РЕЦЕПТ: ✍️
молоко-250 мл
сахарная - 1 ч ложка
дрожжи-1 чайная ложка
яичный желток-пять штук
сливочное масло-100 г
сметана-200 г
ванилин 2 г,
разрыхлитель -одна чайная ложка,
соль- одна чайная ложка
мука 1.200 г
вода - 200 г
ДЛЯ НАЧИНКИ:
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ - 300 Г
сахар-140 г
корица - 1 чайная ложка
ДЛЯ СМАЗКИ :
сливочное масло - 300 г
RECIPE: ✍️
milk-250 ml
sugar - 1 teaspoon
yeast - 1 teaspoon
egg yolk - five pieces
butter-100 g
sour cream-200 g
vanillin 2 g,
baking powder - one teaspoon,
salt - one teaspoon
flour 1.200 g
water - 200 g
FOR FILLING:
WALNUT - 300 G
sugar-140 g
cinnamon - 1 teaspoon
FOR LUBRICATION:
butter - 300 g
🇰🇿
РЕЦЕПТ: ✍️
сүт - 250 мл
қант - 1 шай қасық
ашытқы - 1 шай қасық
жұмыртқаның сарысы - бес дана
сары май - 100 г
қаймақ - 200 г
ванилин 2 г,
қопсытқыш - бір шай қасық,
тұз - бір шай қасық
ұн 1,200 г
су - 200 г
ТОЛТЫРУ ҮШІН:
ЖАҢҒАҚ - 300 Г
қант - 140 г
даршын - 1 шай қасық
МАЙЛАУ ҮШІН:
сары май - 300 г
🇦🇿
RESEPT: ✍️
süd - 250 ml
şəkər - 1 çay qaşığı
maya - 1 çay qaşığı
yumurta sarısı - beş ədəd
kərə yağı - 100 q
xama - 200 q
vanilin 2 q,
qabartma tozu - bir çay qaşığı,
duz - bir çay qaşığı
un 1.200 q
su - 200 q
DOLDURMA ÜÇÜN:
QOZ - 300 q
şəkər - 140 q
darçın - 1 çay qaşığı
YAĞLAMA ÜÇÜN:
kərə yağı - 300 q
🇹🇷
TARİF: ✍️
süt-250 ml
şeker - 1 çay kaşığı
maya - 1 çay kaşığı
yumurta sarısı - beş adet
tereyağı-100 gr
ekşi krema-200 gr
vanilin 2 gr,
kabartma tozu - bir çay kaşığı,
tuz - bir çay kaşığı
un 1.200 gr
su - 200 gr
DOLDURMAK İÇİN:
CEVİZ - 300 Gr
şeker-140 gr
tarçın - 1 çay kaşığı
YAĞLAMA İÇİN:
tereyağı - 300 g
🇨🇵
RECETTE : ✍️
lait-250 ml
sucre - 1 cuillère à café
levure - 1 cuillère à café
jaune d'oeuf - cinq morceaux
beurre-100 g
crème sure-200 g
vanilline 2 g,
levure chimique - une cuillère à café,
sel - une cuillère à café
farine 1.200 g
eau - 200 g
POUR REMPLISSAGE:
NOYER - 300 G
sucre-140 g
cannelle - 1 cuillère à café
POUR LA LUBRIFICATION :
beurre - 300 g
🇪🇦
RECETA: ✍️
leche-250 ml
azúcar - 1 cucharadita
levadura - 1 cucharadita
yema de huevo - cinco piezas
mantequilla-100 g
crema agria-200 g
vainillina 2 g,
polvo de hornear - una cucharadita,
sal - una cucharadita
harina 1.200 g
agua - 200 gramos
PARA RELLENAR:
NUEZ - 300 G
azúcar-140 g
canela - 1 cucharadita
PARA LUBRICACIÓN:
mantequilla - 300 g
🇹🇩
REȚETĂ: ✍️
lapte-250 ml
zahăr - 1 linguriță
drojdie-1 lingurita
gălbenuș de ou - cinci bucăți
unt-100 g
smantana-200 g
vanilie 2 g,
praf de copt - o lingurita,
sare- o lingurita
făină 1.200 g
apă - 200 g
PENTRU UMPLUTURĂ:
NUC - 300 G
zahăr-140 g
scorțișoară - 1 linguriță
PENTRU LUBRIFIERE:
unt - 300 g