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How To Make Sweet And Sour Sauce Pickles Of Japanese White Radish
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Sorairopasta
Күн бұрын
Пікірлер: 186
@yukisada2199
2 жыл бұрын
これ大好きで何回も作っています。 気分で昆布入れたり鷹の爪入れたりゆずのしぼり汁入れてみたり 色々変えて楽しんでいます。 基本の調味料の割合だけ覚えておけばいいのでわかりやすい!
@sorairopasta
2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!嬉しいです😊柚子の絞り汁美味しそうですね♪
@user-ie1im2cx9z
2 жыл бұрын
たくあんが苦手なんで、これ作ってみたら旨いのなんのって。 女房も大絶賛!一年中作って食べる事にしました。いやぁ~嬉しいです。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
なんと!ご夫婦ともに気に入っていただけるなんて感激です!!わたしも嬉しいです😊ありがとうございました。
@ken-vh5or
2 жыл бұрын
やってみました。4日目で食べてみました。やばい。うますぎる!こんなに簡単にできるなんて。レシピ公開して頂きありがとうございました。これから大根が安くなる季節なのでまた作ってみます。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
うちでは大根の美味しい季節にはきらさず作ってます😊作っていただきありがとうございます!
@ken-vh5or
2 жыл бұрын
@@sorairopasta あれから、毎日、かかさず作っています。母にも教えたら大喜びで、母もかかさず作っています。そして業者さんには申し訳ないですけど、たくあんを買わなくなってしまいました。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
@@ken-vh5or たくさん作っていただきありがとうございます!😊
@user-ip2ji7bq4k
2 жыл бұрын
知り合いから聞いたメニューなくなっていて😰ありがとーございました🤗早速作ります。お酢だから身体にも良さそう❗️とまらくなりそう🤗
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひお試しください😊
@user-wb6gi2fy1k
2 жыл бұрын
大根の甘酢漬け美味しいですよね。早速、ジップロックで作ってみます😊ありがとうございました。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひ作ってみてください😊
@loci2304
2 жыл бұрын
これはシンプルでおいしそうです。大根好きだから今度やってみよう
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひお試しください😊
@user-pc4im9ui8q
2 жыл бұрын
おいしそう🙌早速作りまーす。
@user-mg8yo3lh6f
2 жыл бұрын
大根安かったので一本買って、上半分を4つに割って漬けてみました。 簡単な調味料だけなのに、3日目でまだちょっと固いですがさっぱりで美味しい! 塩も酢も薄まって尖ってなくて食べやすいですね。 残り3カット分なので、漬かり具合の変化を楽しみたいと思います。 ありがとうございました!
@sorairopasta
2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!そうなんですよ~食べやすくて美味しんですよね、わかります😊
@user-ku1nd7vr1x
2 жыл бұрын
タッパーにスライスした大根1/4を 入れて同じ調味料プラス酒を決まった量を入れて簡単に漬物としてずっと作っていましたが、微妙に味が違うので、大根に対する割合で調味料を入れておられるのを、私も真似してみます❤️ありがとうございます。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
重さの割合で入れると味付けは毎回同じ味になるので安心ですね😊ぜひお試しください!
