Самое лучшее видео по разделке селёдки очень аккуратно и чисто

Желаю мира на земле желаю хлеба на столе чтоб утром вечером и днём стучались счастье в дом 🏡🏠

Приятно было смотреть. Все очень аккуратно и чисто.

Рыбка свежак! Видно, что мужчина на кухню приходит не только покушать! Всё учёл и стены, и брюшко промыл, и т.д.

Еще в 1972 году в Советской Армии, будучи в наряде на кухне, меня этому научил один офицер. Половина селедки, филе, снимаю я не за хвост на 4-е части а держу за хребет пальцами где отрезана голова и обратной стороной ножа снимается половинка селедки. Переворачиваем на другую сторону и то же снимаем другую половинку, ребра остаютсся возле хребта. Дальше все по рецепту- режем на кусочки выкладуем на селедочницу , лук, уксус и т.д. каждому по вкусу. Так селедка на блюде будет красивее. Две порезаные половинки. Икра под низом.

Какой вы умелец!!!! Ловко, быстро, чистенько и аккуратно все сделано. Спасибо. Информация пригодилась.

Тоже всегда так разделываю селедку !!! Отличный вариант для салата Под шубой ! Но ...несколько советов хочу предложить ...1.Спинку еще раз надрежте вдоль всей длинны но не до конца , разрезать не надо и пальчиками потом аккуратно разделите ее пополам , медленно и все косточки которые в спинке вылезут наружу. 2 . Берем спец пинцет и быстренько удаляем все показавшиеся косточки ..В итого получится не 4 куска , а шесть ! И без костей от слова совсем !Ведь все самые противные косточки именно в спинке ! Ну а если вы хотите просто сделать селедку на стол красивыми кусочками, То я разделяю сельдь пополам , какие могу косточки удаляю , нарезаю порционными кусочками , все в кастрюльку складываю , туда нарезаю лук кольцами , , развожу в стакане слабый раствор уксуса , выливаю в селедку и туда же пол стакана подс.масла с запахом !Если селедка совсем мало соленая то добавляю соли , Все перемешиваю и на ночь в холодильник.Слабый раствор уксуса сьедает все косточки в селедке !Хранится так до двух недель и с каждым днем вкуснее и вкуснее она и лук ! ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ! Евгению отдельный респект !!!

Это настоящая работа для настоящих мужчин! Спасибо

У тебя самый лучший ролик, разделывать селелку, быстро,чисто и аккуратно! Приятно смотреть. Привет из Казахстана!

Молодец, парень ! Я также разделываю селёдку. Спасибо !

Отличная мужская работа!за НЕПЕРЕКРУЧИВАНИЕ-отдельный лайк.!!!

Мужики-лучшие повара в мире!!!Сам обожаю готовить и беру на вооружение различные нюансы!

во супер из всех видео самая аккуратная разделка спасибо

Сразу видно какой чистоплотный мужчина)

Чистил примерно так же. Теперь буду чистить точно так же.

Спасибо! Получила помимо разделки,еще удовольствие - чистенько,отходы в пакетик...приятный голос, ...одним словом - приятность!!! Переслала внуку - урок мастера. Приятного всем аппетита!!!

Делаю немного не так,но в принципе получается чистое филе.Еще со вет,для молодых хозяек:рыбку почистили,выбрасывайте только содержимое брюшка,остальное/лучше от 2-х селедок/уложим в кастрюльку,затем холодной водой.Варим минут 10-15,брезгуши могут не варить! Затем процедим варево через дуршлаг,на бульоне сварим густую манную кашу.Ее остудим,добавим по вкусу: растительное масло, томатный соус, измельченный репчатый лук, можно подсолить по вкусу,перемешать и все.Мы получили вкусную селедочную икру,блюдо из голодных 90-х!. Попробуйте,понравится, особенно если взять шашлычный или краснодарский томатный соус.

Блин, слюна потекла!

Спасибо за совет. Мы очень любим любую рыбу и с удовольствием её готовим.

Ну, просто молодец!! Главное, не бояться запачкать руки! Приятно смотреть! А когда кто-нибудь готовит для тебя и ты только пожинаешь плоды куховарения - еще приятней! Есть еще в нашей стране настоящие мужчины! Спасибо!!!!!!!

Приятно смотреть, когда человек работает хорошо наточенным ножом. Нравка - однозначно!

Приятно было видеть, как Вы аккуратно обьсняете, спасибо большое.

