Liebe Kochbuben, ihr fahrt ja hier Geschütze auf👍👍👍, Hmmm wie lecker, Kasslerbraten👌. Toll zubereitet. Euch einen schönen 1. Advent und noch viele tolle Rezepte

Oh Jungs! 🤩 Ich liebe Euch für Eure Videos und Rezepte! 😅👍 Danke an Jörgi und Timmi und einen schönen 1. Advent.. 😎👍

Heute, 2. Weihnachtsfeiertag nur den Kasselerbraten nachgekoch.... meeeeeega lecker. Vielen Dank. Meine Gäste und ich sind begeistert. Die Soße war ein Träumchen. Ab jetzt Kasselerbraten nur noch so. ❤

Danke,jetzt um diese Uhrzeit(1:38 h ) euer Video geschaut und Hunger auf Kasslerbraten bekommen ;-) .Tolle Videos +++

Meinen Daumen bekommt ihr immer schon bevor ich das Video sehe, denn bei euch wird man nie enttäuscht 😉👍 Kassler mit Sauerkraut ist auch eines meiner Lieblingsgerichte 😊

Schönen Weihnachten 🌲🎄 und alles gute tolle Rezepte 🍾

Moin Ihr Beiden! Und genau so mache ich das...weil, ich probiere sehr gerne mal was anderes aus. Das sieht sehr lecker aus und deshalb nehme ich mir halt mal die Zeit! Vielen Dank für die Inspiration und schöne Grüße aus Schleswig-Holstein 😊Dank

Fast genau so geht auch mein Rezept. Fast, denn die Sauce binde ich mit Schmand (und etwas Senf für den Geschmack). Und beim Kraut gebe ich je nach Gusto Kümmel oder Apfelspalten hinzu. Morgen gibts tatsächlich Kasseler bei mir - allerdings mit Rosenkohl. Und lecker Kartoffelstampf... Macht weiter so. Und zeigt doch mal bitte, wie Ihr Labskaus zubereitet.

Hallo ihr lieben Buben , vielen Dank für das wunderschöne Rezept, auch das wird nachgekocht! Wie schon so viele ich mag besonders die alten DDR-Rezepte, sind sie doch eine schöne Erinnerung an meine Kindheit! So jetzt noch eine Frage und eine Bitte!! Wann gibt es mal wieder ein Rezept mit Oma????? Und die Bitte. Könnt ihr in der Beschreibung eventuell auch die Mengenangaben mit reinschreiben??? Das macht das nachkochen etwas einfacher! Frage zum Kassler wie viel Grad im Backofen wie lange und Umluft, Ober/Unterhitze?? Schönen ersten Advent ihr Buben, und Danke für die Antwort!!!👍👍👍 Schade früher gab es mal eine Antwort! Nicht mehr nötig???? 👎👎👎

So eine tolle Zubereitung .das muss ich unbedingt ausprobieren 👍!!!👑Schon optisch ein Genuss!Das könnte mein Vorweihnachtsbraten werden!👍Danke Euch!😍

Wie lange und bei vieviel Grad muß der Braten in den Backofen lg Heinz

Genau so mach ich das auch 😊 Und das mit dem Rotwein auch🥳😅

Kassler geht immer lecker und dazu thüringer Klöße und Sauerkraut 👍👍👍

3:07 Der Alkohol aus dem Rotwein verdunstet doch sowieso 😂😂 Aber sehr schmackhafte Anleitung

Super kasllerbraten😊, das Rezept wird beim nächsten mal ausprobiert 👍🏽

Klasse Video ihr Zwei 🤤🤤🤤🤤

Lecker Kassler mit Sauerkraut 😊. Ist unser Lieblingsessen zu Geburtstagen🎉. Ich gieße an das Sauerkraut Apfelsaft, so nach und nach und gebe noch etwas Honig dazu.

Hallöchen ihr zwei Das Rezept kommt wie gerufen Das wird gleich morgen Jürgen sein Geburtstagsbraten Liebe Grüße aus dem schönen Sachsenland Simone und Jürgen

Ein schönes Rezept für die langen Feiertage. Lecker 👍😋

mein mama liebt Kasslerbraten ,, resepeckt sieht wieder mal mega gut aus bei euch

Hallo ihr Zwei, Kasselerkamm oh ja. Essen wir liebend gern. 😊 🤗👍

WOW, der sieht aber lecker aus. Der ist Euch echt gelungen! VG SIlke

Es sieht sehr appetitlich aus) Danke für das Rezept, ich werde es auf jeden Fall nachmachen ;)

Kassler Kamm, genau mein Ding 😂😂😊❤

Hey Jörgi, wieder mal ein toller Beitrag. Kommt Mutti mit weihnachtlichen Rezepten?

