Холодное копчение рыбы (ленок,хариус) в походных условиях

Рет қаралды 7,828,067

5 жыл бұрын

Видео уроки. Как разделать правильно ленка , хариуса.Засолить, завялить, холодное копчение рыбы. Изготовление коптилки на берегу реки. Процесс копчения и готовый результат.
Видеоматериал использован с фильма Дежурные Хроники Бикина.

Пікірлер: 1 900

@kolimskiybeech 5 жыл бұрын

Три часа устройство коптильни, восемь часов копчения, шесть часов проветривания- два инфаркта, голодный обморок, утренний бодун , откачивание захлебнувшегося слюной- и УРА! Вот она рыба моей мечты!Лайк за терпение, парни!

@Dmitry-Muriko 2 жыл бұрын

Ну тут сопутствующий ингредиент помогает этому ‘Водка’

@user-xb1fh6vu6y 2 жыл бұрын

😂😂😂

@user-ts1sg6vs4o 2 жыл бұрын

А как ты хотел , копчёная рыба сама приплывет к тебе на стол . Процесс сам интересен для мужчин.

@user-gx8tg2zj6v 2 жыл бұрын

@86hurak 2 жыл бұрын

Нож для забивания гвоздей

@user-hm9mx5si3r 5 жыл бұрын

Молодцы. Красота. Супер. Слюни рекой текут.....😊

@user-ps7ml7mn6b 4 жыл бұрын

Спасибо большое за информацию!!! И вообще хорошо смотрится!! Браво, мужчины!!

@user-qt7di5em7z 5 жыл бұрын

В конце,я услышал запах дыма и копченой рыбы, жесть! ЛАЙК.

@alikgli 5 жыл бұрын

спасибо за прекрасный информативный, юморной, корректный и весьма аппетитный видеоклип! Приятно глазу и легко на душе. Как будто сам там с вами был. 👍👍👍👍

@user-ee1gr3nx9k 10 күн бұрын

Здоровья братцы рыбаки, Митягин ,особенно нравиттся твое отношение и команды к природе, а еще дополняет все это разговорв без мата, ,все по людски👍 а рыбалка это уже второстепенно

@ashchipalov1991 4 жыл бұрын

Хорошо когда есть такие друзья с которыми можно вот так отдохнуть👍

@user-pp6kr2un2i 5 жыл бұрын

Спасибо! Молодцы! Посмотрел в удовольствие.

@user-vd8ge1sj7h 5 жыл бұрын

Посмотрел от начала до конца не отрываясь, круто мужики. Лайк и подписка.

@g.s.3797 4 жыл бұрын

Аж у меня дома запах пошёл, с этой коптилки!!!

@user-fw1ds8px2f 4 жыл бұрын

ТАКЖЕ

@michusman9385 3 жыл бұрын

Побывал в уссурийской тайге через 33 года( служба СА 85-87) благодаря вашему репортажу, спасибо!!!!

@sizuy_fly 5 жыл бұрын

Аппетитно, аж слюни текут, мое вам уважение!))

@dimdimmi4722 5 жыл бұрын

нормальная тема холодного копчения нада попробовать спс интересна было ..........

@user-jp3my8wn4v 5 жыл бұрын

Молодцы мужики! Хоть И с похмелья все!

@alexandrbudaev7179 5 жыл бұрын

А как же без этого))))

@kent_ast30 4 жыл бұрын

10:23 это в тему прям в . попал😜☝👌🖒🖒🖒👍👍👍 От души вы открыли мне мировоззрение теперь я тоже на рыбалку буду брать много скотча 😁☝👍

@user-bb9go1lu8j 4 жыл бұрын

Мужики красавчики приятного отдыха👍

@user-kp4dq3iz3f 3 жыл бұрын

Обалденно, возьмем на заметку и в пример

@aldor333 5 жыл бұрын

Приятно смотреть как отдыхают настоящие мужики, не одного слова мата не услышал. Завидую вам.

@user-bj5pg5fy6r 5 жыл бұрын

мужики просто супер герои - прекрасная мужская работа - отдых -

@iskatel_starin17 4 жыл бұрын

Видео для рыбачков было очень интересно и полезно))) 👍

@user-ij9iv6df2y 4 жыл бұрын

Душевная рыбалка, без пафоса.А самое главное от автора - Век живи ,век учись! За одно это только лайк.

@chipsettt1 5 жыл бұрын

Здорово, мужики! Природа, рыбалка, компания, натур продукт.... Чего еще нужно.. Здоровья вам!

@olegfutko1080 4 жыл бұрын

Алкашня

@user-zp5si4tr8h 2 жыл бұрын

Водки мало)

@vvg3058 5 жыл бұрын

Лайк за колорит и атмосферу!!!! Душевно!!!!

