Sharpen the knife 这期分享我常用的磨刀方法和刀法练好刀做好菜

Sharpen the knife 这期分享我常用的磨刀方法和刀法练好刀做好菜 | Mr. Hong Kitchen

Рет қаралды 20,278

Күн бұрын

这一集和大家分享一些我会在家厨房用菜刀技巧大家喜欢的话接下来我也还会推出这类型影片
• 鸡肉料理 Chicken Recipe
• 蔬菜/豆腐料理 Vegetables Re...
• 汤类 Soup
• 猪肉料理 Pork Recipe
• 饭类粉类面类料理 Rice/Noodle...
• 点心/小吃
• 海鲜料理 Seafood Recipe
• 蛋类料理 Egg Recipe
0:00 介绍
1:32 磨刀技巧
6:00 刀法技巧练习
KZfaq Channel：
/ mrhongkitchen阿鸿厨房
Mr. Hong Kitchen Facebook Page：
/ mrhongkitchen
Instagram：
/ chefhong.mhk
#mrhongkitchen #chefhong #knife #cooking #烹饪

Пікірлер: 71

@JennySaw-wd4lm 2 ай бұрын

😂🎉😂👍🏻🌹不错!这个频道对初学者有幫助.曉得菜刀如何使用和磨刀方法.踏入厨房学習烹饪的基本功☺️🎉🎉🎉

@MrHongKitchen 2 ай бұрын

👍

@huiminnnn 5 ай бұрын

阿鸿师傅好幽默风趣😂多多出新手的内容吧！

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

您好会的会的感谢🙏

@fareast9626 5 ай бұрын

Hi Mr Hong support you nice video 👍👍👍

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

thank you

@yokchulee957 5 ай бұрын

刀法真棒👍👍👍😄😄

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

谢谢你 🙏 其实还好也厉害的人还有很多

@phoneredmi507 5 ай бұрын

阿鸿老师好刀法！我有三把刀,大中小对刀我有要求,不利我不会用😅只有利刀才顺手好用每个人磨刀手法不一样,我是直直去,稳稳磨！谢谢你今天宝贵的分享！受益不淺！😊👍 晚安舒心✨✨✨

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

不客气加油

@ericlai3221 5 ай бұрын

today's content is special🤩👍

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

hope you will like it

@cheamkc 5 ай бұрын

这样的视频很实际很好👍👍！谢谢阿鸿分享！

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

不客气

@dianaaw357 5 ай бұрын

Very nice sharing 👍 Thank you 🙏

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

谢谢老师

@beesengtan2238 5 ай бұрын

谢谢阿鸿的分享为你点赞分享了好像真的很好玩明天就去买磨刀石

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

👍

@beesengtan2238 5 ай бұрын

鸿式刀法值得一学

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

哎哟不错哦这个名

@user-gs3bq7vr5i 5 ай бұрын

谢谢鸿师父分享，磨刀看似简单，但不是每个人都会，谢谢你的旨点，希望我们多练习。把食物切的更理想。😊

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

不客气做菜愉快哦

@Crystal628 5 ай бұрын

谢谢你，只有你的颖道有技巧。

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

希望你会喜欢

@Crystal628 5 ай бұрын

我喜欢，我学一些技巧。.

@user-di8ks7iz2r 5 ай бұрын

這跳刀的聲音像在呼喚我要我拿起菜刀

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

开始你耍帅的节奏吧

@panz1207 5 ай бұрын

Thankyou, beautiful...wow! You are a genus...cheers!

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

cheers

@hk_su 5 ай бұрын

Thanks

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

让您破费了感谢支持

@chloeseow4929 5 ай бұрын

Thanks very much Mr.Hong for sharing.👍👍

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

You're welcome

@lenayap6076 5 ай бұрын

Thanks for sharing.

