Сколько стоит заточить набор кухонных ножей... @skimenruslan

Рет қаралды 7,108

2 ай бұрын

/ skimenruslan
/ skimenruslan
bit.ly/SponSoR
МАГАЗИН: / edc_magazin
💲КешБек Letyshops: bit.ly/2PNZvbQ
💲КешБек Epn: got.by/1kdras
Выбрать лучшую цену: goo.gl/EUghgt
Мой второй канал online: goo.gl/qsjSYJ
Партнёрская программа KZfaq: join.air.io/skimen
Мои контакты: linktr.ee/skimenruslan
bit.ly/Yan_Zen
#skimenruslan #НОЖЕВАЯМАСТЕРСКАЯ С чего начать зарабатывать на криптовалютах?
С этого: bit.ly/bin_e
www.bybit.com/invite?ref=8D9EQQ
trusteeglobal.com/?refferals=...
Сказать спасибо: Трасти+ : USDT сеть TRC-20 сумма меньше 5$ не будет зачислена. TEZg6mqcMM7x6nc8WZ6tPyxXfAL7uW36MS

Пікірлер: 99

@miroliubov 2 ай бұрын

Русик, после второй резки бумаги ты забыл заточить ножи😂

@skimenruslan 2 ай бұрын

😁

@nurullagaliakberov1499 2 ай бұрын

Год? Руслан Николаевич оптимист, как многие женщины пользуются ножами, на месяц бы хватило.😊

@user-cz5ix3sq8r 2 ай бұрын

затупить можно за 5 секунд и порошок, для этого и предназначен мусат. Чтобы нож быстро вернуть в строй

@nurullagaliakberov1499 2 ай бұрын

@@user-cz5ix3sq8r примерно раз в месяц точу ножи у одной подруги, так их приходится именно точить, никакой мусат не поможет, как она это делает? Пытался много раз объяснять как правильно пользоваться, как правильно хранить, бесполезно. Хотя во всём остальном женщина очень хорошая.

@user-og9yi5pm7b 2 ай бұрын

За такую заточку деньги брать неэтично. Тем более в 💲

@R.o.m.a.r.i.o. 2 ай бұрын

За такие деньги можно пойти в Аврору и купить новые ещё и здача останется однозначно, (или купить ту же Трамонтину 2-3 ножа) если с пересылкой в итоге получится 750 грн в лучшем случае через неделю снова надо точить, за такие ножи надо брать самую минимальную цену а не драть по максимуму

@user-og9yi5pm7b 2 ай бұрын

@@R.o.m.a.r.i.o. Пачка сигарет, или жменя семок)

@MaksovichPlay 2 ай бұрын

Так ножи уделать это надо очень постаратся. Насчет года без переточки тоже очень сильно не уверен. Там же сталь пластилиновая. Любая чуть более твердая поверхность быстро затупит все. У меня есть простенький нож китайский из нержавейки, так вот им сильно подсохший хлеб нарежешь, и все, он уже об корки притупился. Да и другие старые (еще советские) ножи тоже заточку не сильно держат. Кости или что-то потверже попалось и все.

@joeyspencer9483 2 ай бұрын

Я когда после финиша на пасте всегда потом прохожусь по чистому участку ремня, чтобы налипшие остатки сами слезли

@VladyslavKompaniiets 2 ай бұрын

Скажу так, с такой сталью эти ножи слать на заточку смысла нет. Это выкинутые деньги. Руслан их заточит, а через неделю эти ножи снова не режут. Для кухни нужен нормальный поварской нож, не дешевый, сталь соответственно нормальная, и пару тонких гибких ножей для чистки, зачистки и тп.

@user-ii2wu3wu4u 2 ай бұрын

Нормальный это какой? Вон работают трамонтиной белой в общепите и все гуд. Запускать ножи не нужно в говно, прошел по мусату перед готовкой, не более.

@ihorslipchenko8352 2 ай бұрын

@@user-ii2wu3wu4uтрамонтина для дома вполне себе. У самого один универсальный и один для томатов - шикарная вещь как для овощей/фруктов так и для хлеба так и для сыров.

@user-cz5ix3sq8r 2 ай бұрын

Для кухни нужен мусат и минимальная культура обращения

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

@@user-ii2wu3wu4u А трамонтина, кстати, не плохие ножи для кухни.

@user-yh3ur2nj9f 2 ай бұрын

Добрый день. Круг какой гридности использовали для заточки? Спасибо.

