蔬食蔥香清湯麵_最單純的眷村美味：年少時的好味道_章新眷村菜，上菜
Рет қаралды 95,755
26 күн бұрын#蔬食料理，#酸湯麵，#眷村，#抗通膨，#山東
@user-lv6zk5ep8y 24 күн бұрын
小時候生活條件不好，生日前一天，媽媽就會問我，明天想吃什麼？我就說清湯蛋麵，看到這個麵讓我特別想我媽-----❤
@wendyfisch4030 24 күн бұрын
這道簡單湯麵，尤其在下雨天，或是晚上肚子餓，馬上可以完成，值得一試😊❤
@bewinoo 24 күн бұрын
Wendy早安，真的耶，只要有蔥有蛋就能做出這一碗湯麵，如果小孩子晚上補習回家，老公或太太晚上加班，端上一碗泡麵和端上這一碗熱湯麵的感覺會是完全不一樣的，謝謝Wendy，星期一早晨愉快
@williamwei9524 21 күн бұрын
@@bewinoo 聖經說：人的一生在神的手中，包括生死福禍！朋友你知道嗎？你真正認識耶穌嗎？你肯定你的死日比你的生日更好嗎？
@bdzprc 18 күн бұрын
这个就是北方的酸汤炝锅面呐~~~~是当年多少孩子难以忘怀的记忆。我还记得我小时候肠胃不好，偶尔发作的时候，吃什么都吐。妈妈是江苏人，奶奶是河南人，妈妈做的阳春面，奶奶做的酸汤炝锅面，是我唯二能够吃进去不吐的美食。多少次人都虚脱了，就靠这口面把小命拽回来…………如今奶奶不在了，妈妈也垂垂老矣，想起来，不仅泪湿沾襟……
@bewinoo 16 күн бұрын
老鄉午安，這是屬於我們小時候的回憶了，其實很容易自己弄上一碗熱湯麵，說不定媽媽吃了也會很開心，謝謝你，也祝伯母身體健康，開心愉快
@user-cc6gj2vx3j 24 күн бұрын
章大哥早上好 你真的好孝順哦～老爸唯一的小願望也很重視、滿足他老人家 🎉🎉🎉 今天的這道湯麵 在我們小時候 老爸也常常煮給我們四個姊弟吃、看到你的影片真的很懷念以前小時候的幸福、不過我們小時候沒有這麽高級的花生油啦！ 老爸都用豬油😅😅😅
@sunnyhsu6020 24 күн бұрын
早安 紅蔥頭也是客家菜的靈魂 蔥蔥湯麵聰明的料理 謝謝分享
@leest4498 24 күн бұрын
Brother, you forgot about another secret ingredient known as "mother's taste" 😊😊 Have a good day ahead
@ricolajih 24 күн бұрын
章新雙黃好運旺旺來💯💯💯💯💯
@bewinoo 24 күн бұрын
真的喔，超好運的喔，我們連續打了三顆蛋，都是雙黃蛋^_^
@user-hb3vw7lg5j 23 күн бұрын
這叫五辛素或蔬食，這樣做真的很好吃😋感謝分享👍
@user-yz3mu8bl6j 17 сағат бұрын
最好是這樣 哪有這麼花時間的 好吃就好
@hopon-pon3631 24 күн бұрын
在影片中提及目前貴府還是有訂閱報紙，想必是令尊的生活習慣，想起我已過世的家父在美國也是天天要步行至超市買世界日報關心天下事！
@bewinoo 24 күн бұрын
早安，厲害耶，就是Ding給我爸爸看的報紙，老人家比我們更有堅持，雖然已經老了，卻依舊關心天下局勢，謝謝你，祝你在美國天天開心愉快
@ricolajih 24 күн бұрын
簡單好吃我喜歡吃，我常常吃💯💯💯💯
@bewinoo 24 күн бұрын
早安，這個好吃耶，我總覺得泡麵很好吃，但是這一碗簡單的熱湯麵卻更有味道，謝謝你，星期一早晨愉快
@lima8090 8 күн бұрын
感覺很清爽蠻適合夏天食用 謝謝分享唷～感恩😊
@user-le2vk6vh3x 24 күн бұрын
章新👏👏👏👍👍👍
@bewinoo 24 күн бұрын
老哥早安，謝謝你，星期一早晨愉快
@user-co9qb9ol2e 23 күн бұрын
小時候家裏煮麵條，媽媽會放一勺隔夜紅燒肉的湯汁兑熱水，就是一碗麵湯❤
@user-oy2qr5gt2b 23 күн бұрын
超級懐想的口味
@user-im1hb5bk9m 23 күн бұрын
回憶滿滿😘
@alicelee1498 24 күн бұрын
看你吃的真香👏👍
@user-zc3uh7jz1i 24 күн бұрын