@user-rl2yq1in2i
2 жыл бұрын
今まで漬けた大根の甘酢漬けとは違い沢庵に近い漬物になりました。 2度漬けしたり重しをしたりしなくても、こんなに美味しい漬物が出来て本当に嬉しいです‼ 皮つきで厚さ1㎝切りも正解‼ これからも作り続けます。レシピを教えてくださりありがとうございました🎵
@sorairopasta
2 жыл бұрын
お褒めのコメント大変嬉しいです!ありがとうございます!!😊
@YouYou-kg9sx
2 жыл бұрын
仕込んで一週間経って食べました❗️めちやおいしかったです👏 又大量に仕込んで置きました❗️ 簡単に出来て美味しくて、感激😂ありがとうございました🎶
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!実際に作っていただいてそう言っていただけるのが一番うれしいです😂
@user-kd7vz8ju6u
2 жыл бұрын
作りました🙋♀️ 大根の他に人参とセロリも漬けました〜 ホントに簡単で美味しいですね 簡単で美味しいレシピありがたいです☺️
@sorairopasta
2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!ニンジンやセロリも美味しいですか?わたしもやってみます😊
@user-kd7vz8ju6u
2 жыл бұрын
@@sorairopasta はいっ、特にセロリお勧めです いや、どっちもお勧めです 是非是非😆 明日はカブをつけてみようと思います。
@user-tg6rv1is4x
2 жыл бұрын
簡単そう 美味しそう ぜひ作ります🙆♀️🙋♀️🙆♀️🙋♀️
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひお試しください😊
@wasa-ki7gf
2 жыл бұрын
バネ?の付いた漬け物容器みたいなのがあったんで、薄くイチョウ切りにした大根と調味料入れて蓋したら、1時間位で水分が出てヒタヒタになったんで、バネ外して掻き混ぜて3日待ったら充分ウマかった。角切りで漬けてキムチと混ぜてもウマかった。 大さじ小さじじゃなくて、材料に対して何%ってイイよね。料理レシピみんなこうならイイのに。 もう10回はリピしてる。ありがとう。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!いちょう切りで漬けると早く漬かりますね。キムチと混ぜるのいいですね!今度やってみます😊
@user-rd9ci6gs5o
2 жыл бұрын
大変と美味に、なりますね!急に、沢山お大根を頂いた時に、寿司酢に浸けても、美味しく出来て、嬉しです。ドウゾお試しを❗
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!試してみます😊
@user-bj7yi8gl9h
2 жыл бұрын
だいこんの使い道に困っていたのでこれなら簡単に出来ていいですね。作ってみます。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
簡単なのでぜひお試しください😊
@daifuku6064
2 жыл бұрын
この動画見つけて、もう3回はリピしてます。あっさりしてて、パクパクいっちゃいます。市販の漬け物買えませんね。ありがとうございます。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
3回もリピしていただきありがとうございます!!市販の漬物いらずになりますよね😊
@manadon7698
2 жыл бұрын
早速作ってみました。めっちゃ美味しかったです! 毎年、大根を作っているので、楽しみが1つ増えました! ありがとうございます!
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!そういっていただけるのが一番うれしいです😊
@AM-kb3jv
2 жыл бұрын
いい音!お腹すいて来ました。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!
@mako8rei
2 жыл бұрын
簡単に作れて、とても美味しかったです。リピートします〜!
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!お口に合ってよかったです😊
@Mamoru.S.
2 жыл бұрын
コレは白飯泥棒だ!🤩
@sorairopasta
2 жыл бұрын
まさに!白いごはんが美味しいです😊
@user-dx5tg8xl3r
2 жыл бұрын
簡単そうなので作りたいです
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ぜひお試しください😊
@yuuchan8360
Жыл бұрын
役立つレシピご紹介ありがとうございます🙇
@user-hc7vu1jm6n
Жыл бұрын
さっそく作りました たくあんみたいでメチャ美味しかった❕ 着色料や保存料が入ってる市販品より安全性安心が良い
@sorairopasta
Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!たくさん食べてください😊
@user-mp5un2vx8x
11 ай бұрын
簡単で判りやすい作り方。 明日 大根買い作ってみます。 1週間後 待ち遠しくなりますね。 美味しそうなたくあん。😊
@sorairopasta
11 ай бұрын
ありがとうございます!ぜひお試しください😊
@nk-island
2 жыл бұрын
漬け物類はスーパーで買うと量も少なく高い。これだと安価に安全で美味しい漬け物が簡単に沢山出来ますね。素敵な動画をありがとう。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
市販の漬物は美味しいのもいろいろありますが買うとお高いですよね。ぜひ作ってみてください!
@nk-island
2 жыл бұрын
@@sorairopasta 早速作りまして6日目で試食しました。動画の通り厚切りにしてポリポリと歯ごたえもあり、とても美味かったです。へたな市販のべったら漬けなどより美味いですね。ただ、ソライロさんのザワークラウトも作りましたが、こちらは失敗しました。原因は不明ですが、塩分濃度が高すぎた?部屋温度が低すぎた?水道水が余分に入ってしまった? などが原因かと思われますが上手に発酵出来なく残念でしたが又挑戦します。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
@@nk-island さっそく作っていただきありがとうとございます!!嬉しいです😊 ザワークラウトは冬はなかなか発酵がすすまないかもしれませんね。キャベツをゴシゴシきれいに洗いすぎると乳酸菌が少なくなって発酵が進まないこともあるようです。次はうまくいきますように!
@hishin6180
2 жыл бұрын
これ大好きなやつ! 簡単にとても美味しそうに出来るんですね!