@user-kw3zw6fh7a 2 ай бұрын

там очень грубое зерно F60 не больше.

@skimenruslan 2 ай бұрын

A60

@Sergey_M1964 2 ай бұрын

Не резать на стеклянных досках, не резать на тарелке, не резать на столешнице, не рубить кости (даже куриные) - тогда, может быть, пару месяцев заточка не потребуется) год ножи из мягкой стали точно не протянут. Да, после мусата, резать будут, но править их придется раз в неделю. И то, что показывает Русик на бумаге - это первичная острота. Пропадет через пару салатов)

@user-ji1zj4px3t 2 ай бұрын

Опинель нерж.не засекал ,но где-то около года постоянно на кухне без заточки и без проблем .

@Sergey_M1964 2 ай бұрын

Нет такой марки стали - нержавеющая сталь) то что она нержавеющая - это одна из ее характеристик. Таких сталей много, и разница по цене между одним и тем же ножом из разных сталей может быть в разы. А также, примерно, одинаковые ножи, но затермиченные разными мастерами, будут работать по-разному. Один можно и три года не точить, а второй из такой же стали затупится за неделю. И еще зависит от того, что резать: замороженное мясо или сыр) остроту очень удобно проверять на спелом, немного мягком помидоре. Если не мнет и режет норм, то все ок. А так, конечно, у каждого свое понятие остроты. Самое главное в этом деле, чтобы пользователь ножа был доволен)

@Sergey_M1964 2 ай бұрын

Ложки и вилки тоже из нержавейки делают) там сталь 18/10.

@user-cz5ix3sq8r 2 ай бұрын

Всё верно. раз в неделю править и год проживут легко, если сильных повреждений не получат, конечно

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

@@Sergey_M1964 Капитан очевидность )))

@leonidp408 2 ай бұрын

Руслан привет! Подскажи, если керамический мусат засалился, как, его чистить?

@skimenruslan 2 ай бұрын

Фери, чистая губка и горячая вода...

@ihorslipchenko8352 2 ай бұрын

@@skimenruslanпомнится, вроде как, в видео про керамический мусат, вы губку не советовали. Просто взять моющее средство и просто пальцами аккуратно мусат аккуратно промыть. Т.к. губка только ещё больше может его засалить.

@skimenruslan 2 ай бұрын

@@ihorslipchenko8352 жирная... Конечно. Читайте что я написал выше...

@nurullagaliakberov1499 2 ай бұрын

Фейри, восьмисотая наждачка, водостойкая и вперёд, пять минут, мусат как новый.

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

Какие же все ножи убогие! Все ножи на помойку и купить новый набор нормальных ножей. Так было бы правильно.

@user-sf1ok7nn4h 2 ай бұрын

Я проработал маляром 15 лет,перешпаклевал,перекрасил,поклеил обоев тысячи гектар-вшутку называю себя золотой шпатель,предлогаю Русика называть золотой клинок

@mish1966 2 ай бұрын

Посудомойка это смерть для хороших клинков.

@skimenruslan 2 ай бұрын

С чего бы это?

@mish1966 2 ай бұрын

@@skimenruslan портит ножи. Убивает заточку. Как у нас появилась посудомойка я убил пару ножей ( дорогих). Заточка уходит моментально это точно. Проштудировал эту тему и с тех пор хорошие ножи только руками. Столовые ножи или как они называются конечно моем в посудомойке... Удачи)))

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

@@mish1966 Ты ножи в стиралке что ли мыл?

@mish1966 2 ай бұрын

@@user-pk5so3sl7h разумеется....))) вместе с носками))))

@user-zh2jx6ok3e 2 ай бұрын

Ох, как я понимаю хозяев этих ножей (я по поводу царапин). Ну не всем дано точить и править ножи. Пока я к ножам не приложился с правкой на керамическом мусате они были идеальны, теперь все в царапинах. Сделал вывод, что я ни точить, ни править не умею поэтому для заточки и правки отдаю ножи другу, благое дело он их точит так же великолепно, как и Руслан (если конечно это правильно судить о заточке по резу листка).

@user-nz1qu5ff5u 2 ай бұрын

Хосподи божэ мой, зачес это всё, если есть трамонтина профессионал мастер, и ножи tuotown. Дешевые и вечные, толькотнп дне керамической чашки подправлять.Жаль тех хозяюшек которые не знакомы с этим:(

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

Верно.