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

You're welcome

@pappilonaiaiai4975 Ай бұрын

我最不会磨刀，我一直磨刀尖和中间，想到都是用中间和刀尖在切，没想到中间只需带过😢 本身做日式拉面，葱花儿的要求都要很细，刀不利真的切到很逼七、而且又切不断…

@kaithzhero 5 ай бұрын

这个video 很有用，每次都看到你们切东西，就奇怪为什么可以切可以那么快～，原来是手指动而已。只是懂切东西的时候，刀不要高过手而已我有一个疑问，你们切东西都是用刀前和刀后而已？没有用中间的？

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

你好当然有的早期还是学徒不会拿刀的时候被老师傅骂到现在刀人一体了抓刀方式已习惯成自然大多是刀头开始刀背有时也会用要看切什么食材其实还有很多内容被我剪掉了不然视频太长怕吓到你们哈哈

@7233leon 5 ай бұрын

阿鸿你好，很喜欢你的教学，希望以后可以煮好吃的给自己心爱的人品尝，感恩你。🙏🙏🙏

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

你好不客气哦

@ijibang7584 5 ай бұрын

老师，可以教教如何 “抛锅” 入门技巧不？有看过教学用湿布开始抛，但学的乱七八糟。。。。谢谢

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

你好哈哈好的会安排做一期

@celinemeowmeow4125 5 ай бұрын

我也想学抛锅

@johnchai8546 5 ай бұрын

支持阿鸿

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

感谢感谢

@jiaweilee3440 Ай бұрын

老師我近期要買一把刀，請問有沒有推薦呢

@choypingleong7569 5 ай бұрын

哇。谢谢你这次教磨刀，我真的不会。谢谢你😊

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

不客气希望你会喜欢

@DiscoCatsMeow 5 ай бұрын

I love your channel. Is there anyway you can translate to English ? It is difficult for me to translate. I enjoy watching you and have learned much about good cooking. 😊😊😊😊 Thank you. 😊

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

hi thank you support 英语字幕日后会上传已经在努力着

@calowong 5 ай бұрын

阿鴻師傅Q啦(ˆ◡ˆ)っ的..謝謝您

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

不客气 👍

@sandrateo6356 5 ай бұрын

👍👍👍👏👏👏

@tingjoan3792 5 ай бұрын

阿鴻師傅你好😊

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

你好👋

@laichunmok2561 5 ай бұрын

阿鸿早安：一直很想買你炒菜有手柄的炒鍋,请问在那里有得卖,谢谢

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

这个嘛我觉得要看你的厨房通不通风再考虑要不要买因为我这炒锅油烟会比较多

@elainegoh5898 4 ай бұрын

hello阿鴻老師你好可不可以教～～新買的砂鍋怎麼保養不沾鍋不開裂謝謝啊

@MrHongKitchen 4 ай бұрын

你好有机会我会出一期哦

@elainegoh5898 4 ай бұрын

@@MrHongKitchen 好的謝謝你🙏🏻

@nicole_ooi 4 ай бұрын

阿鸿老师，请问那个磨刀石有分细和粗面，我应该怎样用？😅

@MrHongKitchen 4 ай бұрын

如果是一段时间没有磨了就先磨粗面的然后再来磨细面的

@nicole_ooi 4 ай бұрын

@@MrHongKitchen 阿鸿老师，感恩分享☺️

@clc4546 5 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍

@user-iy8mq6xy2u 5 ай бұрын

姜片切断了好几刀😂

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

你好不好意思献丑了我一直控制不了手发抖

@amberteng4213 5 ай бұрын

我家全部得刀都是哭脸

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

哈哈没关系可以买新的记着不是贵的就好的根据需求选一把适合自己的然后练习磨刀

@raymondliew5330 5 ай бұрын

Mr Hong your video is not completely perfect at all there's still one thing you didn't going to show us is the correct way of fillet & butcher not just showing knife skill as a chef

@MrHongKitchen 5 ай бұрын

你好明白的谢谢你的建议日后会改进