Sgombro all'aglio fresco | La Cucina della Laura

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Hotel Stella del Mare

Hotel Stella del Mare

3 жыл бұрын

#sgombro #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Le cose semplici sono spesso le più buone, come questo metodo di preparazione dello sgombro. È incredibile quali risultati si possono raggiungere anche con pochi ingredienti, quando questi sono freschi e di qualità.
Ingredienti per 2 sgombri:
- 2 sgombri / maccarello / lacerto
- 3/4 cucchiai di aceto di vino bianco
- 4 code di aglio fresco
- 2 foglie di alloro
- olio extravergine d'oliva (saporito)
- sale e pepe q.b.
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Пікірлер: 198
@marinellagiacomini8847
@marinellagiacomini8847 3 жыл бұрын
È una Poesia ascoltarla e vederla cucinare...grazie di cuore
@Fraresa
@Fraresa 4 ай бұрын
Gentile signora Laura, l' ho scoperta per caso e, piano piano, sto guardando le sue ricette: semplici e tradizionali come piacciono a me. Lei non immagina quale fonte di ispirazione sia per me, complimenti davvero.
@racheleambrosanio9474
@racheleambrosanio9474 3 жыл бұрын
Grazie Laura per questa bella ricetta dello sgombro ,non lo compro mai perché non so come cucinarlo, ora lo compro, e lo faccio come hai detto tu ,sicuramente sarà buono 👍👍❤
@ceciliatommasini5059
@ceciliatommasini5059 3 жыл бұрын
Complimenti.....sempre molto serena e brava... grazie x questa ricetta
@ile1241
@ile1241 3 жыл бұрын
Bravissima Laura... Grazie x la bella accoglienza che ci avete riservato....ci siam sentiti come a casa.... le tue ricette ci riempiono di gioia.... 6 la cuoca + brava che abbiamo mai conosciuto....un saluto a Vittorio e a Daniele.....e a tutto il tuo staff..ci ritorneremo....! Provare x credere.. Ylenia e Valerio
@carlamorosini3929
@carlamorosini3929 3 жыл бұрын
Non la conosco,ma condivido la Sua serenita' e la sua semplicita'!grazie
@venerefloramo1294
@venerefloramo1294 3 жыл бұрын
Che piacere rivederti!!!
@ritamariotti4892
@ritamariotti4892 3 жыл бұрын
Semplice e buonissimo, adatto anche a chi sta a dieta, mettendo limone e poco olio. Si possono usare anche altri tipi di pesce
@giulianagiulia707
@giulianagiulia707 3 жыл бұрын
Complimenti vivissimi....stesso mio problema, mi piace come pesce ma non so come cucinarlo. Sei bravissima e fai ricette stupende e spiegate molto bene ... Un caro saluto da Como
@nadiagavioli2072
@nadiagavioli2072 3 жыл бұрын
Direi una grande ricetta , bravissima come sempre 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🌹🌹🌹
@gioiaincucina
@gioiaincucina Жыл бұрын
Complimenti signora Laura! Mi è piaciuta la sua simpatia e sua semplice ricetta!!🤗😋
@lorenamassari5246
@lorenamassari5246 2 жыл бұрын
Grazie mi dai tanti piccoli accorgimanti continua cosi sei la mia maestra 😍😍😍
@gabriellafranklin8289
@gabriellafranklin8289 3 жыл бұрын
Laura, devo provare questa ricetta! Sono felicissima di vederti, sei la piu' brava!
@molecole02
@molecole02 3 жыл бұрын
Grandissima ammirazione per la cuoca, sempre bravissima ...ricette semplici, risultati eccellenti ....Brava Signora Laura
@milenaangelini5754
@milenaangelini5754 Жыл бұрын
Signora laura, lo sgombro mi piace fatto cosi, posso mettere succo di limone mescolato con olio, ricetta super fantastica e buona. Grazie laura.
