасибо ❤️
@JEs-kx9jr
@JEs-kx9jr 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@yekolva2018
@yekolva2018 10 ай бұрын
Круто 🎉 пробовали у нас такое в палате ресторана "Тифлис" 🎉 пошла за крахмалом , своему буду готовить , с чесноком❤
@user-pw9ux8mo6c
@user-pw9ux8mo6c 10 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт🎉
@user-vm5xb9iz3z
@user-vm5xb9iz3z 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Это теперь, Вкусняшка моих внуков! Вкусно и необычно, для баклажан!
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 11 ай бұрын
Дай Бог вам здоровья
@margaritabadalyan9863
@margaritabadalyan9863 2 жыл бұрын
Привет Рубен джан. Как всегда у тебя получается красива,аппетитна, вкусна.Спасибо. Желаю удачи.🥰♥️🌸
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 2 жыл бұрын
спасибо большое 😉
@notapproved1484
@notapproved1484 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно
@nataliaivanovna7525
@nataliaivanovna7525 8 ай бұрын
Спасибо 🤗
@saschalesnik9848
@saschalesnik9848 Жыл бұрын
Супер 👍👍👍!!! Спасибо.
@user-lh8lp3tr6v
@user-lh8lp3tr6v Жыл бұрын
Благодарю за идею! Как раз сезон патлиджанов начинается!
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
😍
@user-ei9rm4ej1w
@user-ei9rm4ej1w 8 ай бұрын
Приятный мужчина,спасибо за рецепт
@user-vf8os4gq8z
@user-vf8os4gq8z 2 жыл бұрын
Привет Рубен, как необычно ,сохранила буду готовить. Молодец 🔥🔥❤😘
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 2 жыл бұрын
привет🖐🖐 спасибо большое 🥰
@user-cg6ed5kw2k
@user-cg6ed5kw2k 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@user-be3cc8dy5q
@user-be3cc8dy5q 3 ай бұрын
Уважение мужчине ,молодец, а кому-то не нравится, надо просто молча смотреть дальше и фсеее
@Sveta.tyan.
@Sveta.tyan. 11 ай бұрын
Спасибо ❤️
@user-lr8gt9us4n
@user-lr8gt9us4n 2 ай бұрын
Уверена,это вкусно.сохраню,подожду сезона.
@asjajyrkinen8880
@asjajyrkinen8880 Ай бұрын
Рубен благодарю за рецепт!!!❤❤❤
@Ekagulko
@Ekagulko 2 жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт!!!
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 2 жыл бұрын
пробуете прикольно получается ✌
@user-ku9rb6oq5d
@user-ku9rb6oq5d Жыл бұрын
Благодарю, пошла готовить😊
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
На здоровье 😉
@smail2832
@smail2832 10 ай бұрын
Спасибо, просто и очень красиво! 👍🙌🤗
@smail2832
@smail2832 10 ай бұрын
А как вкусно!!! И кабачок так же сделала, он не хрустит, но очень вкусно! Ребята, готовьте, не пожалеете, посолила адыгейской солью и чуть копчёной паприки, просто песня!
@user-tj5eq7cv7p
@user-tj5eq7cv7p 10 ай бұрын
Так чисто и окуратно двигается
@katrinsviridova4844
@katrinsviridova4844 Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно. Удачи вам.
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
На здоровье 😉
@user-fw3pb9hc5e
@user-fw3pb9hc5e 3 ай бұрын
Спасибо!
@user-do5ie6zj1p
@user-do5ie6zj1p 14 күн бұрын
ООО, да это - деликатес!!! Спасибо🙏💕
@user-gx3uw4dj2i
@user-gx3uw4dj2i Жыл бұрын
Красавчик))) Лайк тебе)))
@MariyaIvanov
@MariyaIvanov Жыл бұрын
Мне всё нравится! 👋👋👋👋👋👋👋👋
@user-tv3lg9ko5z
@user-tv3lg9ko5z Жыл бұрын
👍класс
@user-rl6yh1xn7u
@user-rl6yh1xn7u 9 ай бұрын
👍молодец.
