【失敗しない作り方】Chocolate Macarons チョコ・マカロン
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材料(15個分)
【生地】
アーモンドプードル 90g
粉糖 80g
ココアパウダー 10g
卵白 2個分 (80g)
グラニュー糖 70g
【ガナッシュ】
ビターチョコレート 100g
生クリーム 100ml
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@MoriosKitchen Жыл бұрын
こっちの方が簡単かも…😅 同じく卵白使って材料3つの雲のメレンゲクッキーはこちら〜☁ kzfaq.info/get/bejne/n5-Uqa6Uyd_IhIE.html
@tukito-atto 11 ай бұрын
乾燥させる時間って要りますか？
@user-ht9fw2ye8n 6 ай бұрын
これどうやって見るんですか？！
@user-et3ql4id5j 5 ай бұрын
ビターチョコレートじゃないとダメですか？
@user-jt3kc5yo4z 4 ай бұрын
kzfaq.info/get/bejne/n5-Uqc6Uyd_IhIE.html
@user-hi2fj2dg1u 2 жыл бұрын
ﾐｯｸｽﾄｩｹﾞｪﾀﾞが多くて嬉しい
@user-xw8jt8ze3i Жыл бұрын
語尾が『？』見たいなしゃべり方も好き笑
@g8-KUK8464 Жыл бұрын
リサ姉
@Mokousensei Жыл бұрын
ラスカルみっけ、
@user-hi2fj2dg1u Жыл бұрын
@@Mokousensei よっしゃァァァ
@user-lo3sv2qe2g 6 ай бұрын
@@user-xw8jt8ze3i イギリス英語だからかもです
@user-bn6qt1qh5q Жыл бұрын
日本人にも外国人にも優しい説明
@double_Yukipo 11 ай бұрын
ゆっくりだもんな
@soukamizuki 2 жыл бұрын
マカロン作れるようになりたい！！
@Leonardo_c_ Жыл бұрын
全部語尾が⤴︎︎︎でなんか可愛いんよな
@cherry_pudding217 Жыл бұрын
最初イギリス英語かと思ったらニュージーかオーストラリア英語に聞こえて終始どっちか迷った結果、気づいたらマカロン出来上がってた。美味しそう。
@dragee4611 Жыл бұрын
オーストラリア英語ですよ〜！！ 生まれ育ったのがオーストラリアなんだそうです、！ そんなことより本当にマカロン美味しそう。
@tan-fo7rg Жыл бұрын
聞いてわかるの凄😳
@user-pr5zs5vl9i Жыл бұрын
失敗する方が難しいとか言うなよ…泣くぞ
@mi3957 Жыл бұрын
あっ……
@Ninzin1283 Жыл бұрын
ああ…
@user-yz5sj2by3n Жыл бұрын
涙拭けよ
@ai-ge5xw Жыл бұрын
ほらハンカチあげるから
@user-ne5pm6ie3z Жыл бұрын
仲間おった
@user-id7us7qn8y 4 ай бұрын
自分用 卵白2個 砂糖70ｇ 混ぜる（角が立つまで） アーモンドプール90ｇ 粉砂糖80ｇ ココアパウダー10ｇ 混ぜる クッキングシートに500円玉ぐらいに絞り出す 余熱したオーブンに150度で13分 ビターチョコ100ｇ 生クリーム100ｇ レンジで1分 混ぜる 冷蔵庫に1時間冷やす マカロンに絞る
@user-id7us7qn8y 4 ай бұрын
材料 卵白2個 砂糖70ｇ アーモンドプール90ｇ 粉砂糖80ｇ ココアパウダー10ｇ ビターチョコ100ｇ 生クリーム100ｇ
@guppydayo 4 ай бұрын
これクラシルに載ってるのと分量から作り方まで全くおんなじだけど、向こうには30〜60分焼く前に乾燥させるって書いてましたよ。 そっち見ながら作った方が失敗しないかと思います( )
@user-nw6jr5lo5y 2 ай бұрын
ホワイトデーにこれ作ろうとして失敗しました‼️天才ですかね僕
@fuifui14 Жыл бұрын
声がよすぎる🥺
@user-pf3ue9wp9d 5 ай бұрын
初めてマカロン作るので参考にしました！ 分かりやすくてとても助かりました…💭 私の場合150度で13分だと焦げてしまったので 130度で焼くとちょうど良かったです♥️ 割れ目が出てしまっているものもありましたが 綺麗に仕上がったものもありました！ 2回目作る時はメレンゲを固めに意識しようと思います🫠
@htsdyhhyddjjkf Жыл бұрын