@user-xx8ih2hi7i 5 жыл бұрын

Душевно отдыхаете, глядя на вас пойду рыбки добуду,и что нибудь под неё ,🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤐

@Mikiga. 4 жыл бұрын

Приморью респект и уважуха! 😀👍

@MasterFil1 5 жыл бұрын

Супер! Класс!!! Однозначно подписался и палец вверх!!!

@wasnik888 4 жыл бұрын

Золотая рыбка, полный ящик 👍вкусно очень!

@allashchavey5193 3 жыл бұрын

Комплименты, СУПЕР!👍

@aleks86zzz59 5 жыл бұрын

Класно, также хочу😀👍

@user-vi1fh1ts3t 5 жыл бұрын

Класс мужики, завидую белой завистью, природа матушка........ Нет слов

@user-lz2mv6qx8x 3 жыл бұрын

С чувством с толком с расстановкой 👍 👍👍

@user-it4mi7yo7p 4 жыл бұрын

Вот это мужики слов нет👍 только слюньи текут от ваших рыб😂

@ИгорьБеловинцев 5 жыл бұрын

Спасибо, ребята!! Отличный вариант для копчения!!!!!

@user-vd9vz1tk9h 5 жыл бұрын

Какой же кайф смотреть на вас.... И на рыбку. Рыблка классная

@user-pq6ro4iv6w 5 жыл бұрын

супер, аж слюни потекли...

@user-kk6ol3mr8n 3 жыл бұрын

Молодцы мужики . Я даже улыбнулся👏👍

@rusi4539 5 жыл бұрын

Молодцы мужики 💪🏻

@user-wb2xo6qj4u 5 жыл бұрын

Спасибо за то, что поделились опытом копчения. Обязательно воспользуемся. Удачи вам

@jozefszczypkowski5891 3 жыл бұрын

Alenuomer

@jozefszczypkowski5891 3 жыл бұрын

Ale

@jozefszczypkowski5891 3 жыл бұрын

Renault Megane że że

@user-of8kv5jx9t 3 жыл бұрын

Молодцы! По пути наименьшего Сопротивления. Славно!

@londonchefgastronomy9109 3 жыл бұрын

Вот это я понимаю рыбалка!!!👏 👍

@MaksimSabaev 5 жыл бұрын

Андрюха красавчик, нож 🔥

@sanches159 5 жыл бұрын

смотрю 22 февраля, с наступающим мужики)) пью пивко и ем вяленого судака))

@user-nw5qw3vj9h 3 жыл бұрын

А я 23 - го

@user-sn7ql8db7h 5 жыл бұрын

Просто красавцы и о зрителя под рюмочку не забыли)))

@Ohotnik-Ribakov 5 жыл бұрын

Класс!!! Отдых с пользой.

@user-ge8gh7uy7j 3 жыл бұрын

Браво ребята! Как же вы наслаждаетесь - главное процесс! Живите долго и берегите себя!

@user-sd9rx7mq8m 2 жыл бұрын

Я вырос на реке Бикин и её притоках, просмотрел и как бальзам на душу, благодарю.

@user-sz3io7ly7w Жыл бұрын

Да-а-а, были времена - пивали рижский бальзам на душу населения.

@user-lh3oo1pj8w 5 жыл бұрын

Мужики видео оху..ое. Молодцы. Вот это действительно отдых. Прям супер. Молодчаги !!!

@user-iu7lt4pg3c 2 ай бұрын

Приятный отдых, и наглядный и вкусный для домашних. 👍

@user-di6vu2if1t 5 жыл бұрын

Братан я люблю вас по мужицки!! Сам сплавляюсь и рыбачу с трёх лет. Мне очень понятны ваши принципы и уставы. Вовке земляку огромный привет 👋. Побольше бы таких людей, как вы.

@duos1204 5 жыл бұрын

@@gospodinPablo ухахаха

@user-hv2iw9ot5y 4 жыл бұрын

Мужики как у вас вкусно. Аж слюни потекли.

@Fisher_w 4 жыл бұрын

Позитивные вы ребята😂👍 приятно смотреть...

@user-zk3cq8ec8i 4 жыл бұрын

Молодцы,приятно отдыхаете и компания хорошая,сам так делал,это объедение.

@user-gv2wj9gr2c 5 жыл бұрын

чувак с лодки откровенно в рассули.. да и все там по ходу... да и мы такие же. лайк мужики!

@user-lh5bp1kw3u 5 жыл бұрын

Да,лежу на диванчике,смотрю видео,трезвый как стекло,рыбы нет,ну и на фиг,порадуюсь за других,удачных рыбалок!!!

