Equilibrio e competenza sono le sue caratteristiche. Certi commenti negativi sono totalmente privi di fondamento.

Giustissimo, ma se vedi il suo video sull’agnello di pasqua che ha pubblicato un anno fa, Stefano lo dice chiaramente. In quel video dice che vivendo in cittá é difficile uccidere tutti gli animali che consumiamo e che ci é piu facile comprarli al supermercato, ma lui invita a tutti ad andare almeno una volta in campagna ad uccidere un animale di piccola taglia come un pollo. Conclude dicendo che se non siete capaci di farlo sarebbe meglio che diventiate vegetariani.

@@federico___ visto visto! Non mi perdo un video! :P

Qual è il problema a delegare?

@@ivanb1982 Come spiega Stefano in quel video non c'é problema se lo si fa per praticitá perché si vive in cittá o non si hanno le capacitá tecniche del mestiere. Ma se si delega il "lavoro sporco" perché ci fa pena uccidere l'animale allora siamo solo ipocriti. Nel mio caso non ho problemi ad uccidermi un animale se so che é vissuto felice tutta la sua vita.

@@ivanb1982 come uomo trovo profondamente inrispettorso delegare l'uccisione a terzi. Lo trovo troppo "comodo", spiritualmente e mentalmente pigro, cerco di trattare il prossimo come vorrei esser trattato io. Nei valori su cui baso la mia vita c'è la responsabilizzazione delle mie azioni. Il 90% delle persone che conosco non sarebbe mai disposto a uccidere per mangiare, ma non lo vogliono ammettere, mangiano solo affettati e carne macinata così da non doverlo riconosce. Io ho deciso di non vivere così.

@hytrefde Brtfelyfra solo perché per una volta non sei d'accordo con lui scrivi questo commento... È la cosa meno scientifica che una persona possa fare... Non si cercano le cose solo per supportare le proprie tesi ma si deve cercare da un punto di vista filosofico, per non parlare del fatto che di tutto quello che ha detto non hai ribattuto a niente.

@hytrefde Brtfelyfra io nel mondo scientifico ho imparato visitando tante riviste e leggendo ricerche sia in peer review che non, sia letto e ascoltato pareri di tantissimi scienziati su più questioni e argomenti... la conclusione è che troppe cose che noi crediamo sono solo dogmi e molto del mondo scientifico va rivisitato, quindi per quanto riguarda quello che lei considera con sicurezza sbagliato può essere che non lo sia, su questo argomento c'è molta letteratura scientifica e infatti sono tutti studi contrastanti e non è facile anche se si ha un bagaglio culturale scientifico elevato capire e provare quale sia la verità. Persino sulle cose più semplici in realtà e molto più complicato di quanto noi pensiamo. Quindi la mia conclusione è che non bisogna mai essere troppo certi di una cosa.

@hytrefde Brtfelyfra A me onestamente offende più la sua incapacità a "comprendere il testo" del video, tralasciandone i motivi. La questione è etica è un discorso più complesso di quello che può sembrare, e Stefano qua ha solamente portato ottimi spunti di riflessione in un discorso tanto ampio, ricorrendo talvolta a "dimostrazioni per assurdo" e ironia. E' chiaro che le piante non "soffrano" allo stesso modo di un animale visto la differenza strutturale, ma il "senso" di sofferenza delle piante non è qualcosa da escludere a priori solo perché noi giudichiamo secondo criteri umani, essendo noi molto distanti dal mondo vegetale. E' questo il punto che ha voluto evidenziare con certe affermazioni: ovvero che non è possibile circoscrivere il concetto di sofferenza alle cose che più ci assomigliano(o che appaiono meno intelligenti), solo perché del resto ne sappiamo molto meno. Eticamente, questo resta un problema, a meno che tu non abbia la presunzione di "definire" quale sia sofferenza e quale no per una essere vivente. E le sperimentazioni sui vegetali dimostrano che hanno una loro intelligenza, che comunicano con l'ambiente circostante, che sono appunto viventi; inutile dire, che questi "comportamenti" sono molto diversi da quella degli animali.Quindi per un vegano sarebbe più corretto dire che la sua scelta dipende dal non voler far soffrire gli animali, visto che dei viventi vegetali non è da escludere proprio niente. Sul resto, brevemente: Stefano ha detto che il consumo di carne attuale non è sostenibile, che quindi si dovrebbe mangiarne meno, ma che abolire totalmente solo perché si ritiene sia insostenibile può comportare altri danni ambientali. Ad esempio provoca più danni ambientali una coltivazione intensiva di avocado piuttosto che un pastore che alleva 10 vacche, ed è questo il punto. E io lo trovo un discorso divulgativo intelligente, poi continua a pensarla come ti pare.