章新夫婦,早晨!💖🌹👍🙏
@user-uf7dm2ds1y 24 күн бұрын
童年回憶，簡單好滋味😋 謝謝分享❤🎉🎉👍🥳
@VY-gk6qw 24 күн бұрын
小時候懷念的味道
@user-tc1td3kl5n 23 күн бұрын
剛吃飽，看得又餓啦!~🤣🤣🤣
@user-jg3zr6bl2t 19 күн бұрын
簡單又好吃
@user-nk9ql4zg7q 22 күн бұрын
看得我都餓了😅
@user-ic9xs7wf9y 23 күн бұрын
看起來好吃又方便
@user-uq3nd4de7z 24 күн бұрын
看過影片自己也把蔥段炒香旁邊煮熱開水沖鍋，那天那碗麵兒子說香氣十足特別好吃。其實好吃的味道就是來自鍋香氣味。謝謝賢伉儷分享💗💗💗
@user-vz8qp3zu3t 23 күн бұрын
哈哈😊陽春麵最棒了👍原來湯頭可以這樣做，謝謝👏👏👏
@user-gt6iu7vj1x 23 күн бұрын
清湯掛麵吃起來簡單很滿足😊
@user-zb9wl6rr3g 24 күн бұрын
❤讚
@ping2502able 23 күн бұрын
我們家也吃這味道🍜
@meizheng8914 20 күн бұрын
I did , my daughter really likes it and I'm so surprised, a little bit of vinegar on the noodle taste is really really good and my daughter asked me to keep this recipe and not lose it. She likes it. Thanks
@bewinoo 16 күн бұрын
so great😋😋👏👏
@meizheng8914 22 күн бұрын
I really like you cooking the way, very funny at the same time I study a lot of knowledge from you. I Love your show and I will cook this noodle today. Thanks
@TEFIDER 12 күн бұрын
返璞歸真的料理，好唉1
@geoumeeiwen1584 23 күн бұрын
看到章大哥吃麵就垂涎三尺
@user-hw5kn9ks7v 24 күн бұрын
👏👏👏👍👍👍😊
@user-es5hz8gu4x 24 күн бұрын
🍜簡單清爽
@bewinoo 24 күн бұрын
碧芬早安，這個好吃耶，我總覺得泡麵很好吃，但是這一碗簡單的熱湯麵卻更有味道，謝謝你，星期一早晨愉快
@user-xm3dx1zk4d 24 күн бұрын
早安
@miwakey6291 24 күн бұрын
👏👏
@Lynn4116 23 күн бұрын
先煎蛋，湯會不會更香？
@user-gh5xy3qn3e 24 күн бұрын
最近因為先生腎功能下降，所以我常自製麵類，但是除了減少外食我還要上班，蠻累的，聽說外面的包子麵類的店有的會摻粒清粉，網路上查粒清粉只找得到一堆化學名稱後面加澱粉和樹薯粉混合，我想請問您，粒清粉裡的化學成份是什麼，傷身嗎？謝謝
@user-qz4ii3ce8u 23 күн бұрын
👍👍👍
@bylee0814 12 күн бұрын
我是北方人。也特别爱吃面。还有这种葱花炝锅面，但是吧。。。在北方，挂面不配和蒜吃。。吃面配蒜，那得是那种拉条子，或者裤带面。那吃起来才过瘾！再来几勺浓浓的肉酱。
@ricolajih 24 күн бұрын
荷包蛋煎的漂亮。我煎的醜醜的
@bewinoo 24 күн бұрын
哈哈，我這個也很醜，好像雙黃蛋的蛋黃膜比較薄，很容易就破掉了😂😅😭
@user-qv7ov5oe1c 24 күн бұрын
早安💜💜💜👍👍👍👏👏👏
@bewinoo 24 күн бұрын
麗鄉早安，謝謝你的留言，星期一早晨愉快
@Blackmacaw 22 күн бұрын
看起來有點類似日本的醬油底拉麵❤
@1668hk 10 күн бұрын
麵100分，老章110分，章太120分！努力 !
