Somos Región: El cocido boyacense y las semillas nativas
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Күн бұрынEn el departamento de Boyacá los agricultores utilizan variedades nativas que se adaptan a los diversos microambiente de clima frío del país; entre los que se encuentran principalmente tubérculos como papas nativas, cubios, rubas, ibias y otros cultivos como el maíz, la arracacha, la arveja, los frijoles y las habas. Y la mezcla de todos estos productos agricolas de nuestro altiplano da como resultado uno de nuestros platos típicos nacionales, el cocido boyacense, una preparación tradicional que es reflejo de la diversidad agrícola de nuestra tierra.
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@luisguillermoblanco4382 3 жыл бұрын
Definitivamente me devuelvo para el campo. Trabajando duro para tener mi huerta y vivir tranquilo. Gran reportaje me emocionó y reafirmo mi deseo de vivir en mi amado departamento de Boyacá.
@jenniferclavijo4037 3 жыл бұрын
Felicitaciones por este maravilloso programa. Este es el tipo de contenido que debe promoverse en el país.
@carmentovar5729 Жыл бұрын
Soy Bogotana y me encanta el cocido Boyacense
@josemodestomendozasoler6154 3 жыл бұрын
Que bueno que se puede disfrutar de un cosido Boyacense en el lugar de su origen, pues las veces que he disfrutado de esta delicia celestial ha sido fuera de Boyacá, algo así como que vaya a conseguir bandeja paisano y no la consiga en Antioquia
@ampikcnwski9753 11 ай бұрын
Muy bien Mariana!!!!!❤
@lucasrestrepohenao Жыл бұрын
el de medellín frijol petaco
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Comisión Nacional de Territorios Indígenas CNTI
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