@orbeatnel Ай бұрын

😊 финиш клинков уголдомакирпичвош или асфальтосатин 😂😂😂🎉

@user-ed3xn6rw1t 2 ай бұрын

Руслан Николаевич, сегодня стримить будете? 😊

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

По сектансткой проповеди соскучился?

@leonid8118 2 ай бұрын

На электроточиле ножи можно только ухайдохать

@mesnik4107 2 ай бұрын

что же ты наделал Руслан!! хозяйка поди с непривычки себе палец отрежет...

@user-hi9ik2cl5i 2 ай бұрын

За 600 грн лучше купить пару ножей, а ці викинути

@skimenruslan 2 ай бұрын

😁

@user-cz5ix3sq8r 2 ай бұрын

пора вам пересмотреть что по ценам)

@R.o.m.a.r.i.o. 2 ай бұрын

Ещё не смотрел, но судя по заглавию, видео будет топовое

@user-lr9no6mi2e 2 ай бұрын

Нормальная цена 200 рублей за нож

@user-tm5jq8ui1h 2 ай бұрын

Такую "косточку", с круглым сечением не найти в продаже.

@sergeyshvedunenko893 2 ай бұрын

Хозяйка подтачивала свои ножи об порог 💯 у меня мама до сих пор так делает 😂

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

Нахрена? Камень лень купить или мусат? Идиотизм.

@zenka314 2 ай бұрын

Это оригинальный домашний стонвош 1:58. Или брусоквош😂

@orbeatnel Ай бұрын

Скорее уголдомакирпичвош или асфальтосатин😂😂😂🎉

@lelekaleleka7679 2 ай бұрын

Простіше оберемок нових купити 😂

@AlexAlex-vl1sx 2 ай бұрын

Смотреть на то, как средневзвешенная женщина пользуется ножами - это отдельный вид боли для тех, кто ножами увлекается. Только отвернешься и слышишь скрежет ножом за 200-300 больше баксов по тарелке, потом как его швыряют или елозят об вилку, продолжать можно долго ))) и кульминация взаимодействия женщины с ножом - он бросается в раковину, а после того как его помыли в общую кучу в стол )))))😂

@AlexAlex-vl1sx 2 ай бұрын

Но есть решение - отыгрывайтесь на их сумках. Как недавно выяснилось, довольно часто женская сумка может стоить, как "китайский"нож бенчмейд или спайдерко, как китайское ружье бенелли или китайские удочки ))))

@DEFandTAC 2 ай бұрын

Давно за порадою Руслана придбав TRAMONTINA MASTER PROFESSIONAL і не нарадуюсь. А такі самі ножі повикидав. Але зауважу, що ті що з металевою ручкою ще років 15 тому теж купував на роботу, сталька там не погана.

@user-hi9ik2cl5i 2 ай бұрын

Народ не знает про мусат и каждий раз когда нож начинает хуже резать начинает точить и в результате за год клинок шириною 1 см

@ivanvasilich4237 2 ай бұрын

Ножи может и не ножи но это и не заточка. ТОЧИТЬ НА ТАКИХ ОБОРОТАХ И БЕЗ СОЖ !!!! Короче мастер добил последнюю надежду этих ножей на жизнь

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

Где ты там мастера увидел?

@svarogua9 2 ай бұрын

Каких таких оборотах? 1400 - стандарт, сталь не горит, прикосновения лёгкие. Ножи наточены, что не так? Просто за потраченные деньги можно было купить пару хороших ножей.

@gagjte 2 ай бұрын

40 гривен у нас стоит

@svarogua9 2 ай бұрын

Больше половины ножей шлак, стоят меньше доллара. После заточки все режут одинаково но не все долго. Как можно утверждать, что заточки для всех хватит на 1-1,5г будто после умелых рук повышается твердость стали? Пластилиновый нож не нужно точить год? Таки да, даже 2 или 3, если им не пользоваться. Лохотрон.

@user-cz5ix3sq8r 2 ай бұрын

просто наведите справки "что" и "зачем" мусат

@svarogua9 2 ай бұрын

@@user-cz5ix3sq8r вам известно о мусате что то тайное? Стальном, diamant, или керамическом, поделитесь.

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

Там ВСЕ ножи шлак.

@igorbarabash2477 2 ай бұрын

Вітаю , Руслане . Цікаво чи власниця / власник вже телефонували : - Русік , я вже порізалася / порізався ? 😉👍

@skimenruslan 2 ай бұрын

Ножи ещё у меня...

