ถ้าพูดถึงอีกหนึ่งย่านที่คึกคักเรื่องของกินลุงว่า ‘ตลาดพลู’ นี่แหละขึ้นชื่อไม่เป็นรองใคร ลุงเองมากี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อ มีตั้งแต่ร้านเก่าแก่ร้อยปี ไปจนถึงร้านใหม่ๆ เอาใจวัยรุ่น ที่นี่เรียกได้ว่าเป็นสถานีความอร่อยของฝั่งธนเลยล่ะ แม้คลิปนี้ลุงจะเสียวฟันแต่ลุงก็จะตะลุยกินให้สุดเพราะมีตัวช่วยดีอย่าง Listerine Total care sensitive หลายคนอาจจะเลือกไม่ถูกจะไปเริ่มจุดไหน ยังไงดี คลิปนี้ลุงคัดมาแล้วเน้นๆ ตั้งแต่เช้ายันค่ำ ร้านไหนน่ากิน ต้องไปเช็คอินให้ได้ เตรียมจดกันได้เลย
ที่ตลาดพลูเดินมาสองข้างทางมีร้านกุ๋ยช่ายไปแล้วเป็นสิบ! แต่ร้านที่ลุงอยากแนะนำเลยก็คือ ‘ร้านกุ๋ยช่ายอาม่า’ อยู่ริมทางรถไฟ ความพิเศษคือที่นี่เค้านึ่งใหม่ ทำใหม่กันทุก 2 ชั่วโมง! แล้วตัวแป้งบาง นุ่ม อร่อยมาก ชิ้นละ 8 บาทเอง!
‘สุณีข้าวหมูแดง’ ขายมานานกว่า 62 ปี ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซอสหมูแดงที่ไม่เหมือนใครที่ไหน กินเข้าไปนี่สัมผัสได้ถึงถั่วและงาเลย หอมอร่อยมาก
‘กระเพาะปลาขันโค้ก’ กระเพาะปลาที่ไม่มีกระเพาะปลา ลุงบอกเลยว่ารสชาติเค้าเหมือนที่เคยกินสมัยเด็กๆ เลย แล้วอีกอย่างที่ลุงชอบก็คือเจ้า ‘ขันโค้ก’ อากาศร้อนแบบนี้พอได้กินน้ำเย็นๆ จากขันเงินนี่โคตรชื่นใจ!
‘หมี่กรอบจีนหลีสมัย ร.5’ ลุงแค่ยืนอยู่หน้าร้านยังได้กลิ่นหอมโชยมา ร้านนี้เปิดมากว่า 130 ปี และเมนูเก่าแก่ของเค้าก็คือหมี่กรอบนี่แหละที่ขายมาตั้งแต่สมัย ร.5 เรียกได้ว่าเป็นร้านเก่าแก่ ที่มีสูตรดั้งเดิมเป็นร้อยปีเชียวล่ะ อยากให้ลองมาชิมกันดู
‘บะหมี่ตงเล้ง’ ร้านบะหมี่เส้นทำมือ เส้นของเค้าทั้งเหนียว นุ่ม กินลวกเปล่าๆ ก็ยังอร่อย เครื่องที่ใส่มาก็แน่นเต็มชาม และน้ำซุปเค้านี่ซดร้อนๆ หอม หวาน อร่อยมาก
ช่วงบ่ายอากาศร้อนแวะซื้อ ’โบ๊กเกี้ย’ ขนมหวานโบราณสูตรจีนไหหลำเย็นๆ กินสักถ้วยยรับรอง หวาน ชื่นใจ คลายร้อนได้ ยิ่งแป้งกรอบๆ ของเค้าเนี่ยทานกับตัวโอทึง อร่อยดี
เดินเล่นบริเวณใต้สะพานแวะซื้อ ‘ขนมเบื้องสรินทร์ทิพย์’ กับ ‘เจ๊บิปอเปี๊ยะสด’ ไปฝากป้าซะหน่อย
‘ฉอเล้ง หมี่กระเฉดตลาดพลู’ อีกหนึ่งร้านดังย่านตลาดพลู เมนูเค้าหลากหลายมาก แต่ที่เป็นซิกเนเจอร์ก็ตามชื่อร้านเลยครับหมี่กระเฉด เครื่องชื้นใหญ่จัดเต็ม ตัวกระเฉดคัดเอาแต่ยอดมาใช้ ตัวซอสนี่บอกเลยรสชาติจัดจ้าน ใครไม่กินเผ็ดต้องแจ้งเค้านะ ไม่งั้นเผ็ด!
