☆１時間で完成！☆『大根のはりはり漬け！』♢箸が止まらないやみつきレシピ♢

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Күн бұрын

大根余ってたら、っていうか買ってでもこれ作って！
もう市販の漬物はいらなくなる自家製レシピ
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タイムスタンプ
00:00 オープニング
00:40　大根カット
02:15　大根下漬け
02:45　漬け地作り
04:30　火入れ
05:52　煮詰め
07:49　レシピ
☆大根のはりはり漬け☆
大根　1/2本くらい
♢下味用　塩　小さじ2
♢下味用　砂糖　大さじ1
生姜　1片
鷹の爪　2本
醤油　150㏄
砂糖　150g
酢　60㏄
☆Harihari pickled radish☆
About 1/2 radish
♢2 teaspoons salt for seasoning
♢1 tablespoon sugar for seasoning
1 piece ginger
2 hawk claws
Soy sauce 150cc
Sugar 150g
Vinegar 60cc
#漬け物#大根#保存食

Пікірлер: 84

@user-ot4cr7rc4e 5 ай бұрын

作りました❤最高に美味しかったです♪家族にも好評でした！ありがとうございます😊

@yugata-syokudo 5 ай бұрын

コメントありがとうございます！お試し頂けて嬉しいですｗ

@user-uc1xq3wx8s 5 ай бұрын

惚れ惚れする包丁さばきと手際ですね😮　動画のスピード感も調度良く見ていて疲れません😊 早速明日作ってみます😌

@yugata-syokudo 5 ай бұрын

コメントありがとうございます！是非お試しくださいｗ

@user-hd9mt2si5g 6 ай бұрын

ちょうど漬け物を作りたかったところ🙆明日、早速作ります🤗

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！ぜひ作ってみてくださいｗ

@user-bq7sp2fz5x 6 ай бұрын

カレーやカレー食べる時作ってみますマジで美味しそう

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！カレーやカレーはもちろん、カレーの時にも合うので是非お試しくださいｗ

@user-cx7ez6qh3z 2 ай бұрын

作りました。美味しかったです。また一つレシピが増えました。教えてくれてありがとう。

@yugata-syokudo 2 ай бұрын

コメントありがとうございます！良かったです！ｗ

@izumin.k2123 6 ай бұрын

さっそく作ってみました。時短・簡単で美味いでーす👍 漬け汁で、ぶり大根煮ますね🙋‍♀️

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！お試し頂けて嬉しいです！ｗ出汁で割って鰤大根にご利用ください！

@cottoncandy9605 6 ай бұрын

飴色で食感も、パリパリでおいしそうですね〜！カレー🍛と一緒たべたら最高ですね👍

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！カレーにめっちゃ合うと思います！ｗよかったらお試しください！

@user-os7ew4zt8d 4 ай бұрын

美味しそう、色も👍早速作ってみます〜レシピありがとうございます😂

@yugata-syokudo 4 ай бұрын

コメントありがとうございます！ぜひお試しくださいw

@user-ru6zg5og5h 6 ай бұрын

飯泥棒になるくらいの飴色で美味しそう〜😆✨👍

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！ご飯めっちゃ進みますよ～ｗ

@user-sc6zg8fu8t 5 ай бұрын

美味しいそうですネ！❤早速作ってみます！漬物大好き人間の私ですよ。

@yugata-syokudo 5 ай бұрын

コメントありがとうございます！美味しいですよ～ｗ

@user-gu8ft4tg3c 6 ай бұрын

大根のはりはり漬け、めちゃめちゃ美味しそうです。🤱🧑‍🍼👨‍🍼👩‍🍼

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

ありがとうございます！めっちゃ美味しかったですｗ

@user-oh9ww5uo4f 6 ай бұрын

作りました、簡単で良いですね🎵大根今年はお値打ちなので助かります❗白飯止まりません😅

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！お試し頂けて嬉しいですｗ

@user-zf5sb2kl5k 6 ай бұрын

最後の咀嚼音聞いたら、カレー食べたくなった🤤 畑に大根が沢山生えてるので、これは作らなきゃ…😆です！

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！是非お試しください！ｗ

@cookingwithmimmo 6 ай бұрын

私はあなたのレシピが本当に好きです 😊

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

ありがとうございます！ｗ

@user-kx5ot3fi5j 6 ай бұрын

イルカに乗った🌊夕方さんを想像しながら、、、😂これ凄いね👏1時間で味もしみて作れるなんて👍️ふふんwとなりますな😆💛大根は今とても美味しいので更に美味しくするために作ります💪

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！今度イルカに乗って歌ってみますｗｗｗ

@user-db8cq8ls1l 6 ай бұрын

はりはり漬け、母もよく漬けてました。なつかしい😊 母のはりはり漬けは、山菜も入ってました。

@yugata-syokudo 5 ай бұрын

コメントありがとうございます！山菜入ってるの美味しそうですね！

@mimmy259 6 ай бұрын

こんばんは⭐️ お正月に夕方さんはやっぱ貴族だからキャビアとか食べてんだーって思ったら夢でなのかい❗️って突っ込んで思わず笑ってしまいました😆 はりはり漬け良いですねー😊 カレーお持ちしますねー✋

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！貴族ですからｗｗ正月は餅と数の子ばかり食ってましたｗｗ

@user-vy3rd5vf5m 6 ай бұрын

おはようございます。わぁーカレーに合いそうですね🍛🤤 大根買ってきます🫡

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

いつもコメントありがとうございます！ちょっと濃いめの味付けですが子供達も喜んで食べてましたｗ

@ma-ya-ir3lt 6 ай бұрын

白米と食べたいです。３杯くらいいけそう🎉😊

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！４～５杯いってくださいｗｗ

@user-kp6so8fh9c 6 ай бұрын

火をいれても、はりはりなんですね？！やってみます。おいしそう！

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！３～４分の火入れだとまだまだ食感があって美味しいですよ～ｗ是非お試しくださいｗ