@ettorecordiano4927
@ettorecordiano4927 Жыл бұрын
Brava Mi sono piaciuti tutti i tuoi accorgimenti. È un pesca semplice, Facile da cuocere Econommico, e molto ricco di Omega 3. Grazie. Ettore
@filomenarusso4083
@filomenarusso4083 3 жыл бұрын
Brava ricetta semplice ma deve essere buonissima
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 3 жыл бұрын
Storia culinaria insegnata con garbo... Brava, Laura!🤩😋💪
@antonellaborsetti607
@antonellaborsetti607 Жыл бұрын
Questa ricetta ho provato a farla con le Lecce e al posto Dell aglio fradco ho messo la cipolla rossa. Debbo dire che è molto buono e più delicato dello sgombro. Grazie Laura le sue ricette sono un alternativa allaia cucina che rischia di diventare monotona
@BeatrixFrancia
@BeatrixFrancia 3 жыл бұрын
Grazie per averci raccontato la storia della pescivendola e tramandato la ricetta! La proverò di sicuro, lo sgombro lo faccio sempre al forno ma mi ha stufato ultimamente.. un forte abbraccio! Beatrice
@paolabroccoli7905
@paolabroccoli7905 3 жыл бұрын
Grazie a te Laura sei di una cortesia e semplicità uniche! 🙏👍💐
@mariagraziagiglio1418
@mariagraziagiglio1418 3 жыл бұрын
Bravissima, la ricetta da Lei eseguita è ottima, ho provato a farla e ho constatato che lo sgombro cotto in acqua, profumata con alloro e aceto togli l'odore acuto del pesce, solo che non trovando l'aglio da Lei usato mi sono inventata una variante ho fatto una maionese con uovo, succo di limone, due spicchi di aglio fresco e olio di oliva e ha funzionato. Non avevo mai provato a mettere la crema di aglio fresco nella maionese, ma ha funzionato.
@rosannagiacomella277
@rosannagiacomella277 3 жыл бұрын
Brava signora Laura! Lei è proprio una donna di casa . Grazie le sue condivisioni.
@valentinapallaro1604
@valentinapallaro1604 3 жыл бұрын
Grazie Sig. Ra Laura semplicità e tanta dolcezza bravissima
@elisabettamorsilli5595
@elisabettamorsilli5595 3 жыл бұрын
Grazie Laura per la ricetta spiegata in modo impeccabile.
@annamariasgueglia3222
@annamariasgueglia3222 2 жыл бұрын
E la seconda volta che preparo lo sgombro con la tua ricetta semplice e gustosa sempre un successone
@agnesegrasso9566
@agnesegrasso9566 3 жыл бұрын
Brava Laura mi piace il tuo modo di spiegare le ricette, grazie😍
@silviaromussi7184
@silviaromussi7184 3 жыл бұрын
La bontà della semplicità. Brava Laura.😊😊
@ubaldol5424
@ubaldol5424 3 жыл бұрын
Quanta grazia e dolcezza Laura! Bentornata! Grazie per questa appetitosa ricetta e buona estate!
@giuseppegagliardi7506
@giuseppegagliardi7506 2 жыл бұрын
Brava signora Laura sai spiegare molto ma molto bene, ti seguo volentieri. Una caro saluto da Rimini
@marziafontanesi7277
@marziafontanesi7277 3 жыл бұрын
Bentornata, grazie per le tue ricette
@mariellagazzola6322
@mariellagazzola6322 3 жыл бұрын
Grazie!!! Non ho mai acquistato lo sgombro fresco, lo farò
@antonella6738
@antonella6738 3 жыл бұрын
Brava anche nei semplici dettagli,non è da tutti👏👏💯💝
@mariagraziatarantino8452
@mariagraziatarantino8452 3 жыл бұрын
Che piacere poterla rivedere!! Mi mancava molto. Ben tornata!!!
@antonellamorri9953
@antonellamorri9953 3 жыл бұрын
Che meraviglia!!! Un pesce semplice, buonissimo e ricco di omega 3☺️ Grazie, bravissima come sempre 🤗🌻
@danielaventura5990
@danielaventura5990 3 жыл бұрын
Così lo preparava la mia mamma. Grazie del video mi ha ridestato un ricordo molto dolce
@FrancescoTesta1951
@FrancescoTesta1951 Жыл бұрын
Grazie per questa ricetta e per la sua simpatia. Complimenti
@elviradedilectis6623
@elviradedilectis6623 3 жыл бұрын
Buondì Laura🙋🙋..mi sembra di stare a cucinare con mia mamma...cucina semplice e genuina.TVTB
@patriziabianchi3039
@patriziabianchi3039 3 жыл бұрын
Grazie Laura🌻🌻Buona domenica🌻🌻
@hafidahajir8558
@hafidahajir8558 3 жыл бұрын
e molto pratica a pulire il pesce !! mi sarà utile per tutta la vita !! anzi insegnò altre questa ricetta!😀 buona domenica bellissima laura 👏👌💝🎉🐟🍒
@monicagiorgi2216
@monicagiorgi2216 3 жыл бұрын
Grazie per la ricetta. È sempre un piacere sentirti e guardarti mentre cucini
@giuseppinasuardi2775
@giuseppinasuardi2775 3 жыл бұрын
È sempre un piacere vederti!😘
@orsolinapilla7072
@orsolinapilla7072 3 жыл бұрын
Brava Laura, amo le tue ricette semplici e saporite
@rosatrozzi8145
@rosatrozzi8145 3 жыл бұрын
Un vero piacere rivederti una cuoca meravigliosa
@ritabarchi705
@ritabarchi705 3 жыл бұрын
Bentornata cara Laura....grazie per i tuoj consigli
@ambolicinzia653
@ambolicinzia653 3 жыл бұрын
Mille grazie Laura, adoro il pesce ma non avevo mai cucinato lo sgombro. È stato un successo!!!
