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ジップロック®スクリューロック®で、ささっと作れる野菜スティックマリネのレシピをご紹介♪食卓の彩りやおつまみにもおすすめ♪サラダ感覚で食べられます!
[Presented by ジップロック®]
■材料(「ジップロック®スクリューロック®(473ml)」1個分)
・大根 150g
・にんじん 小1本(100g)
・きゅうり 1本(100g)
・塩 小さじ1/4
☆A
・酢 50ml
・水 50ml
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1
■手順
1. 野菜はすべて5cm長さで、1cm角のスティック状に切る。
2. ボウルに1を入れ、塩をふり、全体を混ぜ合わせて少しおく。
3. 「ジップロック®スクリューロック®(473ml)」に2をすき間なく縦に詰めていき、フタをせずに、500Wの電子レンジで約1分加熱する。
4. 水けをきり、混ぜ合わせたAを加えてフタをし、冷蔵室で保存する。
※1時間くらいから食べられます。
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