กินเมนูคาวมาหลายร้านแล้วกระเพาะลุงเริ่มตึง ขอปิดท้ายคลิปด้วยเมนูเย็นๆ อย่างโอเลี้ยงสูตรร้อยปี ‘ร้านสุริยากาแฟ’ ก่อนกลับบ้าน
จริงๆ ในตลาดพลูยังมีร้านอีกเยอะแยะเลยล่ะ ที่ลุงเองก็ยังไม่เคยลองชิม ถ้ามีเวลาก็จะแวะกลับมาลุยให้มันครบ เพราะตอนนี้ไม่ต้องกังวลแล้วว่า จะทานได้มากน้อยแค่ไหน เพราะมีตัวช่วยดีๆ อย่างลิสเตอรีนนี่แหละ ที่ช่วยทำให้ลุงทานอะไรได้มากขึ้น ไม่เสียวฟันระหว่างทานอาหารเมนูร้อนหรือเมนูเย็น ของดีแนะนำบอกต่อให้ไปลองนะ และถ้าใครอยากแนะนำร้านเด็ดในย่านนี้อีกก็คอมเม้นท์กันมาได้เลยนะครับ ไว้มีโอกาสลุงจะไปลอง
-
กุ๋ยช่ายอาม่าตลาดพลู (แป้งสด)
เปิด 9:00-17:00
0858337135
goo.gl/maps/r6yLZAugTsGSynsN7
สุณีข้าวหมูแดง
เปิด 6:00-20:30
0898927857
goo.gl/maps/BPXQdgxMGaVwAwmj7
ร้านกระเพาะปลาขันโค้ก สถานีรถไฟตลาดพลู
เปิด 10:00-14:00
0870788238
goo.gl/maps/9V3T6L8We9RmfQSq8
หมี่กรอบจีนหลีสมัย ร.5
เปิด 10:00-14:00 / 16:00-21:30
goo.gl/maps/Wdc185RkQR6HtVJT7
บะหมี่ตงเล้ง 李中龍
เปิด 9:30-21:00
024665168
goo.gl/maps/Jm68w1K4YvGhThkP7
สรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทยตลาดพลู
เปิด 8:00-22:00
0898013477
goo.gl/maps/vzxUVL5V68ySLqJD6
เจ๊บิ เปาะเปี๊ยะสด ตลาดพลู
เปิด 9:00-18:00
0879190605
goo.gl/maps/67rhXUrsWoBXcPbX9
ฉอเล้ง หมี่กระเฉด ตลาดพลู
เปิด 11:00-23:00
0625691465
goo.gl/maps/Y1AQeQLBUWjzKKwAA
สุริยากาแฟ
เปิด 6:00-21:30
0863216296
goo.gl/maps/MYtkLZnxgyCpnzsQ9
#ลุงอ้วนกินกะเที่ยว #ลุงอ้วนกินกะเที่ยวxListerine #Listerine #ลิสเตอรีนตัวจริงเรื่องช่องปาก #ลิสเตอรีนเห็นผลตั้งแต่ครั้งแรกที่ใช้
0:00 intro
0:59 กุ๋ยช่ายอาม่า ตลาดพลู
3:38 สุณีข้าวหมูแดง
5:26 กระเพาะปลา ขันโค้ก
10:29 หมี่กรอบจีนหลี สมัย ร.5
15:18 ขนมหวานตลาดพลู, บะหมี่ตงเล้ง
18:28 โบ๊กเกี้ย (ของหวามชาวไหหลำ)
19:31 ขนมเบื้องตลาดพลู
20:32 เจ๊บิปอเปี๊ยะสด
21:17 ฉอเล้งหมี่กระเฉด ตลาดพลู
26:27 สุริยากาแฟ 100 ปี