@user-jq4me2vp4d 5 ай бұрын

いつも楽しく拝見させて頂いています。先ほど、実家の畑に小さすぎて捨ててあった大根があり、もったいなかったので拾ってきて早速作りました😊味見だけでふふん〜となりました😋 今、粗熱とってるところですが、仕上がりが楽しみです‼️

@yugata-syokudo 5 ай бұрын

コメントありがとうございます！小さくても大根捨てるのはもったいないｗｗ美味しく仕上がってると信じてますｗ

@user-jq4me2vp4d 5 ай бұрын

とても美味しく仕上がりました🥰 ありがとうございます😊✨

@Rio-xk8qf 6 ай бұрын

夕方さんのスパイスチキンカレーと一緒に食べます😂 ふふん😂

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！最強ですなｗｗ

@kanami7310 5 ай бұрын

レシピありがとうございます。作ってみました。少し我が家の面々には塩っぱく感じました。醤油を少し控えたいのですが、どうしたらいいですか？酢を足すとかで対応できますでしょうか？

@yugata-syokudo 5 ай бұрын

コメントありがとうございます！お試し頂けて嬉しいです！出来上がったものを薄くするんでしたら大根と漬け汁少々を取り出して大根は水気を切り、漬け汁は一旦沸かして冷ました水を少々加えて（酸味が足りなければ酢も少々）再度漬けると若干薄まります

@user-vd9bl7nc6r 6 ай бұрын

やってみました。面倒くさがりで、調味料は適当〔すみません〕簡単でおいしかった。ポリポリだわぁ一一本だとちょっとなりますね。また、作ろう。シェアしました🎉

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！適当でいいんですよｗｗお好みの味に調整して頂ければ幸いですｗ

@user-ro2fe7bq3q 6 ай бұрын

美味しそう😂お砂糖が結構多いね。日持ちとコクのため？傷に煮汁つけても、治るのかな〜やってみようかな〜。楽しかった❗️作ってみよう。楽しかった！🎉

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！けっこう多いです💦ｗお好みで調整してくださいｗ

@mitopbox 5 ай бұрын

夕方食堂　様最後の余った煮汁を冷凍するということでしたが、それをどのように使うんですか?

@yugata-syokudo 5 ай бұрын

コメントありがとうございます！出汁で割って魚や野菜を煮たりしてますｗ

@mitopbox 5 ай бұрын

@@yugata-syokudo 返信、ありがとうございました。　これからも参考にさせてください。

@user-gn5tu3sb2o 6 ай бұрын

くぅ〜たまらない☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆めちゃくちゃ美味しそう〜🎶作ってみます🤩

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！是非お試しください！ｗ

@d51bonmama74 6 ай бұрын

大根美味しいもんね〜🎉 やってみよう👍早く出来ていいね城みちる😂最後に見たのってガキ使の笑ってはいけないシリーズ警察だったわご実家電気屋さんだっけ

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！実家電気屋なんですか？ｗｗ知らなかったｗ

@user-makkle 4 ай бұрын

母さん、腕あげたね。旨いよ。と息子にほめられました。

@yugata-syokudo 4 ай бұрын

コメントありがとうございます！めっちゃ嬉しいご報告ありがとうございますｗｗ

@user-ys6qy8fm7x 6 ай бұрын

カレーにも合うし傷薬にもなるんですねw 大根買ってきて真似します！(๑•̀ㅂ•́)و✧

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！絆創膏代わりにぜひどうぞｗｗｗ

@nora2wood 5 ай бұрын

作りました。ちゃんとイクラになって出てきました(^Q^)/""

@yugata-syokudo 4 ай бұрын

コメントありがとうございます！そのイクラちょうだいｗｗｗ

@raspberryjam4583 5 ай бұрын

こんにちは~♪ いつも更新楽しみにしています。お漬物はまだまだ未知の分野でお勉強させていただきます。m(__)m🔰なのでちょっと分からないのですが、大根1/2本って何グラムでしょうか？教えてくださいm(__)m

@yugata-syokudo 5 ай бұрын

コメントありがとうございます！大根によるけど400～550gくらいじゃないかな～～💦

@user-ii2wm3ut2w 6 ай бұрын

美味しそう。今度、作りますね。(^O^)／

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！是非お試しください！

@user-vr6ne8oi4m 6 ай бұрын

夕方さんこんばんは。今回ははりはり漬けですね。カレー持っていくのではりはり漬け分けて下さい。

@norimi_nikori 6 ай бұрын

こんばんは☾⋆·̩͙⑅*☕💭💕 1コメ❤おめでとうございます🎉🎊💐👏♥️

@yugata-syokudo 6 ай бұрын

コメントありがとうございます！ぜひカレーくださいｗｗ

@user-by4ks6le2t 5 ай бұрын

美味しそうなので、まだまだ教えて欲しいので登録しました。宜しく😉👍️🎶

@norimi_nikori 5 ай бұрын

@@user-by4ks6le2t さん♡ 洋子さん🍀こんにちは( 💜´꒳`*)☕💭💕 チャンネル登録されたのね👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·❤ ここは尚代さんのお部屋です(*^^*) 新しくもう1回コメント書いてくださいm(_ _)m そうしたら夕方さんから返信コメント届きますよ(✌^∀^) 美味しいレシピだから作って食べちゃいましょうねｏ(｡・‧̫・｡)ｏ💞💭