@brunalattuada4275
@brunalattuada4275 3 жыл бұрын
Grazie Laura .....sempre un piacere rivederLa.
@latangomana
@latangomana 3 жыл бұрын
Grazie Laura, anche per la lezione di sfilettamento del pesce. Bel piattino!
@giulianabergamini1468
@giulianabergamini1468 2 жыл бұрын
Complimenti Laura, dai sempre ricette semplici e veloci....
@paolabottazzi8693
@paolabottazzi8693 3 жыл бұрын
Grazie mille ...semplicemente...come le tue ricette😊👍👏👏👏
@giuseppinafoletti6923
@giuseppinafoletti6923 3 жыл бұрын
Brava Laura !! ..che bella ricettina...semplice ..salutare ..complimentiiii!!!!
@silviadiciacco8485
@silviadiciacco8485 3 жыл бұрын
Brava Laura lo sgombro è un pesce ottimo, sono contenta di rivederti spieghi chiaro e dettagliato
@danielacolcera9287
@danielacolcera9287 3 жыл бұрын
Grazie signora Laura ricetta semplice molto interessante per l'estate complimenti.
@cameliaciclamino1575
@cameliaciclamino1575 3 жыл бұрын
Grazie x tutto quello che ci insegna!!
@annadurso9114
@annadurso9114 3 жыл бұрын
Ciao Laura grazie per questa ricetta,sempre bravissima 👏buona domenica
@monicalandi1760
@monicalandi1760 2 жыл бұрын
Buono e semplice, gradito a tutti, grazie signora Laura
@mariellaboccolari1994
@mariellaboccolari1994 3 жыл бұрын
Brava come sempre!Bentornata!
@marcogasparotto5553
@marcogasparotto5553 3 жыл бұрын
...Laura è sempre piacevole rivederla...grazie...
@Anna-lc2xl
@Anna-lc2xl 3 жыл бұрын
Grazie per la tua semplicità. Brava
@vincenzinanonosabia1543
@vincenzinanonosabia1543 3 жыл бұрын
Bravissima e simpaticissima lo faro domani grazie sono della Basilicata provincia di Potenza Buona Domenica
@annamariaspano2304
@annamariaspano2304 3 жыл бұрын
Grazie. Questa ricetta di pesce,semplice buonae salutare la farò di sicuro!
@ingeblume1887
@ingeblume1887 3 жыл бұрын
Grazie per averlo mostrato così bene. All'isola d'Elba ho avuto il piacere di ricevere in dono dello sgombro sott'aceto fatto in casa. Era molto, molto gustoso! Grazie!
@aldoanastasio2790
@aldoanastasio2790 3 жыл бұрын
Complimenti x questa ricetta a portata di tutti, grazie alla prossima, con una ricetta estiva. 👍🖐️🖐️
@paolaconsumi3600
@paolaconsumi3600 3 жыл бұрын
Complimenti alla cuoca, paziente e brava come sempre.
@luciavideo1867
@luciavideo1867 3 жыл бұрын
Come sempre bravissima!
@cristinazavatti5862
@cristinazavatti5862 3 жыл бұрын
Sempre brava... Complimenti!!!
@lauravignola8279
@lauravignola8279 3 жыл бұрын
Che bello signora Laura. Grazie la proverò.