@pchris3429 9 күн бұрын
簡單的東西要煮的好吃反而有點難度！🎉🎉
@tonywang4679 24 күн бұрын
😃👍
@gloriaxia4241 24 күн бұрын
😋
@yydeig_37A 23 күн бұрын
經濟實惠，看完可”度小月”!
@user-hw7ck1eh5i 23 күн бұрын
高級版清湯麵
@joe.W 23 күн бұрын
小時候就是純粹的清湯麵，再長大一點、環境改善點時再加點肉絲
@user-cc8eb1jd4q 13 күн бұрын
像是老飯骨的熗鍋麵
@CristinaDaixu-yz7pr 23 күн бұрын
如果不放味精，会更好
@alienplanet2000 22 күн бұрын
就陽春麵吧～
@user-xw4ru3ec5g 24 күн бұрын
這道湯麵好，但我不愛吃蔥 有沒有是沒有蔥或紅蔥頭的 我自己會用蒜.醬油或醋.醬油 或買的沙茶醬、炸醬拌麵吃... 目前還沒找到自煮好吃的清湯麵
@bewinoo 24 күн бұрын
姐姐早安，可以試試看這個口味喔，超級簡單容易，酸湯的感覺很開胃，唏哩呼嚕兩三下就吃光了^_^，今天天氣特別好，祝姐姐有個愉快的星期一早晨。
@user-xw4ru3ec5g 24 күн бұрын
@@bewinoo 好的，我試試看，謝謝分享～
@honglingshi7643 23 күн бұрын
小磨油
@lydia6072 23 күн бұрын
小時候陽春麵+豆干就覺得好好吃.我印象眷村附近陽春麵都不是加韭菜和豆芽菜而是加小白菜. 習慣就是好吃.小時候媽媽熬的豬油還是最好味.下次試看看花生油. 中國人喜歡男人志在四方追求功名.卻希望女人不慕虛榮是清湯掛麵女.而且是嫁雞隨雞嫁狗隨狗.忠狗型認命過一生. 所以成功的男人家有清湯掛麵女 在外顯擺帶愛慕虛榮女.這是當男人最大的樂趣.
@hunghunglin5122 23 күн бұрын
有點類似陽春麵加點滷蛋，不知道是不是這樣？
@wen-tingchang9200 23 күн бұрын
請問章大哥香醋是白醋嗎？
@lingyang7420 20 күн бұрын
第一口应该给夫人！
@bewinoo 16 күн бұрын
午安，謝謝您的關心與建議，我老婆減肥啦，他一天只吃一餐，所以我們做完菜之後幾乎都交給我來吃，哈哈，謝謝你的關心，祝你有個愉快的一天
@urwhatuthink810 22 күн бұрын
谢谢！但我只喜欢看做饭的部分
@user-cn6vb4dw5b 23 күн бұрын
請問香醋是那一種醋？
@wenluantai4352 10 күн бұрын
陳醋(陳年醋)
@jieyang971 24 күн бұрын
一
@bewinoo 24 күн бұрын
姐姐早安，又是第一名，太厲害了，祝你星期一早晨愉快
@wenpinglin4261 21 күн бұрын
章新可不可以探討豬油？我最近聽說豬油是健康食品，我有點高血壓和高血脂，仔細研究發現原因可能來自食用植物種子油。 我開始改用豬油烹飪，發現血壓更穩定，還發現豬油不會沾鍋，也很好洗，不需要洗碗精就可以洗乾淨。
@chuehhunglin8354 24 күн бұрын
章新你好，本人很喜歡看你們夫妻的影片，但是常看到你吃剛煮好的熱食這樣對你的口腔很不好
@williamwei9524 21 күн бұрын
聖經說：人的一生在神的手中，包括生死福禍！朋友你知道嗎？你真正認識耶穌嗎？你肯定你的死日比你的生日更好嗎？
@user-mh8ec9ni2i 23 күн бұрын
👍👍👍🎉🎉🎉❤❤❤
@user-iz4ng9py3o 16 күн бұрын
我個人覺得話太多了
@bewinoo 16 күн бұрын
成美午安，謝謝您分享你心裡的感覺，我們收到囉，祝您有個愉快的星期一
@user-fe5pq2yg3c 11 күн бұрын
加蔥就不是素食了
@user-dt8iv8jz3e 24 күн бұрын