@user-wc7vm8dk3c
@user-wc7vm8dk3c 9 ай бұрын
Привет 🌞 Я сегодня пошла худеть и на просторах интернета нашла вот этот шедевральный рецепт . В копилку его. Благодарю ❤ Подписка!
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 9 ай бұрын
Спасибо 🙏
@user-bl9ty3sd4h
@user-bl9ty3sd4h Ай бұрын
Куда ходишь худеть?
@user-df5bt1ds9o
@user-df5bt1ds9o 2 жыл бұрын
Какой аккуратный повар❤️
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 2 жыл бұрын
спасибо😊
@nasvoeyvolne8333
@nasvoeyvolne8333 Жыл бұрын
Вы читаете мои мысли 😍🙈
@Lusia1123
@Lusia1123 24 күн бұрын
Дякую за рецепт, будемо пробувати 🧑‍🍳.
@Bayconur7
@Bayconur7 19 күн бұрын
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, перед тем как баклажаны обмакнуть в крахмал, нужно их солить или нет?
@ninasergeyevna8383
@ninasergeyevna8383 7 күн бұрын
Здравствуйте можно кукурузный крахмал? За ранее спасибо
@user-ol7hx6wn5r
@user-ol7hx6wn5r 8 ай бұрын
При желании, наверное,можно соус приготовить ,который нравится с чесноком и макать туда
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 6 ай бұрын
Даа 😉
@user-kf8gw4tw7m
@user-kf8gw4tw7m Жыл бұрын
👏
@user-te3ks9ke3n
@user-te3ks9ke3n 7 ай бұрын
@user-df5bt1ds9o
@user-df5bt1ds9o Жыл бұрын
"Такой красивий видро"😂. Спасибо за идею. Очень вкусно ❤️
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
😂🤗
@user-wm6sk4qk9k
@user-wm6sk4qk9k Жыл бұрын
Здраствуйте зачем в воду? Что дает вода?
@user-tv5ur7gd2k
@user-tv5ur7gd2k Ай бұрын
А кожуру обязательно срезать?
@MariyaIvanov
@MariyaIvanov Жыл бұрын
Кому что-то не нравится, пррроходите мимо! Никто никого не держит! ❤❤❤
@ilviradolor8638
@ilviradolor8638 4 ай бұрын
Лайк не глядя ,за акцент 😅
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 4 ай бұрын
😅
@user-jq5nh2pm9z
@user-jq5nh2pm9z Ай бұрын
Тысяча благодарности....
@ds-go7663
@ds-go7663 8 ай бұрын
Интересно а по времени сколько жарить?
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 8 ай бұрын
Минут 4-5
@user-zc7jn8ng3l
@user-zc7jn8ng3l 25 күн бұрын
ДОБРЫЙ НОЧИ! А СКОЛЬКО МИНУТ НАДО ЖАРИТЬ 🍆? ОТВЕТ ПОЖАЛУЙСТА!
@user-do5ie6zj1p
@user-do5ie6zj1p 14 күн бұрын
Тут автор уже писал , жарить 4- 5 минут.
@user-zc7jn8ng3l
@user-zc7jn8ng3l 13 күн бұрын
@@user-do5ie6zj1p Спасибо вам огромное за ответ! Живите долго 🌺🍀🌸🌹🌷💐
@user-gc2zp1rz1z
@user-gc2zp1rz1z Ай бұрын
А кукурузный крахмал пойдет
@bonyabonya4956
@bonyabonya4956 Жыл бұрын
А сколько примерно жарить надо?
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
5-6
@user-zq8bo4vz9v
@user-zq8bo4vz9v Ай бұрын
Кукурузный крахмал или картофельный? Все готовят на кукурузном или без разницы!
@irinaskvortsova65
@irinaskvortsova65 5 ай бұрын
А кабачки так можно готовить?