@sorairopasta
2 жыл бұрын
簡単なのにすごーくごはんがすすみます!うちではしょっちゅう作ってます😊
@MICCHAN12199
2 жыл бұрын
一人暮らしなので大根1本買うのは多いと思いましたが、半分は甘酢漬けにするなら良いかと思いました😄 今度実行してみようと思います☺️😊
@sorairopasta
2 жыл бұрын
うちでは1本漬けてもあっという間になくなります。ぜひお試しください😊
@user-ny2rr4jb9h
2 жыл бұрын
今、作りました♪ 一週間先が待ち遠しいです😋 ありがとうございます。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!できあがり楽しみですね😊
@user-bw2jp7kd7y
2 жыл бұрын
ご飯3杯🍚のやつです。このチャンネル大好きだ!
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!!白いごはんと美味しい漬物は最高ですね😊
@akiraitou1884
2 жыл бұрын
手間が少なくてこれならやってみるわ、柚子がかなり出来たので酢の代わりに使ってみます
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ゆず入り、いいですねぇ!美味しそうです😊
@user-bk6eu6co5u
Жыл бұрын
わーあ美味しそう‼️一度作ってみます。
@sorairopasta
Жыл бұрын
簡単で美味しいのでぜひお試しください!
@user-uf1gg6ik9p
2 жыл бұрын
漬物作ってみたいな、とは思っていたけど、面倒くさそう。 こんな簡単に美味しいお漬物が自分で作れるなんて感動です‼️今、2回目の仕込みをしました😊今度は柚子の皮も入れて✨出来上がりが楽しみです。素敵なレシピありがとうございます‼️
@sorairopasta
2 жыл бұрын
こちらこそありがとうございます!!柚子の皮美味しそうです😊
@user-mh8ne6ls4l
Жыл бұрын
いいね
@bogiecagney
2 жыл бұрын
家族に人気で無駄口でも食べてしまうので、先日1本50円の大きな大根を3本買ってきました。1日1本漬けていますが、すぐになくなるので漬け時間は1日。こちらのレシピ最高です。ありがとうございました。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ご家族で喜んでいただいて感激です😂1日1本なくなるということですよね、すごい!!ありがとうございました。
@user-xh8xu3ws2s
2 жыл бұрын
特大の大根で作りました。 ジップロック大の口が閉まるのか? そんなに作って食べれるのか? と旦那に言われましたが 作っちゃいました! 本当にジップロック一杯でヒヤヒヤ できて食べたら 本当においしい! 塩分もちょうどいいです また作ります!
@sorairopasta
2 жыл бұрын
大きな大根で作られたのですね😊実際に作っていただき美味しいと言っていただけるのが一番嬉しいです!ありがとうございます!!
@user-xh8xu3ws2s
2 жыл бұрын
@@sorairopasta 返信ありがとうございます! この味が大好きです! ポリポリ食べてしまい すぐなくなります! 本当においしいです!
@c.suzuki1560
2 жыл бұрын
我が家の定番! 何で知ってる? と思ったら【ソライロ】さんから教えてもらったのすっかり忘れてた、、、(笑) 助かってます!!!
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ww定番にしていただきありがとうございます!嬉しいです😊
@user-kw1md7ty9q
2 жыл бұрын
あ~~‼️ これは危険な美味しさ‼️ 今日はこれ、やってみます。でも食べられるのは1週間は先かぁ😅 でもこれに柚子の皮とかいれても輪切り唐辛子入れても美味しいですよね⁉️ やってみます‼️
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうとございます!より早く漬けたい場合は、先に食べる大きさに切ってから漬けるというのもありです。2-3日は早く漬かるかなぁという感じです。柚子の皮や唐辛子、美味しいと思います!お好みでいろいろアレンジしてみてください😊
@user-dx4tb4mq9u
2 жыл бұрын
本当に、美味しそうですね!さっそく作ってみます。一品増えて、嬉しい( ´∀`)わ。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひお試しください!