Danke das passt, so und nicht anders, dazu bei uns noch Knödel und dann ist der Dicke zufrieden, euch ein schönes Adventswochenende

Mein absolutes Lieblingsessen bekommt 10 Punkte toppi😊

Habe Euch gerade entdeckt und ich muß wirklich sagen, genau so, mache ich es auch, Ja wir Ossis wir können noch kochen 😮❤

Sieht sehr lecker aus 👍👍👍🥰🥰🥰

YO sehr nice zu dieser Jahreszeit extrem lecker freu mich schon aufs nachbrutzeln danke dafür !! LG aus SH !! Ingo !!

fast genau so mache ich es auch bloss ich lasse die knochen dran meine lieblingsspeisse und mache es im bratschlauch aber trotzdem super weiter so ps wo bekomme ich eueren neuen kochlöffel her

sieht super aus.

Guten Appetit 🤠

Ups ersteinmal ein sehr schönes, leckeres Gericht 👌👍👍doch wir mögen keinen Kassler und Sauerkraut mein Mann rennt. Wir wünschen den zwei Fleißigen Kochbuben. Einen schönen 1 Advent

Sieht sehr lecker aus 💯 👍🏻

Gemüse benutze ich auch sehr gerne. Dadurch hat die Sauce viel mehr Geschmack.

Kassler im Winter geht immer lecker. LG Dor Worschtmoa

Hallöchen, ein Rezept was man gerne nachen möchte, jedoch fehlen wichtige Infos wie, auf wieviel Grad der Ofen und für wie lange der Kassler drin bleiben soll. Wäre lieb eine Antwort zu bekommen. Lieben Dank und einen schönen ersten Advent

Gibt es den Kochlöffel zu kaufen?

habt ihr erwähnt wieviel Grad der Ofen hat und wie lange der im Rohr bleibt?

Probiert mal Sauerkraut mit Ananas-Stückchen... Oder Rotkohl mit Sauerkirschen... Lecker !

Sehrt gutes Rezept. Ich mag Kassler mit Sauerkraut (allerdings nehme ich im Moment lieber Grünkohl daazu). Die Sacuce verfeinere ich noch mit ordentlich Meerrettich und dazu gibts Thüringer Klöße. - Mal außerhalb des Themas: Wann veröffentlicht ihr ein Kochbuch?

Was machst du mit den Gemüse zum Schluss beim Braten? Ne Mengenangabe wäre nicht schlecht.

Great sub 🙂

fantastisch Jungs👍👍

Ganz ehrlich, viel zu kompliziert. Sauerkraut in einen Bräter, Kasslernacken rein, nen guten Schluck Weißwein, Deckel rauf und ab in den Ofen (160 Grad / 1,5h-2h). Deckel abnehmen, Kassler mit Honig abpinseln und 1/2h weiter backen (ohne Deckel). Kassler rausnehmen und das Sauerkraut mit Stärke-Wasser auf der Herdplatte abbinden (nach und nach) fertig. Der Geschmack kommt vom Kassler im Sauerkraut

Wie lange war der Kassler im Ofen

Das Kraut kenne ich so nicht, werde ich aber ausprobieren . . .

Wie lange bleibt der Braten im Backofen? Temperatur 180 Grad?

Dazu einen Kümmel für die Verdauung oder zwei oder...

Ich weiß, dass viele angebliche KZfaq-Guides empfehlen, dass man Leuten ständig sagen soll, dass sie abonnieren und den Daumen hcoh geben sollen. (Anscheinend geht man davon aus, dass Menschen heutzutage nicht mehr in der Lage sind selbständig zu denken und zu entscheiden, wenn man ihnen nicht ständig sagt was sie tun sollen!?!) Aber für mich sind diese ständigen Einblendungen "Bekomm ich deinen Daumen" und "Abonier mich bitte" einfach nur nervig, vor allem wenn man längst Abonnent WAR! Das vermiest mir die Videos zu sehr und ich BEENDE daher meine Abo.

😋😋😋

Hallo, wie lange bleibt der Braten im Ofen und bei welcher Temperatur?

Wo bleibt der Kümmel am Sauerkraut?

😋❤👌👍

💕 👍 🤜

Nabend aber gerne doch

Auch mit Bier

… wovon sie besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt! Ich nehme statt Zucker Sirup.

Vielen Dank für Deine Sendung. Endlich DDR pur. Wie damals. Abo ist raus. Weiter so! Olaf Villain (Königreich Sachsen).

Mier as Großmudder kokken geit nich, wiere so.

...wie immer ein sehr abruptes Ende...

Ich brate Kasseler auch nie an

Schade das du nicvt gezeigt hast, wie du die soße zubereitet hast

Video ist bestimmt super aber das Thumbnail sagt direkt: „Schau dir meine Videos nicht an. Ich mache Gesichtsausdrücke wie ein 14 Jähriger Influenzer!“