Сегодня хочу предложить ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС - СОУС ТАРТАР по рецепту титулованных “мишленовских” шеф-поваров братьев Торрес. Часть масла в соусе они заменяют на йогурт ( у меня греческий ), за счет этого соус получится более легким и низкокалорийным. Отлично подойдет к мясу, рыбе, картофелю. Лично мы съели этот соус с гамбургерами)))
****************************************
❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @marinamayorovamadeira...
🔔НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
❤️МОЙ ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ - ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ • ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВ...
***********************************
Нам понадобится:
Желток вареный 1 шт.
Горчица дижонская 1 чл.
Оливковое масло 6 чл.
Йогурт ( или нежирная сметана ) 4 чл.
Уксус белый винный 1 чл.
Корнишоны 4 шт.
Петрушка 1 чл.
Соль сахар перец
Каперсы 1 чл ( я не добавила )
Зелёный лук.
1. Желток растираем вилкой. Добавляем соль, сахар, перец и горчицу. Все перемешиваем в однородную массу без комочков. Тонкой струйкой начинаем добавлять масло при этом активно мешаем! Нельзя добавлять сразу много масла!
2. Добавляем йогурт, уксус и все перемешиваем.
3. Мелко рубим корнишоны, петрушку, каперсы (я от себя еще добавила зеленый лук). Соус готов!
#соустартар #французскийсоус #соустартарвдомашнихусловиях #соускмясу #соускрыбе #marinamayorova
*******************************************
Всем привет! Меня зовут Марина. Я из России, но так сложилось, что прожила в в Испании 5 лет. А с недавнего времени мы переехали в Португалию. Снимаю интересные видео о жизни в этих странах. Помимо этого, снимаю видео о наших путешествиях. Также испытываю страсть к приготовлению еды и кулинарии. Люблю экспериментировать на кухне, готовить что то новенькое и необычное из доступных продуктов. Практически все рецепты на моем канале это европейская кухня. Много национальных блюд. Всем добро пожаловать на мой кулинарный канал и канал о жизни в Европе !
****************************************
☑️КУЛИНАРИЯ • Кулинария
☑️ПП РЕЦЕПТЫ • ПП Рецепты
☑️ВЫПЕЧКА • Выпечка
☑️САЛАТЫ • Салаты
☑️СОУСА • Соуса
☑️БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ • Блюда из овощей
☑️БЛЮДА ИЗ МЯСА • Мясные блюда
☑️БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • Блюда из рыбы и морепр...
☑️СУПЫ • Супы
☑️НЕДВИЖИМОСТЬ В ЕВРОПЕ • Недвижимость в Европе
☑️ПОРТУГАЛИЯ • Португалия
☑️ЖИЗНЬ В ИСПАНИИ • Жизнь в Испании
☑️ПУТЕШЕСТВИЯ • Путешествия
☑️МАТЕРИНСТВО И РОДЫ • Материнство и роды.
*******************************
❓Как меня найти❓
❣️INSTAGRAM / mayorovamarina23
❣️FACEBOOK / marina.mayorova.399
❣️VK id3814434
❣️ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/id/5ea6111ea391...
❣️PINTEREST www.pinterest.es/mmv1959/
*********************************
🎵🎶Музыка Parkside из официальной библиотеки KZfaq.