私は一生懸命作ったのに30個できるはずのマカロンが固すぎて絞れず2個になりました。妹のフォルダーに｢犯しなお菓子｣という題名で残ってます。
@user-ms6yg9gn3z 6 ай бұрын
すみませんが笑ってしまいましたww 意外とスイーツ作るとなると難しいですよね〜
@user-ns9qp6lk5c Жыл бұрын
混ぜる時とかマカロナージュみたいなのを意識したり色々やらないといけないところが抜けてるからこの動画は大体このぐらいの流れなんだ程度で見たほうが良いぞ！
@user-rb5io7pw2g Жыл бұрын
これ作ってみたんだけどめっちゃ芸術的な形になって笑った。 でもバカ味上手い。絞るのさえ上手く行けば綺麗にできますよー！✨
@mjo_ojm Жыл бұрын
声が良すぎて内容確認するために1度聞いてそのあと5回聞いた
@user-dx2bx1vj3y 4 ай бұрын
マカロナージュもしてないし乾燥もさせてないけど大丈夫なのかな？って思ってたけど案の定みんなそう思ってたw しかもちゃんとみんな失敗してる⋯😅 メレンゲの固さは思ってる倍固くする！ 具体的にはホイップクリームくらい、ハンドミキサーの跡が消えないくらい 固すぎててもマカロナージュで調整できる！ マカロナージュはやりすぎても足りなくても上手く焼けないので様子を見ながらやりましょう！(大体3、4回くらいやれば十分) マカロナージュは泡を潰すイメージでボウルにゴムベラで押し当てる→混ぜるを繰り返すイメージです！ マカロナージュする前は泡を潰さないように切るように粉類とメレンゲを混ぜてください！ マカロナージュする前は生地がベタベタしてヘラで持ち上げるとボトッと落ちる感じですが、マカロナージュするとツヤが出て、ドロドロと流れるように落ちます！(よくレシピにはリボン状になるまでって書いてる) 生地を絞った後は表面を乾燥させますが、冷蔵庫や扇風機などを使って1時間以上乾燥させた方が安牌です！ 指で触ってみるとサラサラしてて生地がつかない程度になればd(ゝω・´○)OK by通りすがりの今日マカロン作った女
@user-nc3wo9ki2z 4 ай бұрын
ありがたいです🙇♀️
@Moooooon57 3 ай бұрын
ホワイトデー頑張るよお姉さんアドバイスありがとう
@user-tb3cs9vd1u 3 ай бұрын
神アドバイスマカロンお姉さんいた…ありがとう…
@user-dx2bx1vj3y 3 ай бұрын
マカロン作る時に個人的に重要だと思ったことを書いただけなので、参考程度にしていただければ幸いです！ みんなでマカロン作り上手くなりましょー！✧٩(ˊωˋ*)و✧
@user-udonn014 Жыл бұрын
みんな！！！信用するな！ マカロンは難しい！！！私は最初作った時全部が繋がっておせんべいみたいになったぞ！
@tan-fo7rg Жыл бұрын
可愛い😂
@syyyyyyyyoooooo Жыл бұрын
去年はお世話になりました。 1年越しに感想言うと美味しかったです 親友も！！！喜んでくれた！！！わぁ！
@SexBattle Жыл бұрын
可愛い
@user-mh6bl2rz1s 2 жыл бұрын
見た目がかわいいマカロン🥰上手く作るのはなかなか難しかったです😅
@user-ks4dr3yt9y Жыл бұрын
表面乾燥させないのか…本当に失敗しないんだろうなァァ！？！？ 追記：無事に失敗してポップコーンみたいな形になりました。一生お菓子作りしない
@user-ic4ln4oj2n Жыл бұрын
かの有名なフランスのサダハルアオキさんのマカロンも乾燥させずに焼いてますよ！ 表面を乾燥させなくて良いレシピもあるんです☺️
@user-ks4dr3yt9y Жыл бұрын
@@user-ic4ln4oj2n ふぁ、そんなレシピが…！！教えてくださりありがとうございます！早速作ります三/ ˙꒳˙)/
@SY-ge8kf Жыл бұрын
無印のキット、乾燥かいてなくて飛ばしたら表面バキバキになった^_^乾燥さてた方が失敗しないかもよ
@user-ks4dr3yt9y Жыл бұрын
@@SY-ge8kf 一足遅かったですな……案の定失敗しますた✌️代わりに少しマカロンと似てるハンバーガー作ったら喜ばれたので良しとしますw
@FM-cu3eu 2 жыл бұрын
英語の勉強になるからめちゃくちゃありがたいー！！！！
@MoriosKitchen 2 жыл бұрын
ありがとうございます✨ 長尺動画は日本語英語字幕も入れていますので、ぜひぜひそっちも観てみてください！ kzfaq.info/get/bejne/erWbpqim0J3ZlXk.html
@user-li7xb7dn9y Жыл бұрын
@@MoriosKitchen すいません。コメ失礼します。 これの材料でどれくらいの量が作れましたか?