@hytrefde Brtfelyfra Un esempio peggiore era difficile da trovare. Dunque, prendi la definizione di uno stato clinico animale, solo perché denominato "vegetativo", per valorizzare una tesi scientifica in maniera assoluta? Bel modo di fare scienza, e confusione. Vendrame sa benissimo che la sofferenza animale, non può essere quella vegetale, ma ha sottolineato che quel che noi definiamo sotto il concetto di sofferenza può estendersi anche al mondo vegetale. Come? Ridefinendo quali sono le caratteristiche per cui un vivente può dirsi sofferente. Banalmente: se te ad una pianta togli l'acqua o la danneggi questa non piange o urla ma reagisce, cioè si difende per sopravvivere, prima di morire. E non si può escludere che l'"intelligenza" del vegetale non abbia qualcosa di simile alla "sofferenza" animale, solo perché non hanno un sistema nervoso. E gli studi su questo campo sono aperti. Esistono gradi, alternative nella vita degli esseri, non è tutto coscienza o incoscienza di. Questo era il senso del discorso portato all'estremo con ironia. Concludo, tornando all'uomo: esistono stati di coscienza minima accanto a quella vegetativa, dove oltre ai riflessi del corpo, anche il sistema nervoso reagisce; e non è che si "stacca la spina" a qualcuno perché tanto non soffre, ma perché si ritiene quella vita non è una vita umana degna di essere vissuta.

@hytrefde Brtfelyfra ripeto che gli studi sono sono molto contrastanti fra di loro e dagli esempi che hai portato non si evince nulla... Infatti non ha nulla di scientifico ma solo dogmi come ho già riportato nel mio commento precedente. Probabilmente ci vorranno altri anni di studi per capire molte cose e una cosa è assolutamente certa... La scienza è e deve essere POLITEISTA non come stiamo facendo ora che la stanno rendendo monoteista come in passato. E concludo dicendo che secondo me, non hai capito l'ironia e la spiegazione del video.

E sembra più giovane di quando ha iniziato haha

Quest'uomo è un Avatar, ringiovanisce, sviluppa la dialettica e implementa il cervello... Io lo amo💓

Sono scoppiata a ridere anch'io! 🤣🤣🤣

Anch'io 😂😂😂😂

Però è vero -.-''

Che risate che mi è partita con "una strage di cuccioli" ,😭😭😭😅😂😎😂

Anch io ho sputato...lambrusco...porca miseria:)

Bella Synergo, ti seguo dai tempi che preferivi il piscio di orso alla carne.

Ma solo se sono enfatizzati!

Ciao Synergo, ti seguo da quando davi da mangiare del petto di pollo tagliato a pezzi ad un branzino morto

Synergooooo che ci fai quaa❤️

Quella della moto d'acqua m'ha spaccato! 😂

La buccia di banana 💀

La strage di cuccioli.... Stavo morendo

La depressione ereditata dalle mucche 🤣

Se ti vuoi frustrare falo ma con moderazione! 🤣

Mangiandola 1-2 volte XD

@@marcoguassone eh...sei troppo ottimista. Ormai la gente pur di mangiarsela tutti i giorni va a comprarla di pessima qualità... L'idea di sostenerci a pascoli è pura utopia.

