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"음식이 건강을 만든다!"
*동국대 의료원 일산한방병원 정지천 교수가 알려주는 우리가 몰랐던 음식의 놀라운 비밀!
☆책소개 : 『정지천 교수의 약이 되는 음식 상식사전』
지은이_정지천
펴낸곳_중앙생활사
체질에 맞지 않는 음식은 독이 된다!
곡류·채소류·과일류의 성질·효능 및 활용법
이 책은 한의대 교수로서 각종 라디오와 TV의 건강 관련 프로그램에 출연하여 음식 요법 및 한방 건강을 알려주는 정지천 교수가 평소 먹는 음식의 효능을 비롯하여 언제, 어떻게 먹어야 하는지 그 활용법을 알려주는 지침서다. 허준은 《동의보감》에서 “약식동원(藥食同源)”, 즉 음식이 곧 약이라고 했다. 약이 되는 음식의 효능을 설명하고, 각종 장수 음식과 건강식품, 슈퍼푸드 등도 자세히 소개하며, 여러 음식에 대한 이해를 넓혀 어떤 음식이 내 몸에 적합한지 판단하게 해준다.
- 예스24 책 소개 참고 -
☆타임라인
0:00 들어가는글
0:30 오프닝 및 책소개
2:57 책머리에
9:15 양파
21:39 고추
25:11 오이
31:06 우엉
37:33 감자
40:29 가지
43:05 클로징 멘트
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* 내용의 일부를 낭독하였기에 더 궁금하시다면 책을 직접 읽어 보시길 권합니다.
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※ 본 영상은 건강증진을 위해 제작된 콘텐츠로서 저자의 개인적인 의견을 바탕으로 출간된 도서의 일부분을 낭독하였음을 알려드리며, 본 영상의 내용만으로 의학적인 진료를 대신할 수 없으며, 정확한 내용은 해당 분야 전문의와의 상담을 통해 결정하시기 바랍니다.
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