@user-li2wz7wb7v
2 жыл бұрын
丁度、今日きれいな大根が、一本 100円で、売ってたので、目的なしで買っていたのがあるので、 明日 早速漬けてみます、 楽しみです💞💞
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ぜひお試しください😊
@xiansiyelai4626
Жыл бұрын
ソライロパスタさん、今日は! 先日の「干し柿」からソライロパスタさんのホームページに入って直ぐにこの「大根漬け」が眼に入りましたので、早速出し殻の昆布も刻んで入れて作ってみました。さっぱりして美味しいですね。 私は、甘酒を飲む時これを一緒に抓みます。相乗効果で甘酒も大根漬けもどちらも美味しくなります。一度、お試しあれ。
@sorairopasta
Жыл бұрын
HPみていただきありがとうございます!教えていただた甘酒と大根漬けの組み合わせ、今度試してみますね😊
@user-jx4ix6mf2q
2 жыл бұрын
美味しさヤバそう! ちょうど家庭菜園で豊作になってるので作ってみます! ぜったい旨い奴だ!!
@sorairopasta
2 жыл бұрын
うちも大根いっぱい作ったので、浸けては食べ浸けては食べてます😊お試しください。
@ruritake513
Жыл бұрын
作りました。紫蘇の葉の塩漬けの3リットル保存瓶を残って居た塩もそのまま使ったので、少し塩がきつかったけれど、これだったら私流沢庵になるんじゃない!?、となんか見えて来ましたよ。有難うございました。柚子の果汁や柚子皮の細切りと庭の唐辛子も放り込みましたから、レシピより酢が多めになったかも。
@SsSs-ub1sv
2 жыл бұрын
初めまして☺️ オススメに出てきて、これだ!と思って早速作りました〜! 皮に傷が結構あったので剥いてしまいましたが…💦 出来上がりを楽しみにしたいと思います! ありがとうございました☺️
@sorairopasta
2 жыл бұрын
はじめまして、ご視聴だけでなく早速作っていただけて嬉しいです😍出来上がりが楽しみですね!
@nt-hi4bv
2 жыл бұрын
@@sorairopasta ふふ
@SsSs-ub1sv
2 жыл бұрын
@@sorairopasta 今日、食べてみました〜! とっても美味しかったです! もう少し甘めでもと思ったので、また作りますね! 素敵なレシピ、ありがとうございました😆✨
@user-cp3ll6eh6d
2 жыл бұрын
早速、作ってみました。一週間後が楽しみです。 ところで、この動画で使ったお酢は穀物酢と米酢どちらを使っていますか。 今回、私が作ったのは米酢を使用しました。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!お酢はお好みでいいと思います😊動画のときには穀物酢で作りました。
@SkylarkUtopian
2 жыл бұрын
皮ごと使うから、大切な栄養を捨てずに摂れて良いですネ~☆ 10分で作ってじっくり寝かせながら楽しむ☆ 良いなあ~。 さっそくやってみま~す(^○^)
@sorairopasta
2 жыл бұрын
皮は栄養たっぷりですからね😊ぜひお試しください!
@user-sq7vr1ld6m
2 жыл бұрын
美味しそう❗さっそく作ってみます。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひ😊
@tamaji-lq7hl
2 жыл бұрын
今日初めてこちらの動画を見させて頂き、早速、大根を用意して作ってみようと思います! もし少し干してから使用するとしたら,干した後の大根の重さから調味料の計算をした方が良いでしょうか? 生の時の重さから計算した方が良いでしょうか💦
@sorairopasta
2 жыл бұрын
少し干す程度であればどちらでもいいかなと思います。あえて言うなら干した重さで計算したほうが塩加減がいい感じになるかなと思います。
@tamaji-lq7hl
2 жыл бұрын
@@sorairopasta 様 お返事ありがとうございます😊 早速、明日から作ってみようと思います。
@qmu4881
2 жыл бұрын
今年は大根も安いですから良いですね。先に一口サイズに切っておけば早く食べられそうなので長物と一口で作れば時間差でいけそうです。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
わたしも一緒に漬けたりしてます。食べる大きさに切ってから漬けると2,3日早く食べれる感じです
@Eis7g
Жыл бұрын
教えて頂きありがとうございました。早速大根買って作ります。因みに「漬物」無いと胸焼けするくらい必ずご飯のお供には漬物無いと食べれません😅
@sorairopasta
Жыл бұрын
ごはんと相性バッチリだと思いますのでお試しいただければと思います😊
@DIY-ob9tw
2 жыл бұрын
時短的の為、カットしてつけました。 ほぼ1日で浸かりました。美味しかったで2回めも浸かり終えました。 こんなに簡単ならもっと早くすればと後悔。嫁さんが沢庵好きなので買わなくて良くなりました。ありがとうございました。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!嬉しいです😊カットすると早く漬かりますね~
@kk-vf2dq
2 жыл бұрын
チャンネル登録しました! さっそくやってみます💪 楽しみ~
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひお試しください😊
@user-dw8wy2vy2k
2 жыл бұрын
キッチンスケールないから💧 3%とかいわれても… だいたい大根一本だと何グラムとか教えてくれたら、ありがたい!
