Секреты идеального греческого салата, Готовь правильно: самый вкусный рецепт Secrets of Greek salad

Рет қаралды 30,178

11 ай бұрын

Секреты идеального греческого салата, Готовь греческий салат правильно: самый вкусный рецепт
Правильный» греческий салат
В жаркий день это блюдо, которое требует сам организм!!
Вроде все знают этот салат. Но ! Все дело в пропорциях. И да, размер и текстура продуктов меняют вкус.
Часто в салате очень соленый сыр крупными кусками и не понятно в какой момент его есть. А еще крупный лук. Он у меня часто оставался на дне тарелки вместе с сыром. Решение найдено!! Сыр Фета нужно просто сделать частью заправки.
А еще обратите внимание на то, как нарезаны овощи. Это важно. Лук максимально тонко, а помидоры крупными кусочками. Но не слишком и не длинными, чтобы в одной ложке поместились разные кусочки овощей, а не условно 1 помидор.
Итак, ингредиенты
Греческий салат
помидор 2 шт 260 гр
огурец 1 шт 200 гр
оливки 75 гр
лук 1 горсть
Сыр фета 80 гр
оливковое масло 3 ст.л
укроп 2-3 веточки
Орегано 1 щепока
Уксус яблочный 2 ст.л
Солить естественно не нужно, потому что сыр фета уже соленый.
Приятного аппетита!!

Пікірлер: 10

@sofiantho2239 11 ай бұрын

Сыр, это фета и его целиком ставят, а не дробят я Гречанка и знаю как надо делать. Пока из Греции. 😅😊

@netboyne 10 ай бұрын

Мы в Белгороде в магазине Линия сыр брынзу использовали для этого салата и тоже кубиками его нарезали. Правда там мы вместо оливкового масла подсолнечное использовали для удешевления, а то цена была бы космическая на этот салат. Брынза и подсолнечное масло это всё было для удешевления, а так то мы в теме ))

@user-hw9hj9rq2d 9 ай бұрын

Белгород ❤

@irinakirsanova6684 11 ай бұрын

😂😂😂😂 я из Греции. Там так даже и не ели.

@pavelbartash7050 10 ай бұрын

Пардон, но мельчить таким образом сыр - это табу для грека. На мой взгляд весь шарм и красота в этом и состоит. Я ещё добавляю чуть каперсов и пару капель бальзамического уксуса. Тут главное - баланс :3