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 5 ай бұрын
Можно
@ekaterinavishnevetska5882
@ekaterinavishnevetska5882 Жыл бұрын
А можно картофельный крахмал заменить кукурузным?
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
Можно🤔 кстати я тоже буду попробовать
@user-kd3py6mr6r
@user-kd3py6mr6r Жыл бұрын
Не можно, а нужно.
@vladimirstarodubtsev1703
@vladimirstarodubtsev1703 8 ай бұрын
Можно, можно заменить простой мукой!!! Обжаривать только надо два раза!!! Сначала до образования корочки, минуты две!!! Потом вынуть, просушить от жира, через некоторое время зажарить до хрустящей, румяной корочки!!! Способ проверен, подсмотрел у шефа Емельяненко!!! 😋😂👍
@kindeerrahimova7869
@kindeerrahimova7869 4 ай бұрын
Привет а воде соль есть
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 4 ай бұрын
Здравствуйте можно солить воду
@user-jl6gn9fx8q
@user-jl6gn9fx8q 9 ай бұрын
Солим уже готовые баклажаны?
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 9 ай бұрын
Дааа можно солить готовые баклажаны 🍆
@ainurasabitova2359
@ainurasabitova2359 10 ай бұрын
А зачем в воду отправлять? Обычно говорят, что баклажаны должны полежать в соленой воде, дабы избавиться от горечи, а у Вас, получается, для того, чтобы крахмал хорошо приставал?
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 10 ай бұрын
Да вода помогает крахмалу чтобы она прилепала на баклажан
@roza7300
@roza7300 Ай бұрын
Բա ինչ անենք որ վարդագույն սրբիչ չունենք 😢😅😂
@user-vf4jo7iw2g
@user-vf4jo7iw2g 10 ай бұрын
А если крахмал кукурузный как будет
@vladimirstarodubtsev1703
@vladimirstarodubtsev1703 8 ай бұрын
Будет так же вкусно!!! Так же будут хрустеть и будут вкусными если обвалять просто в муке!!! Кому как нравится!!! Вчера готовил, обваливал в муке, делал салат с помидорами в кисло-сладко-остром соусе!! Сегодня на ужин доели!!! 😋😂👍
@user-vb3yd8zr5k
@user-vb3yd8zr5k 9 ай бұрын
Видимо их надо есть в горячем виде. Остыв, они уже не будут хрустеть?
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 9 ай бұрын
Даа есть такое
@adelinamamisashvili2149
@adelinamamisashvili2149 5 ай бұрын
Спасибо Рубен за прекрасный рецепт,а кто цепляется за его акцент подумайте он разговаривает на вашем языке и в совершенстве владеет своим родным языком, который вы вообще не знаете.Между прочем это кулинарный сайт,а не ЭГЭ по русскому языку.
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 5 ай бұрын
Спасибо за поддержку
@user-tx6fr7ff4y
@user-tx6fr7ff4y Ай бұрын
Сдают ЕГЭ, а не эгэ. Пишите на русском, пишите правильно! Даже если вы стоите на рынке! Словарь вам в помощь!
@adelinamamisashvili2149
@adelinamamisashvili2149 Ай бұрын
Уймитесь.Как пишется ЕГЭ я прекрасно знаю.Вот вам наверно правда больше делать нечего,как цепляться к грамматическим ошибкам на кулинарном сайте.
@user-om3mj5oh3h
@user-om3mj5oh3h 6 ай бұрын
Без соли?
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 6 ай бұрын
Соль можете сделать
@user-rc7fr6cw8k
@user-rc7fr6cw8k Жыл бұрын
И куда потом это масло
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
Масло можно потом использовать. Как мини фритюр
@Nevalja500
@Nevalja500 Жыл бұрын
Выливать надо.На нём очень вредно жарить второй раз.Удар по печени.
@user-du7rx4ux1r
@user-du7rx4ux1r Ай бұрын
А другие блогеры советуют брать кукурузный крахмал, кому верить?