@sorairopasta
2 жыл бұрын
中くらいの大根(だいたい1キロ前後)で、塩30g、酢30g、砂糖100gですね。ぜひお試しを!
@90sm
Жыл бұрын
動画みろよ。書いてあんだろ。1キロなら何gって。
@saru677
Жыл бұрын
@@90sm こわい ((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
@rrfab3
Жыл бұрын
こわ〜(゜_゜)
@user-uh1tv4vq9g
Жыл бұрын
めっちゃわかる👏👏👏 なんなら大さじ何杯で教えてほしい✌️
@user-jc7ew9bi1h
2 жыл бұрын
野菜のおかずが一品足りない時にいいですね
@sorairopasta
2 жыл бұрын
そうですね!ぜひお試しください😊
@tokikonishimura9993
2 жыл бұрын
10分でっていう謳い文句にもひかれますね。ありがたいレシピですね。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひお試しください😊
@user-lw7vw7ho4q
2 жыл бұрын
初めまして。 とても美味しそうですね! 挑戦しないと☺️と思ってしまいました。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
はじめまして。ありがとうございます!ぜひお試しください😊
@higeoyaji5pon
2 жыл бұрын
すごくおいしそうです。 とても分かりやすい動画ですね。 ありがとうございます。 ジジイでも作れそう、 (^ ^)/
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます、ぜひ作ってみてください!
@user-lq8ov5sk1r
Жыл бұрын
料理苦手の私には結構手間に感じます(笑)美味しい物を頂くには簡単には行かないですね🎵切ったままで漬け込むだけとか~☺️
@sorairopasta
Жыл бұрын
大根を先に切ってから一晩漬け込むだけでも美味しいですよ😊機会がありましたらお試しください!
@user-yx5ry5ct6h
2 жыл бұрын
下漬けが 無くて 簡単そう 明日にでも 大根 求め🏃♀️🏃🏃♂️
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ぜひ作ってみてください😊
@user-oz6ke2lm8b
2 жыл бұрын
美味しい漬物…お味噌…ご飯があれば充分です…私は。教えて頂いてありがとうございます。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
日本の食卓ですね😊ありがとうございます
@ruritake513
Жыл бұрын
珍しい!菜っきり包丁を使っていらっしゃるんですね。👏👏👏👏👏!!大半が野菜なのになぜ洋包丁?、と思い、私も今年から30年前に地元の鍛冶屋さんで買った菜っ切り包丁を復活させました。長い事使わずにしまわれていたけれど、切れ味抜群です。 ご飯にはいろいろな意味で沢庵が最高なんだけれど、どうせ本物はスーパーには流れていないし、必ずアミノ酸なんちゃらが使ってあるからできれば避けたい。本当は糠で漬けたいけれど、それだけ大量なものを作る自信も、管理する環境も自信も、そして食べ切る自信すらない、と思っていたらこの動画が目に飛び込んで来ました。 自分で作るのは大切だ、と数年前より更に強く思うようになりました。一旦、他人の手で作られたものを食べる習慣を付けたら私の場合はそちらへドッと流れてしまいそうで、下手ながらも足を踏ん張り頑張っています。沢庵禅師が生きておられたら、時代によって手に入る材料で柔軟に漬けられただろうに、糠に拘りをなんで持っていたんだか!?早速、大根を探します。笑
@sorairopasta
Жыл бұрын
実家にあった菜切り包丁です。使い心地抜群なので、今ではわたしのファーストチョイス包丁になりました。この甘酢漬けは気軽に漬けれて美味しいので、大根の季節にはきらさずに作ってます😊ぜひお試しください。
@ruritake513
Жыл бұрын
@@sorairopasta ご返信ありがとうございます。 庭の大根の収穫はまだまだ先ですので、暫くは地元の農家さんが作った大根で楽しみたいです。
@meguminOoniyme
2 жыл бұрын
うち大根の皮は千切りにして味噌汁の具にしちゃうから どうしても剥いてしまう… もやしみたいで おいしいのよね
@sorairopasta
2 жыл бұрын
大根の皮の千切り美味しいですよね、きんぴらにしたりもします😊
@hiyokobuify
2 жыл бұрын
漬けて、食べました💕 好きな味で、ご飯が進む☺ ご飯無くてもパクパク食べちゃうw また大根買ってきて、漬けます❣ 最高
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!!気に入っていただけてわたしも嬉しいです😊ご飯なくても食べちゃうのわかりますw
@user-uv9et6ml2x
2 жыл бұрын
美味しく作れました!にんじんを漬けても美味しいですよ。レシピをありがとうございます。o(^o^)o
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!