@user-hl6bb5uj8u Жыл бұрын
@@user-li7xb7dn9y 外から失礼します🙇 自分の経験でしかないですが、卵白二個分の材料だと15個から18個ほど作れたと思います！
@user-li7xb7dn9y Жыл бұрын
@@user-hl6bb5uj8u ありがとうございます😊
@koto9969 Жыл бұрын
@@user-li7xb7dn9y 私20個くらいでした！ 大きさ変えれば個数調整もある程度ならできるかもです
@kotakota504 Жыл бұрын
何回聞いても嗚咽GOなんだよな
@kotakotamambo1870 9 ай бұрын
失敗の方が難しいって言われてやったら、卵を黄身と白身分けるところで失敗した。😔 でも美味しく作れました♪
@user-hb3sk4bl3c 3 ай бұрын
マカロン作るといつもﾍﾟﾁｮﾍﾟﾁｮになっちゃう
@Omu-or8uq 3 ай бұрын
これで失敗した私は天才ってことか
@user-nd1xg7no5w Жыл бұрын
声がイケメン((
@user-sx7dg8rq7c 5 ай бұрын
作り方見に来たはずが声が良すぎて聞き惚れてしまい、いま3周目です笑笑
@usane_3_ Жыл бұрын
英語の勉強になるので毎日見てます
@user-iq4xz9uw3x Жыл бұрын
友達はマカロン作ったら失敗してマカロン味のせんべいが出来上がってましたね… (めっちゃ美味しかった)
@user-juju_0612 22 күн бұрын
この方法でマカロン作ってみたんだけど、すごく美味しい！見た目は口金の種類がなくて失敗しちゃったと思ったけど、手作りっていう雰囲気を醸し出せて結果的に成功だった！カロリーがすごく高いけど、止まらないぐらい美味しくできたから大満足です！この天才的なレシピを教えてくれてありがとうございます☺️みんなもぜひ作ってみて欲しい！！
@pp561 Жыл бұрын
乾燥させないんですか？
@Ayase2525 Жыл бұрын
作ったんだけどぺっちゃんこになった😭
@user-rf4zx5dc5z Жыл бұрын
英語の話し方と声質が以外にも落ち着く...w てかｳﾏｿｰ(*´﹃`*)
@aaaaaaaa_i0000 11 ай бұрын
レシピ通りに作ったはずなのに 焼いたらパンみたいになりました。 失敗するのはとても簡単です！！！
@user-co7vg6xt1w 9 ай бұрын
失敗した私は天才
@user-jh3ch9nd2x Жыл бұрын
混ぜるのが1番の難関
@user-rn6dd8iz8m Жыл бұрын
参考にしてみます
@user-yp2xs3ve2c Жыл бұрын
材料的には、よく見るものばっかり！！ 確かに簡単だし、手間も全然ない！！ マカロンって簡単だったのか…… これなら作れそう
@soseeijinn 3 ай бұрын
失敗しちゃった！！！！えへ！！！！！次頑張るね！！！！！
@user-kb7fl5zc6o 6 ай бұрын
材料を揃えて混ぜるとこまで来たんだがこの絞るやつがなくフライパンで焼くことに チョコ煎餅🍫🍘みたいで美味しかった
@user-si3il5hk9d Жыл бұрын
※マカロン4回ぐらいは作ってるけど失敗するのは難しくないです
@thankyou________....1.22 7 ай бұрын
それは人によりですね笑私は1回で成功しました
@yu_ha3010 Жыл бұрын
マカロン乾燥させなくていいんですか？
@user-ox9je4xh3g 5 ай бұрын
いいねが沢山ついてるってことは、乾燥なしで焼けばいいってことか
@user-yl7mp7lm4f 9 ай бұрын
発音綺麗
@pottyamaa Жыл бұрын
作りたいけどめんどくささが勝ってしまう...