Большое вам спасибо за мастер класс))) очень люблю селёдку но никогда не умела Ее чистить, теперь наши с ней взаимоотношения выйдут на новый уровень))

Спасибо большое! Я раньше покупала готовую селёдку,а сейчас я её сама солю и так намного дешевле обходиться,то есть за 200 сом покупаю 5 штук,а в магазинах одна селёдочка готовая стоит 240 сом.

Спасибо за науку! Видео пошло в пользу. Счастья Вам!

Спасибо! Я думала, что лучше меня селедку никто не разделывает, именно поэтому предпочетала подавать ее с лучком, яблочным уксусом и оливковым маслом, а не не в еврейском варианте, где под одной или двумя шубами "спряталась" селедка. В компании из 6 человек 2 селедки у меня расходились за 5 мин. Но я не додумалась, что можно и нужно разделывать не на 2 филе, а на 4-ре. Сегодня сделала по-вашему! Это совершенство! Спасибо огромное!

Спасибо за видео! Очень удобный способ... и видно, что человек аккуратный и чистоплотный. На столе чисто, отходы в пакет, водичкой промыл...!

Молодец!!! 5 баллов!!! Спасибо за быстрый и аккуратный способ разделки селедочки. И сам разделочных дел мастер тоже очень даже ничего...

Спасибо, за приятный аппетит. Рыба хорошо получилась с первого раза без костей

Здорово!👍Приятно смотреть на вашу работу, всё частенько, аккуратненько и познавательно! И селёдочка видать высшего качества. Спасибо за видео урок!

Женя - эстет!!!приятно смотреть видеоролик обучающий ,когда процесс выполнен аккуратно ,мягко и всё кратко понятно ,наглядно!

Ааабалдеть! Супер! И почему я раньше не догадалась поинтересоваться способом разделки рыбы без костей.

Лучшее видео о разделке селедки! И аккуратно очень..., некоторые женщины так чистили,что после съемки нужно делать на кухне генеральную уборку) С меня лайк!

Посмотрела видео ролик и хочу сказать спасибо за видео урок, как быстро и качественно отделить филе сельди от костей. Но любовалась больше такой красивой, если можно так сказать, самой селёдочкой... Спинка толстенькая. мясистая и брюшко плотное... Это то что надо. Представляю какая она вкусная и после снятия кожицы, её цвет стал ещё аппетитнее... серебристая и по всему видно слабой соли и вкуснейшая. Я сама родилась и выросла в Мурманске, поэтому селёдочку видела разную и мама сама солила с тазике, вместо миски, много свежей селёдочки, так мы еле, еле дожидались, пока она просолиться. А вот сейчас живу в Питере и такой селёдочки, как у вас в ролике, я давно не видела. Лет 5-7 назад покупала на рынке, говорили Норвежская. Ну очень вкусная, то что надо. Простите за такой большой комментарий. Вспомнилось при виде такой классной селёдочки, аж слюнки потекли... Ещё раз спасибо Вам большое.

Спасибо Евгений ,все действительно просто. !

Вам спасибо за технологию разделки, никогда не чистил, а вас четко обработка, благодарю.

Молодец очень аккуратный мужчина.Спасибо ща ваш труд 🤝

Спасибо за видео)) Очень быстрая и аккуратная разделка рыбы:))

Молодец! Красиво, быстро, аккуратно,вечером попробую разделать так . Спасибо.

уважаю мужчин,которые не боятся окунуться в кухонную работу,все прекрасно показано,советую еще пользоваться бумажным полотенцем что бы не пришлось мыть всю кухню как вы сказали,удачи и вдохновения вам

Чисто,аккуратно,быстро! Молодец!Лучший ролик!Спасибо!

Быстро, просто, доходчиво, МОЛОДЕЦ ! У тебя самый лучший ролик. Очень понравилось ! Берегись, селёдка.

Я так делаю ,но все зависит от селедки .если сильно свежего засола все кости не отходят .а для шубы мелкие все равно с хребта надо вытаскивать .

Спасибо. Просто, наглядно и без заморочек.

Спасибо добрый человек!!!

Аккуратненько, чистенько, приятно посмотреть.

Нового, конечно нет, но это лучшее видео по этой теме Всё чисто, аккуратно и быстро

Молодец. Красиво, быстро, аккуратно. За работу 5+++.

Спасибо, Женя - как здорово! Каждый раз разделываю селедку вместе.

МОЛОДЕЦ!!! Спасибо!!!

Молодец!!! Доступно, красиво. У молодого человека все классно получилось. Счастливая жена. Удачи,всех благ.

Я тоже такой узел вяжу так бы сказал дядя Митя.Меня лет 10 назад знакомые из Риги научили этому способу.Согласен лучше нет да и селедку крутить это наверное понты. Хорошее видео все четко и понятно.