@user-ie9pm9ok7d 5 жыл бұрын

Красота и вкуснота ! С нуля строил Приморскую ГРЭС и Лучегорск ,ездили на рыбалку на Бикин -воспоминания офигенные ! Пару раз вытаскивал тайменей .Потом пришлось уехать (сын болел ) ,но воспоминания ....

@user-gp3jw7qf9d 4 жыл бұрын

Боже мой! Мужики хочу к вам.. как же там у вас классно.. завидую белой завистью. Реально супер!!!

@user-no1gs4td6d 5 жыл бұрын

Отличное видео,интересный материал, рыбка - супер,лайк,и подписка .

@andreipanichev7768 5 жыл бұрын

Володе и Графу отдельный приветище. Уж очень они прикольные мужики!!!

@user-vq6kx2or9d 5 жыл бұрын

Уважение Вам за это.. Вы огонь мужики

@user-mi2yb7ns7p 4 жыл бұрын

Увожаю достойные людей молодцы ребята здоровья и успехов вам

@user-so2ji6wc7q 5 жыл бұрын

Отвечу товарищам написавшим по поводу ножа. Коллеги, не забывайте, что это местный житель, удеге, нож у него не для понтов! Это универсальный инструмент на все случаи жизни! И изюбра разделать и консерву вскрыть и рыбу расфилеровать! По этому он и должен точиться камнем на коленке и быть надежным. Конечно он уступает по остроте филеровочному, по форме разделочному, но им можно и дрова поколоть! А носить с собой на охоте, по тайге кучу ножей никто не будет.

@MrMyrisch 5 жыл бұрын

ну почему сразу кучу, трех ножей вполне хватит, в общем-то даже двух. Этот нож-кабан ну совсем для рыбы не подходит. Мне кажется, не надо быть аналитиком, чтобы это понять. Уже по разделке видно, ошмётки опять же. Тонкий гибки нож для филе рыбы тут был бы в самый раз.

@user-zs4qe2zm9q 5 жыл бұрын

для колки дров лучше маленький топор, чем большой нож. Дайте ему картоху на уху этим ножом почистить или пушного зверька ошкурить, и наступит просветление. А рыбу не нож разделывает, а человек ножом, показывая при этом свое умение и навыки. Но вообще то если нравится человеку, то хоть консервной крышкой, или горлышком от бутылки, это его право. ))

@user-iv3sy6wv4c 5 жыл бұрын

Городские диванные аналитики голос подали. Человек живет этим и думаю знает что лучше. А не таскать кучу ножей и выёживаться. Кто там писал что не протер - все промывается водой.

@user-hp4et7ds3t 5 жыл бұрын

Дмитрий. У проводника нож - шкуросъёмный и, конечно, далеко не универсальный, но хозяину, видимо, так удобнее и это его личное дело. В этом соглашусь с тобой. У каждого из нас свои предпочтения.

@user-so2ji6wc7q 5 жыл бұрын

@@user-hp4et7ds3t совершенно верно. Андрей живет в небольшом национальном поселке на берегу Бикина, достаточно далеко от цивилизации. Он в большей степени охотник, под это и заточено его снаряжение.

@user-uv2pz4zd5h 5 жыл бұрын

МОЛОДЦЫ ПАРНИ, ОТДЫХАЮТ ХОРОШО .КРАСИВЫЙ ОТДЫХ, ПРИЯТНО НАБЛЮДАТЬ ЗА ВАМИ .

@user-mb9ul7nv5p 2 жыл бұрын

Классное и полезное спасибо Сергей!

@user-bv3wn2hv5c 5 жыл бұрын

*Вот это отдых-молодцы мужики!!!*

@user-yo5uo5gk6u 4 жыл бұрын

Красота, завидую вам. Хорошая компания, хорошая рыбка.

@natalyaparkhomenko302 3 жыл бұрын

На, колько дней, заплатили???!!!

@stasesn1984 5 жыл бұрын

Слюной подавился....Красавцы !!!

@user-mf8vk9ze6s 5 жыл бұрын

Спасибо за науку! 😆😆😆👍👍👍🎣🐟🐋🐳

@user-cu9bm4vf4q 5 жыл бұрын

Если бы не предупреждение сначала, захлебнулся бы слюной. А так сходил, поужинал, и смотрю хладнокровно.👍👍👍🤓

@user-mf8vk9ze6s 5 жыл бұрын

😆😆😆👍👍👍

@user-bp4em5gc6l 5 жыл бұрын

вот самый правильный способ копчения увидел. Без всяких электрических компрессоров и газогенераторов. Благодарю за видео

@user-fj8fc8cm4k 5 жыл бұрын

и без сатанизма!

@vladimirszavisa6289 4 жыл бұрын

Молодцы мужики!👍

@chezzychez2504 5 жыл бұрын

молодцы ребята. Здоровья вам!