@sachiishizato1164 Жыл бұрын
マカロナージュしなくても混ぜるだけでマカロンって出来るものなんですか？
@user-kz2lk3de8z Жыл бұрын
マカロンアーモンドプードル不使用って調べたら最初にこの動画が出てきたけどアーモンドプードル使ってるやないかいっwって思った🤣
@user-hj5dc4ku3r Жыл бұрын
初めて聞いたアクセントだけどどこのなんだろう…なんかかわいい
@user-bw7yj5yy9q Жыл бұрын
確かオーストラリアですよ〜！！可愛いですよね🥺
@LK-H1025 Жыл бұрын
@@user-bw7yj5yy9q オーストラリア訛を語尾のbroでしか認識できないから今までオーストラリア訛だと知らずに見てた！有識者ありがとう。
@user-kb5dg6vs8o Жыл бұрын
フランスっぽく英語言ってるのかと思いました、オーストラリアか！
@_chiffy2230 3 ай бұрын
ここ最近3回作って3回失敗した天才が通りますよっと💃
@user-fr2jy4li3u Жыл бұрын
必要そうな工程めちゃめちゃ省かれてる気がするんですが....
@DreHII Жыл бұрын
マカロンってたしかマカロナージュとかいう工程必要だったよね
@user-xc2yf9sd9j Жыл бұрын
あんま詳しくないですが、マカロナージュ足りない、気泡ちゃんと抜けてない、乾燥させてない、あたりですかね まあ綺麗にピエが出てるし凹んだりしてないので大丈夫だったんでしょうが……気泡だけちょっと見た目に影響出てそうですね
@koto9969 Жыл бұрын
材料･手順否々の問題じゃなくて、メレンゲの混ぜ加減とか、マカロナージュの加減とかなんだよ難しいのって…() 毎週のように作ってたから何となくわかるようになってきたけど、初心者はそこら辺大変よきっと
@sumire5972 Жыл бұрын
今日作って失敗したからこれでやってみよう！！！
@user-zv7qb2hq7n Жыл бұрын
語尾がちょっと上がるのがかわちい
@user-hv6gk3uj4k Жыл бұрын
語尾上がってて可愛い❤
@Piserugann Жыл бұрын
ちゃんとした混ぜ方とタイミングがわかんないと失敗します
@user-dv8tk4pw5i 6 ай бұрын
初めてショートでお菓子つけれました！ありがとうございます❤
@user-yn9su9qs3g Жыл бұрын
海外のコメント1個もなくて草
@warukn 4 ай бұрын
今日もDDちゃんとよかったなあ〜〜
@user-jb9ir6kc7w 4 ай бұрын
マカロンは生地を絞った後の、乾かす工程をしっかり行うことがコツだと前に聞きました！
@user-hm3xz8sq5l Жыл бұрын
声落ち着く…
@MeReegod Жыл бұрын
意外にむずい
@user-gx1xv6uj6w Жыл бұрын
結構レンジとかによって違うので、美味しいの作ろうと思ったら研究するべきですね
@user-cx6km7un5p Жыл бұрын
声が良すぎて内容全然聞いてなかった…
@user-tg3zu3kl9d Жыл бұрын
作ってみたのですがマカロンになる予定だったものが気がついたらマグマになってました 対あり
@SoreSore_Wassyoi_Yamada Жыл бұрын
大事な説明省かれ過ぎてるので普通にググった方が上手く作れます😂
@user-tq1ti4zd7x 11 ай бұрын
マカロン大好きだから嬉しい
@user-lt6fz6zg3u 10 ай бұрын
この人の声好き！
@mi-topasuta Жыл бұрын
これを見てちゃんとやったはずなのに失敗しました(((((ちゃんと勉強しよ、、
@user-rf8rs5li8j Жыл бұрын
最後必ず疑問系のアクセントで終わんの草
@user-rq4nt2cq7j Жыл бұрын
オーストラリアの発音
@napolitan035 Жыл бұрын
マカロン作りに必要な大切な工程が省かれてますが、大丈夫でしょうか…。 生地を絞った後は、指で触っても生地が付かないくらいまで乾燥させましょう
@user-hm5wu9zg2o Жыл бұрын
先に知りたかったヨ...