Классно!вы такой молодец!спасибо за видео.а то у меня всегда проблемы были с селедкой.не знала,как правильно делать.спасибо🤗

Вы не первый и не единственный , кто этот фокус делает . У вас получается красиво и аккуратно , лаконично . Причем не надо пачкать кухню брызгами. Спасибо , было приятно .

До чего приятно смотреть на умелые руки мужчины!!! Спасибо

Информативно,просто и понятно! Спасибо и лайк!!!

Чистенько, приятно смотреть:) Благодарю:) Я доску в пакет и она остаётся чистой:)

Класс. Я сначала читаю коменты под видео а потом делаю вывод смотреть или нет.😆

спасибо) самый лучший и простой и действенный метод очистки селедки ) Супер) СПАСИБО)

Боже храни ютуб!!! Автор спасибо вам!!!

Супер! Чисто, быстро и красиво! Спасибо!

Красиво и чистенько разделал, приятно смотреть. Профи, ловкость рук.

Аккуратно чисто , красиво подача.. 👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️👋♥️♥️♥️♥️

Посмотрел, тут же попробовал. первый раз получилось не очень, а вторая рыба на твердое хорошо. При определённом навыке и небольшой тренировке хороший и быстрый способ. Спасибо!

Супер. Пойду на кухню, селёдка ждёт.

Молодец!Быстро,лаконично,аккуратно!

ВОТ ЭТО ДА ! Супер! уже подписался на ваш канал, завтра к блинам буду делать. Я очень люблю селёдку но ел с костями всегда. А завтра! А завтра! Проводы масленицы, И блины с селёдочкой, уууууу, прощай пассивированная магазинная селёдочка.

Спасибо за видео. Все очень понятно. Приятно смотреть на чистую работу. Это первое видео где селедку после удаления внутренностей промывают.

Аккуратно и красиво!👍Даже захотелось поесть селедочки.

Молодец!!! ЗдОрово!😊👍👍👍 Обязательно попробую так почистить селёдку,

просто ЗАГЛЯДЕНЬЕ ! спасибо за ролик, аж есть захотелось !

Так акуратно и чисто снимаете шкуру 😍 буду тренироватся 😊

Очень чисто и аккуратно работаете ! 😆 Попробую почистить по Вашему совету. 😊 Спасибо за рыбу 😁

наконец то увидел ролик без "кручения" селедки браво однозначно лайк

Благодарю! Очень полезное видео!

Мурманск! Спасибо за видео!

Здравствуйте! Посмотрела ваш мастер класс и вот сразу селёдочки захотелось🤤🤤🤤. 👍✌️

Спасибо. Всё красиво и аккуратно.

Класс! Обязательно попробую 😊

Спасибо, все получилось.

Можно не половинить ее за хвост, а сразу руками отделить филе вместе со спиной и брюшной частью, как показано на 3:37. При этом ребра тоже остаются с хребтом

Все получилось идеально, с первого раза! Спасибо что поделились опытом!

супер! вы мне очень помогли, и вы очень аккуратны! браво!

Спасибо за этот замечательный видеоролик! Селёдка почищена быстро, аккуратно все внутренности сложены в пакетик, просто душа радуется такой разделке!

Никогда даже не видел такую симпатичную сельдь!

СУПЕР. Респект и уважение.

Супер! Спасибо, буду практиковать 👍👍👍

По 3-4 реберные кости со стороны остаются, но никаких проблем их выбрать.Все быстро и эстетично. Спасибо за совет))) В данный момент очень и очень пригодился)))

Теперь я люблю чистить селёдку! Круто. Спасибо 💋

Спасибо. Один из самых лучших роликов.

Мастер сразу видно..... Спасибо мне очень помоГ!!!!

Сделал, всё получилось. Действительно, быстро и просто.

...и Опыт, Парадоксов друг! Какой Вы молодец! Аккуратная разделка рыбы. Спасибо!

Круто, просто огонь, надо попробовать.👍👍🤝

Спасибо большое за видео. Очень полезное.

Класс! Спасибо!

Спосибки, рыбка очистилось быстро и не какой возни! Спасибо за ролик!

Приятно смотреть и слушать,спасибо

Это ГЕНИАЛЬНО!!! Спасибо большое!!!👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

Спасибо! Телефон и руки точно в селедке! Фигня, за то селедка! Пара минут и две штуки уже филе! Класс! С наступающим Новым годом! Радости вам побольше и причин для радости! Ещё раз спасибо!