@headshoot4237
@headshoot4237 Ай бұрын
Вы сказали в другом видео про салат из баклажанов, что надо использовать кукурузный крахмал и это важно. А тут картофельный. Разницы получается нет?
@user-yp9mq1fc3i
@user-yp9mq1fc3i Жыл бұрын
Вода соляная
@user-eq3bo2hu4s
@user-eq3bo2hu4s 7 ай бұрын
Почему у меня получились горелые,даже не подрумянились?Может огонь сильный был?
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 6 ай бұрын
Может из огня
@yuliasmirnova4165
@yuliasmirnova4165 11 ай бұрын
Слишком много масло расходуеться
@user-el9tv2zr6h
@user-el9tv2zr6h 11 ай бұрын
А соль не надо? Или вода солёная уже?
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m 11 ай бұрын
Соль по вкусу 😉
@user-pn9oj4qv9e
@user-pn9oj4qv9e Жыл бұрын
Без соли? По-моему какашка непонятная
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
А вам не кажется что нельзя 🚫 еду так назвать??
@user-kd3py6mr6r
@user-kd3py6mr6r Жыл бұрын
А дальше-то что? Чушь полная. А сладкий соус чили? А к баклажанам овощи? Муть голубая.
@user-yj3uh7ho4q
@user-yj3uh7ho4q 9 ай бұрын
И что там вкусного полная фигня
@patriotaze6196
@patriotaze6196 10 ай бұрын
ай Рубен у вас же бек нет бек только у азербайдданцев бывает, опят украли вай вай
@nasvoeyvolne8333
@nasvoeyvolne8333 9 ай бұрын
Чё?
@user-kg7zr6ny7r
@user-kg7zr6ny7r 11 ай бұрын
Если он так готовит для народа руку чистит в одежды это фуууу
@bonimarco8294
@bonimarco8294 11 ай бұрын
Фуууу это ваши грамматические ошибки..
@endruys
@endruys 11 ай бұрын
Бякляжян готовит бякляжян! 😂
@tobygrace
@tobygrace 10 ай бұрын
Как не стыдно, убогий у вас юморок А повар талант!
@rasimmamedov6853
@rasimmamedov6853 3 ай бұрын
🤮
@user8fb7ds9jkn
@user8fb7ds9jkn Жыл бұрын
Господи какие же волосатые руки, терпеть не могу таких мужчин
@karcusha655.
@karcusha655. Жыл бұрын
Вам не мужчину предлагают,😳а рецепт. Понимать надо.
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
😂 🤝
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
@@sedaartcakh4271 ого 😯 спасибо за поддержку ❤️
@user-rd1hv1vw7g
@user-rd1hv1vw7g Жыл бұрын
Классные руки, настоящие,мужские!
@user-sx7zo9gy8y
@user-sx7zo9gy8y Жыл бұрын
Руки мужчины который круто готовит
@user-cv6wr2mu6b
@user-cv6wr2mu6b Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-nk2gp8ik7m
@user-nk2gp8ik7m Жыл бұрын
Спасибо за просмотр 😇
Хрустящие баклажаны. Цай дао. Китайская кухня.
14:42
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,7 МЛН
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Magic Lips💋
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 136 МЛН
Normal vs Smokers !! 😱😱😱
00:12
Tibo InShape
Рет қаралды 71 МЛН
Glow Stick Secret 😱 #shorts
00:37
Mr DegrEE
Рет қаралды 130 МЛН
Хрустящие Баклажаны
6:19
Максим Кулешов
Рет қаралды 232 М.
🍆🍅БАКЛАЖАНЫ ХРУСТЯЩИЕ📌Как В Ресторане💯
13:58
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 2,7 МЛН
These are the best eggplants I have ever eaten! 🥰 I highly recommend this recipe!
5:05
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Рет қаралды 3,3 МЛН
БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ КИСЛО-СЛАДКИЕ
12:22
Покашеварим
Рет қаралды 4,9 МЛН