@saya_0524 Жыл бұрын
乾燥させなくて良いレシピもあるそうですがどうなのでしょう…？
@arisa4144 Жыл бұрын
オーストラリア味を感じる…
@muti77777 4 ай бұрын
語尾が↗なの面白い
@user-rk1yl7ix9b Жыл бұрын
マカロン2回挑戦して硬い謎の物体になったんですが簡単とは……
@user-tv9uq1fk3q Жыл бұрын
美味しそ～
@user-ti8rk8yh6j 5 ай бұрын
アーモンドプードルの代わりになるものってありますか？
@user-xu5xi5wc7s Жыл бұрын
難しい事しました😊
@user-ng2xn7pu3h Жыл бұрын
ゆりやんのイウテマスケドモ~どっかに混ぜてもバレ無さそう。
@user-ut8se8lh4t 11 ай бұрын
イケボ…😊
@user-hs6sn5je1p Жыл бұрын
delicious i will try to make one too
@user-wp6di9rp3w Жыл бұрын
参考にさせてもらいます！！！
@user-gg8nu6hx8g Жыл бұрын
声がいい💕
@one-in-a-million- Жыл бұрын
｢意外にも簡単すぎて失敗する方が難しい、バレンタインでリクエストの多かったチョコマカロンを作ります。｣
@user-wf5th9bl4y 5 ай бұрын
クッキーになった、
@user-ol5nf7ku9t Жыл бұрын
なんか落ち着きます ところで手、怪我してます?
@hakutaku9 9 ай бұрын
バレンタイン、ホワイトデーにマカロンを渡す事は「特別な人」って意味なんやって。 好きな人とかに渡すのおすすめやで
@kazumal-lr7rd Жыл бұрын
最高です
@user-yl5pv7jt6q Жыл бұрын
(料理が上手い人にとって)失敗するのが難しい こうやろ
@NY-dj8sl Жыл бұрын
なぜかもう一回ゲームオブスローンズが見たくなった
@kei7750 Жыл бұрын
失 敗 し ま し た ☆
@user-yh9gj1lr1d Жыл бұрын
☆ 私 も ☆
@user-fu9yu5sf4g 9 ай бұрын
やべぇ、失敗しちゃったwww
@user-zs7hb2pz4o Жыл бұрын
オーブンがよっぽどいいものじゃないと難しいよ(お菓子作り好きより)
@Lyre0814 Жыл бұрын
卵を分けるだけでもミスを連発する自分はもう才能
@user-vp6zl5ry2y Жыл бұрын
お腹がなったｾﾞ!（関係ないけど）美味しそう♥♥
@user-zu3fx8lz1p Жыл бұрын
ﾐｯｸｽｻﾞﾄｩｹﾞｻﾞさんに久しぶりに会えた！
@user-he6mm1jf2m Жыл бұрын
「失敗する方が難しい」って言ってる人の目の前で、食材全部床に投げて「なにがじゃあああああ！！！！」って言いたい
@user-yn4lo3vb2x Жыл бұрын
小学生の時よく作ってたけど3回に1回は失敗してた
@user-ud3rd5tc4u Жыл бұрын
作って失敗しました！
@inomame Жыл бұрын
最近、お菓子作りにハマっててどうしてもマカロンだけが 全く上手に出来ないんですよ💦 それでもこの動画を見ながらやったんですけど上手くできなくて 生地ができたあとクッキングシートに絞ったら乾燥とかしなくても いいんでしょうか？教えてください！🙇♀️
@user-cx9ml7wj7n Жыл бұрын
生地をしぼる時は何を使っていますか？
@user-cz8qg8nv1l 11 ай бұрын
見事に失敗しました😂
@to_ay. Жыл бұрын
まだマカロン作り始めたばっかだけど3回中3回失敗しました。諦めたくないけど諦めそう
Les sens ciel
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George ジョージ
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ミルと365日
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