豉油雞|大廚鄭至耀|簡單家常|大廚上菜

  Рет қаралды 38,374

魚香茄子

魚香茄子

3 жыл бұрын

【食材】
雞腿 4支
薑 50g
蔥 60g
紅蔥頭 40g
【香料】
桂皮/三奈/陳皮/草果/
八角/ 甘草/小茴香/
香葉/丁香
【醬汁】
薑 60g
蔥 20g
香油 40cc
鹽 3~5g
【調味】
黃酒 50g
醬油 300cc
冰糖 100g
老抽or醬色 適量
水 100cc
更多精采內容: / uxchtz

Пікірлер: 7
@user-fp6kh4wr7v
@user-fp6kh4wr7v 3 жыл бұрын
看了好好吃,不過師傅做的料理真的是達到了100分就覺得超級好吃,讚。
@axiantian8922
@axiantian8922 3 жыл бұрын
好惹味!👍
@CuongNguyen-lx1xg
@CuongNguyen-lx1xg 3 жыл бұрын
💯💯
@user-js9gw3hm1x
@user-js9gw3hm1x 5 ай бұрын
請問水多少
@mantam7622
@mantam7622 Жыл бұрын
豉油雞都要放辣椒?
@mantam7622
@mantam7622 Жыл бұрын
離家湊仔啦
@user-cw7hf3hr6l
@user-cw7hf3hr6l 3 жыл бұрын
我的老师不回复我,我该怎么办呢,我好着急啊♊
葱㸆鯽魚|大廚李鴻榮|經典上海菜|大廚上菜
8:30
Mom's Unique Approach to Teaching Kids Hygiene #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 40 МЛН
GIANT umbrella by Tsuriki Show
00:15
Tsuriki Show
Рет қаралды 7 МЛН
ЧУТЬ НЕ УТОНУЛ #shorts
00:27
Паша Осадчий
Рет қаралды 10 МЛН
糖醋排骨|大廚李鴻榮|家常菜|戲味家宴
5:55
魚香茄子
Рет қаралды 40 М.
香港食譜 : 豉油雞 | 太好味!!😻
11:48
LetsCookHongKongFood
Рет қаралды 6 МЛН
广式白斩鸡 Cantonese Boiled Chicken
32:23
Nanyang Kitchen
Рет қаралды 2,8 МЛН
Unique homemade burgers!! Japanese chicken burger & steak cheeseburger - Korean street food
23:49