@indims2367 5 жыл бұрын

Ну что сказать? Красота! Лайк от меня Казахстан г Астана ✌🇰🇿

@alexz7061 4 жыл бұрын

Астана Ставрополь тебя поддерживает!!!

@user-cg4bg8ob1o 4 жыл бұрын

Астана,Алматы тебя поддерживает!!!👍

@Kefalist_Skadovsk 4 жыл бұрын

Подписывайтесь на канал - Кефалист!kzfaq.info/love/9D0BlMqs71OVPoppoIfS8gabout?view_as=subscriber Рыбалка на кефаль сложная и увлекательная. Когда клюет кефаль - это признак успешной рыбалки и подготовки рыбака. Знание поводок рыбы на что клюет кефаль умение и применение на практике знаний о кефали, признак профессионального рыбака - КЕФАЛИСТА. Канал - это первый шах к обеднению знаний и навыков о рыбалке на кефаль, обеднению КЕФАЛИСТОВ !!! Кефаль - это оценит!!!

@qskemen 4 жыл бұрын

@@alexz7061 ты сам откуда

@qskemen 4 жыл бұрын

@@alexz7061 ты сам откуда?

@user-iy8sp1jv9j 4 жыл бұрын

Это рай для мужиков. Деня неси 2 ящика, дядьки отдыхают. Респект мужики, уважуха, Лайк!!!

@lexa_kopay 5 жыл бұрын

я не любитель рыбы ни в каком виде, но за душевное и познавательное виде отдельный лайк

@lexa_kopay 5 жыл бұрын

@Yuri Born я на урале живу, у нас этого хариуса навалом

@user-hc5gr6bi2i 3 жыл бұрын

Спасибо ребята за видео.

@5434555432 5 жыл бұрын

Молодцы Лайк!!!

@user-ru7gf6cb5g 5 жыл бұрын

И потекло, потекло, так тепло хорошооо ))) Видос топ

@user-pk5tn7gj6f 5 жыл бұрын

так тоже хочется такой рыбки)))вкусняшки))

@vitalygorkoff522 3 жыл бұрын

Атмосферно отдыхаете молодцы завидую вам

@tarapunka8074 5 жыл бұрын

Очень понравилось Нужно пробовать такой вид коптилки :) Спасибо 😉

@bondo929 5 жыл бұрын

Аж в комнате у меня копчёностями запахло, блин... Лайк! и в Одноклассники!

@user-tv8hp9lm5q 5 жыл бұрын

спасибо, приятное видео

@user-kr7hz9gi4y 5 жыл бұрын

Малодцы ребята просто супер👍

@olegchomenko6803 5 жыл бұрын

Мужики как же я вам завидую... Мечтаю половить хариуса, тайменя.

@user-pr8xu2vn7n 5 жыл бұрын

Мужики планирую летом в верха Большой Уссури. (ленок,хариус,таймень)Буду рад знакомству и совместной рыбалке

@user-oy9op7jz1i 4 жыл бұрын

НЕВЕРОЯТНО ПРИВОСХОДНО ЭТО МЕЧТА НУ А РЫБКА ФАНТАСТИЧЕСКАЯ БРАВО...

@user-lc6if1vy8l 4 жыл бұрын

С ножом молодец, устраивает,работать удобно,класс!

@user-wv6hf8yo8d 4 жыл бұрын

Красавчики ❤️🔥👍🏻

@kirozahariev502 5 жыл бұрын

Yes nice job bravo from NY🍎🎣🎣🎣💣💣💣✊🏻🇧🇬

@user-zj3kt6dl9r 5 жыл бұрын

В следующий раз возьмите меня с собой. Готов ловить рубить коптить и любопытных отгонять. Молодцы мужики!!!

@user-gv9ik2bg6u 3 жыл бұрын

Душевно отдыхаете

@user-ow2gz4vr4g 5 жыл бұрын

Нож для рыбака- это инструмент, а не сувенир для красоты Парень, красавчик. Так ловко разделал ленка.

@user-js3oo9ld9d 4 жыл бұрын

Всё красиво, всё душевно!👍

@armanbau5963 5 жыл бұрын

Рыбалка с друзьями это ВЭШ!!!!, а если еще и ужин с улова - это мечта !

@SV-xu1yu 2 жыл бұрын

КЛАСС , КРАСИВО ВСЁ , ЧЕТКО . НА ВОЗДУХЕ СОВСЕМ ДРУГИЕ ОЩУЩЕНИЯ

@user-xl5es2no4c 5 жыл бұрын

Как говорят в Шотландии, - отправь дурака за скотчем, он липкую ленту принесёт)) У меня такой помощник всегда в машине. Красавцы мужики, душевно, приятно смотреть)