Vogliamo parlare della qualità? Devo dissentire sul discorso della qualità dei nutrienti perché capisco una carne grass feed o un pesce pescato in qualche mare o fiume "incontaminato" ma parliamoci chiaro oramai abbiamo devastato gli oceani e gli allevamenti intensivi di pesci e vacche non si possono definire fonte di cibo di qualità.

Ma se diventiamo tutti vegani addio ai concimi naturali , di conseguenza si dovrebbero solo concimi chimici

@@stefanopassa7027parlando sempre a livello ambientale, mi rendo conto non sia semplice capire quale possa essere l'equilibrio giusto...di sicuro al momento abbiamo un problema di troppo consumo.

Chi i primi due?

e gli altri due chi sono? 🙂

Alessandro Barbero irraggiungibile primo posto. Secondo David de Angelis autore di libri . Su cui potremmo anche discutere ma ho imparato da lui l'utilità delle iperdosi di vitamina c e qui dopo un decennio ho trovato conferma impressionante.

Alessio Menin Se parliamo di you tube la mia è : 1 Vendrame 2Alessandro Masala 3Barbero(più che altro lui non ha un canale vero e proprio)

I primi 2 sono l'Uomo Ragno e Batman 😂

Perché i vegetariani sono faziosi 🤭

Mangiando carne uccidi e fai soffrire tantissime verdure😢

Ok ma anche ammettendo che le piante soffrano tanto quanto gli animali, e considerando che un animale per crescere ha bisogno di mangiare, quale rimane l'alternativa più etica? E comunque resta il fatto che della sofferenza animale siamo sicuri (a meno di non volerci prendere per i fondelli) mentre per quella del mondo vegetale si tratta di sole supposizioni quindi francamente questa mi sembra solo una scusa per continuare a mangiare carne senza sentirsi in colpa. Ci tengo a specificare che sono onnivoro

ed anche tanta satira e simpatica ironia (educativa).....!

Strive to survive causing less sufferences possible

Anch’io lo sono diventato grazie a lei, ma certo non vado a dire che chi mangia la carne sta facendo del male a sè stesso.. semplicemente perché non è vero

@@mike0133 Lo afferma Valter Longo nel suo libro La dieta della longevità.

@@nexso ah lo afferma nel SUO libro. Una fonte moooolto plausibile, oggettiva e imparziale mi dicono...

@hytrefde Brtfelyfra ah già scusami non si tratta di estremismo ma di ipocrisia e incoerenza. Ciao.

AHAHAHAHAHAHA

​@Laura Rosa Ci credo. Ma è un delitto. Dovrebbero mandare i suoi video come programma scolastico sull'educazione alimentare anziché buttare 200 milioni per dei banchi a rotelle stipati nei magazzini.

Non ha iscritti perché dice puttanate senza fonti ;)

@@keglerich5895 Quindi perdi tempo a vedere video di gente che dice "puttanate" beato te che lo hai!

@@briangriffin7964 Tendo a guardare un po' di tutto: di solito per ottenere nuovi punti di vista si deve cercare di ascoltare tutti ed avere l'abilità di bloccare il proprio bias di conferma. Sicuramente se nel titolo avesse scritto "vi do il mio parere sulla carne andando contro a tutte le organizzazioni internazionali e scientifiche senza addurre dati o fonti a sostegno" non lo avrei nemmeno aperto.

@@keglerich5895 perché scusami “le fonti” giustificano un’affermazione su un determinato argomento ?! Sai molto bene che a giocare con le fonti e con gli studi se ne trova sempre uno che confermi o smentisca qualcosa. Le fonti sa sole fanno poco, in qualunque campo. Poi la sua opinione da professionista laureato del settore, ha sicuramente più peso della mia che faccio il pasticcere. E sinceramente , non capisco il tuo sgomento, ma non mi pare che abbi detto qualcosa di stano che vado contro l’oms o simili.

Il suo discorso è fazioso fin dall'inizio, leggi i miei commenti sopra per approfondire davvero.