@michelangelamulazzani2083
@michelangelamulazzani2083 3 жыл бұрын
Come sempre sei bravissima (proverò sicuramente a farlo)👏🌹
@carlomoro8133
@carlomoro8133 3 жыл бұрын
una nota di merito!Brava
@antoniaavellino9544
@antoniaavellino9544 3 жыл бұрын
Ciao Laura 😊è un piacere rivederti, sempre in gamba. La tua ricetta è molto buona, anche perché lo sgombro fa parte della mia dieta e mi serviva un altro modo di prepararlo. Grazie mille 👍 sei bravissima come sempre. Ti saluto caramente e ti auguro una buona serata. 😘🤗🙋‍♀️😉😍🌷🌺🌹
@ritapatrucco2930
@ritapatrucco2930 3 жыл бұрын
Grazieeeeeee Laura 👍👍mi hai dato un'ottima idea. ....Lo sgombro è un ottimo pesce 👍😘Buona giornata ❤
@agnesegrasso9566
@agnesegrasso9566 3 жыл бұрын
Brava Laura grazie, è una bella ricetta la farò anch'io 😍
@lilianaripani5277
@lilianaripani5277 3 жыл бұрын
Buonissima ricetta!!!!complimenti signora Laura e buon lavoro😘
@lilianaripani5277
@lilianaripani5277 3 жыл бұрын
Io li faccio alla catalana::lessato come fa lei, poi aggiungo pomodorini tagliati a meta',cipolla di tropea e sedano....condito con olio e buon appetito...😘
@mariaarrotta8646
@mariaarrotta8646 3 жыл бұрын
Brava come sempre
@ritarampiconi8692
@ritarampiconi8692 3 жыл бұрын
Grazieeee che bello rendi tutto piacevole semplice buono
@lauraricchieri1611
@lauraricchieri1611 2 жыл бұрын
Grazie mille bellissima 💞 ricetta
@georgetabodoasca6029
@georgetabodoasca6029 3 жыл бұрын
Grazie,bravissima, di sicuro la farò. Sara molto buono!🤗😋😍❤👍
@pierabraida5418
@pierabraida5418 2 жыл бұрын
Semplicemente favoloso grAzie
@marialuisapoli6182
@marialuisapoli6182 3 жыл бұрын
Semplice , buona e salutare 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@francescamanucra415
@francescamanucra415 2 жыл бұрын
Laura a noi piace tanto cucinare lo scompro e un pesce molto delicato oggi ne o imparato un'altra sul pesce bravissima
@antonellaspigarelli5073
@antonellaspigarelli5073 3 жыл бұрын
Ottima preparazione fresca complimenti 👍 non la conosco di persona ma è una bella persona grazie 👏👏👏👏
@cinziafrazzi5007
@cinziafrazzi5007 3 жыл бұрын
Buonissimo questo Pesce Azzurro condito così !!!👏👏👏👏BRAVA Laura !!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😉
@giuliaferrari4906
@giuliaferrari4906 3 жыл бұрын
Piacevolissima signora! E bentornata, così in estate la vedremo spesso! Saluti 🌼🌸
@annatirindelli8879
@annatirindelli8879 3 жыл бұрын
Grazie di cuore e Complimenti 👍👌🙏🙏❤❤ Proverò, dev' essere squisito !!! Cordiali saluti. Anna e Luigi.
@francescoscibetts7967
@francescoscibetts7967 3 жыл бұрын
Ciao Laura mi fa tanto piacere rivederti un abbraccio da Pina grazie sempre per le tue buone ricette ciao a presto
@vincenzaleo8842
@vincenzaleo8842 3 жыл бұрын
Che bontà Sig.Laura è un modo molto semplice per mangiare il pesce azzurro che fa' così bene 👏👏👏
@fulviocarta2361
@fulviocarta2361 2 жыл бұрын
grazie dei bei consigli
@BartesCooking
@BartesCooking 2 жыл бұрын
Una Bella ricetta!!!! Grazie!!!!
@Sorokin281
@Sorokin281 3 жыл бұрын
Sei sempre speciale 👍🏻👍🏻👍🏻
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 3 жыл бұрын
Ciao Laura, non ho mai comprato lo sgombro perché non sapevo come cucinarlo, adesso voglio provare a farlo tu lo hai spiegato benissimo 👍come spieghi tu le ricette non le spiega nessuno, tu ci fai vedere tutti i passaggi e ci dai tutti gli aiuti 😘 grazie mille di cuore 💋💖👏👍
@luisamaya3352
@luisamaya3352 3 жыл бұрын
Sempre al top 👍
@marinabertanza6450
@marinabertanza6450 3 жыл бұрын
Ideale x l estate ,sempre brava ciao
@annaborgogno8338
@annaborgogno8338 3 жыл бұрын
Grazie mille sig Laura sicuramente la proverò
@vincenzinanonosabia1543
@vincenzinanonosabia1543 3 жыл бұрын
Bravissima semplice e simpatica
@archi3754
@archi3754 3 жыл бұрын
Ricetta da fare a casa, la proverò, sarà buonissima. Grazie
@sandrinacoppa3895
@sandrinacoppa3895 3 жыл бұрын
Che buono,uno dei pesci piu buoni secondo me,anxhe mia madre lo faceva così,brava Laura!Un saluto da Roma
@ledamoscatelli6044
@ledamoscatelli6044 3 жыл бұрын
Mi è piaciuto molto grazie Laura
@luianagiova2699
@luianagiova2699 3 жыл бұрын
Favolosa!
@rosymoretti7556
@rosymoretti7556 5 ай бұрын
Bravissima!!!
@cates5682
@cates5682 3 жыл бұрын
Grande Laura
@ameliascarpelli8673
@ameliascarpelli8673 3 жыл бұрын
Bravissima Laura....finalmente!!!!
@annunziatavalente5554
@annunziatavalente5554 3 жыл бұрын
Ben tornata🥰
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