@ILLUNEIGE
2 жыл бұрын
はじめまして冷蔵庫に入れておけばしばらく日持ちしますよね?
@sorairopasta
2 жыл бұрын
はい、冷蔵2-3週間はおいしく食べられると思います。
@user-rp8sv1tz1m
2 жыл бұрын
砂糖ですが、白砂糖は使いたくないので、違う物で代用出来ますか。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
白砂糖でなくても大丈夫ですよ。わたしはいつも三温糖で作ります。
@user-rp8sv1tz1m
2 жыл бұрын
返信ありがとうございます。 ラカントSでも大丈夫でしょうか。
@sorairopasta
2 жыл бұрын
@@user-rp8sv1tz1m ラカントSというのは使ったことがないのではっきりとしたことは言えません。少量で試してみるといいかもしれませんね。
@akiraitou1884
2 жыл бұрын
ウチは甜菜糖(てんさいとう)を使ってます、上白糖は敵です。
@k-saeco
2 жыл бұрын
大根を買って来て早速作りました(´∀`) 簡単で良いですね! 出来上がりが楽しみです。炊きたて新米ご飯と一緒に頂きます(*^^*)
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!新米といいですね~♪お口に合いますように😊
@user-ts9sj8gl6i
2 жыл бұрын
だいこん
@high4994
2 жыл бұрын
本当に素人質問で申し訳ないんですけど、袋を二重にするのは単に大根から出る水分が漏れるのを防ぐためで、特に味には関係ないでしょうか?
@sorairopasta
2 жыл бұрын
はい。漏れてくるのが嫌で二重にしているだけなので、二重にしなくても味はかわりません。
@user-pu7sx3vk9t
2 жыл бұрын
大根のかわは、剥かなくてもいんですか⁉️
@sorairopasta
2 жыл бұрын
大根の皮は栄養もあってコリコリして美味しいので、よく洗ってから剥かずに漬けてみてください😊
@RINGOchan_nel
2 жыл бұрын
これってどのくらい日持ちするのでしょうか??
@sorairopasta
2 жыл бұрын
冷蔵で2-3週間は問題なく食べられます。ただ何ヶ月も長期保存するようなものではないので、食べたいときに食べたい量だけ作り、食べきってしまうのがよいかと思います。
@user-eq4hz6ok3m
2 жыл бұрын
簡単でイイですね♡♡早速作ってみます♡♡登録しました(*˘︶˘*).。.:*♡
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひお試しを😊
@123skyhigh5
2 жыл бұрын
作りますっ❗おいしそう(๑´ڡ`๑)
@sorairopasta
2 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひ作ってみてください😊
@user-pe4kc3lf5d
Жыл бұрын
@簡単ですね。私も出来ますかね?
@sorairopasta
Жыл бұрын
簡単ですのでぜひお試しください!
@kwsk1215
2 жыл бұрын
完成後、どのくらい日持ちがしますか?
@sorairopasta
2 жыл бұрын
2-3週間くらいは大丈夫ですが、それ以上の長期保存には向かないと思います。
@mogmogtomato
2 жыл бұрын
皆さんはジップロックは何回ぐらい使いますか?
@mf-tv8ik
2 жыл бұрын
いちょう切りして塩でもみこみ、5分放置。 らっきょ酢で 30分あれば簡単に出来ますけど?