@user-xs9xe9rf7q 2 ай бұрын

Спасибо за видео.Недорого хорошая заточка.Полностью согласен про мусат.После заточки изредка правишь мусатом и следующая заточка через год полтора.

@user-sr2sn8wt6o 2 ай бұрын

Заточка ножей -это не ваше.

@user-ie2ji6tg9n 2 ай бұрын

Как заточник скажу: 1. Это не ножи а фуфло! 2. На круге можно поправить кромку,но не наточить. 3. Какой нах год не точить??? Етот пластилин уже тупой . 4. Более ущпрбного и травмоопасного мусата еще не видел . 5. Как иы четко определил 21° и тут же 23°???? А в целом ,просто потраченое время на просмотр. Из всего увиденого понравился порядок в мастерсаой 😊

@skimenruslan 2 ай бұрын

Вы такой же затосник как я астронавт... 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

@user-cz5ix3sq8r 2 ай бұрын

1. можно и 2 года не точить, если вовремя пользоваться мусатом. 2. На заводе никто в ручную не точит. 3. На счёт остального согласен)

@klaidk901 2 ай бұрын

@@skimenruslanвообще то говоря Вы,уважаемый, очень напоминаете астронавта. Хотя б своим космическим..самомнением!😉🤭

@user-hi9ik2cl5i 2 ай бұрын

Я так і делаю раз в год ношу на заточку, потом на косточке і все гуд

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

Хуёсточке! Это мусат называется.

@user-wu6rq4wo4z 2 ай бұрын

Руслан ! Как твое похудение ? Сколько кг. сбросил ?

@skimenruslan 2 ай бұрын

Дак я не ел 15 дней... Ну ок, пару тройку раз за год... Всё, больше никаких похуданий не было... 🙂

@user-wu6rq4wo4z 2 ай бұрын

Так за эти 15 дней какой результат ?@@skimenruslan

@user-ji1zj4px3t 2 ай бұрын

@@skimenruslanА ,что ты себя так мучаешь, найди хорошего диетолога и будешь нормальным и кушать будешь почти все, не пожалей денег для себя.

@user-ji1zj4px3t 2 ай бұрын

@@skimenruslan У меня жена лет 6 назад была размера 50, через диетолога стала 44-46 без всяких голоданий, как-то так.

@FrancoJerol 2 ай бұрын

👍

@user-nq1rb4rs7i 2 ай бұрын

Наточить 🗡️🔪 т.е 1штук ...стоит..😮..2евро ...😊 ВСЕ ...видео закончилось ..😮😢😊🎉😊

@user-Sokolov63 2 ай бұрын

95х18 убивает мусат очень быстро. Точу на алмазном круге.

@user-pk5so3sl7h 2 ай бұрын

"Убивает мусат", охренеть )))

@Sanyolik 2 ай бұрын

Норм

@santyago9254 2 ай бұрын

Колись і в мене були такі ножі, я їх викинув і купив нормальних пару ножів, тепер рідше приходиться точити. Дешевше купити один гарний ніж, чим точити купу миталу, які через тиждень вже не ріжуть. Знаю з власного досвіду.

@user-kw3zw6fh7a 2 ай бұрын

а які узяли?

@santyago9254 2 ай бұрын

Основний яким постійно ріжу, opinel #10 з вуглицевої сталі, так він іржавіє але після кожної роботи промиваю і витираю насухо, за те який різ чудовий, працювати саме задоволення. Другий ніж шеф, Krauff досить непоганий і заточування тримає гарно, і з кістками справляється без сколів і заминів.

@user-kw3zw6fh7a 2 ай бұрын

@@santyago9254 точите самі, чи як?

@santyago9254 2 ай бұрын

Так, Оpinel на наждаку на скочбайді,Krauff на заточному станку Ganzo. Загалом тіки правлю на кирамічному мусаті.

@user-kw3zw6fh7a 2 ай бұрын

@@santyago9254 а чого заточні камені не розглядали?

@user-ln7sw2me7k 2 ай бұрын

Я не понял про "21 градус на сторону". Это 42 градуса? Но кухонные ножи должны быть меньше градусов, 20-25.

@svarogua9 2 ай бұрын

Нож 20-25° для рыбы, но там должна быть очень хорошая сталь, как у японцев. Точить на глаз, точно на 21° не реально, это для инфы. Для точных углов используются точилки, или станки. Очень острая кромка железяки резать не будет, она сминается на сторону, её сразу придется править, мусат её быстро съест. По этой причине такие ножи точатся на большой угол.