@@corsiautoproduzione3678 quando ascolterò il suo punto di vista in un canale apposito, sarò lieto di darle ragione. Nel frattempo ascoltiamo i video di Stefano e prendiamo appunti :)

Speriamo allora faccia anche un video sulle H ed il verbo avere 😂. Scusa non ho resistito 😉😇

Visto che il mio errore ti ha turbato ho pensato bene di correggere immediatamente 😂😂😂

@@lauracioffi72 ahahahhah 😘😉

😂😂😂

allora ti conviene ascoltare dr Greger, che porta studi seri.

Giusta osservazione, gli allevamenti intensivi non sono ne morali ne sostenibili. Ma a causa della domanda esponeziale di carne, purtroppo sono la maggioranza.

Per chi invece non ci riesce ancora, suggerisco di limitare i prodotti di origine animale (in accordo con le proprie esigenze nutrizionali). È comunque un'ottima scelta!

Piccole realtà esistono, tante vendono anche online

Quindi una volta arrivato quel mondo idilliaco smetterai di essere vegana 🤔🤣

Idilliaco... tradizionale suvvia, esiste ancora, va valorizzato. Se poi uno vede le mucche come animali da compagnia e surrogati affettivi, non c'è pascolo che basti

Che in effetti è proprio così. Nel senso, siamo tutti molto più depressi di un tempo

se tutti mangiassimo una porzione di carne rossa ogni 2-4 settimane e una di pollo ogni 7-10 giorni, ce la faremmo senza allevamenti intensivi, secondo me.

​@@valentinaesposito2711e ad essere vegani? Meglio ancora.

e subito dopo deforestazione : ) grande

Questo è legato al fatto che la gente consuma troppa carne tutti i giorni, e si riallaccia al discorso fatto nel video. Se tutti si mangiasse meno carne, l'industria alimentare non avrebbe questo giro di affari. Il problema è il tipo di allevamento e la quantità, che porta alla deforestazione, non io consumo di carne in sé.

Concordo, Marì!

Sinceramente era la parte debole mancava solo "non ci sono più le mezze stagioni " e "una volta qui era tutta campagna " Affrontare un discorso del genere citando zero numeri lascia il tempo che trova nel migliore dei casi ma purtroppo incita indirettamente ma nei fatti all'allevamento intensivo

E quel 10%?

Concordo con te!

Da vegano quanto lei condivido il suo pensiero purtroppo finché ci saranno animali di seria A e altri di serie B ci saranno sempre gli allevamenti intensivi

Guarda nessuno critica la tua scelta ma come da video non credere che un vegano inquini di meno magari mangiando cibo che proviene da un altro continete

@@stefanopassa7027 Non possiamo più guardare solo un lato della medaglia. Sostenibilità e etica devono andare di pari passo, altrimenti non risolveremo mai i problemi di questo pianeta.

Ciao! Anche io mangio il pesce selvaggio principalmente... e mi piacerebbe mangiare carne allevata al pascolo! Mi diresti per favore dove la compri? Perchè è una domanda che mi sono sempre posta!! Io non saprei dove reperirla! Grazie mille

@@mariafrancescacastellani9023 Io vivo a Londra da 6 anni. Compro in una fattoria a 20 minuti da casa mia. Ma se cerchi su google ti appaiono molti siti in Italia che ti spediscono la carne a casa.

@@mariafrancescacastellani9023 Vero ma anche comprare salmone non allevato non è proprio facile.

L'unico dubbio è se il salmone allevato sia comunque più controllato e quindi più sicuro, anche se meno pregiato da un punto di vista alimentare.

Non serve mangiare salmone, che non fa parte della nostra tradizione. Sgombri, alici, merluzzetti. Tutto ottimo pesce non allevato. Per la carne è più facile di quanto si immagini, è ancora pieno di piccoli allevamenti al pascolo ridotti purtroppo a vendere anche loro alla grande distribuzione sottocosto. Un giro nelle zone pedemontane e chiedendo nelle macellerie dei paesi, si trova