@muchakv3
2 жыл бұрын
まぁ!そうだったんですか!この動画のやり方は効率が悪いんですねっ! 教えていただいてありがとうございますぅ! とでも言われて賞賛されるとか思いました? それをここで言ってどうされたいの? 承認欲求不満の方かしら。
@snoopeace1108
2 жыл бұрын
唐辛子🌶️は、要れないんだ
@sorairopasta
2 жыл бұрын
お好みで入れていただいても構いません😊
@keikomaezono454
2 жыл бұрын
そ
@user-xv6tj6ik4l
2 жыл бұрын
😅
@topiyoki9296
2 жыл бұрын
個人的に料理関係は手袋をしてるとう~んとなります。特に握り寿司は。まあコロナの時代ということなんでしょうが・・・。
@user-qz2tr2fq8v
2 жыл бұрын
様々な”人の目”があるので致し方ないのでは、他人が見ない自宅で家族にとかでしたらそれぞれの自由ですしね しかし簡単でおいしそうですね
@user-ok4sy7dl4m
Жыл бұрын
高山菓子問屋
@yasu40xxx
2 жыл бұрын
え~。漬けた後にまた包丁使うの? 最初にカットしとおけば味も染み込むし 皮もピーラーしてれば、もっと「味」が 染み込んでいったと思うんだけど。
@yasukoyasunaka6686
2 жыл бұрын
Ķ
@user-rj7ec8ly1e
Жыл бұрын
何の為な計るんですか?パーセントはわかりませんが‥‥?
@sorairopasta
Жыл бұрын
大根の重さに応じて調味料の量(塩3%,酢3%,砂糖10%)を決めます。大根が1kgなら塩30g、大根が500gなら塩15gとします。
@user-mq3wx7hs3n
2 жыл бұрын
作りたいがパーセントの量でうせた
@sorairopasta
2 жыл бұрын
大根1本(普通サイズ)がだいたい1kgくらいなので、塩30、酢30、砂糖100gくらいです。
@SuperOoyama
2 жыл бұрын
包丁をきちんと旦那に研がせた方がいい。
@user-jx2hk6ul6i
Жыл бұрын
字が小さすぎます
@user-jx2hk6ul6i
Жыл бұрын
じがちいさすきます レシピが読めない
@sorairopasta
Жыл бұрын
大変失礼いたしました。分量については概要欄にも載せております。また下記ブログの方にも詳細なレシピを記載しております。よろしければ御覧くださいませ。 www.soraironote.com/archives/15085
@covit-1916
Жыл бұрын
まずい沢庵しか食べていない人にはこういうのもありかな。
8:04
袋に入れるだけ!「自家製たくあん」大根1本と家庭にある調味料で超簡単!たくあんのアレンジ料理も紹介!
DAIFUKU KITCHEN
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How to make Harihari-zuke of radish
【田舎そば川原】料理・漬物
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小丑把天使丢游泳池里#short #angel #clown
Super Beauty team
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Алексей Щербаков разнес ВДВшников
Body Mania
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طردت النملة من المنزل😡 ماذا فعل؟🥲
Cool Tool SHORTS Arabic
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SPONGEBOB POWER-UPS IN BRAWL STARS!!!
Brawl Stars
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No need to buy it anymore! Super easy to make delicious homemade takuan with 100 yen radish!
シングルマザーおかん料理『ほぼ副菜』
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百香果公認營養價值高,但醫生多次提醒:這2類人最好一口都不多碰。
Hi健康
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Let's Make Yellow Pickled Radish - Superb Preserved Food
ソライロパスタ
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【作り置き】大根の塩糀漬け『コリコリ食感でやみつきになる美味しさ!!』
himatubusi72
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大根が余ったらコレ♪主役級に旨い「大根のハリハリ漬け」切ってタレに漬けるだけ!10分でできちゃう常備菜
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
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これでご飯3杯いける 【胡瓜の漬け物】作り方 無限に食べれる!
ソルデン
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Make Butter in 10 Minutes or Less! | Chef Jean-Pierre
Chef Jean-Pierre
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【漬けるだけ】秒でなくなる『ぽりぽり酢大根』これ旨すぎて市販の漬物買えなくなります。皮の絶品レシピも紹介!高血圧、内臓脂肪に効果的。節約レシピ/ご飯泥棒/ダイエット/常備菜/甘酢漬け
こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】
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「漬け玉ねぎ」ご飯にのせて最高!やみつきの美味しさ‼作り置きでアレンジ自在♪
DAIFUKU KITCHEN
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【感謝累計1000万回やばいシリーズ】野菜を切って漬けるだけで、大量にたべられてしまう。~おまけ付~
くまの限界食堂
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